雖然對連鎖Cafe沒甚好感，但這家Starbucks好有心思玩懷舊，以香港60年代的冰室作為主題，設計懷舊之餘，亦整潔舒適，適合帶外國朋友參觀吓。 以白色貨櫃改裝而成的Café，以植物為裝飾，空間不多，並設露天茶座，白天有充足陽光，甚有田園風，小店主打花茶、梳打及輕食，感覺十分Chill、隱世。 留意，怕蚊之人建議穿着薄長褲，店主有驅蚊香燻/清積水/仲有蚊怕水提供。 由於店內提倡環保及惜食，飲飲食食後，要自己清洗用具，場地有提供洗潔精、刷，是一個很新鮮的體驗，很適合帶小朋友去再教育，但想人服侍之人士不宜前往此處。 來到上水, 不一定是關於水貨; 上水也有一些悠閒舒適的 露天茶座, 讓人品嚐 咖啡 及精緻 甜品 － Cafe Je T'aime 位於上水新功街7號地下。 由年輕老闆娘主理的Miss Cafe，甚有台式文青feel，一個人一本書一部電腦已經可坐一個下午，而食物和咖啡都甚有水準。
不過飲品與餐點的部分選擇不多，大多是常見的咖啡類及茶類，另外也提供紅酒等單杯酒精飲料，如果想吃點東西，推薦店內的烤年糕，簡單烤過的年糕散發著淡淡米香，沾上蜂蜜一起送進嘴裡，分外有種單純的美味。 位於上水地鐵站不遠的燕子咖啡，外觀其實與一般咖啡廳無異，紅色的門板漆著塗鴉，略為斑駁的木頭門牌寫著「燕子咖啡」四個大字，若沒有特別注意，還滿容易被忽略。 Haika 上水cafe2023 Coffee提供精品咖啡、季節花茶、手工烘焙、生活雜貨，蛋糕單品更可客製 4吋/6吋 生日蛋糕可供訂購。 CoHee Studio不只是一所咖啡店，還不時舉辦不同的咖啡拉花、手沖咖啡工作坊，希望將手沖咖啡文化推廣給愛啡之人。
上水cafe: 生活在香港這個石屎森林中，假日總會想遠離煩囂，到郊外地區放鬆。位於新界北區以西的上水河上鄉，在樹蔭下的步行道走過去，便會看見有如世外桃源般的美景。這是今年新開的河畔Cafe「何時 • 河地」，讓我們一同感受寧靜無憂的田野風情吧！
Cupping Room一直是香港計數一數二的咖啡店之一，提供自家烘焙咖啡豆，大家一邊看著海景，一邊品嚐優質咖啡及美食的確可過一個悠閒下午。 有別於一般茶餐廳的吵鬧，咖啡館不只是單單賣咖啡、甜品的地方，反而愈來愈聚人。 夫婦二人曾經說過：「咖啡館在社區的存在，希望邀請全港的夫婦或情侶，能夠在特別的日子來到咖啡店，享受一段獨有的傾談和相處的時光，聊一些只有你們之間才懂的話」。 因為咖啡館出版繪本的緣故，我來到咖啡店一探究竟。 George替客人沖完咖啡後，我們靠牆而坐，牆邊畫的正是繪本的第一幅畫，由George的妹妹Venessa所創作，後經由Venessa及朋友羅重偉繪上牆壁。 George與Sharon兩夫婦，本來一個是社工，一個是老師。
其實食落無想象中咁苦，皆因苦瓜先以糖醋減低苦味，食落口感爽脆微酸，後韻先有少少苦味滲出。 配搭自家製鹹蛋黃Cream Cheese、肉質軟嫩嘅煙燻牛肉，同嚟自同區ATMA Bakery用自家酸種整嘅黑麥酸種麵包，食到多重味道層次同時又夾到，值得一試。 位於大埔蘆慈田村的「家。啡 Kaffee House」，是間由村屋改建而成的隱世大埔cafe。 店內裝潢走簡約日系風格，保留村屋的懷舊地磚，綴以木材家具、米白牆身，以及店主從世界各地搜羅回來的飾物，每個角落都是打卡位！ 餐飲主打全人手製作的手沖單品咖啡，以及其他甜品，假日人流甚多，可於其Facebook預早訂座。
