現抓魚的料理口味可自由選擇，這天看到其他桌出現糖醋口味，有引起興趣與食慾的魅力。 這天是個下著雨的週日，整間餐廳約有好幾組客人在用餐，出菜速度快！ 某天桃爸爸突然碎念想吃鱘龍魚料理，在桃的吃喝玩樂資料庫中，好像只有收集苗栗與新竹尖石鄉的餐廳選項，此時桃媽殺出一句：「其實石門活魚街上就有鱘龍魚料理啦！幹嘛跑這麼遠，XX阿姨就常常去吃」。 養殖中除沿池壁和池底遊動外，很少做劇烈活動，消耗在運動中的能量很少，因此，飼養過程中的飼料係數相對較低。 鱘魚雖是一種大型魚類，但性情温和，不善跳躍，生活在水體的中下層，屬於底棲的亞冷水性魚類。 有“海——河洄游”和“江——河洄游”兩種，半數為溯河洄游產卵魚類。
- 半天岩原本的遊憩範圍，僅限於紫雲寺與昇龍觀音廣場周邊。
- 「櫻與音的對話」是宣告一年一度的阿里山花季正式開始，從3月至4月為期一個月的阿里山花季登場。
- 遊客們上阿里山若不走台18線阿里山公路，那麼159甲線就是另一種方便的選擇，但沿路上因自然風光明媚、地大人少，使得理想用餐地點不多，如果車程進入光華，湘泉民宿老闆娘那一手好廚藝絕對是遊客們感受媽媽料理不 ...
- 每年夏秋，聚集於長江口，溯江而上至長江上游金沙江一帶產卵，和幼鱘順江而下，到東海，黃海的深水中成長。
- 就在台18線公路旁的古早味餐廳，老闆謝榮彬一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領，讓許多遊客上山 ...
這一條圍繞著「昇龍觀音」的步道，除了從「紫雲寺」往「石頭公公園」這一段之外，東側還有一條從「蔡厝」往南延伸的步道路線。 若以紫雲寺與昇龍廣場之間的出入口為起點，或從紫雲寺後方的停車場進入，皆可前往石頭公公園。 龍隱寺 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約3.63公里。 1995年8月連續劇「濟公」亦選擇此寺做為故事發源地，並在此拍片，致龍隱寺聲名大噪。
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牛埔仔愛情大草原 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約5.34公里。 公田鱘龍魚 祈福步道 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約5.11公里。 半天岩原本的遊憩範圍，僅限於紫雲寺與昇龍觀音廣場周邊。 2009年，阿里山國家風景區管理處將鄰近農路串聯起來，並修建涼亭等設施，成為這條健行步道。 步道的兩端，分別在西側的「石頭公公園」，以及東側「159甲」縣道與「嘉124」鄉道交會處。 龍美景觀步道 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約2.35公里。
來到嘉義縣竹崎鄉必吃餐廳肯定非【水道頭老街66番】莫屬,水道頭老街曾被喻為台灣平地最後的檜木老街，水道頭老街66番的吳大... 來到新北市深坑區必吃餐廳肯定非【山中傳奇】莫屬,什麼是山中傳奇？ 山中傳奇以「美食、美景、咖啡」三大特色，位於深坑的大... 阿里山風景美麗，中外聞名，而隱藏其間，有藍色部落之稱的里佳部落，則是一處尚未開發的樸玉。
公田鱘龍魚: 嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
春馨製茶的老闆娘─賴阿苗，是隙頂國小首屆「小小茶博士」的客座教師，也是成功將茶藝文化向下紮根的功臣之一，更於2009年榮獲新女性達人『茶裏王后』的頭衘，是名副其實的茶后。 公田鱘龍魚 來到春馨製茶，除了能啜飲到芳香甘醇的美人紅茶外，可以體驗阿里山茶席文化 ... 公田鱘龍魚 半天岩紫雲寺 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約5.58公里。
