傳統經典的「蓮蓉蛋黃」將滑順的蓮蓉內餡與飽滿香醇的蛋黃巧妙相融,入口細緻鹹香。 果香清雅的「青梅果」,以青梅果肉搭配白豆沙內餡,酸香中帶甜的清新滋味。 「東方美人茶桑葚」則在溫潤香滑的豆沙內餡中加入桑葚乾與東方美人茶,增添多層次風味。
台北文華東方酒店的中秋月餅禮盒一向以極具創意的高雅設計著稱,往年推出都深受消費者喜愛與收藏,更是親友與企業送禮最奢華體面的首選。 今年的中秋月餅禮盒延續可重複利用、永續環保的理念,以酒店內優美的空間設計元素,搭配文華東方專屬摺扇的蝴蝶翩舞圖騰,選用細緻皮革或木紋材質,充滿巧思兼具實用性,讓消費者在品嚐完美味的月餅後,可收藏作為裝飾或置物盒使用。 「台北文華東方酒店」的中秋月餅禮盒向來以「精美時尚」的外型聞名,而今年的3款限量禮盒以象徵幸福美好的蝴蝶蘭與台灣蝴蝶─玉帶鳳蝶、華斑蝶、青斑蝶為設計意象,延續往年時尚優雅的外型與精緻質感。
文華東方酒店月餅: 台北萬豪酒店
透明極光綠托特包的禮盒外袋,上頭繪製象徵滿載愛與祝福的火箭,緊緊環繞著月球和地球。 選用經典的廣式月餅,皮薄柔軟,內餡以棗泥蛋黃、豆沙栗子、蓮蓉松子、鳳梨奶黃四種口味呈現。 當然前提是在忽略文華東方cafe價格後,畢竟隨著年齡增長,胡吃海喝已經不是身體的標準技能,現在吃就要吃的對,就像《文華東方cafe》這間台北吃到飽,直衝燉飯、義大利麵或握壽司絕對不是首選,當然吃一點也不是問題,畢竟胃能裝的就這麼一些些,多方品嘗後再吃想吃的才是正選。 2020年鄭主廚轉戰香港半島酒店知名粵菜餐廳、米其林一星「嘉麟樓」擔任頭鍋,更拓展其對精緻粵菜的視野及見識,而後於2022年加入台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳擔任副主廚,協助廚房營運並參與菜單創作。 憑藉精湛的廚藝經驗,鄭主廚於2023年6月擢升為「雅閣」中餐廳主廚。 第二款為廣式月餅禮盒,每盒6入,售價為1,880元,口味除「蓮蓉蛋黃」經典風味外, 亦包含「柚香脆梅」和「烏龍杏桃」兩款創新口味,嚴選上等食材為內餡,口感綿密滑順、風味層次豐富且甜而不膩,頰齒留香。
故此,月餅上兩樽十字牌鮮奶碰杯的圖案,正正是品牌對團圓、相聚的寄盼。 位於香港萬麗海景酒店的滿福樓,推出經典的「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」,精緻的迷你Size 最適合一眾愛吃又怕肥的現代人,一套四件的「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」更配上由滿福樓廚師團隊匠心巧製的秘製X.O.醬(一瓶),洋溢著蝦子及瑤柱等矜貴食材的鮮香濃郁,完美的配搭最適合點綴圓滿的中秋佳節。 置地文華東方酒店再度推出的「盈月星辰」月餅手提袋,包裝以手袋設計,當中包含 6 個獨立包裝的迷你奶黃月餅,按照文華東方食譜及選用優質上乘食材製作;奶香濃淡有致,口感,細膩鬆軟。 而手袋的設計靈感源於皎潔明月的圖案,襯托著優雅的波浪線條,以簡約風格描繪出亮麗星河。 唐人館由林建岳博士和上海灘創辦人鄧永鏘爵士創辦,是一間米芝蓮推介餐廳。 文華東方酒店月餅2023 今年再度推出中秋月餅禮盒,設計更糅合了首飾盒及中式如意結造型窗欞,甚具西洋中國風氣息。
文華東方酒店月餅: 【食間到】五星飯店「中秋月餅」推薦Top10!文華東方珠寶盒超華麗、W Hotel「巧克力威士忌」大人味好銷魂!
