「紅寶石朱古力」天生粉紅嬌美優雅、原始的微酸帶甜莓香味，顛覆朱古力沉悶的黑白色調，被冠以「朱古力界時尚女王」。 瑞士品牌，標明使用瑞士朱古 力，加上奶香出眾的瑞士忌廉，出 品的雪糕出名香滑。 在很多香港人心中是名牌雪糕的代表，很多酒店自助餐及放題，都以任食為招徠。 來自新西蘭，聲稱無添加人工色素、化學香料，採用新西蘭天然放牧牛乳，沒有加入雌激素（Estrogen 朱古力雪糕 Free）及生長激素。
本地經典品牌，近日推出70-80 年代復刻版設計的雪糕，當中包括4 款蓮花杯，朱古力正是其中之一，配上懷舊包裝，非常有 feel。 朱古力雪糕 2013年成立的品牌，專營天然純素 雪糕，以椰漿、椰糖代替奶類，再加入 朱古力雪糕2023 鮮果及果醬。 全部香港生產，無添加人 造味精、食用色素及防腐劑，且獲純素 食、猶太潔食及清真認證。 系列先後推出乳酪條、雪葩條產品，更於2022年7月特別帶來 PLANT-BASED 系列，在你崇尚健康生活的同時，給你不失美味的產品。
朱古力雪糕: DREYER’S® D-COLLECTION™ 雪糕脆筒
杯裝雪糕同樣有加入招牌的朱古力碎，於大型超市設專門凍櫃出售。 來自新西蘭的品牌，選用當地 天然放牧的牛乳製造，聲稱無添加 人工色素、化學香料，亦沒有加入 雌激素(Estrogen Free)及生長激 素，以天然健康為賣點。 [香港，2020年5月8日] 「紅寶石朱古力」，稀有而珍貴，是繼黑朱古力、牛奶朱古力和白朱古力後世界上第四種朱古力。 一直致力搜羅世界各地優質、美味、獨特食材的 DREYER’S D-COLLECTION™ 於今個初夏將帶來紅寶石朱古力脆皮雪糕批！
這種雪糕和其他雪糕一樣，通常是放置在碗、杯子或雪糕甜筒中食用。 賣相：焦糖脆餅從橫切面看，整個雪糕感覺沒有以往厚身，相對較扁。 打破了傳統的細波浪設計，採用大波浪紋做成，再加上表面的雲呢嗱雪糕所佔比例也較多，導致千層效果不夠突出。 糖方面，因為我不嗜甜，所以平常只會放60克，習慣吃街外雪糕的朋友可能會覺得有點苦。
朱古力雪糕: 牛奶公司
去年底引入香港的韓國樂天雪 糕，有紫薯及朱古力兩款口味，由韓 國直送，盒面標明 Real Chocolate，朱 古力雪糕上配有可可粉，下層是有咖 啡糖漿及朱古力蛋糕。 日本樂天出品，2016年尾引入香 港，分別有8款口味，包括富士蘋果、 芒果、提子、士多啤梨等，而試食的朱古力味註明有51%可可成分。 香港買到的通常都 是法國製造，但近日便利店亦引入日本 朱古力雪糕 版的獨家口味，好似麻糬雪糕系列，大受歡迎。 為港人熟識的品牌，現有白色的 Grand Range 及黑色的 D-COLLECTION 兩個系列，後者用料更上乘。 今次試食 的比利時朱古力雪糕，分別以黑朱古 力、牛奶朱古力及白朱古力碎做成。
- 杯裝雪糕同樣有加入招牌的朱古力碎，於大型超市設專門凍櫃出售。
- 日本版的 Häagen – Dazs，除了米麻糬版，近來引入的 「 Decorations 」系列，口碑也不錯。
- 消委會又提醒，雖然預先包裝跟非預先包裝樣本的平均糖含量相若，但由於部分非預先包裝樣本的食用分量一般較大，因此糖的攝入量也相對較高。
- 放70克糖會像純朱古力味，如不夠，可加至80克，會像半甜牛奶朱古力味。
DREYER’S® REAL DELIGHT™ 系列絕對是你夏日無憂放縱的不二之選。 由日本人狄原創辦的品牌，2006 年由日本來港，標明以100% 北海道出 產之日高3.6牛乳作為原材料。 另一新西蘭雪糕品牌，成立於 2000年，標榜低脂肪、不含麩質、低碳水化合物，不添加砂糖，改用牛奶提煉出來的乳糖，糖份較少，減肥人 士都有啖好食。 而是次搜查各大超市71款雪糕中，大部分雪糕屬高糖高脂，如維記奶醬多雪糕甜筒，每100克含24.4克糖。 據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，一般雪糕的糖不得少於10%，因此雪糕很難做成「低糖」食物。
