100%選用馬來西亞貓山王榴槤肉，天然樹上原熟﹐味道香濃，非一般煙韌口感。 冰皮的皮用特別過濾水及馬來西亞原材料製作 ，加上獨家製作配方，令皮質更香、口感更有層次、更幼滑。 絕不使用催熟劑催熟，保留榴槤绵密質感，且充滿濃郁果香。 作為「榴槤控」的朋友就要注意了，和南貓山王冰皮月餅絕對是不容錯過的選擇！
貓山王榴槤冰皮月餅禮券設網上訂購 ，10 張零售價 $3,050 現以優惠價 $1,880 發售，並含禮券送貨服務。 香港老字號：榮華榴槤綠豆冰皮月餅香港老字號餅家的新派月餅，一律於香港自家廠房新鮮製造，值得一試！ 選用優質榴槤果肉作餡，配以香濃順滑的綠豆蓉，外有煙韌的冰皮餅皮包裹着，每包 2 個裝、每個 110 克，非常輕盈。 2020 年醉榴香只推出 2 款口味的榴槤冰皮月餅：D24 及 貓山皇。
和南榴槤月餅: 美心月餅 貓山王榴槤冰皮月餅
B哥建議帶手套或用毛巾按壓榴槤，用榴槤刀在底部的五角星劈開，再逐辦取出榴槤肉。 和南榴槤月餅2023 坊間不少人使用菜刀或螺絲批，B哥則說，這2款工具可以開貓山王，其他品種會較難開殼，建議購買前請員工協助。 和南榴槤月餅2023 貓山王可分為A果、B果及C果，以形狀來區分，形狀愈圓潤且較多肉，稱為A果；外觀凹凸不平或一邊扁平，有機會榴槤肉瓣數減少，則稱為B果，如此類推。
榴槤數字例如D24、D197等，是馬來西亞農業為名種榴槤命名的編號，數字的大細是以發現榴槤品種的先後次序之分。 現時以馬來西亞為例，已命名的品種已經超過200款，還有些沒有名字的榴槤，稱為金榜榴槤、野生榴槤或土榴槤。 竹腳與貓山王相似，偏橢圓修長，尾部尖瘦，形狀有點像婀娜多姿女人。 肉身淡黃，口感Creamy，甜中帶甘，行內人稱之為貓山后。 馬來西亞、泰國、越南種植榴槤方法有所不同，馬來西亞全部都是樹上熟，期間不經人手採摘，再用飛機運至各地，一般保存期只有3日。
和南榴槤月餅: 榴槤點揀？5招揀最靚貓山王！4大必吃品種、開榴槤技巧、保存方法
味道與肉質是沒有分別，只不過榴槤肉量多與量少之分，通常A果售價最高。 D24（XO）性價比最高，因為產量多，價錢相對便宜。 和南榴槤月餅2023 XO外殻表面較尖較長，果肉淺黃色，核偏大，肉質柔滑 ，甜中帶酒香。
泰國、越南等國家，榴槤在未成熟之前就經由人手摘下，再用船運20多天待熟，保存期長達1個月。 和南榴槤月餅2023 和南榴槤月餅 今次請來榴槤達人榴槤B哥講解榴槤行情、4大品種及冷知識。 榴槤殼的顏色與成熟度沒有關係的，青色殼的榴槤是基於榴槤樹齡較年輕，種植的榴槤味道相對不太甘， 顏色較深黃帶點灰的榴槤，樹齡超過50年以上，正所謂薑愈老愈辣，榴槤樹愈老，種出來的榴槤味道愈甘。
和南榴槤月餅: 美心：竹腳·XO 榴槤 mini 4
是近年當紅新星，原因是容易入口，比貓山王更甜，對於初試榴槤者更易接受。 黑刺外觀呈圓形 ，像波一樣，果肉偏橙黃色，回甘味最濃郁。 和南榴槤月餅2023 貓山王是眾多榴槤中，最多人喜愛的款式，因為不論肉質和味道都最獨特。
- 月餅 2020 來得特別早，為了取悅榴槤控的歡心，多家月餅品牌紛紛推出風味獨到的榴槤月餅，如皇玥餅藝榴槤月餅、醉榴香榴槤月餅。
- 「榴槤同湊仔一樣，千萬不要讓它處於過熱過凍的地方。」B哥指如果購買榴槤後不是即日食用，可將榴槤肉放入密實盒內，切忌使用保鮮紙，味道會容易滲透至整個雪櫃。
