飲食業則不同，它直接為人們提供活勞動服務，或者提供現做現賣的勞動產品。 飲食業職工向顧客提供飲食品和勞務服務的過程，同時就是顧客的消費過程，二者直接結合，因此具有服務的直接性。 飲食業必須儘量方便群眾，要求服務網點多而分散，服務方式靈活多樣，講究服務態度和服務質量。 我國是一個多民族國家，幅員遼闊，各地區、各民族的風俗、信仰和消費習慣各不相同。 飲食業請人2023 人民群眾對飲食的要求也不完全相同，而且飲食業所需原料基本上是就地取材，就地生產和加工，就地出售成品，因此形成了明顯的地方性。
- （2）分級劃類經營，即對飲食業要依據技術力量、服務水平、設備條件的不同，劃分企業的等級，確定各企業的經營範圍。
- 那麼假設Part-time Blois休息日無薪，日薪HK$200且每月固定工作22天，在F連鎖餐館中已經有超過1年工齡並按照連續性合約受僱，在請病假的三個月前已經因為私事請了10天無薪假。
- 但是隨著收入水平的提高和國際友好往來的日益增多，也有相當一部分消費者要求提高質量，講究舒適。
- 疫情持續嚴峻，多個行業受重創，當中以飲食業、零售業、酒店業尤其嚴重，大批從業員失業、就業不足，處境十分艱難。
- 當遇到像上文所述的情況，如果勞工處並沒有明確指明的條例，就一定要向身邊Experienced Payroll Officer及時討教，避免不必要的麻煩。
我國的烹調技術歷史悠久，製作精湛，是我國勞動人民創造的燦爛文化遺產的一部分。 菜的花色品種繁多，各種菜在選料、調味和火候等方面均有所不同，有燒、炒、燉、炸、烤、燴、滷、腌、扒等烹制方法，講究色、香、味、形，許多菜餚不僅是美味的食品，而且是很好的藝術品，因此，我國的飲食業積累了許多優良的傳統技藝。 飲食業請人2023 上述這一特點，要求飲食業重視培養技術力量，不斷提高業務水平，提高服務質量。 薪酬反映了公司對員工的期望和評價，如果僱主能就員工的工作表現、工作成果向員工提供合理回報，就能激勵員工的士氣，促使員工更努力工作，獲得更多的回報。 另一方面，合理的報酬讓員工感到被重視，增加他們對公司的歸屬感之餘，又令他們更願意投放更多的時間及心力於工作中，最終提升工作表現及生產。
飲食業請人: 公司
可惜行業競爭激烈，大廚供不應求，聘用炒散廚無奈地成為大勢所趨，惡性循環下，令更多廚師寧願加入炒散行列，每天日薪可接近一千元。 若能一個月上足日數的話，不計算福利和強積金等，帳面收入和全職相差無幾，卻更加自由。 檢警調查，以吳男為首的人蛇詐騙集團，刊登廣告標榜「高薪、包吃、包住、包機票」或透過友人居中牽線，拐求職者至柬埔寨打工，實際是把被害者關押在柬埔寨當地的詐騙園區，從事詐騙機房工作。
目前的戰略重點應放在城市、集鎮、交通要道和人口稠密的居民住宅區；發展以快餐、家庭餐廳、各種面點鋪、風味小吃店和飲食攤為主體，在大城市、旅游區和重要口岸有計劃地發展一批中高檔飯店和餐館，初步建成一個遍佈城鄉、服務重點突出、合理分工的飲食業結構。 能得到豐厚及合理的薪酬，多能讓員工感到滿意，也增加了他們對公司的歸屬感，自然能留住好員工；同時做好業內口碑，吸引更多優質的人才入職。 ManpowerGroup大中華區高級副總裁徐玉珊稱，本港最新失業率為2.9%，創20年新低。
飲食業請人: 尖沙咀火鍋 廚房主管、廚師學徒、侍應
要貫徹“面向大眾，分級劃類經營，發揚傳統特色，適應多種需要”的經營原則，建立多層次、多行業、多形式的合理結構，滿足不同消費地區、不同消費階層的不同消費需要。 飲食業請人 薪酬管理是人力資源中重要的組成部分，所以說制定薪酬計劃不是一件簡單的工作，更是HR工作中具挑戰性的職務之一。 最少每年檢視一次公司的薪酬制度，確保能給予員工合理回報，又避免公司落後於其他同業，以在各方面保持公司的競爭力。 ▲ 餐飲諮詢公司Monogic創辦人及董事梁翠欣（Alexandra），經常跟不同餐廳合作，對飲食業界情況十分熟悉。 人力資源顧問公司ManpowerGroup昨日公布，今年一月訪問本港662名僱主發現，21%受訪僱主預算，未來三個月將增聘人手，5%表示有意縮減人手；而72%受訪僱主稱未有計劃調整員工數目。 經季節性調整數據顯示，今年第二季淨就業展望指數為+16%，反映招聘意欲與上季相若。