上水cafe: 地址：銅鑼灣新會道6-10號Solo Avenue 地下95號舖
在花園環境中一邊享受食物、一邊享受涼風吹拂，實在是人生一大樂事。 Innolife的食材，例如田園沙律、各類果汁、香草等，皆是自家種植或來自相熟農友的新鮮有機蔬菜，讓味蕾舒爽之餘更添一份健康自然。 記者在上水生活了20多年，印象中，Café Je T'aime是這裏第一間也是唯一一間獨立咖啡店。 George與太太Sharon，偏偏選了2012年、上水租金開始飆升的時候開了區內首家獨立咖啡店。 上水cafe Grindsize是一間小清新裝潢的純白咖啡廳，舒服之餘，食物亦很有特色，好像腐乳醬薯條、蜜柑薄荷梳打等，味道不錯。 「香蕉糕」00後未必會聽過，小小的一塊，煙煙韌韌，一啖下去可以食到濃濃的香蕉味，口感比香蕉更討好，味道亦更香甜。
- 幸好奇蹟如《牧羊人少年》，如果你十分想完成一件事，全世界的人也會來幫你。
- 戶外長椅位置更可帶同毛孩一同享受片刻忙裡偷閑的時光。
- 一個堅持做100%原創內容、拒絕內容農場嘅網站，提供最真實、最貼地、最新吃喝玩樂資訊，一個Follow一個支持。
- 黑麥係品牌特別向台灣原住民取貨，富含維他命B群，而且不含咖啡因。
- Stay with cafe鄰近將軍澳海濱公園，旁提供室內和室外座位狗狗可以走來走去，放假可帶埋毛孩一齊Chill，店內更有好多狗狗和主人的打卡位。
- 因為咖啡館出版繪本的緣故，我來到咖啡店一探究竟。
2012年，George設計了愛情故事的藍本，每逢遇到懂畫畫的客人，就不厭其煩地向客人說自己的計劃，邀請他們幫忙繪畫。 在凡事講求效益及回報、各家自掃門前雪的香港，把困難說出口已不容易，請求別人「施捨」必須要無比的勇氣及毅力。 無創作經驗，中文會考三次不及格、未曾接觸出版的George五年卻不死心，屢敗屢戰。 幸好奇蹟如《牧羊人少年》，如果你十分想完成一件事，全世界的人也會來幫你。 這間名為 「𝐌𝐢𝐥𝐤 𝐁𝐚𝐫 𝐂𝐚𝐟𝐞」地下以米白色為主調，一入門前大窗便是打卡位，樓上主調色是水泥，環境好舒服，空間感十足！ 下午時間榮昌茶座更提供「七彩公司飯」，內有餐肉、火腿、雞蛋、煙肉、腸仔、叉燒和雞中翼。
上水cafe: 元朗 ─ 咖啡店 x 咖啡工作坊：CoHee Studio
「我有時一星期來五日。咖啡館的氛圍很安靜，讓我可以專心在自己的世界中。」一星期也有一兩日，林天翔的女朋友Zoyi，也是繪本的創作者之一，會與林天翔在咖啡館拍拖。 咖啡館開業五年，光顧過的人也清楚，如果想在北區找一個安靜的地方，過一個怡人的下午，這裏是一個選擇，甚至可以說是唯一的選擇。 上水cafe 五年前，正值上水紛亂的反水貨客高峰期，George與Sharon開辦咖啡店。
茶座的位置稍為偏遠，於粉嶺公路側，粉嶺高爾夫球場旁。 雖然都有「粉嶺」一字，但其實榮昌茶座更靠近上水。 榮昌茶座之所以隱世，是因為茶座遠離市區，大部份食客都是行山或踩單車人士。 呢間泰國菜唔係好多人知，絕對係地膽而又鍾意食泰國嘢嘅人先會知架。 因為餐廳唔止位置隱秘，藏於閣樓間，即使平時經過，但唔細心留意嘅話，都唔會發現。 上水河上鄉鄰近塱原濕地、雙魚河，唔少人weekend就會入去踏單車順路食馳名豆腐花，而家該區又多一個打卡秘點！