已經在里佳養殖鱘龍魚多年的業者陳坤福表示，鱘龍魚對於養殖環境條件的要求非常嚴格，水溫不能超過攝氏二十五度，還要有源源不絕的活水。 養殖過程，不需添加任何抗生素或藥物，衛生安全絕對沒問題。 不只是暖呼呼的溫泉而已，錦屏美人湯在夏天也會開放冷泉，也有大型碗公滑水道可以讓民眾玩水消暑！ 除了大眾池以外，店家也有提供男女裸湯，以及竹炭、精油跟能量共三種不同療效的溫泉池，為了節省溫泉水資源，店家特別將廢棄的溫泉水引到「能量石板區」，藉由溫泉流過去所散發的熱能釋放石板的功效，民眾若是泡完溫泉後躺在溫熱的石板上，身心皆會十分放鬆。 現今食用的鱘龍魚都是人工養殖，口感鮮嫩滑美，常見料理有「御膳鱘龍魚湯」和「清蒸鱘龍魚」，另外會品嚐「鱘龍魚筋」，即將魚骨髓煮軟後切段品嚐，據說含有滿滿膠質，市面上還有許多從鱘龍魚骨髓提煉出「龍骨膠」的補品。 魚子醬會拌入料理中或夾麵包品嚐，單點則佐以餅乾、打發鮮奶油；但頂級的鱘龍魚魚子醬講求原味，吃法是將一小匙魚子醬輕鋪在舌尖，緩緩品嚐，再小啜一口香檳酒，凸顯鹹香細緻的尾韻。
公田鱘龍魚: 嘉義縣溪口鄉【永芳餅舖】店家資訊營業時間
小米粽是新竹縣尖石鄉的熱門美食,★★新竹縣尖石鄉五大原住民特色伴手禮★★小米是原住民早期重要的作物，蘊含豐富的原住民文化... 築茂緣是新竹縣尖石鄉的熱門美食,庭園觀景台可遠眺望馬胎部落，夜晚賞月及4~5月賞螢火蟲的好地方。 來到苗栗縣南庄鄉必吃餐廳肯定非【食園農園餐廳】莫屬,餐廳內的食材，採用南庄鄉在地所生產的蔬菜，像是高冷高麗菜，清脆香... 來到新竹縣尖石鄉必吃餐廳肯定非【天然谷山水餐廳】莫屬,『天然谷山水庭園餐廳』位於尖石鄉前山，仳鄰內灣遊憩區與大壩尖山...
為增加嘉義市夜間觀光亮點，吸引旅客在嘉義市住宿及消費，本府於民國109年（西元2020年）10月1日起至11月1日（橫跨中秋及國慶連假）首次舉辦「2020嘉義市光織影舞-光影藝術展」，活動結合嘉義市城 ... 點水成金-金門水文化特展 活動距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約20.8公里。 人類的文明發展及族群遷徙皆與水息息相關，水既是生命的基本需求，也是日常生活不可或缺的元素之一。 然而，金門先天水資源條件缺乏，年降雨量少且分布不均，近年亦出現湖庫水量不足和用水需求不斷上升的問題，使得金 ...
公田鱘龍魚: 熱門行程
隨著愈來愈多網絡平台，要打造網紅店變得更加輕易，復古、少女心、文青路線的咖啡店在深圳通通也有。 位於景田區的玥幕DayNatt Cafe屬於一家高空咖啡店，隱藏在寫字樓33樓，但頗有名氣，落地玻璃窗一向是高空咖啡店的最大特色，能遠望福田景觀，喜歡到Cafe消磨時間或拍照的朋友就不要錯過了。 【深圳好去處】【深圳美食】 近年其中一樣最受歡迎的餐點莫過於酸菜魚，百吃不厭。 深圳有很多酸菜魚專門店，各家口味和賣點有別，鱘龍記未必有很多香港人認識，皆因第一店位於西鄉，相對比較遠。
福運餐廳（嵩茂休閒渡假中心）是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,位於阿里山公路50.5公里處的公路旁，地處各風景遊樂區之中心點，... 雅琇山莊 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約9.22公里。 以一道紅燒山泉水豆腐，在大阿里山區打出響亮名號的雅琇山莊，大廚們高超的手藝不但讓當地人經常在此招待客人，遠道而來的內行遊客，也很熟門路的喜歡在此享受山區道地美食。 如果下回來到了奮起湖卻不想吃鐵路便當，不妨選擇雅琇山莊餐廳獨家秘方的豆腐大餐。 古早味餐廳是嘉義縣番路鄉的熱門美食,位於隙頂的古早味餐廳，是品嚐阿里山風味餐的好去處，老闆娘─甘鎔榕嫁到台灣後，展現過...
