網上到會專門店豐食FEAST由資深中菜大師親自主理,今年推出三款特色人氣糕點。 其中瑤柱臘味蘿蔔糕足料配搭且香氣撲鼻,配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味,層次分明。 由即日起至2023年1月8日訂購任何賀年糕點即可享77折早鳥優惠。 香港百年老字號余均益辣椒醬將首度聯乘本地手工品牌智匯食品Wise 蘿蔔糕榮華 Food合作,推出辣椒醬蘿蔔糕,結合了余均益辣椒醬和智匯食品Wise Food手工蘿蔔糕,將辣椒醬融入於蘿蔔糕的糕漿裡面,令辣度及香度層次均能突出。
卡公司、商戶及/或中銀香港對所有事宜及爭議保留最終決定權。 如此條款及細則的中、英文版有所差異,一概以中文版為準。 除賀年糕點外,今年亦推出精選的星級嚐味禮盒,可一次過品嚐逸東軒備受歡迎的招牌美點,包括自家製XO醬、新年必備的香酥琥珀合桃及頂級人參烏龍茶葉,讓客人於家中都能品嚐到逸東軒的味道,2022年1月10日前訂購可享85折優惠。 帝港酒店集團於喜慶日子推出多款應節糕點,包括大受歡迎的瑤柱臘味蘿蔔糕,選用白蘿蔔配上瑤柱及鹹香臘味炮製,無論煎或蒸都能嚐到絲絲清甜的蘿蔔。 現時於2023年1月15日前於帝都、帝京、帝景、帝逸酒店及Royal Delights ( Mikiki 分店)購買更可享9折優惠。
蘿蔔糕榮華: 蘿蔔糕推薦2023|21間早鳥價57折起 美心/翠園/利苑、酒店推介|新品速遞
年糕禮券預售(網店) 2022年 12月 1日起發售,門店現貨開售2023 年 1 月 4 日起。 Fitasty新年健康年糕就岩晒想食得健康的人士了,全部年糕都是低糖低卡低脂,另有健康素芋頭糕。 早鳥優惠$398任選3款(原價:$564),$650全套5款。 另外,經典的「膳意迎人」新豬肉 XO 醬紅藜麥蘿蔔糕亦再度亮相,採用植物性及超級食材,包括 OMNI 新豬肉、紅藜麥及薑黃等,零膽固醇、不含五辛、人造色素及味精,營養豐富同時零殘忍。
電子禮券及電子禮券現已於門店及網上商店發售,更設買 3 送 1 早鳥優惠,數量有限,欲購從速。 客戶須於付前向收銀員出示相關手機應用程式內已加入的合資格銀聯卡或中銀卡(如適用)並成功通過銀聯網絡付款。 所有優惠不適用於機場店、網上店及其他指定銷售點。 所有優惠不可與其他優惠同時使用,亦不可兌換現金、其他貨品及不可轉讓。
蘿蔔糕榮華: 年糕2023|8.老行家
香港榮華餅家粽子材料搭配是火腿品類中最出名的金華火腿,纖維均勻緻密,肉質佳,滋味醇和,搭配新鮮的豬腩肉,肥瘦相間,冬菇提香,雞肉瑤柱提鮮,整個裹蒸粽,濃郁的鮮味,食葷者的首選。 所以兩位餅藝大師經過了長時間努力研發,成功將年糕的米香味和咸蛋黃兩種味道,融為一體,令年糕幼滑無比之餘,同時不會搶了米香味,將咸蛋黃的特色發揮得淋漓盡致,經不斷改良,直至達到完美的效果,正好趁今年農曆新年推出市場。 新一年定要步步「糕」陞,聖安娜餅屋 匠心呈獻一系列賀年特色糕點及禮盒,揉合矜貴、傳統和嶄新口味,以真材實料呈獻滿載新春喜慶的滋味,送禮自享皆宜。
