1998年該公司收購美國舊金山知名巧克力吉拉德鷹牌巧克力 (Ghirardelli) 品牌與公司所有資產,自此瑞士蓮將只在舊金山灣區銷售的吉拉德鷹牌引入到國際市場。 所有貨品一律不設退貨或換貨,以下特殊情況除外:1)若發現包裹外包裝已破損,簽收時可直接拒收;2)若包裹外包裝完好,但發現商品破損、有異味、顏色差異等品質問題,請於簽收後48小時內聯絡客服。 為提升交易安全,建議您使用下列瀏覽器,即可順利購買。
而從營養角度看,朱古力也有可取之處,除了可可豆所含的可可固體有抗氧化物外,朱古力還含有可可多酚和微量礦物質,可可多酚能刺激大腦製造血清素,令我們的心情變好,也可以紓緩情緒。 除了糖,進食朱古力時亦要注意咖啡因,因咖啡因會天然存在於可可豆中。 而攝入過量咖啡因或會令人產生焦慮、心跳加速、手震、影響睡眠甚至胃部不適! 所以孕婦、餵母乳的媽媽、兒童等較易受咖啡因影響的人士,要避免攝取過量。 Ritter Sport牛奶朱古力加納可可55%則為牛奶朱古力中含糖量較少的樣本,每100克含33克糖,但仍屬於食安中心「高糖」標準。 消委會發現市面所售19款朱古力,有八成半樣本(16款)都屬「高糖」,當中以白朱古力的平均含糖量最高,每100克達50.2克糖。
瑞士蓮黑朱古力: 黑巧克力推薦1:【Lindt 瑞士蓮】極醇系列100%黑巧克力片50g 三入組(黑巧克力)
雖然它脂肪含量較少,但卻需要用砂糖維持味道,所以它的糖分反而是最高。 從數據中發現,如果該品牌的朱古力含較少脂肪,糖分的比例相對便會提高,反之亦然,所以不同牌子的卡路里含量並沒有很大差距。 朱古力味道的差異相信有一部分是源自脂肪和糖分比例的不同。 市面上有各大不同牌子的朱古力,價錢和味道差異可以很大,有些人覺得價錢較貴的牌子味道比較好,那麼不同牌子朱古力的營養價值又會否不同呢?
2014年7月14日瑞士蓮(Lindt 瑞士蓮黑朱古力 瑞士蓮黑朱古力2023 & Sprüngli)以逾10億美元收購美國企業Russell 瑞士蓮黑朱古力 Stover,令瑞士蓮成為美國第三大巧克力及糖果生產商。
瑞士蓮黑朱古力: 朱古力-精選 600G/包
雖然黑朱古力味道苦澀,而且相對糖分較少,但仍然有機會是高脂高卡的食品。 這款美味的巧克力片包含 瑞士蓮黑朱古力2023 34% 的全香烤榛子,周圍環繞著最好的瑞士牛奶巧克力。 成分: 糖、榛子、可可脂、可可塊、全脂奶粉、乳糖、脫脂奶粉、無水乳脂、乳化劑(大豆卵磷脂)、大麥麥芽提取物、人工香料、杏仁。 歐盟食物科學委員會建議12歲以下兒童每日攝取不超過每公斤體重3毫克的咖啡因。 以38公斤的12歲兒童計算,即每日不應攝取超過114毫克的咖啡因(約133克黑朱古力或570克牛奶朱古力)。 消委會測試了市面19款朱古力,包括8款黑朱古力、6款牛奶朱古力及5款白朱古力,全部不含堅果,且有不少受港人歡迎的品牌,如Godiva、瑞士蓮、Royce'、明治及吉百利等,為大家詳細列出各種朱古力的熱量、總脂肪及糖份。
看過電影《朱古力掌門人》,都會為戲中的奇幻朱古力工場而目眩,剛於九月在瑞士開幕的「瑞士蓮朱古力之家」(Lindt Home of 瑞士蓮黑朱古力2023 Chocolate),同樣瀰漫着甜蜜夢幻的氣氛。 有如朱古力博物館的精采園地內,還有許多精緻的創意元素,在此除可隔窗觀看工場內的朱古力生產過程,又可參觀互動朱古力展覽,認識世界各地種植可可豆的歷史,此外更可一睹瑞士蓮的古老機器,了解到品牌製作口感細滑朱古力的秘密! 園內的展覽設施豐富精采,欲對朱古力有更深入的認識,更可參加不同形式的導賞活動,只是若想一嚐品牌朱古力的滋味,館內的DIY體驗該是你的那杯茶。 不同牌子牛奶朱古力主要材料差異不大,熱量亦介乎於470至550千卡之間。 而每100克牛奶朱古力的脂肪含量最高和最低可相差大約10克,例如M&M Milk Chocolate Box 選用了脫脂奶和較少的可可脂,所以脂肪量是七個牌子中最低。