受惠於財富管理及投資產品銷售業務增長，部分銀行大量增聘前線銷售及客戶經理人手，招聘職位多達逾100人。 飲食業請人 而受一手及二手樓宇銷售活躍帶動，地產代理行業亦計劃增聘人手應付業務。 「士多」今日（3月7日）透過參與工會向會員發送「專屬求職連結」（「飲食業職工總會」【按此查閱】），會員只需花3分鐘填寫簡單申請表，便可於網上遞交申請。
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由於他們的風俗習慣和要求等各不相同，要接待好這些顧客是比較複雜的工作。 就飲食業本身而言，它的經營項目多，又各具不同的特色。 它的類型多，既有綜合性的又有專業性的，既有固定的又有流動的，既有大型的又有中小型的，既有國營的又有集體的，還有個體的等等。 這些不同類型的企業都有一套與它相適應的經營管理方式。 他指出，業界近年請人難，「炒散」工資不斷上調，雖能增加短期人手，但變相令部分全職員工放棄「長工」，偏向時薪工作，形成惡性循環，影響業界服務質素。 他又稱，經濟好轉，業界勢將面臨新一波加租潮，對營運成本構成更大壓力。
（2）分級劃類經營，即對飲食業要依據技術力量、服務水平、設備條件的不同，劃分企業的等級，確定各企業的經營範圍。 （1）面向人民大眾，為廣大人民群眾服務，這是由我國飲食業的社會主義性質所決定的。 為了做到面向人民大眾，在經營思想上要堅持群眾觀點，真心實意地為廣大群眾服務；在業務經營上要以廣大群眾為主要服務對象，按照他們的需要，合理安排飲食業的經營網點、經營品種、服務項目、服務方式、營業時間等，儘量方便群眾，要保證質量，價格合理，講究衛生。 飲食業與消費者的聯繫，較之其他行業更為直接和更為密切。 我們知道，工農業生產雖然與人類生存休戚相關，但它卻與消費者在時間、空間上相分離。 只有通過交通運輸及商業職工的勞動，才能把產品送到消費者手中。
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隨著國民經濟的發展，人民生活水平的提高，旅游事業的擴展，高級飯店應該相應增多，適應人民日常生活的一般消費水平的中、小型網點也需要同步發展。 （3）發揚傳統特色，這是正確對待我國飲食文化的問題。 我國飲食業歷史悠久，這一行業的廣大勞動者經過長期的實踐、總結和提高，形成了具有中華民族傳統特色的飲食文化，這是我國人民寶貴的歷史文化遺產，必須繼承下來發揚光大。 在此基礎上，還要吸收世界各國飲食業的長處，不斷創新，使我國飲食業的經營品種、服務項目豐富多彩。
不僅要求區域內要有合理的行業結構和規模結構，而且要求區域之間、交通中心地帶和分散居住區、城市與農村都要有合理的空間結構。 飲食業是指購進農副產品原料，加工烹制飲食品，提供消費設備、場所和服務性勞動，供顧客就地消費的行業，具有商品購銷、加工和勞動服務三種職能。 它包括各種類型的酒館、飯館、食店、吃店、冷食店、早點鋪、夜宵店以及流動飲食攤等。 我國飲食業歷史悠久，經營品種繁多，烹調技術精湛，久已馳名中外。 工聯會飲食業職工總會主席郭宏興向《大公報》記者稱，撇除大型連鎖食肆，不少酒樓為控制成本開支，慣以「減人手、加人工」方式挽留長工，或招聘大量「炒散」員工，例如會展中心等大型食肆，在特定日子延開逾百席，兼職時薪或高達百元。 他認為，近年飲食業的實際加薪幅度甚低，建議僱主在經濟向好時加薪，與員工共享成果。
飲食業請人: 薪酬的種類：直接與間接的財政薪酬
疫情持續嚴峻，多個行業受重創，當中以飲食業、零售業、酒店業尤其嚴重，大批從業員失業、就業不足，處境十分艱難。 A：有些人認為近年建築業人工高，搶走了不少男員工，但不能一概而論，因為現在無論男女都很難請，以前還能請到願意上夜班的女員工，但現代人都在追求生活質素，又怕上夜班會影響皮膚質素，又怕會影響身體，更怕辛苦，不像以前的人，眼裡只有工作。 也有些前伙記指出，如果帶著一、兩個小孩的話，領綜援也有萬多元，比上班更好。 飲食業請人 現在餐廳眾多，不時都有新食肆開張，飲食業看似朝氣蓬勃，但其實幾乎整個業界都處於人手短缺的狀態。 經營餐廳11年，現有8間餐廳的華哥就詳述大廚究竟有幾難請、老闆如何拆解。