純素賀年糕點,今年新加入了Omnipork新豬肉,Green Common的百尺竿頭蘿蔔糕,便採用了新豬肉代替一般的臘肉臘腸口感,還配以紅藜麥和XO醬,XO醬則由金針菇、香菇、辣椒和香料製成。 賀年糕點中,蘿蔔糕、年糕最受歡迎,縱使一年四季都在酒樓點餐紙中出現,但每到新年,各大小品牌食店都會將它重新包裝,無論是傳統口味,或是創新意念,由味道到包裝,都總有讓你想買想吃想跟親友分享的理由。 今年養顏滋陰的桃膠大熱,夥拍馬蹄糕,也成了糕點中的新寵。 蘿蔔糕榮華 帝苑酒店今年推出了3款口味的年糕,包括至尊日本蘿蔔糕、喜慶紅棗低糖年糕及帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕,口感豐富,適合關注健康的你。
蘿蔔糕榮華: 年糕2023|13. 小麥芽
皇玥於今個新春首次隆重登場的黃金系列年糕禮盒,由於年糕是傳統的食品,皇玥的兩位餅藝大師葉永華師傅及黎永冠師傅雖然都擅長製作年糕,惟其心目中有想要的理想效果,希望創造出完美的年糕—在甜味中滲透著米香味,同時又幼滑無比。 聖安娜餅屋的「尊貴黃金糕」及「瑤柱蘿蔔糕」一直很受歡迎,美味之餘亦好意頭。 以新鮮蘿蔔厚切成8mm x 8mm條狀,蘿蔔份量十足,絕無添加味精,原汁原味。
除了抵買的人氣餅店出品之外,想吃得矜貴些,可以選擇酒店餐廳出品的年糕系列。 其中不少為米芝蓮中菜館,製作的糕點用料更上乘,招呼親友或送禮就更顯貴格。 作為米芝蓮二星食府,也不一定只以矜貴食材作賣點,今年營致會館行政總廚蕭顯志師傅帶領團隊日日炮製手工年糕,椰香錫蘭年糕,在年糕中加入錫蘭紅茶和椰汁,讓黏膩的年糕滲出淡淡茶香。
蘿蔔糕榮華: 蘿蔔糕推薦2023|18.豐食FEAST:77折早鳥優惠
由2018年12月20日至2019年2月2日,憑中銀雙幣信用卡/中銀提款卡透過銀聯手機閃付(包括Apple Pay)購買任何香港榮華臘味年貨淨值滿HK$350,可免費獲贈香港榮華單個裝金磚酥1個(標準價HK$16)。 自從清末年間,廣東港式臘肉、臘味、金華火腿由於味道絕佳在民間相傳甚久,早期香港市民約從十一月開始製作臘肉、臘味、金華火腿,以冬季乾燥的風慢慢將其風乾,過了冬至以後就可以吃了,不過現在製作臘味技術改良,一年四季皆可製作。 因此,香港美食街上上下下的臘味商店滿目琳琅。 雖是同在香港但是做工做法差別,臘肉味道也有所差別。
元貝,是過年食用率相當高的食材,那是用貝類中扇貝及明貝,經煮熟將其閉殼肌剝下洗淨曬乾而成的一種乾貨。 蘿蔔糕榮華2023 而鹹肉纖維較為細軟肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。 元貝與鹹肉的搭配,就好比纖雲對飛星,金風對雨露,一相逢便勝卻人間無數。 香港榮華餅家精心製作一系列應節食品,包括多款賀年產品及端午節粽食。 蘿蔔糕榮華 嚴選優質食材,在香港廠房製造出各具特色的經典食品,節日送禮或與家人朋友共享佳節皆宜。
蘿蔔糕榮華: 傳統蘿蔔糕推薦:翠亨邨蘿蔔糕