上水cafe: 深水埗Cafe｜16.Coffee matters – 傳統老店翻新！保留懷舊地板 像回到50年代
All Day Breakfast 全日供應，週末放假瞓到自然醒 都有的嘆，令你有個愉快美滿嘅週末。 近年有不少café進駐荃灣，其中Bench Cafe坐落於芙蓉街街角，由於店外有數張長椅，因此名為長椅咖啡店 Bench Cafe。 戶外長椅位置更可帶同毛孩一同享受片刻忙裡偷閑的時光。 Lagom Kaffe樂感更有提供露天位置，戶外平台詢問度一直高企，戶外提供調酒、水煙、和不同活動的服務。 Kactus Koffee 原本位於深水埗，其賣點是由韓國人主理的特色café，現遷到渡船角文英街。 Kactus 及 Koffee 兩字均以“K”取代“C”，意味著 K for Korea。
- 這家店位於在港島聖士提反女子中學對面的小斜路旁，外觀看來平凡，很容易便錯過它。
- 其實區內有唔少新舊街坊小店值得支持，最近又有間新店進駐，主打精品咖啡同特色輕食。
- 這間觀音廟藏於雞公山、大羅天山腳，據說由蕉徑六村村民合力興建，已有三百多年歷史。
- 由於店內提倡環保及惜食，飲飲食食後，要自己清洗用具，場地有提供洗潔精、刷，是一個很新鮮的體驗，很適合帶小朋友去再教育，但想人服侍之人士不宜前往此處。
- 店內裝潢走簡約日系風格，保留村屋的懷舊地磚，綴以木材家具、米白牆身，以及店主從世界各地搜羅回來的飾物，每個角落都是打卡位！
再加上疫情關係，所以增添了隔板，讓整家店看上去更狹窄。 後來遷到柴灣，也搬過兩次，不久因政府發展項目，再搬到上水古洞馬草壟的現址，並擴充至10,000呎，至今已30年。 超級單車徑沿途有好幾個單車匯合中心，規劃上會有廁所、單車店、小吃站，但屯門這裡暫時沒有商店進駐，只有廁所及單車停泊位。
上水cafe: 深水埗Cafe｜5.Prff 小房子 木系打卡Cafe！被乾花和植物包圍的絕美咖啡店
經過記念碑再步行約十分鐘，便會見到57K小巴的總站——彭屋村村口，而旅程的第一個打卡位「椰樹林」亦近在咫尺。 在小巴站左方行入彭屋村內，看見公廁後繼續沿左方石屎路直行約三至五分鐘，舉眼望向不遠處便會見到椰樹群。 上水cafe 石屎小路兩側的椰樹在陽光點綴下，充滿夏威夷氣息，難怪附近居民都說偶爾會有識貨之人前來拍攝婚紗照。
而上水興發餅家在70年代獨創香蕉糕蛋糕，以香蕉糕包裹蛋糕，減低甜度，亦令其更加飽肚來符合當時食客的需要。 興發餅家位於上水石湖墟市政大廈內，在上水開業近五十六年，見證整個上水歷史變遷。 興發餅家主力售賣各款懷舊糕餅和傳統唐餅，如雞蛋仔餅、摩囉酥、沙其瑪、光酥餅、芝麻餅等，還有各類在香港市面再難尋覓的糕餅。 榮昌茶座創辦於1956年，至今已有超過65年歷史。
上水cafe: 上水Cafe│超美湖畔寵物友善Cafe 露天茶座/池塘/木屋多個打卡位