即日起於「晶華美食到你」官方購物網站開賣,8月31日前完成訂購,可享早鳥9折優惠,大宗採購請電洽另行折扣。 8月24日前,月餅禮盒預購付款可享88折早鳥優惠,大宗訂購另有優惠,提醒單入廣式月餅不適用。 此外,文華餅房亦推出文華鳳梨酥、文華桂圓酥、手工果醬、鮮果乾與各式禮籃等,滿足賓客的多元送禮需求。 台北文華東方酒店時尚經典的的月餅禮盒設計,每一年都讓消費者驚豔,更成為收藏品。
三款奢華禮籃選品豐富,無論是與家人團聚品嚐、饋贈親友或客戶,都是體面的品味選擇。 文華東方酒店月餅2023 禮盒及禮籃價格自1,088元至8,888元,即日起開放預購,8月31日前訂購可享85折早鳥優惠,更有團體大宗訂購折扣。 今年中秋,為了積極搶攻月餅商機,台北文華東方酒店中秋月餅禮盒提早開跑! 今年限量推出四款精緻唯美的中秋月餅禮盒,即日起開始接受預購並祭出早鳥優惠,8月14日前預購付款,可享88折。 除了手工奶黃月餅與創意巧克力月餅外,酒店今年亦推出老少咸宜,深受大眾喜愛的廣式月餅禮盒,每盒6入,售價為NT$ 1,780,經典風味分別為芝麻松子、福圓紅棗、蓮蓉蛋黃,嚴選上等內餡,口感綿密且甜而不膩,皮薄餡豐、一咬下頰齒留香,讓人愛不釋口。 台北文華東方酒店的經典限量手工港式奶黃月餅廣受顧客好評,往往一推出即供不應求,引發搶購熱潮,真材實料的手工極致美味是挑嘴的饕客每年必嘗的好味道!
文華東方酒店月餅: 月餅優惠2023:8度海逸酒店 中秋月餅
早鳥優惠8/20日前,預購中秋月餅禮盒可享88折,提貨日期8/25~9/18接受提貨。 中秋禮盒的設計靈感源自有著百餘年歷史的中國傳統傢俱「多寶格」,整體除了以再造紙製造,更特別搭配以居舍的玻璃瓶及舊制服回收物料制成的「璧玉」平安扣。 奕居月餅禮盒包括八件迷你月餅,除了經典的麥芽糖醇低糖迷你蛋黃純白蓮蓉月,香港奕居推出的禮盒中還甄選了三款其他口味的月餅,包括:迷你伯爵茶奶皇月、無花果果仁月和陳皮豆沙月。 香港置地文華東方酒店今個中秋節2021推出月餅手提袋,一改盒裝月餅的傳統,以環保手提袋作為禮盒,包裝設計時尚,可當作日常手提袋使用。 經典迷你奶黃月餅皮薄鬆軟,包裹著黃金及充滿蛋香的幼滑奶黃,層次豐富,甜而不膩,入口難忘。 另一備受好評的經典口味雙黃白蓮蓉月餅,用料正宗講究,以香甜油潤的白蓮蓉搭配甘香鹹蛋黃,為佳節增添傳統情懷。
天龍軒限量禮盒由星級主廚劉秉雷師傅親自主理,推出限量迷你奶黃月餅(八件裝)及精選特級茶葉(六包裝)禮盒,售價為每盒港幣768元。 花好月圓月餅特別限定版則配上設計典雅的鏤空燈籠連儲物盒,內有三個傳統口味月餅:雙黃白蓮蓉月餅、雙黃黃蓮蓉月餅及陳皮豆沙月餅,再附上四包經典茗茶,一口月餅配一啖茶,圓滿相聚時刻。 當中的陳皮豆沙月餅以幼滑紅豆沙配以幽香醇厚的遠年陳皮作餡,甜度恰到好處。 米芝蓮三星食府唐閣出品的雙黃白蓮蓉月餅,用料地道講究,以口感細滑的白蓮蓉搭配甘香鹹蛋黃,入口香甜油潤,為佳節增添傳統情懷。 文華東方酒店月餅2023 木製首飾禮盒設計載譽歸來,今年更換上粉紅玫瑰油畫新裝,為親友送上祝福,盡顯矜貴。 採用優質蛋黃、頂級湘蓮及純正花生油製作,白蓮蓉幼滑、蛋黃鹹香,傳統口味引人入勝。