瑞士蓮黑朱古力: 瑞士蓮咖啡廳
請您先檢查電腦是否已安裝,如未安裝可點選圖示進行下載。 不過因為我本來就是偏愛苦味的黑巧~所以這苦味真的是種醇甜甘苦,不會讓人吃不下去,反倒是當那苦甜化於舌上~有種耐人尋味的醇甜味。 這個網站採用 瑞士蓮黑朱古力 Google 瑞士蓮黑朱古力 reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 Royce’ Chocolate Bar- White的含糖量在白朱古力中較低,每100克達39.8克糖,但仍屬食安中心所指的「高糖」。 澳洲一共開了8間咖啡廳,其中4間位於悉尼,其餘4間位於墨爾本。 首間咖啡廳2004年於悉尼市中心馬丁廣場開幕,第二與第三間分別位於達令港及喬治街。
- 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。
- 首間咖啡廳2004年於悉尼市中心馬丁廣場開幕,第二與第三間分別位於達令港及喬治街。
- 世衞建議,以每日需攝取2000千卡的成年人為例,每日應攝取不多於約50克糖(約10粒方糖)。
- Ritter Sport牛奶朱古力加納可可55%則為牛奶朱古力中含糖量較少的樣本,每100克含33克糖,但仍屬於食安中心「高糖」標準。
- 所以孕婦、餵母乳的媽媽、兒童等較易受咖啡因影響的人士,要避免攝取過量。
- 這次真的是把瑞士蓮極醇系列全制霸~70%的苦甜度我覺得最剛好,85%我覺得有明顯的酸味,90%稍苦~但與70%差不多得我的心!
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這次我便以7款不同牌子的牛奶朱古力作比較,發現不同牌子的朱古力即使價錢和味道不同,卡路里卻相差不遠,而營養成分則只有少許差別。 巧克力濃郁而不甜膩,裡面有三種不同的巧克力(Dark/Extra Dark 60%/Extra Dark 70%),可以換著吃,黑巧克力版本適合不喜歡吃太甜的巧克力的人。 成分: 糖、可可塊、植物脂肪、可可脂、減脂可可粉、無水乳脂、乳糖、脫脂奶粉、全脂奶粉、乳化劑(大豆卵磷脂)、香草、人造香料、大麥麥芽提取物。 瑞士蓮黑朱古力 瑞士蓮黑朱古力 三類朱古力中,以黑朱古力的抗氧化功效最高,但這並不代表它是最健康。 如果在黑朱古力所用的可可豆成分中,可可脂所佔的比例愈高,脂肪含量也會愈高。
瑞士蓮黑朱古力: 黑巧克力推薦10:【Lindt 瑞士蓮】極醇系列100%黑巧克力片 50g(黑巧克力)
這款美味的巧克力片包含 34% 的全香烤榛子,周圍環繞著最好的黑巧克力。 世衞建議,以每日需攝取2000千卡的成年人為例,每日應攝取不多於約50克糖(約10粒方糖)。 如以含糖量最高的吉百利Dairy Milk Milk Chocolate為例,如一日內食用五分之一排(約36克),便已攝入20.2克糖,已達到世衞建議的成人每日攝入上限約4成。 這次真的是把瑞士蓮極醇系列全制霸~70%的苦甜度我覺得最剛好,85%我覺得有明顯的酸味,90%稍苦~但與70%差不多得我的心! 99%是吃了會覺得苦~但又覺得非常濃郁,會想再品嚐。 自從吃過 Lindt 瑞士蓮 的 蔓越莓巧克力、海鹽巧克力 後,我也變成了瑞士蓮的愛者~當然也是因為自己本身是個巧克力控啦。
吳耀芬(Kathy) – 認可營養師(香港營養師學會) 「家營營養中心」創辦人,常出席電視報章營養專訪,及撰寫專欄文章。 Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學(NLP)導師和催眠治療師。 其實就是建議將巧克力扒小塊後,放於口中,不要去咀嚼,用口中溫度,使其慢慢融化~品嚐體會巧克力的濃郁苦甜滋味。