就這樣，由電影，到音樂，還有Sharon熱愛的手作巿集、蛋糕麵包班等等。 「誰說上水沒人懂得飲啡？」George回想起來，仍舊會面紅耳熱，因為他是當時店內唯一一位咖啡師。 「但她不是惡意，是很珍惜這間咖啡館。」後來，她給了許多寶貴的意見，讓George也學到不少。 「終於有天，她說Cappuccino很好喝了。然後，」George頓頓，「下星期她來，就開始點Matcha Latte。」哈哈。 當太太在努力練習，George也沒有閒着，由零開始學做生意。 「去借書看呀，學寫計劃書，周圍看舖頭。說是夢想，但也是生意，就不能太浪漫。」做了資料搜集，覺得上水甜品店其實已有不少（2010年時，甜品屋還未被藥房大規模「取締」），反而是一間「咖啡館」也沒有。
過去5年間，Cafe Je T'aime被加租接近一倍，為應付租金開支，人手縮減了一半。 現時的租約將於今年年底完結，George說，由於過往已與業主就租金及條款等問題有分歧，恐年底便要結業。 若未能續約，他仍希望咖啡店可在上水某處重生，但他留意過區內空置店舖、適合做咖啡店的不多，且將一切推倒重來亦很困難。 「呢度仲係一個綠洲，出咗門口就唔得喇！」 George笑說。 訪問那天，我們在店內一邊呷着咖啡，一邊聊咖啡店、夢想等；店外街道不時有貨車駛入、停泊、工人跳下車、呼喊、匆匆忙忙上落貨，一片沸沸揚揚。
上水cafe: 人氣搜尋
因為今次介紹的路線是以上水為站終點，中間又玩左咁多野就黎天黑，可以在這裡還車。 塱原濕地是河上鄉的一個隱世景點，對於遊人來說相對陌生，但是當中的風景實在一流，遊人可以在田野和濕地之間影相打卡。 塱原濕地是本港現存最大片、最完整的淡水濕地，原居民都會在旁邊種菜田和養殖小魚塘。
走進店內是另一番感覺，簡約摩登的設計有令人放鬆的感覺。 上水cafe 店內主打售賣來自不同產地的單品咖啡豆，不論你喜歡nutty或是fruity的咖啡，在 Sonne CAD 都可以搵到一款心水口味，下次經過不妨試試。 咖啡店室內座位空間感十足，而室外就可望向中環街景，是與朋友相聚傾計的好地方。 而令人慕名前來的除了咖啡外，就是十分IGable的打卡水果三文治及流心蛋三文治。 咖啡店位於灣仔和銅鑼灣中間，卻寧靜得不像香港，黑白的轉角處卻有台灣巷弄的感覺，多了一份台灣的悠閒感。 除了打卡Bagel，MONO Lab 也專注咖啡品質，每一間自家烘焙店都有自己喜好的生豆商，Mono Lab也不例外。
上水cafe: 人氣甜品HeSheEat Cafe 驚喜午餐
新店的特色是於白天是咖啡店，晚上則搖身一變成為酒吧，希望推廣義大利的咖啡文化及美食之餘，更可以提倡休悠生活態度。 其實區內有唔少新舊街坊小店值得支持，最近又有間新店進駐，主打精品咖啡同特色輕食。 新店係一間Cafe同時亦係藝術展覽空間，希望令呢個舊區有更多新元素。 上水「療癒川」位於上水圍的文閣村，前身為一間咖啡店，去年年尾轉型成為推廣身心靈文化空間，售賣茶、綠色植物以及身心靈產品，亦定期舉辦工作坊、講座、課程等，讓到訪者有被療癒的感覺。
上水cafe: 上水河上鄉魚塘滿滿度假風 西多士配清新柚子醬 週末小花園露天茶座歎下午茶
叉燒也不遜色，肥瘦均勻，炙燒過後微焦更能勾出獨有的油香，入口腍香。 拉麵方面使用幼麵，麵質爽口，不過太軟腍，配搭豬骨湯底和糖心蛋，整碗配搭得非常出色。 麵屋山下的湯底皆為 自家熬製，加入了不同部位的豬骨和筒骨烹煮10小時而成，味香濃稠，感覺十足日本當地的拉麵。 艾粒是叻其實同「艾粒」一點關係也沒有，名稱取自英文I Love Snack同音字。 店面細細，連座位都沒有，只是一個小食檔，卻一共售賣超過四五十款小食！ 而最人氣必試上水美食，卻是常人眼中平平無奇的燒賣。
