牛肋排英文是 Rib，中文也习惯性称为“上脑”，以此形容此部位肉质较嫩。 此部位的牛肉取自于牛胸部背脊处的肋排，通常采用烤制、煎制、烟熏的方法进行烹饪。 牛肉部位详解：牛肉不同的部位有不同的肉质与口感，主要包括牛肩肉、牛肋骨、牛里脊、牛后腿、牛胸肉、牛腩、牛筋、牛腱。 本文旨在介绍不同部位牛肉的特点，并介绍不同种牛肉适合烹饪的菜肴，为选购牛肉进行烹饪的朋友提供参考意见。 儿童少年的骨盆尚未定型、髋骨还不是一块整体，是由髂骨、耻骨、坐骨依靠软骨相连而成。 女孩在运动时，避免从高处向硬的地面跳，防止该三块骨错位，出现不正常的愈合，影响骨盆正常发育和成年后的分娩。
因此，牛绞肉通常被用于制作肉丸、肉饼、馅饼等，作为牛肉丸、午餐卷、汉堡包来说，牛绞肉是最得力的拍档。 这款牛胸肉通过了美国农业部检验，能够用来烟熏、烧烤或是腌制入味，用来制作汤或者切片作为三明治的夹心也是不错的选择，能够满足您的多种烹饪需求。 这款牛腱精选优质肉牛的小腿部分，肉质精瘦且新鲜，富含蛋白质和多种维生素；能够腌制入味或者炖汤、煲汤，满足您的一天营养所需。 挑选一块肉质鲜美、口感合适的牛肉，不仅能够为您的厨艺锦上添花，还能够优化食材的价值，给您的味蕾带来饕餮盛宴。 寰椎与枢椎之间，骶椎尾椎之间不存在椎间盘，所以全身的椎间盘只有23个。 股骨头的关节面可以因为磨损，机械撞击，受伤和发炎受到损害。
盘骨英文: 骨骼
如沒有傷口或休克現象而有髖關節脫位，則需盡快進行手法復位，以減輕痛楚和防止神經線受壓。 盘骨英文 手法復位後，有時會用鋼針穿過脛骨(小腿骨)作短暫的牽引。 用止痛藥鎮痛，根據Ｘ光及電腦掃描，以了解骨折的情形，方便計劃手術。
另外，女孩过早穿高跟鞋会使身体重力转移，使骨盆口变得狭窄。 男女骨盆在形态上，10岁前后开始出现差别，女性宽而短，男性狭而长，至成年期差别更显著。 盘骨英文2023 髂骨呈扇形，是构成髋骨的三块骨中最上端也是最大的部分。 髂骨与骶骨连接形成骶髂关节，呈“L”形，位于骼骨后上方，由一个垂直向的“短臂”(垂直平面)和一个相对横向的“长臂”(前后向平面)构成。 2、由于只是单纯切除一侧关节突关节，TLIF对脊柱稳定性的影响远较PLIF小。
盘骨英文: 英文學習技巧
手指沿着髂嵴稍向下方到达髂骨的前缘，能触到一个骨性的突起，就是髂前上棘，是许多软组织的附着点(如，缝匠肌)。 在髂前上棘稍向下的位置，可以触到另一个骨性突起，就是髂前下棘，股直肌的部分附着于此。 沿髂骨后缘向下触摸到的骨性突起是髂后上棘，也是软组织的附着点。 髂前上棘和髂后上棘常被作为评估骨盆带位置的骨性标志。 在椎骨前面的是前纵韧带，上连枕骨大孔前缘，下达骶骨（S1或2）前面，紧贴椎体和椎间盘前面，厚实而坚韧。
软骨板为透明的无血管的软骨组织，在椎体上下各有一个，其平均厚度为1mm，在中心区更薄呈半透明状，位于骨后环之内。 软骨终板内无神经组织，因此当软骨终板损伤后，既不产生疼痛症状，也不能自行修复。 椎体上下无血管的软骨板如同膝、髋关节软骨一样，可以承受压力，起保护椎骨，缓冲压力，连接椎体和椎间盘之间的营养交换的作用。 整个骨盆借界线分为上部的大骨盆(假骨盆)和下部的小骨盆(真骨盆)。
盘骨英文: 鎖骨英文
皮質骨形成了大多數骨頭的皮質，同時也比鬆質骨更為緊密堅硬。 人體的骨骼具有支撑身体的作用，其中的硬骨組織和軟骨組織皆是人體結締組織的一部分（而硬骨是結締組織中唯一細胞間質較為堅硬的）。 由於諸如頭骨會隨年紀增長而融合，因此成人骨骼個數少一兩塊或多一兩塊都是正常的。 而十之六七的中国人会有26块趾骨，也会有28块、24块、22块的，也就是说大多数中国人会有204块骨头，其中第五趾有2节趾骨的居多，趾骨融合通常是先天的。 另外，成人有28~32個牙恆齒，多的一般稱為智齒，小孩乳齒20顆。
