而部分患者可能需入住深切治療部留醫，以免演變成敗血病，或者多重器官衰竭死亡。 處理或觸摸海產時不慎被刺傷，要提防出現俗稱「食肉菌感染」的壞死性筋膜炎。 患者一旦病情嚴重，身體的組織可於短時間內潰爛，出現嚴重細菌感染，並有機會休克，甚至死亡。
坏死性筋膜炎多为急性发作，但也有少数以慢性型态出现。 局部症状类似于一般组织感染，常因发病较轻且隐匿，得不到病人注意，使感染在24小时内波及整个全身。 早期症状为皮肤红肿、發热、变硬，肿胀呈紫红色片状，边界不清，且伴有强烈疼痛感。 病人可伴有流感症状，包括發热、寒顫、腹泻、呕吐、四肢无力、心动过速及肌肉酸痛。 此时皮下组织已经坏死，因淋巴通路已被迅速破坏，故少有淋巴管炎和淋巴结炎。
食肉菌手指: 食肉菌感染的種類
處理海鮮時切記小心，一旦不慎被刺傷，隨時會染上惡菌。 新加坡一名男子在清洗生蝦時不慎刺傷手指，隔日手指發黑，且有發燒症狀，求醫後證實感染食肉菌，須截指保命。 醫生指出，若晚一天治療，或要切除手臂，甚至會致命。 傳播途徑 引致壞死性筋膜炎的細菌通常透過皮膚中的傷口，如切傷、刮傷、燒傷、昆蟲咬傷、穿刺傷口或手術傷口進入身體。 由創傷弧菌引起的壞死性筋膜炎也可以由進食生或未徹底煮熟的海鮮，例如從和暖海水中捕獲的蠔而感染。 經常處理或直接接觸生的海鮮的人士患上創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎的風險會較高。
根據衞生防護中心的資料，本港過往每年平均有10多宗食肉菌感染個案，因相關感染死亡的人數，每年大約有2至5人不等。 專家提醒大家要妥善處理傷口，以免細菌有機可乘。 壞死性筋膜炎是一種軟組織及筋膜的嚴重細菌感染。
食肉菌手指: 食肉菌的危害？造成哪些恐怖的疾病？
患者如患有削弱免疫系統的長期病患，例如糖尿病、癌症、腎病和肝硬化，亦會增加感染的風險。 前不久一位65岁的英国老人海尔在自家撸猫，被猫抓伤指关节，本以为只是皮肉伤，却遭致致命的食肉菌感染，伤口发炎变成鲜红色，继而头晕脑胀、手臂肿胀发黑，迅速引发败血性休克、器官衰竭、肺炎，导致坏死性筋膜炎。 医疗团队经过一系列手术，切除了她被感染的组织，在加护病房进行了两个月的治疗后，海尔才捡回一命，后续还需植皮以覆盖伤口。 由於病情惡化速度極快，可以在數小時內擴散，醫生會為病人安排數次清創手術以去除壞死組織，如病情嚴重或危急，更須截肢保命，而病人在手術後還需要進行物理治療，涉及數年的護理時間。 將軍澳醫院於2014年至2019年期間共接收到15名壞死性筋膜炎患者，年齡介乎39至83歲，其中五人因此而死亡。
「創傷弧菌」、「甲類鏈球菌」、「雷伯氏桿菌屬」、「梭菌屬」、「大腸桿菌」及「金黃葡萄球菌」都是常見引致壞死性筋膜炎的病菌。 細菌一般會透過傷口進入體內，另外進食了生的或未徹底煮熟的貝殼類海產亦有感染機會。 患上壞死性筋膜炎的早期症狀包括皮膚紅腫、皮膚劇烈疼痛、發高燒、發冷及全身乏力；後期會出現傷口皮膚發黑、形成水泡、血壓低、神智不清及休克徵狀。 賴醫生提醒，市民如發現皮膚突然出現紅腫及有發燒及發冷症狀，應立刻求醫。
食肉菌手指: 坏死性筋膜炎