上水cafe: 【咖啡店系列】上水唯一獨立Cafe或年底結業 客人：呢度係綠洲
可以說生不逢時，也可以說在水深火熱中，為這社區騰一片安靜的空間。 另外也有酸種麵包及牛角包等，甜品包括雙層馬斯卡彭芝士蛋糕、紅莓夏洛特蛋糕、 tiramisu 上水cafe2023 等。 上水cafe 為人熟悉的小房子終於在深水埗重開，咖啡店裡主打乾花和植物裝飾的木系設計，而且咖啡店裡大多選用木製家具，讓人感覺非常舒服！ 食物方面就是主打日式料理，如飯糰、飯、烏冬等，也有提供甜點和冷熱花茶。
上水cafe: 觀塘/牛頭角 ─ 台灣過江龍桔梗姊妹店：Lagom Kaffe 樂感
如有媽媽向友人訴說兒子未能獲派區內心儀的小學；也有客人觀察到區內近來多了扒手，提醒其他客人小心；更有客人說，發現有人在夜裏剪走上水多家店舖的避雷針變賣，囑他多加留神。 George自言很喜歡說話，有時不那麼忙，也會走到熟客附近搭訕。 咖啡店的室外位置故事沿用復古圖案的地磚，更有舊香港的感覺。 只是蛋糕對我而言略甜，但留意到光顧的客人以外國人居多，可能偏甜的口味較貼近他們。 這間Cafe是近來數一數二人氣的必去深水埗Cafe，除了有舒適的榻榻米座位，店裡主打簡約日系風格，猶如置身日本。
George以前會搞文化沙龍、開麵包烘焙班等，讓街坊能交集，但近年已愈來愈難，「想咁做，但唔代表社區嘅變遷令我仲有養份去做呢件事。」租約年底到期，前景未明，獨立咖啡店或再一次在上水失去立足之地。 社區就是有街坊在店內喝完咖啡，遺下半塊豬肉，隔了半天也沒人偷走，那種安全的感覺。 美孚饒宗頤文化館的文青Cafe，咖啡店有不少復古舊物，也有文青手寫字！ 在潮食最受歡迎的小食莫過於椒鹽雞蛋仔，平時打冷和食大排檔就食得多椒鹽鮮魷，沒想到將椒鹽結合雞蛋仔卻又異常地滋味，鹹香之餘黑椒微辣，可以說是非常有香港特色的味道。
Prff 小房子5月31日在Instagram宣佈即將結業，而最後的營業日子為2022年7月17日。 土木工程拓展署於2020年9月表示，連接元朗至上水的11公里長單車徑已開放予公眾使用，即代表由屯門接通馬鞍山全長60公里的「超級單車徑」已完成！ 將途經元朗錦田河、上水塱原濕地、文天祥公園等，沿途有單車匯合中心、單車租賃站、小食亭和洗手間等設施。 位於深水埗，白色及泥水設計走文青風，地方簡約，格調舒適，開業即成為打卡新熱點。
咖啡店鋪面以純白色調為主，加上運用白色水泥加上木材質感的簡約設計，令人置身於cafe內感覺清新自在，閒坐店內可好好享受一下與伴侶或朋友的quality time。 STONE COFFEE 是位於西營盤正街的精品咖啡小店。 店外面也有一個小台仔可以站著一路品嚐咖啡一路看著平靜的街景，有時候我們也需要停一停留意身邊的人和欣賞香港的風景。 STONE COFFEE 上水cafe 的咖啡餐牌寫在咖啡師counter上的黑板。 他們也會列出正在採用的咖啡豆，有不同的blend可選擇。 餐牌包括他們的招牌Stone passion...