文華東方酒店月餅: 月餅優惠2023:灣仔英皇駿景酒店 中秋月餅禮盒
富豪酒店以「匯聚多元口味.圓滿相聚時刻」為主題,推出7款月餅禮盒。 奶黃月餅愛好者一定不可錯過「迷你奶黃三色賞」(六件裝),集合多款富豪酒店今年的特色月餅,包括迷你至尊奶黃月餅兩件、迷你流心奶黃月餅兩件及迷你伯爵茶奶黃月餅兩件。 「台中李方艾美酒店」首度推出中秋月餅禮盒「艾美中秋盛獻花好粵圓」,以大方典雅的廣式月餅作為禮盒品項,並以最經典的蓮蓉、棗泥、奶黃餡口味為主打,以綿香細緻經典的內餡,搭配吸睛圖紋精緻外皮吸引饕客。 「W Hotel」今年推出「GO 嚮」月餅禮盒,整體視覺設計則以品牌代表色系與標誌性裝置藝術鎖鏈為主要元素。 飯店旗下紫艷中餐廳以打造中秋限定口味「香滑奶皇月餅」融合台灣在地食材與嚴選原料呈現獨特口味,此款月餅的香氣來自屏東四重溪農場天然放牧生產的紅土鹹鴨蛋黃,再添加法國頂級依思尼熟成發酵奶油帶出滑順口感,甜鹹風味完美平衡,並由奇華餅家代工悉心烘焙製成,每一口都能感受舌尖上綿密交織的美好滋味。
香港朗廷酒店推出一系列匠心精巧製的經典月餅,由米芝蓮三星食府唐閣團隊悉心炮製出雙黃白蓮蓉及迷你奶黃兩款經典口味月餅。 文華東方酒店月餅 文華東方酒店月餅2023 月餅配方經團隊精心調製,嚴選上乘食製造,每款月餅均以奢華貴氣的木製首飾禮盒設計,今年更換上粉紅玫瑰油畫新裝,盡顯矜貴。 繼去年大受歡迎的復古手提箱月餅禮盒後,米芝蓮一星中菜廳逸東軒今年呈獻木製抽屜櫃包裝月餅禮盒,環保又實用。 盒面刻上逸東軒標誌,外形簡約時尚,拉開半月形狀的櫃門,內有金黃色間隔作點綴,平凡中添上玩味。 月餅禮盒有兩種口味選擇,分別是蛋香濃郁的迷你「奶黃迎月」禮盒(蛋黃奶黃月餅/$428一盒),口感幼滑細膩;以及迷你「金黃明月」禮盒(雙黃白蓮蓉月餅/$458一盒),秉承傳統秘方,呈獻經典滋味。 台中兆品酒店今年推出「豐秋悅圓禮盒」,禮盒上繪製著象徵秋天豐收與月兔團聚的意象,迎來中秋佳節與家人團聚之樂。
文華東方酒店月餅: 【中秋月餅2020】香港5大特式月餅大集合 優惠低至74折
擁有超過20年豐富烘焙經驗的新任行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)發揮巧思,揉合寶島優質在地食材,精心設計三款口味,包含:高粱紅心芭樂巧克力、香梨牛奶巧克力以及柑橘黑巧克力,巧手玩味打造出香郁味醇、優雅滑順的精品級月餅,限量手工創意巧克力月餅禮盒每盒6入,售價為NT$ 2,380。 擁有超過20年豐富烘焙經驗的新任行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)發揮巧思,揉合寶島優質在地食材,精心設計三款口味,包含:高粱紅心芭樂巧克力、香梨牛奶巧克力以及柑橘黑巧克力,巧手玩味打造出香郁味醇、優雅滑順的精品級月餅,限量手工創意巧克力月餅禮盒每盒6入,售價為2,380元。 今年限量打造的四款時尚中秋月餅禮盒,選用細緻皮革或木紋材質,以酒店空間設計的優雅之美搭配酒店專屬摺扇的蝴蝶翩舞圖騰為設計理念,展現獨樹一格的極致品味。