公田鱘龍魚: 服務設施
來到嘉義縣番路鄉必吃餐廳肯定非【鱘龍魚之家】莫屬,位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食，從事鱘龍魚養殖的多年... 高山茶都-嘉義博茶會 活動距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約15.34公里。 嘉義的茶文化產業豐富且興盛，阿里山茶葉更是為國內外所盛讚的經典茗茶，與茶產業共生共長的還有深厚的茶文化涵養，結合嘉義縣精緻工藝與豐美農特產，讓遊客滿載而歸。 公田鱘龍魚2023 嘉義縣除了傑出的茶文化產業引人入勝外，本活動 ...
龍美羅家農場 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約3.89公里。 大凍山休閒渡假中心是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,著名的頂湖風景區裡最讓饕客們激賞的大凍山休閒渡假中心，附設的餐廳部在老... 2021年3月24日—鱘龍魚之家是嘉義縣番路鄉的熱門美食,位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食，從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將，因為投入鱘龍魚養殖 ... 優遊吧斯瑪翡餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,優遊吧斯瑪翡餐廳是由五星級大飯店主廚領導頂級廚師陣容，配合阿里山當季食材... 鱘龍魚之家是嘉義縣番路鄉的熱門美食,位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食，從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將，因為... 本次活動吸引來自全台各地，甚至是澎湖地區的餐車報名，決賽隊伍前一日已分組與阿里山各地區10個店家進行餐飲交流，透過對阿里山文化及食材的認識再轉化入菜。
公田鱘龍魚: 【嘉義縣番路鄉美食】公田鱘龍魚 | 美食小記者
大湖尖山西北方有紅菜嶺，向北延伸至百八嶺，接水社寮的四天王山；西南方有半天岩、三寶山南北縱列，周圍群山 ... 隙頂之星步道 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約1.84公里。 隙頂之星自阿里山公路54K處轉入，步道全長約200公尺，平緩易行，於步道旁觀景平台及涼亭，可一賭山谷翻湧的雲海，是阿里山公路重要的中途休憩景點。 樂山莊是新北市烏來區的熱門美食,位於新店烏來風景區，店內推薦特色美食為大閘蟹、鱒魚、苦花與鱘龍魚等，另外也有供應土雞... 黑豆園活魚料理餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,金牌廚師的心路歷程從廚師變什麼都不懂的農夫，1969年出生的「黃秋田」本來專... 天然谷山水餐廳是新竹縣尖石鄉的熱門美食,『天然谷山水庭園餐廳』位於尖石鄉前山，仳鄰內灣遊憩區與大壩尖山，，天然谷距離...
生力農場民宿位於台18線(阿里山公路56公里處)海拔1,250公尺四周高山環繞，氣候宜人，旁有隙頂象山觀景平台，從平台看出去就是象山，這裡挑高的位置視野非常棒，可以看日出、彩虹和隙頂著名的雲瀑。 林姐的窩是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,兩層木造建築物與aveoveoyu泡茶涼亭以及魔豆咖啡屋，大門上雕飾著原住民傳統圖案，一旁... 來到嘉義縣阿里山鄉必吃餐廳肯定非【阿里山閣大飯店餐廳】莫屬,榮獲嘉義縣101年度餐飲衛生分級評核結果供應大陸團團膳餐廳-... 來到嘉義縣竹崎鄉必吃餐廳肯定非【田媽媽-古道廚娘】莫屬,使用在地食材天然蔬菜及養生理念，成為來奮起湖遊玩時，當地著名必... 【大紀元4月24日訊】(據中廣新聞記者龐清廉報導)被稱為全世界最尊貴的鱘龍魚，養殖條件要求高。 最近有業者在嘉義縣阿里山里佳部落試養，成果相當不錯。
公田鱘龍魚: 推薦行程
石桌羊肉店 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約6.74公里。 位於阿里山公路上的石桌羊肉是當地著名的美食地標，這裡的羊肉爐湯頭是清燉的，在晚上尤其是冬天來一鍋暖呼呼的羊肉爐，滿滿的幸福感啊，由於石桌羊肉的食材羊肉毫無羊羶味，現點現做的各種新鮮食材入味，讓湯頭更加迷人。 湘泉民宿 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約6.59公里。 遊客們上阿里山若不走台18線阿里山公路，那麼159甲線就是另一種方便的選擇，但沿路上因自然風光明媚、地大人少，使得理想用餐地點不多，如果車程進入光華，湘泉民宿老闆娘那一手好廚藝絕對是遊客們感受媽媽料理不可錯過的最佳地點。 觀星園休閒民宿（火金姑民宿） 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約5.76公里。
