點心都由設於長沙灣的工場自製，腸粉就特別在店內拉成，不會一味求薄，而是做到有嚼勁。 整體味道和價錢都跟酒樓相差無幾，而且就在小巴站旁邊，想飲夜茶也是個不錯的選擇。 佐敦新開的摩登居酒屋hare晴舍，主打咖啡、清酒、本地精釀啤酒及茶，還可配搭不同的和洋食，選擇豐富。
方太糕品舖紮根在佐敦一帶10多年，一直是糕點界的名店，開業至今吸引不少街坊熟客捧場，今年年初更成為《香港澳門米芝蓮指南2022》的小吃店推薦之一！ 小店現時由一家六口合力打拼，主力供應16款傳統糕點，椰汁千層糕除了傳統口味外，亦有多款新派口味，如椰汁綠茶千層、椰汁紅豆千層、芋頭南瓜千層糕。 每一個麵包都是顧客點單後即叫即焗，等候5分鐘就可以食到新鮮美味的法式越包。 餐廳的理念就是平平淡淡地渡過每一天，製作美味的三文治給顧客，亦希望店舖的租金不會大幅增長，盡量不希望把成本轉介到食物中。 只希望食客可以食到價廉物美的麵包，盡力做到最後一刻，就是范老闆的心願了。
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提到傳統糖水，不外乎是綠豆沙、芝麻糊等必備款式，不過此店的綠豆沙質感，跟坊間嚐到的綠豆和糖水分離有所不同。 店主會先加入陳皮和臭草與綠豆一起煲至2小時，煲到離殻和呈溶化狀態，再加糖煮，最後放入攪拌機打磨成糊狀，口感綿密。 新食店「樂Teppanyaki」位於佐敦，主打鐵板燒，由人稱樂師傅的鄭偉樂師傅主理。
- 香港有幾百間林林總總的酒店，有5星級酒店、新興的文青旅館、度假屋等等。
- 想得到免費的招牌美食，就要Mark實8月16日這個日子啦！
- 佐敦渡船街附近一向是吃雞煲和串燒的勝地，過去數年吸引了不少新餐廳進跓。
- 想食靚牛扒不一定要扒房的，The Meat Co.一樣可以吃到優質牛扒，最重點是以親民價就可以品嚐到，當中最受歡迎的就是美國安格斯牛扒及薯條，前者牛味香濃，後者鬆脆可口，簡直是絕配。
- 一客小法包，內有嚼肉、扎肉、五香腩肉、鹹豬手肉、番茄、青瓜、酸醃甘荀，單看賣相已份量十足。
- 餐廳主打日本當造海鮮和優質食材炮製的鐵板燒套餐，享受鐵板燒美食時，還有樂師傅為客人送上的意外驚喜。
海膽醬芝士焗龍蝦（樂師傅十八層海膽杯發辦一人前套餐） 佐敦食2023 波士頓龍蝦在鐵板上燒至剛好熟，加上用新鮮紫海膽及牛油調校而成的醬汁，鮮味Double Up。 下午2時許，一輛食環署黃色貨車與一輛Tesla私家車沿渡船街往佐敦方向，駛至佐敦道路口，兩車並排入彎時發生相撞。 車禍現場的圖片在網上流傳，顯示Tesla私家車車頭嚴重損毀，整個泵把甩脫。
佐敦食: 糖水雄：不只是糖水店！必試燒賣/狗仔粉/XO醬炒腸粉
綜合媒體報道，首幢「養豬大樓」已於去年10月投產，採用自動化管理，料每年可飼養120萬頭活豬，生產豬肉10萬噸以上；但有業內人士認為，一旦豬隻染上疾病，擴散風險會相當高。 根據美國散戶投資人協會 佐敦食 在週四 (9 日) 發布的調查數據，近期美股投資人情緒已經飆升至 2021 佐敦食 年 11 月以來的新高。 有專家示警，當散戶多空情緒達到極限，通常會是可靠的反向操作的訊號。 美國著名記者赫什表示，位於波羅的海的北溪天然氣管道爆炸事件，是美國總統拜登下令實施的秘密行動，美國海軍潛水員在管道安放遠程遙控炸彈，挪威軍機投下聲納浮標引爆炸彈。 在北京，外交部發言人毛寧說，北溪天然氣管道是重大跨國基礎設施，爆炸事件對全球能源市場和全球生態環境產生重大負面影響，如果赫什的調查報道屬實，是不可接受，並必須受到追責，美方應當向世界作出負責任的交代。