- 來自馬來西亞自家果園「榴香谷」的 N Fruits 推出「黑刺榴槤冰皮月餅」以優質黑刺榴槤果肉和純天然糯米粉結合而成的天然健康食品。
- 而皇玥榴槤月餅採用精選頂級貓山王榴槤，全手工去核，將榴槤果肉完美融入濃稠度適中的流心餡料內，堪稱圓滿之作。
- 每盒冰皮月餅備有貓山王冰皮月餅及黑刺冰皮月餅各三個，黑色金屬禮盒配金色的繁星月亮，設計具型格。
- 中秋節將至，是搜購月餅的時候，若你和親友都是榴槤控，當然要歎榴槤月餅。
一個不榴 Souled Out 貓山王榴槤冰皮月餅口味有三款，分別是原味和竹炭，以及特別版榴槤芒果肉。 由即日起到指定銷售點購買貓山王榴槤冰皮月餅禮券，八月早鳥優惠可享75折，優惠期至8月31日為止。 榴槤冰皮月餅採用樹上自然熟成的 D197 貓山王製成，果肉經即時保鮮，從馬來西亞直送到港；新鮮之餘，更不含任何催熟劑、色素或防腐劑。 由百份百貓山王果肉製成的內餡用料十足，口感飽滿而香味濃郁，名副其實的齒間「榴」香，更將榴槤冰皮月餅推至更高境界。 冰皮外層冰涼軟糯，與芳香果肉完美結合，製岀如雪糕般的絲滑口感。
和南榴槤月餅: 中秋節｜2大榴槤冰皮月餅品牌 馬來西亞直送極品黑刺貓山王月餅
D24 榴槤肉厚、核細、軟糯、甜蜜，是品牌招牌產品之一；至於貓山皇，甘甜濃香，凝脂般的質感，嫩滑細緻，氣味芳香獨特。 除了正常尺碼 150 克外，還有 50 克迷你裝，份量剛好，最適合每餐飯後淺嚐。 欲購月餅劵可親臨專門店（荔枝角、旺角及元朗），或以電話、網站訂購。 皇玥餅藝由「迷你奶黃月餅」始創人葉永華大師傅親自監製，與其唯一徒弟黎永冠師傅共同研發出「皇玥流心月餅系列」並以此作招牌，4 款口味以流心貓山王榴槤月最富特色。 皇玥榴槤月餅採用精選頂級貓山王榴槤，全手工去核，將榴槤果肉完美融入濃稠度適中的流心餡料內，堪稱圓滿之作。
2020 年皇玥餅藝特設月餅電子劵及實體劵於網上發售，訂單確認及完成付款後，前者將於 3 個工作天後發送到登記電郵，後者則於 5 和南榴槤月餅 個工作天後以速遞服務送出。 如只訂購一張月餅實體券，將收取港幣 $30 費用。 溫馨提示，所有皇玥月餅不設送貨服務，顧寄需於分店自取。
和南榴槤月餅: 冰皮月餅內餡含百份百貓山王果肉 香濃而口感細膩媲美雪糕
採用新鮮頂級貓山王榴槤肉做成，外層冰皮柔軔軟糯，內餡榴槤果肉香濃幼滑，層次分明，甘香撲鼻，絕對是難以抵抗的誘惑。 現時只能在HKTV 和南榴槤月餅 Mall購買月餅換領券，每券月餅換領日期由2020年9月1日至9月30日，記得留意了。 來自馬來西亞自家果園「榴香谷」的 N Fruits 推出「黑刺榴槤冰皮月餅」以優質黑刺榴槤果肉和純天然糯米粉結合而成的天然健康食品。 和南榴槤月餅 N Fruits的榴槤月餅馬來西亞純手工製造，月餅餡以100%黑刺榴槤果肉製成，保證無防腐劑、無添加、無色素。
靚的貓山王外觀上較圓潤，底部呈五角星紋，肉質金黃色，核扁身及細，入口有麝香貓的榴槤香味，甜中帶甘，味道最強烈及霸道。 馬拉屋的菓園於馬來西亞享負盛名，獲獎無數，曾獲首屆貓山王冠軍賽大獎，有「貓山王中王」的美譽。 旗下出品的榴槤食品一直深受食客歡迎，榴槤冰皮月餅是其中之一。 還有不足1個月就到中秋，2020年中秋節月餅大家準備好入手了嗎？ 除了熱門的奶皇月餅，榴槤月餅的競爭也一年比一年激烈。 今年，編輯精選以下15+款榴槤月餅給各位「榴槤控」，趕快趁早入貨迎中秋了。
