粉包中除了有蔬菜之外也可以看到完整的小蝦仁、蘿蔔、魚板、菠菜、海帶等配料,湯頭有馥郁的海鮮香氣以及類似昆布湯的清爽風味,口味較清淡且不容易膩。 日清食品自1971年創製全球第一款即食杯麵── 合味道,多年來一直廣受世界各地顧客的歡迎。 合味道杯麵,配料豐富,香味濃郁,3分鐘食得,陪伴了不少香港人成長。
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合味道海鮮杯麵: 香港
大份量的醬包也特別適合加入水煮雞蛋、蔬菜或肉片等拌著吃,無須再另外加鹽或調味料,可說是便宜又百搭的經典泡麵。 除了口味,杯麵又可依沖泡方式分為「湯麵」及「乾麵」兩種類型。 湯麵的麵體因浸泡於熱湯中,口感相對濕潤、滑順,尤其因搭配熱騰騰的湯頭一併享用,不僅可增添飽足感,同時也會讓身體暖活起來,各個品牌更為湯頭的調味費盡了心思。 台灣飲食文化注重菜餚的香氣,因此在調味上偏油膩且重口味,而此特色也反映在了杯麵的湯頭上。 例如市售杯麵常見的紅燒牛肉麵、排骨雞麵、沙茶、蒜香黑胡椒等風味,便皆以香氣濃烈、鹹味較重的湯頭為底。
- 調味包中還有乾燥鴨肉片和冬菜,清爽的高湯中還能品嘗到些許的肉香和菜香,偏好爽口滋味的話可不能錯過了。
- 大份量的醬包也特別適合加入水煮雞蛋、蔬菜或肉片等拌著吃,無須再另外加鹽或調味料,可說是便宜又百搭的經典泡麵。
- 但由於原先的結構已被破壞,配料即便經還原在風味和口感上也無法與原始食材比擬。
- 而沖泡前於麵體上放上片狀或焗烤用的條狀起司,還能模擬出韓國部隊鍋的好滋味。
- 日清食品認為,合味道杯麵的成功之道在於積極的廣告宣傳、多元化的口味,以及開拓海外市場的成績良好。
- 由於當中調味多使用辣椒、花椒、山椒等辛香料,不僅具有相當程度的刺激感,且相較於一般台式湯頭的麻辣,韓式的辣度更明顯地厚實、帶有後勁,讓不少消費者一吃便迷上其滋味。
- 然而即便沒有食用上的限制,杯麵仍屬於油脂、鹽分及熱量偏高的食品,多吃還是會造成身體負擔,仍要適量享用為佳。
其中,售價較高的杯麵多搭配有真空調理包,內含完整肉塊及濃郁的湯汁精華,能讓整碗麵更逼近真實烹調料理的美味,也為台式杯麵的獨特之處。 A:早期曾流傳泡麵吃多會變成木乃伊或致癌,導致部分消費者對其心生恐懼。 不過近期食藥署已經出面闢謠,指出台灣製造的速食麵產品早已禁止添加防腐劑許久,主要是由於脫水技術的進步才長期保存,因此可以正常享用。
合味道海鮮杯麵: 香港廣告代言人
合味道最初因價格較高而鮮有人購買,多在需要夜間執勤的單位(如警察署、消防署和自衛隊)販賣。 合味道發售翌年(1972年)2月,聯合赤軍發動淺間山莊事件,警視廳機動隊在零下十五度的氣溫下遇到山下送上來的食物凍結无法食用的問題,警方只得向機動隊員發放此杯麵。 警察食用此杯麵的鏡頭在電視轉播中出現後竟意外地產生病毒式宣傳的效果,合味道的公眾認知度由此提高。 在日本國內使用「CUP NOODLE」為英文名稱,而日本國外則使用「CUP NOODLES」[3],華語地區稱為「合味道」。
其後雖然有多間製造商發售同類型的食品,但因合味道是世界上第一款杯麵,所以在顧客心目中佔一席位。 一度贊老甕牛肉麵始終是許多台灣人心中的杯麵代表,可想而知肯定美味無比。 其調理包內有以老甕醬油所滷製的牛肉,肉質軟嫩多汁又入味;而湯頭則由調味粉與調味油包組成,能忠實地呈現坊間牛肉麵充滿牛油香的濃郁湯頭。 配料中還有大塊的叉燒,搭配上青蔥、鴻喜菇、豆芽菜,可謂每口都吃得到滿滿的誠意。 不過此泡麵一碗要價百元以上,僅作為解饞實在令人有些難以下手。 以用熱油將新鮮青蔥油炸出香味後,再加入牛肉與香料一起燉煮出帶著濃郁辛香的湯頭。