机体免疫力弱后感染的这种怪病种类就多了，一些很弱的杆菌都可以造成机体重度感染，患者可以在短时间内因为毒脓血症、败血症引发多脏器衰竭而挂掉。 高一村續指，有些傷口例如被魚鈎鈎到的傷口，表面面積雖然很小，但有一定深度，即使為傷口消毒都只能消除表層細菌，他坦言若見到傷口發黑，相信「見唔到嘅嘢有更多」，患者一有懷疑應立即求醫。 陳女士的44歲丈夫2016年入住仁濟醫院前，手指及腹部分別有傷口，入院4小時內離世，驗屍報告證實該兩處傷口分別驗出金黃葡萄球菌及甲類鏈球菌。 由2013年至今，本港共錄得82宗由創傷弧菌引起的食肉菌感染個案，其中20人死亡，死亡率約24%，每年平均有十多宗個案。 世界上每一处角落都有潜在的危机，很多时候我们都会防不胜防。
食肉菌会随着血液流动至全身，攻入到肺腑之中，引发败血症、肠炎、腹泻、眩晕、呕吐等症状，进一步严重化后，会导致器官衰竭、中毒性休克甚至死亡。 食肉菌又称噬肉菌，或创伤弧菌，并不是单一的细菌，而是由不同细菌引发的坏死性筋膜炎。 食肉菌在自然界广泛存在，容易侵入手术严重感染、免疫力低下或有缺陷的人群，专吃脂肪和筋膜，从内部“吃掉”人体，短期内就会发展成中毒性休克，多器官功能衰竭而死亡，死亡率超过57%，因此被冠以恐怖的“食肉菌”名称。 食肉菌雖然不是常見的病菌，但接觸途徑卻很廣泛，包括街市污水、泳池、沙灘，甚至公共洗手間中使用的座廁水都可能含有食肉菌，因此年長和抵抗力弱的人士，尤其是長期病患者，應小心，避免皮膚接觸污水。 食肉菌早期的病征和流感相似，包括发热、肌肉酸痛、咽喉疼痛等等。
食肉菌手指: 食肉菌
衞生防護中心的專家指出，食肉菌感染可以由多於1種細菌引致，包括甲型鏈球菌、創傷弧菌、克雷伯桿菌屬、梭菌屬、大腸桿菌、金黃葡萄球菌和嗜水氣單胞菌。 良好的傷口護理（英语：wound care）和洗手方式有助於預防壞死性筋膜炎[1]。 耽擱手術在一定程度上會導致更高的死亡風險[3]，即使經過完善的治療，壞死性筋膜炎的死亡率仍達25%至35%[2]。 通常感染通過受損的皮膚（如割傷或燒傷）進入人體[1]，其風險因子包括例如糖尿病、癌症、肥胖、酗酒、靜脈藥物注射（英语：intravenous drug use）以及周邊動脈阻塞等引起的免疫功能低下[2]。 此疾病很少會在人群間傳播[1]，壞死性筋膜炎可依照所感染的病原體物種被分為四種類型。
- 嚴重情況下，為了阻止感染再一步擴散，患者更需接受外科手術，清除壞死組織，又或截肢保命。
- 食肉菌并不可怕，可怕的是不会爱惜自己身体，保护自己的人。
- 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。
- 黃伯翌日早上到急症室求時，醫生發現傷口腫脹和有水泡，懷疑是壞死性筋膜炎。
- 跟着，患者皮肤的伤口会越来越痛，体温会越来越高，肌肉和身体组织开始受到破坏。
- 对于平时的一些皮外伤要第一时间用红药水消毒，因为万一当时免疫力差就可能造成无可挽回的重度感染。
- 苏其林就是在海边游玩后出现身体发臭的症状，我们推测他是在海边受伤后，没有及时有效的处理，才出现坏死性筋膜炎，如果当时对伤口进行有效的处理，或许就可以避免这场灾难的发生。