朱古力雪糕: 雀巢
日本樂天的出品，這款冰凍甜品杯即是 Froyo，去年年 尾引入香港，分別有8款口味，包括富士蘋果、芒果、提子、 朱古力等。 根據包裝營養標籤顯示，日本樂天ZERO零糖脆米朱古力雪條的「糖類」含量為0克，但「糖質」為11.3克，即內裡或含有砂糖、葡萄糖、澱粉質等糖類，代表雪條仍有可能含有糖分。 日本樂天ZERO零糖脆米朱古力雪條每支現價售$20.9，OK便利店同時推出日本樂天ZERO零糖冰凍蛋糕，柔軟蛋糕夾上濃郁雲呢嗱雪糕，不少網民稱其味道不錯。
放70克糖會像純朱古力味，如不夠，可加至80克，會像半甜牛奶朱古力味。 消委會又提醒，雖然預先包裝跟非預先包裝樣本的平均糖含量相若，但由於部分非預先包裝樣本的食用分量一般較大，因此糖的攝入量也相對較高。 味道：食落後果然不出所料，夾層的烘焙焦糖脆片略少，口感單一。 朱古力雪糕 DON 朱古力雪糕 DON DONKI亦將於平台上架3款MILK TOP雪糕組合，每款有三種口味，共六杯。 選購MILK TOP雪糕組合的顧客，更可以獲得MILK TOP自家冰袋，而於5月1日至14日期間落單，可以獲贈戶戶送限定冰袋一個，但要留意，數量有限，送完即止。
朱古力雪糕: GODIVA 朱古力做主
雀巢®DRUMSTICK®甜筒有多種口味任你揀，每款層次豐富，雪糕口感香滑，蛋筒鬆脆，香濃朱古力尖令人感覺滿足。 將「第一部分材料」置於易潔小煲內，用小火煮熱，中途需不停攪拌，直至可可粉徹底融掉。 將「第二部分材料」置於大玻璃碗中，用打蛋器將之打至濃稠和呈淡黃色。
[4]而在加拿大和美國，朱古力雪糕的最低脂肪含量為8%，無論配方中朱古力甜味劑的含量如何。 賣相：在6月推出的朱古力味，是傳統的細波浪紋，配上層層的朱古力脆片。 而今次這款三重朱古力味內夾雜了朱古力雪糕、白朱古力雪糕及朱古力脆脆。 日本版的 Häagen – Dazs，除了米麻糬版，近來引入的 「 朱古力雪糕2023 Decorations 」系列，口碑也不錯。 其中芝士莓果曲奇，建議從雪櫃取出後放幾分鐘，待雪糕軟化拌勻吃更好味。 朱古力雪糕是含有天然或人造朱古力調味品，具有朱古力風味的雪糕。
朱古力雪糕: MilkTop 味道天然
而「第三部分材料」則放在微波爐適用小碗內，加熱20秒，拿出來略攪，再加熱20秒，再攪，重複這步驟直至食材完全融掉；利用間斷性加熱方法，朱古力便不會煮壞。 瑞士品牌，雪糕以瑞士忌廉製成，出名夠香滑，近期在不 少酒店自助餐都有得任食。 偶爾也會在飛機上供應，是雪糕名牌的代表，連自家品牌酒店也有。 雀巢®雪糕產品，不論雪糕或冰條皆美味可口，而且產品款式眾多，創新口味層出不窮，為你的生活增添無限樂趣。 按照其規定，朱古力雪糕中的風味必須來自脫脂可可固體，其含量必須至少佔混合物重量的2.0-2.5%。
而是次搜查的雀巢Dreyers 雲呢拿雪糕，每100克也含12.2克糖，不屬「低糖」食物。 夏日炎炎，不少小朋友都喜歡食雪糕消暑，但食雪糕也要留意甜度。 TOPick走訪多間超市，比拼20個品牌71款預先包裝雪糕，結果發現，有6款雪糕是較低脂低糖之選。
朱古力雪糕: 樂天（日本版）
來自日本北海道，2006年引入香港，除了廣為人知的樽裝牛奶布甸外，雪糕同樣以北海道3.6牛奶製成，標榜無防腐劑、 色素及香料等添加劑。 朱古力雪糕2023 比利時雪糕品牌，曾在香港設專門店，於2015年結業，但部分產品依然可在指定超市買到。 這款雪葩用上波蘭的士多 啤梨，加入58% 士多啤梨汁及果肉製成。 今次試食的朱古力雪糕以法國 Valrhona朱古力及澳洲牛奶製成，標榜食材全天然、無添加。