合味道海鮮杯麵: 即食麵【8】金香貴刁
而沖泡前於麵體上放上片狀或焗烤用的條狀起司,還能模擬出韓國部隊鍋的好滋味。 只不過其辣度實在驚人,若是平時不敢吃辣抑或習慣小辣,還是建議不要輕易冒險為佳。 此款來自韓國的鐵板炒麵,不僅擁有眾多台式辣味杯麵都無法匹敵的辣度,濃郁的醬汁更是能讓人在滿身大汗之餘,體驗到韓式醬汁的精髓。 且習慣其辣度後,其他口味似乎都有些不足,嗜辣的話務必試試。 醬包中還有以辣椒和大豆製成的辣豆瓣,可當作拌麵醬也可以讓辣醬化入湯汁調和成微辣的暖身湯,天冷的時候品嘗更是別有一番風味呢。 最棒的是杯麵採用無調理包設計,只要撕開風口就能直接進入加水步驟,加班忙碌時可以直接在辦公桌上操作,不用擔心醬料沾得到處都是。
為了在室溫中長期保存,杯麵中的蔬菜、肉乾、豆腐及蝦米等食材多經過脫水加工,直到沖入熱水時才會吸收水分而膨脹、還原。 但由於原先的結構已被破壞,配料即便經還原在風味和口感上也無法與原始食材比擬。 合味道海鮮杯麵2023 有網民早前於Facebook「香港即食麵/杯麵分享群組」發文,號召「一人一隻想佢出返嘅已停產杯麵或即食麵」,引起廣大網友留言。 接下來的段落,將藉由常見問答的形式分享幾個相關資訊,如果在食用上還抱有一些迷思或疑問的話,不妨繼續瀏覽。 還可以依個人口味喜好添加「香蒜金椒」替湯麵增加香氣與辣度,不過辣椒醬屬於香氣大於辣味的類型,喜歡吃辣的人可能會覺得不夠過癮。
合味道海鮮杯麵: 個人服飾配件
因應50周年,合味道最近更與日本人氣動漫《新世紀福音戰士》聯乘,推出宣傳活動及限量特別版杯麵 。 同時品牌亦推出全綫16款升級版合味道杯麵,麵杯的大小更與日版合味道統一,並保留原有的設計風格。 合味道杯麵的宣傳的確不時引起熱話,例如最近在日本,合味道杯麵掀蓋除去透明貼紙的設計,改將掀蓋做成兩個開口的「貓耳掀蓋」,甚至裡面印上可愛貓臉。 引起網民熱烈討論的除了是貓臉,更是內藏特別版「厭世藏狐」。
調理包中的牛肉塊肉中帶筋,口感鮮嫩 Q彈令人忍不住食指大動。 合味道更會與日本人氣動漫《新世紀福音戰士》crossover,由7月底至9月期間會推出宣傳活動及限量特別版杯麵,動漫迷要密切留意。 另外15款升級版合味道杯麵包括有經典的海鮮、鮮蝦、香辣海鮮、五香牛肉、XO醬海鮮、雞肉味等。 東南亞系列則有冬蔭功、泰式咖喱蟹、黑胡椒蟹及叻沙味,而西式風味系列則有周打蘑菇海鮮湯、法式龍蝦湯及周打蜆湯味。 合味道在日本電視廣告上投入大量資源,這些宣傳片已超越宣傳商品的本來目的,而對收看者傳達更多的訊息,故其頗受歡迎。 ★採用「中間保持法」,讓麵條放置在杯身中間,在運送產品過程中,更不易弄碎。
合味道海鮮杯麵: 即食麵【6】日本明星即食生麵
