冰糖燉燕窩 材料：燕窩6克、紅棗6粒(去核)、杞子15G、冰糖15G。 酪梨含有維生素E，能夠防止體內的膠原蛋白被分解，而且酪梨也擁有對皮膚非常有益處的健康脂肪，像是「酪梨油」就能夠增生膠原蛋白。 美肌是女士們的畢生事業，透過水解膠原蛋白粉，直接將膠原蛋白飲落肚，易於被身體消化和吸收，補充身體所流失的膠原蛋白。 骨膠原食物 高膠原蛋白食物如豬手、豬腳及等通常也是高脂肪的動物結締組織。
- 膠原蛋白粉的分子量需要標明，並介乎於1000至2500道頓爾之間
- 除此之外，多攝取維他命C也可以讓身體免受毒素的侵害。
- 像是豬腳的飽和脂肪很高，吃太多會造成膽固醇飆升，是很不健康的行為。
- 想要減淡細紋，必須了解細紋形成的原因；然而，需要改善6大壞習慣。
- 除些之外還有預防皮膚衰老，清除體內過量的自由基，調節女性內分泌，改善更年期症狀等。
- 根據《營養學》於1965年發表的研究，發現如果在日常飲食中攝取硫質的分量低，身體製造骨膠原的速度亦會減慢。
根據美國俄勒岡州立大學的研究，維他命C有助穩定製造骨膠原的信使核糖核酸 (mRNA)，從而促進身體製造骨膠原。 而《美國臨床營養學雜誌》早於1991年就已經證實了維他命C的攝取量能大大影響身體製造骨膠原的速度。 既然膠原蛋白對身體內外都很重要，對抗歲月和環境對身體的影響。
骨膠原食物: 研究：精蟲數暴跌60%！ 「5種殺精行為」醫示警別再做了
日常生活中常見含有豐富賴胺酸的食物包括開心果、黑豆、南瓜籽等；而含有豐富脯胺痠的食物則有花生、豆腐、蘆荀等。 一般來說須服用2個月或以上才能感受到功效，亦有人服用數月什麼感覺都沒有。 若服用短時間就感受到膠原蛋白的「神力」，那很可能是當中添加了雌激素，務必要小心。 膠原蛋白一般存在於動物結締組織中，正如之前所說，直接進食動物結締組織是將完整成分分解成細小氨基酸的過程，最後成果可能不如人意，與其如此，不如幫助身體主動製造膠原蛋白。 雞蛋就含有全面的營養、微量礦物質及大量的脯氨酸，是製造膠原蛋白時必須的成分之一。
骨膠原(Collagen)，又稱膠原蛋白，是一種動物獨有的蛋白質，由多種氨基酸串連而成，分佈於皮膚真皮層的結締組織之中。 骨膠原的主要作用是支撐結締性組織，鎖住水分，讓皮膚維持在良好狀態，保持彈性。 隨着年齡增長、新陳代謝率減慢，以及外在因素如環境污染物及紫外線等，都會加速骨膠原流失，影響皮膚的彈性和光澤，出現皮膚鬆弛、皺紋等情況。 坊間有不少聲稱可以補充骨膠原的護膚品，但由於骨膠原分子較大，比較難從皮膚滲透；要補充骨膠原，由食物入手會更徹底。 美顏針劑價格不菲，每個人的吸收速度均不一樣，須定時補打才能維持效果，若注射份量太多、位置不當及注射得太深太淺，均可能導致「膠面」、不自然或臉容不對稱的狀態。
骨膠原食物: 膠原蛋白食物 3. 深海魚類
膠原蛋白的補充方式主要分為進食、塗抹、注射及醫美療程等4種方式。 鮭魚含有能夠刺激膠原蛋白生成的鋅和礦物質，尤其是ω－3脂肪酸可以幫助肌膚維持水潤年輕，《Bright Side》建議一周可以攝取鮭魚2次。 如果你想補充膠原蛋白，那你就更應該多喝大骨湯，因為大骨湯裡頭含有蛋白質的生物活化形式，能夠讓人體立即使用。 像是牛肉湯就含有第一型膠原蛋白，對皮膚非常有益，而雞湯則含有第二型膠原蛋白，能夠維持關節的功能。 深綠色蔬菜可以讓骨膠原不會太早分解，而深綠色蔬菜含有葉綠素，能增加皮膚中前膠原肽酶含量。
市面上的膠原蛋白產品多樣化，早年來自日本的膠原蛋白美顏粉直捲市場，近年膠原蛋白又以膠原蛋白粉、膠原蛋白丸及軟糖的賣相呈現。 在營養師眼中，什麼狀態的膠原蛋白無關重要，膠原蛋白產品有效與否要看腸道的吸收率，水解膠原蛋白的分子量要足夠小、成分拆分得足夠細，讓腸道可以直接吸收利用細小的胺基酸，最好同時添加了製造膠原蛋白必須的維他命C。 骨膠原食物2023 然而即使樣樣俱全，膠原蛋白產品的吸收率及效果也是因人而異，有些人未必能享受膠原蛋白產品的好處。