- 牛仔骨（Short Ribs）取自于牛的前胸肋骨部分，多为带骨形式，故称“牛仔骨”或“牛小排”。
- 在骨有机质中主要成分是骨胶原纤维，其占有机细胞间质的90％。
- 女性骨盆是产道的重要组成部分，是胎儿经阴道娩出的必经之路，其大小、形状直接影响到分娩。
- 扁平型：盆骨入口呈长椭圆形，入口横径大于前后径，盆骨侧壁直，耻骨弓宽，骶骨失去正常弯度，变直向后翘或深弧形，故盆骨浅，较为常见，我国妇女约占23.2%-29%。
- 在中枢中，神经元散在分布于纵横交错的神经纤维中，神经元的胞体和神经纤维交错排布，此区域呈网状，故称网状结构。
- 很多時會有嚴重失血現象，可是情况和其他肢體骨折不同。
这种弯曲连接能有效降低外界对骨盆的冲击，股骨颈有如一缓冲器。 盘骨英文 盘骨英文 因为需要注入造影剂，对椎间盘脱出、肿瘤及骨贅等占位性病变具有较好的成影效果。 虽然MRI作为首选的诊断方式，但脊髓造影也是一个较好的选择。
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在肺动脉干分叉处稍左侧连于主动脉弓下缘的一纤维性结缔组织索，称动脉韧带，是胚胎时期动脉导管闭锁后遗迹。 血液由右心室搏出，经肺动脉干及其各级分支到达肺泡毛细血管进行气体交换，再经肺静脉进入左心房，这一循环途径称肺循环(小循环)。 盘骨英文2023 精囊又称精囊腺，是男性生殖系统的附属腺，为一对长椭圆形的囊状器官，位于膀胱底的后方，输精管壶腹的外侧，其排泄管与输精管末端合成射精管，分泌的液体组成精液的一部分。 是一块位于肩部的三角形肌，起自于锁骨的外侧段、肩峰和肩胛冈，止于肱骨体外的三角肌粗隆；其作用外展肩关节。 位于小腿后面的浅层肌，由浅表的腓肠肌和较深的比目鱼肌构成，二肌的三个头向下合成粗大的跟腱，止于跟骨；其作用屈踝关节和屈膝关节。 包绕着腹直肌，由腹外侧壁三个扁肌的腱膜构成的腱性结构，鞘分为前、后两层，两层在脐下4~5cm处形成弓状线(半环线)。
椎间盘移位可分前、后移位和上、下移位，其中上、下移位，指椎间盘经薄弱的软骨终板疝入椎体，即Schmorl结节。 各种原因致椎体终板薄弱，纤维环抗机械力大于终板，致椎间盘疝入椎体，病理上等同于终板骨折，可见纤维软骨组织退行性改变、炎性改变。 小脑半球向前、内、下膨出的部分，称为小脑扁桃体，因其靠近延髓并位于枕骨大孔附近，当颅内压增高时，可能将它挤入枕骨大孔与延髓之间，形成小脑扁桃体疝，危及生命。 盘骨英文2023 血液由左心室搏出，经主动脉及其分支到达全身毛细血管，血液在此与周围的组织、细胞进行物质和气体交换，再通过各级静脉，最后经上、下腔静脉及心冠状窦返回右心房，这一循环途径称体循环(大循环)。 两侧肛提肌的前内侧之间留有一个三角形的裂隙，称盆膈裂孔，位于直肠和耻骨联合之间，从下方封闭尿生殖膈，男性有尿道通过，女性有尿道和阴道通过。
盘骨英文: 骨盆前倾症状危害
特点是中骨盆及骨盆出口平面均明显狭窄，使坐骨棘间径、坐骨结节间径缩短，耻骨弓角度男型骨盆。 牛肉块（Beef Stew）通常取自牛的大腿或者肩部，肉质较为精瘦，能够满足多种烹饪方式，包括烤肉、炒肉、煎制或者是炖菜，可以说牛肉块是百搭的食材。 与此同时，牛肉块也能够最大程度地方便主妇们的烹饪，不需要手动切肉就能直接做菜。
②骶结节韧带，强韧宽阔，由髂后上棘、髂后下棘及骶骨和尾骨后面开始，斜向下外，集中地附着于坐骨结节内侧缘。 盘骨英文 ③骶棘韧带，纤维起自骶骨和尾骨的外侧缘，向下集中地附着于坐骨棘。 骶结节韧带和骶棘韧带将坐骨大切迹和坐骨小切迹围成坐骨大孔和坐骨小孔。 闭孔膜是封闭闭孔的纤维性膜(可视为连接耻骨上、下支和坐骨支的宽薄韧带)，其上分与闭孔沟共同围成闭膜管。 女性骨盆是产道的重要组成部分，是胎儿经阴道娩出的必经之路，其大小、形状直接影响到分娩。