他一路以來在多間酒樓磨練,初次接觸米其林餐廳的歷練是2008年在米其林一星的「利苑酒家」,2011年至2020年先後至新加坡「翡翠金閣」、香港「名苑酒家」與「陶源酒家」等知名粵菜食府擔任主廚之職,累積了深厚的粵菜廚藝底蘊。 出生於香港的鄭國雄主廚 擁有逾25年的廚藝經歷,尤其講究刀工、火候、炒功、味道與擺盤等細節的要求與掌控。 他擅長使用鮑魚、花膠、燕窩等頂級食材入饌,將傳統經典老菜的精髓,以「新派粵菜」的雅致美學與精湛手藝完美呈現。
文華東方酒店月餅: 台北文華東方酒店月餅禮盒盡顯奢華品味
選用經典的港式月餅,以奶黃流沙及松茸滷肉兩種口味呈現,每盒六入,用經典不敗的美味與家人一起歡度佳節。 「台北誠品行旅」往年習慣以書籍作為中秋禮盒外觀,今年也不例外,打造第六冊「食光選集|閱之脈動」中秋禮盒,將經典的書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」,象徵悠悠遠遠延續著城市文明的脈搏,並集結地道風味的三款傳統廣式月餅,包括「香江經典奶皇」、「川味椒麻滷肉」與「廣式八寶擂茶」。 首推深受港台饕客鍾愛的經典口味「香江經典奶皇」,揉入採黃金比例調配製成的栗子泥,滋味香醇清甜,內餡則精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油等優質食材製作,質地如絲綢般香滑綿密。 文華東方酒店月餅2023 「寒舍集團」今年推出三款精美月餅禮盒,包含六款不同風味的廣式月餅「盈秋」、歷年人氣熱賣的「澄月」蛋黃酥禮盒,以及「彩霞」寒舍盛典桃山月餅。 以去年推出秒殺明星商品「彩霞」最受矚目,精選集團旗下六間餐廳內的招牌甜點,內餡為米其林二星餐廳「請客樓」招牌甜點核桃棗煎餅為衍伸的「棗泥桂圓」,台南東山柴燒龍眼乾拌入紅棗泥,獨特煙燻蜜龍眼拌入酥脆核桃,經典傳統好味。
香港朗廷酒店經典月餅定價$528至$568,7月26日至9月9日發售,於8月14日前購買可享早鳥優惠。 此外,瑰麗酒店又與精於打造摩登中菜的國際知名本地廚師May Chow攜手推出限量版「細味‧港情」茶味月餅($628 /盒),向香港數代人喜愛的本地檸檬茶致敬,May Chow選擇了一款香氣四溢的福建烏龍茶,仔細反覆研磨茶葉至細膩絲滑的粉末,將風味滲透馨香的白蓮蓉。 月餅以傳統月餅糖皮包裹,而且令人驚喜的是在餡料中加入少量本地製作的九龍醬油,帶少許甜味,並加入新鮮檸檬汁令層次變的豐富,為節慶美點帶出「檸檬茶」的奇妙變奏。 