書展的「文藝廊」一向深受讀者歡迎，今年設有「年度主題作家」及「嶺南瑰寶．絢麗探索」兩大展區，設於會展中心三樓展覽大堂。 「年度主題作家」展區聚焦於9位年度主題作家的精選書目及珍貴藏品，他們包括阿濃、周蜜蜜、韋婭、孫慧玲、梁望峯、潘明珠、潘金英，以及已故作家君比和何紫。 港人仍報復式外遊或影響人流
展區由香港著名設計師策展，環繞年度主題，以生動的形式展示來自24個國家及地區的文學及文化藝術展品，包括法國、匈牙利、瑞士、西班牙、韓國、汶萊等地。 展區更會展出第四屆香港出版雙年獎「兒童及青少年」及「藝術及設計」類別的得獎圖書，亦會設有工作坊，市民大眾可親身體驗藝術及文化創作，務求更全面地推廣閱讀及文化交流，讓廣大書迷對多國文化有更深入的認識。 今年香港書展將推行「綠在會展」行動，除繼續在現場設置多組廢物分類回收桶，更首次推行廚餘分類回收，全面實踐綠色承諾，只要大家將廚餘及廢物放入正確的回收桶內，即可免費獲贈爆谷一份。 由香港貿易發展局（香港貿發局）主辦的第32屆「香港書展」，將於7月20日至26日（星期三至星期二）假香港會議展覽中心隆重舉行。 今年書展的年度主題為「歷史文化．城市書寫」，「香港書展」將與「香港運動消閒博覽」及「零食世界」同期舉行，預計三大展覽將吸引超過700家展商參與，市民只需一票在手，盡享閱讀、消閒及選購零食的樂趣。
零食展: 國際文化藝術廊促中外交流
他續指，有不少人選用消費券付款，認為消費券有提振作用，稱「點都手鬆啲」。 零食展 曾先生亦表示會參加將於8月舉行的美食博覽，但認為美食博覽的食物種類過多，較難集中只買零食的市民，預計生意額會減少3成。 展區更會展出第四屆香港出版雙年獎「兒童及青少年」及「藝術及設計」類別的得獎圖書，亦設有工作坊，讓大眾親身體驗藝術及文化創作，全面推廣閱讀及文化交流。
届时，预计将有来自全球各地的近千家知名品牌和创新型初创企业参展，展示他们独特创意和引人入胜的零食产品。 今屆運動消閒博覽集合多款有益身心、具趣味性的運動、消閒產品及體驗。 八大主題區包括「運動大本營」、「戶外體驗」、「健康．健身」、「學遊天地」、「棋樂無窮」、「攝影世界」、「日本館」和「手作市集」。 現場更有香港三項鐵人代表曹詠淘及香港霹靂舞代表隊成員陳嘉怡的分享及表演，讓大眾了解運動員的成長心路歷程。 今年的「零食世界」搜羅1,200件人氣零食，並設有6大主題區，包括「環球零食」、「朱古力及糖果工房」、「懷舊零食」、「健康滋味」、「排隊時光」、「Snack Bar」。 零食展 參展商加推試食及以優惠折扣吸引顧客，如100元自選11包即食海蜇；100元4包全港獨家StarBucks爆谷；亦有參展商推68元5盒大大粒鮮果麻糬，平均16元一盒。
零食展: 活動介紹
展会特设的业务洽谈区将成为买家和供应商之间进行沟通和合作的平台，帮助展商建立新的商业伙伴关系和拓展市场。 「零食世界」專區設6大主題，分別為「環球零食」、「朱古力及糖果工房」、「懷舊零食」、「健康滋味」、「派對時光」及「Snack Bar」，搜羅逾1000款世界各地的人氣零食。 零食展 他們會與香港書迷交流，除分享創作點滴外，亦分享勵志的成長經歷及終生學習故事。
零食世界所在場館位於5樓，今年主打糖果、曲奇、餅乾、天然食品、薯片、健康食品、及環球零食。 美食迷掃貨後，不妨參加一系列工作坊及活動，包括零食試食環節及糅合禪修體驗的禪味手沖咖啡等。 今年零食世界與香港書展、香港運動消閒博覽同期舉行，大家持有一張門票即可同日去齊三大展覽，在會展逛足一整天。 零食展2023 由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，深圳龙品锡展览有限公司承办的第21届全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展暨中国冷链食品展，定于9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心举行。 本届展会，规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，专业观众120000人次。
零食展: 零食展
官方展開調查後，負責人否認加工的是死蝦，也不承認小龍蝦是外面買來的。 對此，執法人員表示，他們已經調出該工廠今年5月至今所有小龍蝦的加工數量，總共近50噸。 根據《荔枝新聞》報導，確實出現了死亡小龍蝦被以每斤1元多（人民幣）價格出售的現象，並且有多輛貨車在南京多個市場收購了數噸的死亡小龍蝦，將死蝦運送到安徽天長市一家熟小龍蝦加工合作社。 電子門票：即日起可透過票務合作夥伴AlipayHK及內地支付寶手機應用程式；以及01空間、八達通手機應用程式購買。 其他系列的講者包括溫拿樂隊、前香港單車代表隊成員黃金寶、行政會議召集人葉劉淑儀和藝人黃翠如等，涵蓋不同範疇的題目，內容豐富。