- 餐飲業面對人才短缺的問題，Alexandra指公司透過多項方式協助餐廳經營業務。
- 由於民族、職業、經濟收入、消費水平、生活習慣等方面的不同，人民群眾對飲食服務業的要求也會有所不同。
- 餐飲業請人難的問題已經持續數年，但仍然未能解決，全職員工長期不足，忙碌時只能依靠炒散工，甚至有不少效力多年的全職員工，都寧願轉做兼職﹗到底是什麼原因，讓現代人放棄相對穩定有保障的全職，改為炒散模式？
- 既有正餐小吃、午點夜宵，又可以生換熟，來料加工，適應多層次的消費需要，具有空間分佈的廣泛性。
- 薪酬反映了公司對員工的期望和評價，如果僱主能就員工的工作表現、工作成果向員工提供合理回報，就能激勵員工的士氣，促使員工更努力工作，獲得更多的回報。
有專家預料今年餐飲業1月原收入曾可高達HK$130至HK$140億，相信單是14天停晚市堂食，「至少唔見40億」。 Workstem打造一站式人力資源管理解決方案，增加合作夥伴營收及客戶黏著度，共同引爆1+1＞2的價值效應。 飲食業請人2023 根據【防止賄賂條例】第4條，公共機構僱員除非事先得到機構的書面許可，否則不可以因為公事上的關係而索取或收取任何利益。 飲食業請人2023 根據【防止賄賂條例】第4條，任何政府人員均不得索取或接受利益，作為濫用職權的誘因、報酬或原因；而提供利益者也屬違法。
飲食業請人: 飲食業
此外，你亦可為正刊登的空缺挑選求職人士（此功能只供特定類別的僱主使用）。 在二○一二年十一月十九日進行的反黑工行動中，調查人員在一間餐廳內截獲兩名前外籍家庭傭工，他們分別從事侍應及洗碗工作。 兩名前外籍家庭傭工被控以違反逗留條件，而該餐廳則被控以兩項僱用不可合法受僱的人的控罪，每項控罪罰款四萬元，合共罰款八萬元。 而網民則教導他，不需要用嘴罵人，只要排更在最忙的假期，然後請假，這樣就會把同事累得要死。 當遇到像上文所述的情況，如果勞工處並沒有明確指明的條例，就一定要向身邊Experienced Payroll Officer及時討教，避免不必要的麻煩。 飲食業請人 飲食業請人 像我們在先前文章中解釋，有薪病假可分爲第1類及第2類。
有關餐飲業之消防規定，目前可參考「消防法」、「消防法細則」、「建築技術法規」及「各類場所消防安全設備設置標準」等。 目前許多餐飲業者是依據2007年11月所頒定的「各類場所消防安全設備設置標準」，清楚說明各種營業場所的分類分級、各種消防設施規格等，讓建築業者有明確的法律規範，協助餐飲業者導入符合法規標準的各式消防設備。 因此，餐飲業者應重視消防規定，並且對消防法規要有基本的認識，避免開業後檢查不符遭政府相關單位取締、罰鍰甚至勒令停業造成營業上的損失。 於「各類場所消防安全設備設置標準」第十二條規定中，將餐廳、飲食店、咖啡廳、茶藝館歸類於甲類場所中，而應規劃配置的相關消防設備說明，於各類場所消防安全設備設置標準中，有明確說明。 如果問大學生，什麼行業的工作最辛苦，十個中有九個都會回答飲食業。 近日有網民於網上討論區發文，指自己做飲食兼職，十分辛苦。
飲食業請人: 兼職或全職店務員
A：是近幾年才開始特別難請，現在我們除了些舊伙記是全職員工外，新聘回來的都是兼職，很難找到人願意當全職了。 就算是兼職員工，由於周圍都在搶人，所也是很難聘請，要$60時薪才能請到一個炒散，這還只是樓面的價錢，若是有手藝要求的，像水吧、廚房等等，就會更加高人工，水吧工時薪大約$75，廚房工的話，最普通的職位也要時薪$85以上。 其中最難請人的是洗碗工，只能請到些6、70歲的老人家。 如僱員能提供規定香港註冊醫師簽發的4天以上的醫生紙張，則僱主在僱員病假期間則需要支付僱員在病假當天或病假首天前12個月平均工資（即ADW)的4/5。如僱員受僱時間較短，則按勞工法例以較短時間計算。 既有正餐小吃、午點夜宵，又可以生換熟，來料加工，適應多層次的消費需要，具有空間分佈的廣泛性。