為向富麗敦酒店品牌起源地新加坡致敬,香港富麗敦海洋公園店亦特別推出兩款包括三款東南亞風味美食的月餅禮盒,分別為新加坡的招牌旺來酥、香辣銀魚仔花生、脆炸蝦條,與「富麗敦經典月餅禮盒」中的特級人參烏龍茶,或「富麗敦七星伴月豪華月餅禮盒」中的遠年普洱茶配搭最是相宜。 於網上商店 訂購滿$1,000或以上,即免費獲贈濃香曲奇四色賞(原價$198);訂購滿1,800或以上,更可免費獲贈富豪六頭智利鮑魚(原價$344)。
文華東方酒店月餅: 台北君品酒店
「柑橘黑巧克力」選用頂級巧克力與台灣在地70%黑巧克力製成,結合法國血橙軟糖以及蜜漬橘皮果餡,底層搭配巧克力脆餅,柑橘的香甜風味和黑巧克力,是巧克力愛好者不容錯過的經典組合。 鄭主廚在「雅閣」推出的新菜,完全體現了當今香港高端粵菜餐廳的「食潮」,既能傳遞傳統道地的粵菜滋味,又具國際化的飲食觀,例如「魚子醬水晶鮑魚」呈盤吸睛,鄭主廚選用新鮮的鮑魚,以雞肉與豬肉熬製的高湯燜煮三小時後的鮑魚,入味且口感彈牙,取出放涼,再以金華火腿、老母雞與豬肉製成的上湯明膠包覆成凍,上頭並加上魚子醬點綴提味。 晶華_《醉月》廣式月餅禮盒,每盒1,380元 晶華_年年廣受消費者好評的《花月》港式奶黃酥與蛋黃酥禮盒,每盒1,080元 晶華_《澄月》桃山鳳梨月餅禮盒,每盒880元。 米芝蓮一星都爹利會館禮盒包裝由設計師洪駿業精心打造,巧妙結合寓意幸福團圓的月餅和吉祥平安的花燈 —— 中秋佳節兩大傳統習俗,營造前衛、獨特風格。
除了手工奶黃月餅與創意巧克力月餅外,酒店今年亦推出老少咸宜,深受大眾喜愛的廣式月餅禮盒,每盒6入,售價為1,780元,經典風味分別為芝麻松子、福圓紅棗、蓮蓉蛋黃,嚴選上等內餡,口感綿密且甜而不膩,皮薄餡豐、一咬下頰齒留香,讓人愛不釋口。 近期受到新冠肺炎疫情的衝擊影響,國人減少餐敘,今年中秋甚至有許多親友分隔兩地難以團聚,節慶送禮成為挹注餐飲業績的「疫」外商機。 為搶攻節慶禮盒銷售業績,台北文華東方酒店今年提前在兩個半月前強力推出中秋月餅禮盒並祭出早鳥優惠。 主廚李志偉師傅和團隊特別打造的彤福軒迷你奶黃月餅($458/盒),每盒六顆,充滿蛋黃鹹香,味道濃郁,口感柔滑鬆化,叫人一試難忘。 「台南晶英酒店」今年推出三款中秋限定質感禮盒,包含月影食光、南城月,以及再度跨界攜手ISM主義甜時與國際剪紙藝術大師楊士毅聯名達克瓦茲禮盒「月光的祝福」。 長年熱銷款「南城月」有著別具巧思的雷切窗花書冊外盒,優雅的展現府城文風,燙金月亮圖紋象徵夜空變幻,包含六款日式桃山皮月餅,採特殊製作工法製成,融合傳統風味及健康天然的食材,皮薄餡豐、口感細緻綿密,口味包含棗泥核桃、XO蛋黃、東方美人茶、香柚Q心、卡布奇諾、以及貴妃蓮蓉,整體風格低調奢華是送禮的好選擇。
文華東方酒店月餅: 月餅優惠2023:明玥 中秋月餅禮盒系列