日清食品自1971年創製全球第一款即食杯麵──合味道,除喺色、香、味上不斷改良革新,喺品牌推廣亦注入無限創意和趣味,務求給予大眾超越飲食的嶄新體驗。 今次為慶祝合味道誕生50周年,唔單止將多款杯麵麵質提升、更首度同世界知名日本超人氣動漫《新世紀福音戰士》(EVA)聯手策動「EVANGELION麵類新食感計劃」。 目前各大超市及普通雜貨店都難尋其蹤影,但去年中曾一度推出季節限定的新包裝款式,及後便未見再有出產。 •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同,一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 合味道海鮮杯麵 的私隱保護政策。 由日本史上第三家摘星的人氣拉麵店所推出,此款熱銷的杯麵是不少台灣人到日本旅遊時,都會帶上幾碗回國的知名產品。
另外,僅以醬包調味的肉燥、炸醬等乾麵款式,也同樣含有適度的油脂及氣味濃厚的香料,在攪拌過程中麵條會均勻吸附醬汁、入味,稍重的鹹度可謂讓人胃口大開。 國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。 在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。 值得留意的是,合味道杯麵有多個口味,在2016年的「世界合味道總選舉」中,香港合味道「香辣海鮮味」榮獲世界第一杯麵的殊榮,此口味更以BIG CUP系列在日本出售。 杯麵是不少市民的宵夜之選,由日清食品創辦人安藤百福發明的杯麵,成為全球常見的即食食品。 合味道杯麵由1971年正式推出及發售,今年迎來50周年,該企亦宣布合味道杯麵全球銷量已突破500億碗。
合味道海鮮杯麵: 品牌鞋款
合味道發售翌年(1972年)2月,聯合赤軍發動淺間山莊事件,警視廳機動隊在零下十五度的氣溫下遇到山下送上來的食物凍結無法食用的問題,警方只得向機動隊員發放此杯麵。 ★合味道王牌口味,海鮮配料選用魷魚及蟹柳,再加上其他配料,椰菜、蛋粒及蘿蔔片,豐富配料搭上大眾道選湯底,滋味無窮,必然是大眾首選。 一般而言,市售的杯麵份量大多設計為可替代正餐的80g~100g,雖說對大食量的人而言或許僅能達到七、八分飽,但如果自行增加配料也不失為無負擔的一餐。
多樣性的產品,有心思和創意,緊貼市場並一直不斷提升產品的質素和種類,提供優質而切合需要的生活貼心品。 產品包括:日、韓、台滋味美食、實用家居日用品,而且更有品牌金筆、手機配置周邊產品、旅行及運動用品、心意紀念品、潮流電子產品,包羅萬有。 在日本國內使用「CUP 合味道海鮮杯麵2023 NOODLE」為英文名稱,而日本國外則使用「CUP NOODLES」[3],華語地區称为「合味道」。 當初在美國開始發售時使用「CUP O'NOODLES」為名稱(CUP OF NOODLES之意)[3]。
合味道海鮮杯麵: 即食麵【4】出前一丁鮮蝦味湯麵
而若想做為餐與餐之間的點心、或解饞的宵夜,挑選小份量的60g 不僅可有相當的飽腹感,也能避免吃下過多澱粉或調味料,想必是更適當的選擇。 而乾麵則是將沖泡的熱水去除,麵條不會長時間浸泡在湯汁中而不易軟爛,且口感更為 Q彈。 此外,現在更不乏利用泡開麵條的熱水、另外泡出一碗湯的組合,便能在降低死鹹同時滿足消費者想喝湯的需求。
合味道的杯容器使用了「發泡紙杯」(ECO cup),由紙張(木材)製造。 合味道海鮮杯麵2023 ”ECO”為理念“For Ecology, For Customers, For Originality”的縮寫。 樹木在生長時吸收二氧化碳,被燃燒時產生二氧化碳,在生命週期中,沒有增加地球上的二氧化碳,是一種對生態環境友好的物質。 發泡紙杯除了有良好耐熱性外,它亦有更高的密封性,能把杯麵的美味保存。 •實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 •本商店出貨時間:星期一至五(不包括公眾假期) 上午9時以及下午3時。