壞死性筋膜炎早在遲至公元前四百年的希波克拉底時期即有描述[2]，但該術語首次廣泛使用是在1952年[3][4]。 下图就是格斗明星怪力男Kevin Randleman感染食肉菌后的照片，他长期服用类固醇类激素，已去世享年只有45岁。
食肉菌手指: 食肉菌感染的症狀
病徵 壞死性筋膜炎是一種軟組織及筋膜（覆蓋肌肉表面的一層組織）的嚴重細菌感染。 食肉菌手指2023 感染沿著筋膜的平面擴散，並破壞組織，可能會導致肢體損失。 食肉菌手指 壞死性筋膜炎的患者可能會感到四肢或軀幹疼痛或腫痛。 受感染的皮膚可能出現發熱及紅腫，而這些症狀會快速擴散。
因此，只要我们重视预防，皮肤损伤后及时处理，是可以预防食肉菌感染的。 食肉菌手指2023 对于平时的一些皮外伤要第一时间用红药水消毒，因为万一当时免疫力差就可能造成无可挽回的重度感染。 红药水在消毒方面是最出色的，能快速收干伤口，可惜现在许多人家中都没有备红药水，药房也不怎么买得到了。
食肉菌手指: 需要協助處理索償？
海鲜是世界上绝大多数人的最爱，但也是病菌、寄生虫最喜欢“驻扎“的地方，当然食肉菌也不会缺席。 所以食用前一定要清洗干净，进行烹饪时，也要严格把控时间和温度，使高温杀菌的效果发挥完全。 尽量避免吃生的海鲜，因为很多生海鲜如果清理不干净，会导致食肉菌进入体内，吃下去后食肉菌就从体内发动”进攻“。 食肉菌起初并不叫做“食肉菌“，而是叫做”噬肉菌“。 尽管这种病菌致死率很高，毒性强烈，但由于极为罕见，病例稀少，所以一直没被人们关注。
到了20世纪90年代之后，媒体行业进入高潮，消息传播变得迅速了之后，因为这类细菌会释放毒性使细胞死亡，就如同把筋膜和脂肪”吃“掉一样，所以在对此病例的报道中，媒体将之称为”食肉菌“后，才慢慢被人们了解。 食肉菌手指 由于食肉菌感染多发生在海产品有关的损伤，因此，一旦被海产品弄伤，或者在海水里受伤后，应即时以清水冲洗伤口，并涂上活力碘消毒。 随着病情的加重，迅速出现血疱、奇臭的黑色渗液。
食肉菌手指: 食肉菌感染的檢查、治療方法
如果较为严重的话，会发展为坏死性筋膜炎，异常疼痛，腐烂部分的血液浑浊变黑，并伴有恶臭。 「食肉菌感染」嚴重可致命，除了處理海鮮要小心，原來到沙灘游泳也有機會染上食肉菌。 曾有男子本身手臂被鎅傷，僅貼上膠布後到海灘游泳，感染其中一種食肉菌「創傷孤菌」差點需截肢，多次手術後才能保住左前臂。 2014年，香港的《文汇报》上曾报道过一例英国男子感染食肉菌的案例，这名男子一开始本以为是小感冒没有重视，致使病情愈发严重，入院治疗后确诊为食肉菌感染。 食肉菌手指 因为当时他的皮肤已经糜烂不堪，肾、肝、肺、心脏等主要器官已几近衰竭，整个人处于休克状态，医生只能将他四肢截肢，经过几周的巩固治疗后才得已保下性命，但也是这次患病使他无法再自由行走。 皮肤受损以后，细菌会入侵到体内，毒性也随之而入。