盘骨英文: 女性骨盆
女性骨盆上半部宽大，对分娩关系不大(产科称为假骨盆)；而其下部与分娩关系十分密切(称为真骨盆)，所谓的“骨产道”即指这一部分而言。 真骨盆根据它与分娩的关系又分为三个平面，即入口、中腔及出口平面。 盘骨英文 这三个平面都是比较狭窄的部分，分娩时胎儿可受到阻力，尤其中骨盆平面是最窄的部分。 骨盆的大小及形状对分娩的难易影响很大，它与产力及胎儿构成了分娩的三要素。
正常的骨盆，如产力及胎儿无异常，胎儿很容易娩出。 有的发育上有变异，类似男型的骨盆，即骨盆深而窄，骨盆前后径相对长，而横径相对较短，胎儿就不易娩出。 有的骨盆呈扁平状，入口前后径很短，胎儿就不能通过骨盆人口。
盘骨英文: 纤维软骨
以長骨為例，长骨的两端是呈窝状的鬆質骨，中部的是致密坚硬的皮質骨，骨中央是骨髓腔，骨髓腔及鬆質骨的缝隙里容着的是骨髓。 骨膜是覆盖在骨表面的结缔组织膜，里面有丰富的血管和神经，提供骨质营养。 骨质（osseous substance）是骨组织的基本成分，含骨细胞及骨基质（bone matrix）。 骨基质其实就是骨组织中钙化的细胞外基质，含有机成分和无机成分。 椎缘骨：椎间盘经软骨终板-骨突交界处斜行疝出所致，常位于椎体前缘上角或下角，横轴位示椎体边缘游离骨块、边缘硬化，矢状位示椎体边缘楔形游离骨。 后纵韧带骨化病因不明，可能与感染、自身免疫、创伤有关，本病好发于50-60岁，椎管矢状径＜6mm 时会产生脊髓症状，＞14mm时几乎不会产生症状。
纽约客牛排（New York Steak）实际取材于牛里脊，多为前腰脊部肉质紧实区域，油脂含量介于菲力牛排与肋眼牛排之间，也由于纽约客牛排紧实的口感，它成为了牛排馆菜谱上的常客。 您也可以购买相应的食材，制作一道属于自己的纽约客牛排。 牛绞肉（Ground Beef）通常取自牛的肩部或者颈部，这是由于该部位肥瘦得当且肉纹不太规则，易于搅成丝条状。
盘骨英文: 在上下文、翻译记忆库中将“骨盤"翻译成 英文
骨盆变形会为股关节带来负担导致关节出现畸变，加重内外八字腿型。 另外，由于骨盆倾斜会导致全身的倾斜，使各部位的活动受到限制，进而引起肌肉衰退。 牛胸肉英文是 Brisket，此部位的牛肉取自于牛的胸脯。 此部位肉质较老、较肥，同样需要煮很长时间来使肉质变嫩，通常采用烤制、炖和红烧的方式烹饪。 牛后腿英文是 Round，此部位的牛肉取自于牛的大腿肚、大腿前伸肌。 此部位肉质较老，且较为精瘦，又根据大腿肚的不同位置分为榔头肉（eye round）、底板肉（top round） 、腱子肉（bottom round）。
盘骨英文: 椎骨解剖结构
是全身最大的肌，位于大腿前面、股骨的前方；该肌有四个头即股直肌、股中间肌、股内侧肌和股外侧肌，四个头向下形成一个腱，包绕着髌骨而续为髌韧带并止于胫骨粗隆；其作用为屈髋伸膝。 膈肌的三部起点之间通常留有三角形小区，无肌纤维，仅覆以结缔组织，其中胸骨部与肋部起点之间的区域叫胸肋三角；腹部脏器可能经此突入胸腔形成膈疝。 女型：骨盆入口呈横椭圆形，入口横径较前后径稍长。 坐骨棘不突出，耻骨弓较宽，坐骨棘间径≥10cm，最常见，为女性正常骨盆，我国妇女占52-58.9%。 腓力牛排（Filet Mignon）取材于牛的腰内肉，是牛肉最嫩的部位。
盘骨英文: 骨盆前倾
横径狭窄骨盆：与类人猿型骨盆类似，骨盆入口、中骨盆及骨盆出口的横径均缩短，前后径稍长，坐骨切迹宽。 测量骶耻外径值正常，但髂棘间径及髂嵴间径均缩短。 骨盆腔为一前短后长的弯曲圆柱形管道，为便于了解分娩时胎儿在产道中的行经过程，现将骨盆的形状，按以下三个平面分别叙述，由上至下为入口平面、中骨盆平面、出口平面。 软骨板在幼儿时具有小血管穿过供应髓核血液，但到成人时闭塞，并遗留较窄的孔洞，当髓核压力增高时，可由此突出至椎体松质骨内。