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說到韓國的杯麵,想必最直接聯想到的便是其勁辣無比的湯頭。 由於當中調味多使用辣椒、花椒、山椒等辛香料,不僅具有相當程度的刺激感,且相較於一般台式湯頭的麻辣,韓式的辣度更明顯地厚實、帶有後勁,讓不少消費者一吃便迷上其滋味。 若為無辣不歡的老饕,韓式口味保證能讓每個人都大呼過癮。 日本為杯麵的起源地,初期便有多家廠商搶攻市場大餅,因此在口味上也千變萬化;加上當地盛行的拉麵文化加持,如今更是不乏與知名店鋪共同開發的限定款式。 而近年日本國內興起了品嘗異國料理的風潮,因而陸續推出有南洋咖哩、肉醬、牛奶起司等獨特風味,以滿足不同族群的口味需求。
- 而乾麵則是將沖泡的熱水去除,麵條不會長時間浸泡在湯汁中而不易軟爛,且口感更為 Q彈。
- 合味道杯麵的全球銷量於2016已達到400億碗,其後再於今年5月,再突破至500億碗。
- 「合味道」在1971年推出發售,是世界第一款杯裝即食麵,在世界各地得到消費者的支持,現時在多於100個國家及地區中發售,累積售賣量突破500億個杯麵。
- A:早期曾流傳泡麵吃多會變成木乃伊或致癌,導致部分消費者對其心生恐懼。
- 一方面隨心所欲不受騷擾;另一方面有詳盡的資訊,可以細心參考。
- 東南亞系列則有冬蔭功、泰式咖喱蟹、黑胡椒蟹及叻沙味,而西式風味系列則有周打蘑菇海鮮湯、法式龍蝦湯及周打蜆湯味。
經過研究及生產約四十個樣品,一個集合包裝、煮食用具及餐用器皿於一身的三合一創新容器終於誕生。 合味道海鮮杯麵2023 一方面隨心所欲不受騷擾;另一方面有詳盡的資訊,可以細心參考。 HappyMoment希望每位顧客在本店舖內都有開心愉快的購物經驗,購物後送到家中有更歡愉的感受!
合味道海鮮杯麵: 香港廣告主題曲
不過由於日本湯品偏好清淡,因此最常見的杯麵湯頭仍以醬油、昆布、鰹魚、鹽味等清爽的和風口味為大宗;但市面上依然有濃郁、醇厚的豚骨、味噌可選擇。 另外,日式杯麵的麵體除了常見的拉麵外,更有烏龍、蕎麥等不同粗細、嚼勁的選擇,因此若追求口感變化,挑選日式杯麵便能體驗到多種不同口味層次。 來一客是各大賣場都非常搶手的老味道,單價便宜之外,還有推出三杯裝的組合包裝,一個人外出採買也能輕鬆搬運。
合味道的鹽味杯麵經改良後主打西洋風湯底,加入黑胡椒和香草,清爽中帶有微微的辛辣刺激,加入附加煙燻橄欖油,味道層次更加豐富。 A:杯麵的容器材質多為紙漿及保麗龍,高溫加熱除了會導致燃燒之外,甚至會產生有毒氣體。 若要使用微波爐調理,務必要先將內容物從中取出,並更換如陶瓷、耐熱玻璃等可微波的器皿。 合味道海鮮杯麵 調味包中還有乾燥鴨肉片和冬菜,清爽的高湯中還能品嘗到些許的肉香和菜香,偏好爽口滋味的話可不能錯過了。
合味道海鮮杯麵: 個人清潔