骨膠原食物: 補充骨膠原食物推介1. 骨湯
除此之外，多攝取維他命C也可以讓身體免受毒素的侵害。 多吃綠色蔬菜不僅能夠預防多種疾病，也可以防止膠原蛋白過早分解，而且幾乎所有的蔬菜都含有葉綠素，可以增加皮膚中前膠原肽酶的含量。 骨膠原食物的補充可食雞蛋，雞蛋富含增生骨膠原以及可以幫助肝臟解毒，藉以排除體內會破壞骨膠原的毒素，不過一樣要注意適量攝取，切勿食多。 維他命C亦是非常有效的抗氧化物質，有助抑制身體的自由基破壞皮膚的骨膠原，減少紫外光等外界刺激對於皮膚的傷害。 維他命C的攝取量能影響身體製造骨膠原的速度及支持骨膠原的形成過程。 含豐富維他命C的食物有柑橘類水果、西蘭花、士多啤梨、藍莓和奇異果等。
燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養。 骨膠原食物2023 燕窩獨特的蛋白質成份有助於人體組織的生長、發育及病後復原，可令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡。 骨膠原食物 《本草綱目》記載：”燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖藥，一切病之由於肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。 ” 骨膠原食物 從功效來看，燕窩貝有養陰、潤燥、益氣、補中、養顏五大功效。
骨膠原食物: 骨膠原是甚麼？
除了陽光紫外線會加速降解膠原蛋白，令皮膚提早衰老之外，吸煙、喝酒、空氣污染、熬夜、日常壓力及生病都會令膠原蛋白硬化老化。 大部分人都認為，高膠原蛋白食物的原理是以形補形，看上去「滑嘟嘟」、具滑嫩口感及半透明的食物就帶有滿滿的膠原蛋白，如果你這樣想只對了一半。 骨膠原食物2023 膠原蛋白是蛋白質的一種，大多只存在於動物及海洋生物上，換言之，木耳、雪耳這類食物的黏滑「膠質」是水溶性纖維，而非膠原蛋白。
首先要了解的是，皮膚結構及關節中的膠原蛋白流失是人體老化的過程，我們能做的就是透過改善生活作息、飲食習慣及防禦外在環境，去減低膠原蛋白的流失率，並令膠原蛋白的生長速度快於流失速度。 營養師表示，皮膚中的膠原蛋白流失率約為每年6%，並隨年紀增加。 骨膠原食物 每天進食3種蔬菜水果、飲用1至2杯綠茶、提高維他命Ｃ的吸收率，並戒除熬夜、喝酒、抽煙等不良習慣，紓緩身心壓力等均有助增加飲食中膠原蛋白的吸收率，維持皮膚年輕。 若有需要可服用膠原蛋白產品，或定期進行無針埋線等醫美療程。 營養師表示，吃膠原蛋白食物補充骨膠原，理應是最簡單天然的方法，可惜其成效存疑。
骨膠原食物: 補充膠原蛋白的4種方法
為了讓食物中的膠原蛋白質盡量釋放，應用熬湯、燉、煮的方式，因為油炸與高脂肪的結合會產生醣，讓身體及肌膚加速氧化，吃煎炸的高膠原蛋白食物反而令肌膚更差。 柑橘類水果、莓果、番茄、牛油果等含有高抗氧化成分如維他命C、維他命E、茄紅素及鞣花酸等，能預防膠原蛋白被日曬所破壞及降解，並且刺激膠原蛋白生成。 眾多膠原蛋白食物的成分中，維他命C尤其重要，因為維他命C是不可或缺的輔酵素，若缺乏充足的維他命C，沒有「農夫」也就無法種出「膠原蛋白」這果實。
市面上不少膠原蛋白產品會標榜原材料的天然性，列明其膠原蛋白原料來自肉類或魚類的膠原蛋白，其實兩者的分別大嗎？ 綠葉蔬菜所含的葉綠素可抗氧化，有效保護肌膚免受紫外線及氧化的侵害，預防膠原蛋白過早衰老硬化，亦能增加皮膚中前膠原蛋白的含量。 骨膠原食物 除此之外，綠葉蔬菜如波菜、羽衣甘藍等亦含有豐富的維他命C，維他命C是促進膠原蛋白合成的重要成分。 骨膠原食物2023 談到補充骨膠原（又稱膠原蛋白）的食物，一般人通常會聯想到燕窩、花膠和雞腳等食物，但原來以形補形並不足夠。 因為在組成骨膠原的過程中，還需要各種營養，特別是蛋白質、維他命C、鋅和銅等。 因此，要確保身體能製造足夠的骨膠原，攝取適合的食物至為重要。