食貨又有福啦，由香港貿發局主辦的「零食世界」美食展會七月再次回歸灣仔會展中心！ 2023年零食世界搜羅了世界各地逾1,200款的人氣零食，共設有六大主題區「環球零食」、「朱古力及糖果工房」、「懷舊零食」、「健康滋味」、「派對時光」及「Snack Bar」。 零食展 （上海，2024年春季）- 全球糖果和零食行业的焦点将再次聚集在上海，迎接备受期待的2024年全食展（中国糖果零食展）。 作为中国糖果与零食行业的重要盛事，全食展将在上海国际博览中心隆重举行，为业内人士和美食爱好者们带来一场无与伦比的糖果盛宴。 今年書展門票即日起公開發售，大會設有「上午進場票」及「免費再進場特別優惠」，更新增AlipayHK及內地支付寶手機應用程式的線上購票渠道。 為提升效率，書展現場不設實體門票銷售，市民可在會場入口收費站以AlipayHK、內地支付寶手機應用程式或八達通，即時付費入場。
零食展: 香港
2021中国冰淇淋冷食展（2021秋季中冰展）将于10月8日-10日，在宁波国际会展中心举行。 零食展 本届展览会由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持，龙品锡展览主办，宁波龙品锡展览承办。 规划展出面积3.5万平米，预计参展企业450余家，预计参观观众3.5万人次。 全食展是中国糖果和零食行业专业展览会的领航者之一，旨在展示糖果行业的最新趋势、产品和技术创新，促进国内外企业间的交流与合作。
另有免費再進場特別優惠，凡以正價（成人港幣25元、小童港幣10元）購買7月20 零食展 或21 日香港書展門票人士，可憑完整票尾或現場派發的再進場優惠券免費於指定時段各進場一次。 主要售賣鳳梨酥及蛋捲等零食的何太則表示，其大部分食品的賞味期限均較短暫，約40日至3個月，亦未知道疫情後市民的購買意欲，故此入貨量較保守。 提及8月的美食博覽，何太仍需考慮運輸等因素，暫未決定參加與否，她又指，隨著消費券發放，大部分顧客會選用消費券，期望生意額可繼續增加。 另一售賣進口脫脂乳酪的參展商負責人曾先生亦稱，生意額比往年多5成，入貨量亦增加了2至3成，更表示「倉底貨都攞埋出黎賣」。
零食展: 全食展（中国糖果零食展）：展示创意与美味的糖果盛宴
另外，大會聯同嶺藝會、香港書法家協會等多個機構，攜手推出「嶺南瑰寶．絢麗探索」展區，展示名家書法作品及嶺南畫派畫作，更有非物質文化遺產廣彩陶瓷，宣揚嶺南獨有的藝術文化。 當中多位作家更會親臨書展，分享他們對兒童文學發展變遷的看法及寫作心得。 君比好友胡寶秀博士及陳美思將代其出席；何紫的女兒何紫薇會代表父親到場分享。 「健康滋味」亦有希臘粉紅岩鹽開心果、純秦朱古力薄薄脆片、有機果仁等。 「朱古力及糖果工房」則有德國熊仔軟糖專門店 Bears & Friends 帶來多款口味和得意造型的軟糖，現場更有Pepabubble西班牙手工糖製作示範。 今年雖然有試食、消費券助刺激銷售，但外遊恢復無疑削弱進口零食的吸引力。
大會於場内場外舉行超過600項文化活動，當中涵蓋講座及文化表演等，邀得多名享負盛名的作家及講者親身出席，分享創作心得。 今次大會設上午進場票及晚間進場票，書展期間中午12時前及7月20、21、24及25日晚上7時後進場人士，只需港幣10元。 價錢：成人$30；小童$10（適用於小學生或身高1.2米或以下的兒童）；三歲或以下小童、65歲或以上長者免費入場。 黃飛鴻作為嶺南文化的代表人物，大會特設專門展區，介紹其生平與經歷，包括50、60年代的黃飛鴻電影相關書籍、武術雜誌、電影特刊、珍貴劇照等，加深大眾對嶺南的武術和歷史的認識。
零食展: 零食推介
今年書展同時亦舉行運動消閒博覽，設有8大主題區，匯聚多款運動、消閒產品及體驗。 更設有多項免費試玩活動，例如「運動大本營」的電競賽車比賽及體驗區、棍網球示範及體驗及免費試玩高爾夫等。 无论是寻找创新产品、扩大业务网络还是了解市场趋势，参展商和观众们都将在这个国际化的展览会上找到宝贵的机遇。 另外，香港體育學院展示多名精英運動員的珍貴物品，包括奧運得獎運動員張家朗、何詩蓓及李慧詩比賽或訓練時使用的裝備及用品。 「棋樂無窮」展區今年擴大近一倍，其中香港展商People 零食展2023 On Board 樂在棋中分別與港鐵、金管局及李錦記聯乘合作，推出多款以香港為主題的桌上遊戲。 第21届全球高端食品展览会将于9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心举行。
除了展示最新的产品，全食展还将举办系列专业活动，如行业论坛、糖果和零食工艺表演、新品发布会和糖果制作示范等。 这些活动将为参展商和观众提供一个互动交流的平台，促进业内技术创新和商业合作。 全食展2024年的展览面积预计将超过1.5万平方米，涵盖糖果、巧克力、薯片、坚果、糕点、饼干、果冻以及各类创新的零食产品。 展会期间，参展商将有机会展示他们的品牌文化、产品质量和创新包装，用独特的口味和精美的外观吸引消费者的目光。 零食展2023 今年書展假香港會議展覽中心舉行，以「兒童及青少年文學」作為年度主題，並以「從香港閲讀世界：童來悅讀少年時」點題，與書迷細味兒童及青年文學豐富的底蘊及趣味，推廣全城閱讀風氣。 由香港貿發局主辦的第33屆「香港書展」訂於7月19日至25日舉行，同期設有「香港運動消閒博覽」及「零食世界」，約760家展商讓市民盡享閱讀、消閒及選購零食樂趣。