他提到，食肉菌感染的特徵是，傷口或許很小，但帶來的疼痛與傷口大小會不成正比，病人亦會發高燒，若發現這些病徵應盡快於幾個小時內求醫。 本港過往也曾有婦人與朋友到大嶼山的海灘摸蜆後，懷疑期間感染了海水中的創傷弧菌，引致食肉菌感染，留醫深切治療部，其後要截肢保命。 專家估計，炎熱天氣會令海水溫度上升，有利海水中的創傷弧菌大量繁殖，故身體一旦有傷口，細菌便乘虛而入。 医生再三询问家属，才发现男子可能是买回沼虾，处理的时候手指被刺了一下，之后开始发病。 医生检查后确认，男子已经感染了食肉菌，于是采用多种抗生素进行抢救，然而依然无法阻止食肉菌的肆虐。 男子右腿随之出现大量水泡，肌肉组织快速坏死，最终在三天后宣告不治，恐怕至死都不知道，夺取自己生命的，竟然是一只小小的沼虾。
食肉菌手指: 症状
昨天剥了那么多爬爬虾，现在想起心里都在后怕啊。 根据新浪网的报道，杭州萧山一位王姓老伯可能永远无法想象，也永远不可能再想象了，自己的生命，竟是因为一只小小的沼虾而逝去。 这位60多岁的男子被送入医院时，已失去意识处于昏迷状态，他右腿肿胀，布满紫黑色的血斑，医生检查后发现他体内多种器官衰竭，立刻转入了重症监护室。 食肉菌手指2023 食肉菌感染尽管病情凶险，但发病率并不高，四周都是海的日本2017年仅有525例感染。
首先需要说明，食肉菌并不是某种单一的细菌，而是由链球菌和其他能够造成皮肤、肌肉组织损坏的细菌的总称。 常见的“组合“就是A型链球菌、金黄色葡萄球菌、克雷伯氏菌、大肠杆菌和海洋创伤弧菌等。 本文所提供之資訊僅適用於健康和健身目的，不能用於診斷疾病或其他病況，亦不用於療癒、緩和、治療或預防疾病 (詳情請參閱「條款與條件」)。
食肉菌手指: 食肉菌感染的治療方法
醫生立即為他進行清創手術，種菌報告證實他感染創傷孤菌。 食肉菌手指 食肉菌手指2023 黃伯其後接受多次清創及植皮手術，住院一個月期間，每天要注射高劑量抗生素針劑和洗傷口。 出院後經過一年多的物理治療才康復，可幸毋須截肢。 食肉菌手指2023 感染了食肉菌后，以海洋创伤弧菌为首的菌群，会迅速使皮肤出现红肿、硬结块、水疱、溃烂等症状，如果不及时治疗，被感染的皮肤区域会进一步扩散，整个人的外貌看起来宛如“丧尸“一般。
它的外貌就如名字一样，属革兰氏阴性弧菌，近似长条状，顶端有单鞭毛，身体呈弯曲的弧形，属于厌氧菌类。 喜好碱性环境，嗜盐，最佳生存温度在30°左右，所以在海洋中较为活跃，也是海洋中的“隐匿杀手“。 常常寄生在海洋生物体内，如螃蟹、扇贝、海鱼等，都是它的”温室“，并且繁殖较为迅速，好吃肌肉组织，一旦感染严重程度较高。 一名名叫杨晓霞的山东女孩，她的右手至小臂溃烂程度不断加深，甚至左臂也遭到感染。
食肉菌手指: 醫療及健康保險
垂钓、潜水或被海产品或海鲜弄伤了手，都有机会感染食肉菌。 此外，一些感染性疾病和全身性疾病，还有被虫咬伤也可诱发坏死性筋膜炎。 賴醫生表示在診斷懷疑個案時骨科醫生會切開病人患處，並以手指探查患處軟組織的健康情況，如軟組織流出俗稱「坑渠水」的黑色、帶異味血水，並能輕易將軟組織剝離，病人則很大可能患上壞死性筋膜炎。 香港大學醫學院微生物學系副教授高一村表示，以往個案顯示，不少患者都是在有傷口時接觸過海產或海水，令細菌隨傷口入侵，而鐵及其他金屬等物料亦有需要注意，因為較「污糟」的地方存在較多細菌。 陳女士透露，丈夫入院前一天開始發燒，翌日手指傷口發黑，惟多次要求護士清創傷口均未獲處理，她質疑醫護人員未有及時處理丈夫的傷口，未有提供適當治療，令丈夫失救致死。
