泾阳位于岭北，本不植茶，但泾阳位处关中腹地，泾河下游，自古是三辅名区、京畿要地，也是南茶北上必经之地。 伏茶2023 伏茶2023 因而，从汉代始泾阳就成了“官引茶”到中原的集散地。 官茶到泾，另行检做，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国，遂形成加工制作输运中心枢纽。 茶商们在此基础上，不断探索、总结、完善制作工艺、定型，形成了泾阳独有的茯砖茶品。 茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。
花磚茶是根據花捲茶改制而成，主要是 伏茶2023 過去交通困難，茶葉運輸不便，這圓柱形的花捲茶形如“樹幹”，倒便於捆在牲口背的兩邊馱運。 伏茶 適應形勢發展的需要，經過多次試驗，終於1958年將“花捲”改制成為長方形磚茶。 2013年，泾阳茯砖茶成为国家地理标志保护产品，完成了地理标志证明商标保护工作，其制作技艺被入选陕西省非物质文化遗产保护项目。 二是泾阳地处关中平原腹地，位于冶峪河和泾河两河下游之间，北有嵯峨、北仲两座山系，南有终南山，地势低洼，形成了一种既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境。 这一独有气候条件，恰好适宜“金花菌”生长、发育、繁殖。 中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。
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青海、西藏的藏族同胞及甘肅、寧夏等省區的兄弟民族都需要它，以蘭州為集散地，從主要產地益陽運送供應。 「茶藝樂園」由陳國義先生於1988年創立，創業33載。 本專門店售賣多種優質中國茶葉及典雅茶具，其中以優質普洱茶餅、烏龍茶最深受顧客歡迎。 陝西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史，茯磚茶便是陝西省在茶葉流通中重要地位的見證，是陝西茶人千百年、幾十代人奮鬥的結果，是陝西省傳統民族手工業的驕傲，是陝西人的歷史資源和財富。 道通天下茯茶能在茶類中突出也是因其口感符合眾人口味的結果。 陝西省關中地區以其重要的政治、經濟、文化中心地位形成了得天獨厚的茶葉集散地優勢，造就了秦商自古以茶為主、數百年間幾乎壟斷茶葉貿易的局面。
該品為半發酵茶，去除鮮葉中的青草氣，加以磚身緊實，不易受潮黴變，收藏數年仍不變味，且越陳越好，適於烹煮飲用，尚可加入乳品和食糖調飲。 茯磚茶在泡飲時，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強，耐沖泡。 特別要求磚內金黃色黴苗(俗稱“金花”)顆粒大，幹嗅有黃花清香。 新疆維吾爾族人民最愛茯磚茶，他們把“金花”多少視為檢查獲磚茶品質好壞的唯 一標誌。
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清饮一般是用来招待客人，开水冲泡茯茶的程序：将茯茶用茶刀或茶针捣取少许。 放入壶中（一般为壶的1/5至1/3左右为宜）。 用水温100度的开水注入壶中，水量以盖过茶叶为宜，轻轻晃动茶壶，然后将茶水倒出，此过程称之为洗茶，使茶叶充分舒展，有利于茶汁浸出。 然后再用90度以上的沸水冲泡，20秒后将茶汤注入洁净的杯中，根据汤色的深浅来均匀茶汤的浓淡，以适合不同的口感滋味。 一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。
- 请各位茶友在享受黑茶带来的茶悦和保健功能的同时，遭到疾病还是要到医院接受正规的治疗。
- 如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质，对人体新陈代谢产生了积极的作用。
- 茯砖茯在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。
- 当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺，经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序，砖重5.4市斤。
- 3.泾阳茯砖茶外形规格整齐、匀整，色泽褐黄，金花显露，菌落饱满，分布均匀；选择茯砖茶，金花的选择是最主要的标准。
世界上不少學者，希望在冠突散囊菌上拿諾貝爾獎。 伏茶 為什麼新茯磚茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”較少？ 這是因為“金花”是在加工過程中形成的，剛製成的新茯磚茶，磚內生長大量的“金花”。
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切忌使用塑料袋密封，可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。 泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。 茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用和降压效果。
茯茶能增强人体的抵抗力，经常用茯茶漱口或者直接饮用，还有预防流感的作用。 茯茶是全发酵茶，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。 品饮茯茶有三忌：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的茶醉； 二是睡前不能饮，否则会使人难以 入睡；三是冷茶不能饮，茯茶冷后性寒，对胃不利。
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（3）增强毛细血管的作用当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯砖茶由于含有8-10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性。 防止微血管的破裂，这对以牛羊肉、奶络、酥油为主食的消费者来说，尤为重要。 茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。 研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。 研究证明：γ-氨基丁酸具有显著降血压效果，还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能作用。
壓制時把差的茶葉壓在裏面，較好的茶葉壓在外面。 伏茶2023 70年代中期，進行工藝改革，在提高麪茶和包心茶質量的基礎上將麪茶和包心茶進行混合壓制，不分麪茶和裏茶，做到了品質表裏如一，同時又簡化了手續，提高了工效。 壓制茯磚茶的原料成份為80%的三級黑毛茶和15%的四級黑毛茶，以及5%的其他茶，總含梗量不超過18%。
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在众多黑茶当中，伏茶属于其中的翘楚，它和其他黑茶之所以与众不同，在于它拥有别的黑茶所没有的“金花”。 正是因为拥有了这种成分，伏茶的功效非常多，经常饮用可以给我们的身体带来好处。 存放多年的黑毛茶茶堆深处，有时会生长着一种特殊的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常现象，其与黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有关。 据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。 制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。 禅洱茯茶采用优质山地茶叶为原料生态加工而成，荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。
茯茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化， 調節脂肪代謝， 咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量， 從而增進食欲， 幫助消化。 当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺，经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序，砖重5.4市斤。 1958年，采用机械压制，砖身紧结，砖面较为平整光滑。 此外，还有贵州、江苏、广西、四川等地亦有部分批量生产。 长沙蔚都实业有限公司（泉笙道茶业）是湖南专注于湖南高档优质茯茶的研究、生产的新型现代企业。
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如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。 维生素B1：能治疗脚气病、治疗多发性神经类。 维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。