然而,隨著社會的發展,現在不止端午節可以吃到粽子,幾乎每天都可以吃到。 香港榮華粽子選料優質,有著不同口味,每款各具特色,送禮或與家人共用都適合。 各式年糕均由香港製造,用料講究,口碑載道,送禮首選。 經Mira eShop 購買可選擇以電子禮券或郵寄禮券形式送贈親友,更增設免禮盒輕盈版,減少外盒包裝, 國金軒金箔燕窩花香椰汁凍糕 ($468),數量有限,售完即止。
有米芝蓮推介的國金軒今年推出四款精緻賀年糕點。 新作有以洛神花、玫瑰醬及金黃桂花配搭香滑椰汁糕製作而成的金箔燕窩椰汁玫瑰醬桂花糕以及用香濃意大利黑松露及牛肝菌醬製作的純素黑松露蘿蔔糕。 今年當然不少得兩款經典:甘香酥脆的巴馬火腿配上等金華火腿而成的巴馬金腿蘿蔔糕,及滿載炭燒焦糖香的沖繩黑糖椰汁年糕。 全由名廚主理,嚴選使用精緻材料,配以矜貴禮盒,是送禮的好選擇。
蘿蔔糕榮華: 「燕窩楊枝甘露糕」-鴻福堂 Hung Fook Tong
東海集團今年亦推出多款為人熟悉的經典年糕,包括瑤柱蘿蔔糕、滋味荔芋糕、清潤椰汁糕等,更有兩款皆備的雙喜臨門年糕禮盒(瑤柱蘿蔔糕 + 清潤椰汁糕)及兔氣揚眉年糕禮盒(滋味荔芋糕 蘿蔔糕榮華2023 + 清潤椰汁糕),非常適合送禮。 2017年登陸香港、母公司為南陽乳業的百味堂,一直主打奶類製品,出產各種甜品輕食,尤以100%有機奶製成的牛奶雪糕馳名。 今年推出賀年糕點--工匠紅豆糕,標榜由工匠每日新鮮手製,採用香甜粉糯、粒粒飽滿的天津紅豆和陳皮所製。 要比一般的紅豆分量多出三分一,且減少糖分,務求只嘗到豆香與陳皮的甘香。 由前廣告人梁可欣(Joephy)於2016年創辦的品牌「五味匣子」,今年在網上平台「香港好禮」推出「本土港味私房蘿蔔糕」,以香港家豬出品的女皇黑豚肉所製的臘肉和臘腸,及有機蘿蔔作食材。 香港家豬的負責人劉漢傑,謂他們的豬種,是引進英國皇室御用黑豬--伯克豬(Berkshire)」進行繁殖,更以獲歐盟認證的獨家配方飼養,並引入丹麥農場的養殖技術和模式管理,保證食用安全。
於1月9日前購買可享最高69折早鳥優惠,有機會送金沙笑口棗或聚寶黃金角仔乙盒。 Green Common的純素賀年糕點系列標榜百分百香港製造,今年繼續推出深受歡迎的招牌賀年糕點「膳意迎人」新豬肉XO醬紅藜麥蘿蔔糕,採用植物肉及超級食材,包括OMNI新豬肉、紅藜麥及薑黃等,零膽固醇,不含五辛、人造色素及味精。 Eaton HK旗下的米芝蓮一星食府逸東軒呈獻兩款經典賀年糕點,其中一款是瑤柱臘味蘿蔔糕,採用甘香惹味的臘味,加入頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成,夾雜清甜蘿蔔絲,香味四溢,口感豐富。 於2022年12月31日前訂購,即享8折早鳥優惠。 位於香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」由大廚精心研發推出3款賀年糕點,特別是鹹香味濃的巴馬火腿蘿蔔糕。
蘿蔔糕榮華: 香港JW萬豪酒店蘿蔔糕及年糕2023