內容主打日本、韓國、泰國、台灣等地旅遊景點、路線、手信及美食攻略，搜羅必去必打卡景點、網紅酒店及人氣餐廳，提供不同主題旅遊路線提案。 任食火鍋比比皆是，但做到價錢平又有口碑的， 確實不多。 這間年初開業的新店，宵夜時段 $138 就可無限追加海蝦、鱔片、魚腩等等，難得沒有將貨就價，入口全都新鮮彈牙。 每日還有一款推介海鮮，如大蜆、螺、瀨尿蝦等等，同是任點，多點幾次就能回本。
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位於一樓的全新的居酒Hare晴舍，落地玻璃設計非常搶眼，簡約無印木系風的外觀，為佐敦這個繁華城市帶來了一遍綠洲。 居酒屋午市主要供應和洋定食、咖啡及茶等，而晚市則為居酒屋型式售賣串燒及清酒，早晚去食都有唔同感覺。 海膽A5和牛（樂師傅十八層海膽杯發辦一人前套餐） 高溫烹調鎖住和牛的肉汁，捲起新鮮海膽做餡料，吃起來豐腴甘香。 炒飯（樂師傅十八層海膽杯發辦一人前套餐） 混合雞蛋及白松露醬的飯粒炒得分明有咬口，最後用煎香的梳乎厘蛋白做裝飾，好吃又好看。
他們更分成早、夜兩更，兒子們由10時開鋪做到晚上8、9時，方太與丈夫則在下午1時左右回來接力，一直做糕做到凌晨3、4時。 製作傳統中式糕點所需要的時間十分長，光是蒸糕都用上十多個小時，但方太仍然堅持每天親手備料、做糕和賣糕，絕不隔夜，為的是確保糕點味道。 店內款款糕點都是鎮店招牌，紅豆糕、眉豆糕、芝麻糕、馬豆糕、綠豆糕、千層糕和白糖糕（$18//3件），全部都足料美味。 【佐敦美食】 佐敦食 Eaton Food Hall是逸東酒店內匯聚十多家特式店舖的多元化food court，包含中、西、日、韓、越式餐飲和輕食。
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樂師傅入行逾三十年，不但是行內經驗老到的鐵板燒師傅，由於擅長利用不同產地的季節性海膽作菜，並設計成風味獨特的海膽料理，故也有海膽達人美譽。 餐廳主打日本當造海鮮和優質食材炮製的鐵板燒套餐，享受鐵板燒美食時，還有樂師傅為客人送上的意外驚喜。 今次店內主要供應6款放題套餐，價錢由$298至$938不等，所囊括的配料也有不同，最貴的套餐可任食過百款配料。
麵包內的餡料包括豬肝醬丶豬腿肉丶腩肉丶札肉丶紅蘿蔔等多種材料，除了札肉外全部材料都是餐廳自製。 以豬肝醬為例，先把豬肝洗乾淨調味蒸兩小時，再冷藏切條等工序，前後花費時間不少於六小時，全部都是手工製作的誠意與味道。 佐敦食2023 而把材料放入麵包中也有不少技巧，先把豬肝醬丶腩肉等較碎的材料放入麵包深處，再用札肉去把麵包封口，避免麵包在烤熱時，材料因為熱脹冷縮而跌出來。 麵包烤好後，再加入紅蘿蔔等蔬菜和撒上胡椒粉調味，一個香脆又惹味的法式越包就完成了。
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呢間位於佐敦新店，主打自助韓國料理，全部自己夾自己燒！ 佐敦食 韓式前菜、壽司、人蔘雞湯、冬蔭公、各式肉類燒烤、蔬菜、炒飯、甜品及生果 佐敦食 呢d都係可以食幾多夾幾多！ 呢度肉類繁多，小編最推介呢度既牛仔骨同燒豬腩肉，肉脂油花溶於口中，惹味十足。
重點在於用紙裹著放烤爐上煮約五分鐘，辣油慢慢從紙裡滲出，重慶老闆娘說這是家鄉做法。 魚肉味道的確有別於平常烤魚，嫩滑油潤，全無泥腥味，香辣得來又不會蓋過鮮味，特別開胃。 吃過魚後，就可加豬骨湯打邊爐，放入木耳、豆卜等吸味配料就最好不過。 佐敦食 這間位於佐敦的海膽專門店，則用上紫海膽，是來自本地塔門的紫海膽，因為店主為塔門人，親戚有自家紫海膽養殖場，所以來貨新鮮兼成本貨較低。 至於本地出品的紫海膽絕不遜色，肥厚creamy，由於隔日取貨，海膽更新鮮，用來做炒飯，不用加太多調味都已經夠濃郁，而且有海膽肉的飯粒炒得爽身，吃不停口。