瑞峰製茶就像是一座迷你的竹藝博物館，竹蜻蜓、竹鶴、竹火籠…全是老闆的父親─黃榮懷巧手打造，黃榮懷遺傳了父親的好手藝，創作了無數的竹藝童玩，將童年的時光透過竹藝創作展露無遺，有機會來到瑞峰製茶，除了來啜飲一杯好茶外，不妨好好地賞 ... 在雲霧中來杯香濃的咖啡，好似阿爾卑斯山的悠然感覺，是大家都嚮往的意境，現在您不用花大錢出國，在阿里山公路上行，還沒到巃頭的路上，雲瀑谷簡餐咖啡就能給人這般的美，美得讓人令人欣羨，沒有太多的裝潢，極簡的特 ... 光華賞螢步道 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約6.63公里。 光華的賞螢步道主要分佈在頂笨仔的福華步道與牛山產業道路的賞螢區。
公田鱘龍魚: 【台中 餐廳】魚之鄉谷關 鱘龍魚料理餐廳，鐵板魚肉原來不輸給鹹豬肉，超讚！ 0則留言
龍雲休閒農場是石桌地區一家老字號的休閒遊樂農場，原本主要是提供登山客的住宿及簡單的餐飲服務，後來在消費者的肯定下逐步擴大規模，加上老闆三項招牌深獲遊客的喜愛，包括好客的個性、多樣、乾淨、清爽的住房，還有迷 ... 公田鱘龍魚2023 雅吾瑪斯步道 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約6.52公里。 步道全長1.8公里，早期樂野居民依此步道路徑下至曾文溪，再循曾文溪河谷到附近的部落。
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佳禾製茶 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約2.26公里。 位於阿里山公路上的隙頂，海拔1200公尺，該區以茶香、咖啡和雲海奇景著稱，十多年前莊園主人羅玉聰投入咖啡種植領域，以廣生共養的咖啡園管理哲學闖出一片天。 遊客優游於隙頂雲海之餘，享受完視覺的震撼後，不仿到佳禾坐坐，品嘗源自高山的味蕾饗宴。 優遊吧斯鄒族文化部落 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約6.36公里。 欣欣水泥森活園 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約5.5公里。
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花季開幕日辦「櫻與音的對話」開幕活動，主要為音樂、舞蹈或茶席等創意表演。 阿里山四季茶旅活動 公田鱘龍魚2023 活動距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約2.35公里。 阿里山四季茶旅活動係藉由培訓在地茶旅達人、茶旅體驗環境氛圍營造及行銷推廣活動，推廣阿里山好茶及多元品茗情境；四季茶會活動以二十四節氣為主題，結合在地茶旅達人司茶，伴著阿里山自然地景風貌（如：櫻花、螢火 ...
福華步道約2公里，北段是光華古汗道整建，南段以螢火蟲復育聞名，沿途福山林、竹林交錯，除可欣賞茶園風光，還可見石輪、紙寮等當年造紙遺跡。 春末夏初的夜晚，此處的螢火蟲飛舞閃爍於草叢 ... 苦楝老樹 距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 公田鱘龍魚2023 約5.8公里。
公田鱘龍魚: 周邊好遊
2018年10月27日—...茶、咖啡、南瓜等食材為料理；公田社區更以長達7呎的鱘龍魚作菜，各家料理秀色可餐，創意十足，讓評審及遊客們充份體驗道地阿里山風味。 來到嘉義縣梅山鄉必吃餐廳肯定非【瑞茗祥】莫屬,瑞茗祥為永鑫茶園的第三代傳人－葉子慶，期許阿里山茶的永續發展，回應內心... 來到嘉義縣梅山鄉必吃餐廳肯定非【泉元山莊】莫屬,平價享受茶餐佳餚泉元山莊在瑞里是用餐環境較大的餐廳之一，也是許多遊覽...
位於曾文溪上游的里佳，海拔一千多公尺，溪谷幽靜，溪水清澈，純淨無污染的環境，也成了鱘龍魚在台灣養殖的新地點。 菜單都以天然的食材為主，為了讓客人能吃到最健康的美味，葉福花對於餐點的品質控管都相當嚴格。 千戶傳奇生態農場擁有養殖證照、水泉證照、產銷履歷，證明他們的鱘龍魚是絕對的優質，除了餐點外，店內也提供許多伴手禮讓民眾購買，如鱘龍魚膠原蛋白凍飲、干貝XO醬、一夜干和養生鱘骨湯等。 嘉義市光織影舞-光影藝術展 活動距離鱘龍魚之家(公田鱘龍魚) 約21.04公里。