因此,購買時除了依照喜愛的口味挑選外,也別忘了考量自身可負荷的辣度。 合味道杯麵除麵質全面升級外,麵杯的大小將與日版合味道的杯麵統一,並保留原有的設計風格。 如人氣鮮蝦味杯麵,新包裝是參照1971年初版合味道經典設計,以最原始的白色登場,配上金邊圖案,非常搶眼。 合味道杯麵的全球銷量於2016已達到400億碗,其後再於今年5月,再突破至500億碗。 日清食品認為,合味道杯麵的成功之道在於積極的廣告宣傳、多元化的口味,以及開拓海外市場的成績良好。 配料以真空凍結乾燥法製成,營養得以保存,加入熱水後,它能容易地復原。
配料中還有一塊大大的日式豆皮,微甜的口味與清淡的湯頭相輔相成,搭配口感有如新鮮烹煮的烏龍麵條,在家就隨時能享受日本風情。 在台灣不管是海鮮口味、紅燒、還是清燉,湯頭上總是會扶著許多油脂圈,久而久之難免會覺得膩口。 特別推薦喜歡清爽口味的讀者們這款豆皮烏龍,其湯頭是以鯖魚作為基底,味道甘美、鮮甜且完全沒有油膩感,可說是台灣泡麵從未有過的溫柔口味。 品牌維力最大的賣點便是其所推出的秘傳拌醬,口味濃厚且非常開胃,能馬上滿足半夜想吃鹹食的需求。 此款的麵體 Q彈有嚼勁,而且泡完乾麵後的熱水只要另外加入調味包後就可以當作清湯享用,必要時還可利用湯汁調整整體的口味濃淡。
合味道海鮮杯麵: 美味小秘技
A:在台灣,速食麵等食品都會標註有效期限,因此普遍消費者多半會認定過期就不能食用。 不過以杯麵市場龐大的日本來說,產品只會標註賞味期限;意指在此日期之內都可保持最佳品質及美味度,所以稍微過期仍然可以食用,只是味道將會有些變化。 雖然此觀點可作為參考,但建議開封後還是要注意麵體、調味料是否有明顯變質情形,一旦發現的話最好還是丟棄較理想。 不過近年來,帶有酒香、調味相對溫和甚至滋補的湯頭蔚為風潮,像是花雕雞、當歸鴨、藥膳排骨等口味皆添加了中藥材及料理酒調味,尤其適合在寒冷的冬季中享用。
合味道海鮮杯麵: 台灣在地驕傲
隨著杯麵市場日益蓬勃地發展,市售口味更是不斷推陳出新,當中除了熟悉的台式風味外,更有來自日、韓的知名款式也廣受國人歡迎,下列便統整出大致的口味種類,方便做為選購參考。 當完成了杯容器的研發後,安藤先生遇上了另一難題 – 如何把麵餅穩固在杯裡,在運送過程中不易弄碎呢? 他想到把麵餅的大小做成較容器底部大,令麵餅懸掛在容器中間,這稱為「中間保持法」。
合味道海鮮杯麵: 日清 - 合味道大杯麵 - 海鮮味 (新舊包裝隨機發貨)
然而即便沒有食用上的限制,杯麵仍屬於油脂、鹽分及熱量偏高的食品,多吃還是會造成身體負擔,仍要適量享用為佳。 日清食品以獨家的凍結乾燥技術盡可能地將配料的營養、氣味完整保存,達到真正無防腐劑的新境界。 湯頭以豬肉與海鮮作為基底再加上日式咖哩,並搭配魷魚、蟹柳、花椰菜及蛋粒增加口感,香味濃郁且口感豐富。 全黑設計的别注版禮盒印上仿照使徒來襲的警示標語,配合經典 EVANGELION 字型,非常搶眼型格。 禮盒內包括有5款EVA特別版杯麵及1款極罕有的綾波麗或明日香黑白限定版,只會連同禮盒發售,極具珍藏價值。
選用嚼勁十足的全麥麵條,湯頭部分則以真鯛、蛤蠣熬煮出的鹽味高湯為基底,並以頂級的黑松露提味,使海鮮的鮮甜多了份醇厚香氣,更讓湯頭的韻味有厚度。 由台酒公司出產的花雕雞麵在一上市後,便因大受好評而常一上架就被掃空,不少消費者總是整箱購買以免撲空。 此款泡麵使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的15年陳年料理花雕酒,內含4種調理包,沖泡前先放入調味粉包與佐料包,等沖泡時間結束後再放入雞肉調理包與花雕料理酒包。