盘骨英文: 股骨
骨是由有機物和無機物組成的，有機物主要是蛋白質，使骨具有一定的韌度，而無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。 種子骨包在肌腱裡的骨頭，功能是使肌腱遠離關節，並增加肌腱彎曲的角度以提高肌肉的收縮力，例如髕骨和豌豆骨。 成骨细胞和破骨细胞這兩種硬骨細胞會不斷的在反覆進行建造和破壞骨骼的工作。
出入肝门的结构，即肝固有动脉左、右支、肝门静脉左、右支、肝左、右管、神经和淋巴管等被结缔组织包绕，称肝蒂。 位于腹前壁下部，由腹直肌外侧缘、腹股沟韧带和腹壁下动脉共同围成的三角区域；是腹壁下部的薄弱区，腹腔内容物由此区膨出形成腹股沟直疝。 骨盆外形属女型骨盆，但骨盆入口、中骨盆及骨盆出口平面均狭窄，每个平面径线均小于正常值2cm或更多，称为均小骨盆（generally contracted pelvis），多见于身材矮小、体型匀称的妇女。 骨盆径线过短或形态异常，致使骨盆腔小于胎先露部可通过的限度，阻碍胎先露部下降，影响产程顺利进展，称为骨盆狭窄。 狭窄骨盆可以为一个径线过短或多个径线过短，也可以为一个平面狭窄或多个平面同时狭窄。
由於軟骨沒有血液供應，在基質中含有大量的第二型膠原和葡萄糖胺聚合醣（GAG）來幫助物質擴散。 在胎儿和年幼期，软骨组织分布较广，后来逐渐被骨组织代替。 成年人软骨存在于骨的关节面、肋软骨、气管、耳廓、椎间盘等处。 颈椎椎管狭窄CT表现：腹侧椎间盘-骨赘复合体突入椎管、背侧韧带肥厚压迫硬膜囊，致颈椎椎管矢状径＜13mm，外侧钩椎关节及椎间小关节骨质增生，导致神经孔变窄。
美国常用厨具、餐具中英文对照及用途大全但是，这层软骨组织经常也会受到压力载荷的破坏，髓核可能会因此从破坏的裂孔中向椎体内溢出，形成所谓的椎体内髓核突出。 临床上被称之为许莫氏结节( schmorls’nodes )，一般并不具备太多的临床意义。 牛肩肉英文是 Chuck，此部位的牛肉取自于牛的肩背、肩臂、脊背。
盘骨英文: 盘古开天地的英文
A.突出：指移位的椎间盘基底部宽于突出椎间盘组织的直径，基于横断面上椎间盘轮廓的二维测量，椎间盘突出可分为局限性（受累范围小于25％）和宽基底（受累范围25%-50％）。 颈5-7、腰4-骶1椎间盘最容易发病，椎间盘均匀向周围膨隆，膨隆范围占椎间盘圆周的 50％-100％，膨出部分短径＜3mm。 椎间盘外周可见弧形钙化、硬膜囊受压；椎间盘内气体密度影。 盘骨英文 即下运动神经元损伤，指脑神经运动核和脊髓前角运动神经元损伤，损伤后表现为迟缓性瘫痪、肌张力降低、肌萎缩、深浅反射消失、病理反射阴性等。 是迷走神经在颈部的分支(颈心支)，有上下两支，在喉与气管两侧下行入胸腔，与颈交感神经节发出的心神经交织构成心丛，调节心脏活动。 在中枢中，神经元散在分布于纵横交错的神经纤维中，神经元的胞体和神经纤维交错排布，此区域呈网状，故称网状结构。
盘骨英文: 女性骨盆骨盆的类型
佝偻病性扁平骨盆：由于童年患佝偻病骨骼软化使骨盆变形，骶岬被压向前，骨盆入口前后径明显缩短，使骨盆入口呈肾形，骶骨下段向后移，失去骶骨的正常弯度，变直向后翘。 由于髂骨外展，使髂棘间径等于或大于髂嵴间径；由于坐骨结节外翻，使耻骨弓角度增大，骨盆出口横径变宽。 骨盆中上段为骨盆腔的最宽大部分，近似圆形，其前方为耻骨联合后方的中点，两侧相当于髋臼中心，后缘位于第二、三骶椎之间。 下段为骨盆的最小平面（中骨盆平面）系耻骨联合下缘、坐骨棘至骶骨下端的平面，呈前后径长的椭圆形。