此外,富麗敦酒店更心繫香港社群,特意將月餅部分收益捐贈予本地慈善機構 「母親的抉擇」,願能與有需要的人分享節日的溫暖。 憑藉 20 文華東方酒店月餅 多年的烹飪藝術經驗,行政西點主廚趙崇曦推出了一系列精心製作的蛋糕和糕點,讓您盡情享受。 趙主廚以各種不同口味和質感組合的創作而自豪,作品中運用了各種時令水果、茶和香草,從而帶出最好的味道。 從「天鵝湖」到招牌力作「覆麗綺想」,這些誘人的美食融合了當地食材,如粉紅番石榴、花生、荔枝,甚至高粱酒。 藏寶盒|琉璃琥珀糖3入、接著品賞經典奶皇月餅2入、翡翠蓮蓉金沙月餅2入、炭焙地瓜白玉月餅、櫻花蝦海鮮月餅、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕2入,NT$2,150元。
「台北萬豪酒店」今年兩款中秋限定月餅禮盒,包含經典的「詠月」手工廣式月餅禮盒,以及大器高雅的「萬月」流芯月餅禮盒兩款禮盒。 「萬月」流芯月餅禮盒揉合外層日式桃山餅皮,以白芸豆沙取代麵粉,搭配流芯內餡,「芋頭奶黃流芯」嚴選台中大甲芋頭製成濃郁可口外皮,搭配綿密奶黃流芯,「香橙巧克力流芯」以桔皮丁、白鳳豆製作香橙外皮,搭配香濃黑巧克力,質地綿密入口即化,帶有淡淡橙皮香氣。 「金萱芝麻流芯」以台灣在地黑芝麻,搭配清爽甘甜金萱茶外皮,以甜而不膩的清新雅韻呈現仲秋之美。 文華東方酒店月餅2023 福容大飯店推出的「福容中秋月餅禮盒」,以「福意滿盈 月貌花容」為主題,共有九種不同的精選口味月餅:招牌蓮蓉蛋黃、東方茶韻桑椹、經典棗泥核桃、寶島百香芒果、傳統香菇滷肉、柚見幸福抹茶、港式甜潤奶皇、極品蘭陽金棗、奶香紅豆栗果,每顆金黃飽滿、濃郁綿密,是適合闔家享用的星級御餅。
文華東方酒店月餅: 台北文華東方酒店推出月餅禮盒 典雅珠寶盒設計盡顯極致奢華
今年限量打造的三款時尚優雅中秋月餅禮盒,秉持著集團永續環保的理念融入珠寶首飾的收納巧思,精心設計成高雅華麗的珠寶盒,手提包的外型融入了蝴蝶蘭與台灣特有蝴蝶的獨特花紋,兼具實用與時尚,是今年中秋佳節最奢華體面的夢幻逸品! 三款精心打造的月餅禮盒為:米其林一星中餐廳雅閣每年皆供不應求的經典手工奶黃月餅;由行政西點主廚趙崇曦發揮巧思,嚴選寶島在地風味製成的限量創意巧克力月餅;還有皮薄餡豐、廣獲喜愛的廣式月餅,優雅展現極致品味。 此外,文華餅房亦推出文華手工蛋捲、鳳梨酥及禮籃等多樣選擇,滿足賓客多元送禮需求。 推出四款兼具實用與時尚典雅的限量月餅禮盒,分別為每年均供不應求的米其林一星「雅閣」中餐廳「招牌手工奶黃月餅」,「經典廣式月餅」、「單入廣式月餅」還有限量888盒的精品級「創意巧克力月餅」。
十字牌特意與本地月餅品牌—望月推出特別版流心奶黃月餅禮盒裝,產品更加入了十字牌鮮奶,再配合望月自家研製的流心蛋黃,融入經典奶黃月餅。 禮盒包裝上的「Meet the Moon」寓意香港人不論身在何處,距離是遠或近,只要一抬頭,依然望著同一個月亮,香港人依然在一起。 今年中秋,不論是可以團聚,或是已分隔異地,只要心存信念,一起看著同一個月光,仍然能夠點亮相同的願望。