BAZAAR 為你整理了城中星級酒店、知名食府 35 款年糕清單,讓你一目瞭然! 此外你亦可以簡易蘿蔔糕做法製作低卡路的健康蘿蔔糕,伴隨好意頭傳統賀年食品,為 2022 虎頭開個好頭。 主打台式火鍋料理的人氣過江龍「台北‧寬巷子」今年大搞新意思,首度聯乘「姆明一族」推出多款嶄新配搭的慈善賀年糕點,款式包括櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕,將傳統的中式金華火腿升級為優質的西班牙巴馬火腿,配上鮮甜可口的櫻花蝦,增添層次感。
在禮盒包裝上更是選用有質感,高端尊貴,最具有中國特色的設計風格。 我們堅持手工,傳承技藝,每一只粽子,從箬葉的整理,糯米的清洗,調味,豬肉的分割處理,蒸煮車間的燒制,到最後的運輸傳送,每一步都包含了每個工人的辛勤勞動,他們對粽子都是有感情的,這一點是賦予食物的微妙因素。 香港榮華餅家,從內到外,匠心不減,細節見真章,品質安全放心,給你更好的選擇。
蘿蔔糕榮華: 年糕2023|15. Green Common
榮華賀年糕點一向都是大眾之選,今年同樣有傳統蘿蔔糕,選用自家臘腸配以清甜蘿蔔及精選蝦米,足料惹味。 由即日起至2023年1月21日,於香港榮華分店及網店購買臘味年貨可享標準價85折優惠,另凡惠顧折實滿港幣$300,即送榮華精美利是封1包。 富豪酒店廚師團隊匠心巧製經典滋味賀年糕點,所有糕點百分百香港製造,不含防腐劑,瑤柱臘味蘿蔔糕以頂級臘腸、蝦米、瑤柱等香濃配料製作而成,用料十足。 由即日起至2023年1月21日開始換購,酒店特別推出多款賀年禮盒,一次過試勻多款糕點,網店限定「鮑羅萬有」禮盒可瑤柱臘味蘿蔔糕1條及六頭智利鮑魚1罐。 新年糕點 2022 登場,及早預購享最多優惠! 2022 年糕推介整體價格上升 5-7% 左右,尤其是人氣高企的大師姐、鴻星、逸東軒、華麗園等蘿蔔糕、年糕,至於哪間蘿蔔糕、年糕邊間好食,實屬見人見智,每個人的口味原盡相同,當真要試過至知。
微煎後的蘿蔔糕帶酥脆外層,每一口都能咀嚼到香甜鮮味。 另加入惹味的極級瑤柱臘味提香,鹹香滋味齒頰留香,啖啖都是真材實料的豐味。 蘿蔔糕榮華 不少餐廳亦會推出應節糕點,坊間有餐廳的出品都頗有特色,如果新年想有點新意,不妨一試以下推介的創新糕品。
蘿蔔糕榮華: 香港特色小食 手信之選 老字號餅家 香港榮華餅家
由即日起至2022年1月13日前於網上商店訂購即可享早鳥優惠89折,也可以使用海港城現金券購買正價賀年糕點,每消費滿$300即可享減$100優惠。 另有「金玉滿堂蘿蔔糕 」選用香港榮華自家臘腸配以清甜蘿蔔及精選蝦米,足料惹味。 「臘味芋頭糕」選用香港榮華自家臘腸及優質芋頭,配以蝦米,鮮香惹味 (650克) $110 。 「鴻運蔗汁年糕,傳統蔗汁年糕,口感細膩,味道香甜濃郁 (850克) $110。如意椰汁年糕 雪白色的椰汁年糕,散發著清新的椰香,軟糯細滑 (850克) $110。 為人熟悉的涼茶及湯水品牌鴻福堂今年亦推出賀年糕點,要找特傳統之外的年糕口味,推介「燕窩楊枝甘露糕」,以味道鮮甜的芒果當主角,融和清香爽口的金柚及水晶珠,啖啖鮮甜芒果肉,加上矜貴養顏的燕窩,完美配搭,倍添貴氣。 另外,亦推出 「金腿瑤柱蘿蔔糕」、「鴻運椰糖年糕」、「桂花蔗汁馬蹄糕」、「沖繩海鹽瑤柱芋頭糕」。
香港榮華餅家在粽子口味創新豐富多樣,老少鹹宜。 選用高山大箬葉,包粽子的箬葉必須寬大,最好產自高山,陽光照射更充分,粽葉留香也更持久。 選用優質糯米,口感香糯,潔白如玉,即使放冷了還是柔糯不硬。
蘿蔔糕榮華: 年糕2023|5. 榮華
香港榮華月餅不僅僅是香港特色小食的飲食糕點,更是在中華傳統中秋佳節的文化的代表團圓的月餅,無論是漂洋海外的華人還是在港的家家戶戶,只要吃到香港元朗榮華月餅,心裏便想起中秋佳節家人團聚的喜悅,也是遊子們的思念家鄉寄託美食。 每年來香港旅遊的國內外的遊客會到香港榮華店鋪購買產品當作手信,如水油皮鬆軟可口的老婆餅、素食卻不失味道的四喜滿堂素食月餅等都是旅客來港必不可少嘗的香港特色小食,更是成為了旅客回家給親朋好友送禮代表香港手信的禮品。 農曆新年將至,想換新銀紙及「迎新鈔」的大家注意!
- 而今年一如以往推出多款賀年糕品,絕無添加防腐劑,每年都好快賣完,要買就要提早了。
- 2022 年隆重登場的黃金系列年糕禮盒,便是以咸蛋黃出發。
- 在禮盒包裝上更是選用有質感,高端尊貴,最具有中國特色的設計風格。
- 其中瑤柱臘味蘿蔔糕足料配搭且香氣撲鼻,配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味,層次分明。
華麗園,一個香港經典老字號,比較出名就是首創椰汁年糕。 而今年一如以往推出多款賀年糕品,絕無添加防腐劑,每年都好快賣完,要買就要提早了。 此外,即日起至2023年1月20日,顧客憑中銀信用卡、BoC Pay或中銀卡於分店簽賬付款,購買任何臘味年貨可享標準價8折優惠或使用BOC Pay付款,凡購買臘味年貨滿$500(折實計),贈送豬腳薑醋一包。 同為美心集團的翠園,今年的蘿蔔糕以北海道瑤柱及臘味爆香,配上頂級醇香的金腿,清甜的8mm粗條蘿蔔絲,口感豐富! 此外,品牌堅持每個年糕均從新鮮菜葉或果汁提取天然香氣及味道,而非單單使用成本較低的食物精油,並絕無添加防腐劑;再以全人手製作,務求確保其味道及外觀均維持高品質。 望藉此打破年糕平平無奇的刻板外觀形象,而且固有極高糖高熱量的印象;摒棄一成不變,讓追求健康生活,或關注體態美人士亦能享受一場視覺及味覺的盛宴。
蘿蔔糕榮華: 蘿蔔糕推薦:唐人館傳統蘿蔔糕
以下多種新春年糕禮券,早鳥優惠每張$148 (標準價$198)。 由即日起至1月12日,榮華推出早鳥優惠,以標準價75折發售其中四款年糕券,包括鴻運蔗汁年糕券、如意椰汁年糕券、金玉滿堂蘿蔔糕券及臘味香菇蘿蔔糕券。 蘿蔔糕榮華 位於愉景廣場的牡丹軒中菜廳,今年帶來自家出品瑤柱臘味蘿蔔糕,以清甜的日本大根刨成的蘿蔔絲,配以鮮味的北海道元貝、上等臘腸及咸香的蝦米帶出不同層次,絕對一試難忘。 香港榮華餅家臘味系列包括臘腸、膶腸、臘肉、金華火腿等,味道甘香,適合各種煮法,一咬肉汁四溢。 榮華於元朗自設工場製作臘腸,香港製造,當中加瘦招牌臘腸以新鮮豬肉製成。