如果你跟筆者一樣，已經吃厭了傳統月餅，相信雪糕月餅也是一個不錯的過節選擇。 另外，嘉麟樓亦推出中秋節月餅禮品籃（HK$3888）以迎接中秋佳節，除限量迷你奶黃月餅外，更包羅30頭中東乾鮑、18頭花膠及瑤柱等多款傳統及矜貴食品，饋贈親友、業務夥伴或自奉也不錯。 時隔一年，今年中秋節已臨近，近日有內地網民發現，香港大班月餅又悄然在一些電商平台上線，其中大班官方旗艦店也上線銷售大班月餅。 今年Royal Caviar Club推出魚子醬冰皮月餅，一盒有四款口味，包括北海道芝士蛋糕魚子醬月餅 、雲尼拿魚子醬月餅、黑松露魚子醬月餅 、士多啤梨魚子醬月餅 。 大班乃香港有「Q嘜」品質認證的品牌，也是藍海市場一個很成功的例子，可說是「香港之光」，作為香港人當然支持，但即使沒有今次事件，大班亦要面對消費者熱情冷卻，新品不新的問題——一間當初突破傳統的公司，初時不油不膩是賣點，但多年以來，成為了月餅傳統之一後，如何再突破自己呢？ 除了大班分店外，亦有於不同地區、商場和百貨超市，開設大班冰皮月餅展銷點。
3款味道來說，本來就是咖啡控的記者還是偏愛白珍珠咖啡，除了有明顯濃郁的咖啡香，而且不太甜，對於坊間一般偏甜的咖啡味產品來說，這款蠻適合怕甜的記者口味。 另外，黃金芒果今年增添三成芒果肉很有誠意，比起過往芒果味較濃一些，亦非那種以食用香油調出來的假芒果味，而是有真實果肉感的，不過記者仍貪心若能做到五成的芒果肉，整個月餅便更上一層樓。 大班冰皮月餅會第一時間向會員發送新的促銷和折扣消息。
大班冰皮: 精選Green Common月餅價錢2022
它們的招牌流心奶黃月餅（HK$$328），是葉永華師傅延續迷你奶黃月餅的經典力作。 用上精選法國天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製餡料，月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味，奶黃流心如絲般柔滑。 而月餅分別有兩款口味：迷你奶黃月餅及迷你朱古力月餅，一盒6個。
- 由即日起至9月30 日，凡購買富豪酒店之任何月餅或禮盒，部份收益將捐贈予「保護遺棄動物協會」，以支援協會內年老動物的醫療工作，包括藥物及復康護理等，讓我們繼續共同保護被遺棄動物。
- 一盒4件指定口味雪糕月餅，包括：抹茶雪糕配日本麥茶朱古力、抹茶雪糕配日本抹茶朱古力、哈密瓜雪糕配中國烏龍茶朱古力、比利時朱古力雪糕配斯日本焙茶朱古力。
- 澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）推出一系列精緻中秋禮盒，設計獨特華美，口味豐富多元，包括上葡京「玉盤碧園中秋團圓禮盒」、「玉盤碧園迷你月餅禮盒」以及御花園「御賞杏福中秋禮盒」，兼具傳統口味及創新特色，滿足不同喜好。
- 這款八百多年古老製法的芝士品製，口感醇厚微鹹，濃郁味道帶果仁及果香味，香氣獨特，媲美馳譽芝士界的藍芝士。
- 除了在口味上有創新推出，在包裝上大班今年亦有搞搞新意思，以9型人格作主題，並用上9款鈦金屬顏色作代表。
- 兩款禮盒均有龍島的皇牌朱古力流心月餅及奶黃流心月餅，中間分別夾入醇厚的朱古力醬及香濃幼滑蛋黃流心內餡，惹味非常。
今年中秋，國泰航空飲食服務 (香港) 有限公司 (下稱國泰空廚) 之自家品牌品悅 (Deli-Delight) 推出2款全新月餅禮盒，由選料至生産，所有工序均經由國泰空廚團隊嚴格監控製作。 除了中秋佳節必備之傳統雙黃白蓮蓉月餅系列，品悅 更推出創新迷你月餅系列，大玩紙雕藝術，讓香港本土文化得以傳承，其中475盒亦印上獨立飛機座位號碼，成為特別珍藏版！ 隨迷你月餅禮盒更附送小巧的手製紙藝燈籠，精緻又時尚，與你共「嚐」月滿星空。 今年，聖安娜特意配以新廣告，打破一貫月餅廣告作風，著重於產品新鮮上乘的食材及優質美味的月餅本身，以輕快的背景音樂編奏舞步，帶來品牌 三款皇牌月餅系列： 傳統蓮蓉月餅系列、奶黃月餅系列以及冰皮月餅系列。
大班冰皮: 精選聖安娜月餅價錢2022
Green Common每年都會推出素食月餅，讓素食者也可以一邊賞月一邊品嚐美味的月餅。 純喜月包括有經典人氣奶皇紀全新低糖綠茶，兩者均採用獲獎美國純素牛油製作，絕對適合素食者和注重健康人士。 之不過，如果以今年內地月餅市道看來，其實市場對冰皮早已熱情不再，一來推出多年，在傳統領域上跟美心有少少直接競爭，但論創新，又未必及得上「文創月餅」和「鮮肉月餅」。 据该负责人介绍，大班是较早推出冰皮月饼的品牌，在消费者群体中有一定的知名度。 随着本土月饼品牌的近年来推出类似产品，消费者的选择更多了，大班月饼的销售再不如从前。 同样的，天河正佳的TASTE超市也已经将大班月饼全部下架。
冰皮月饼的食用和保存都是有讲究的，因为外皮也没有经过高溫烤焗處理，所以在常温下不易保存，必須保持低溫冷藏。 所以，切开的月饼最好尽快吃掉，一般不能放置超过两小时，否则不仅影响口感，还可能影响新鲜度。 相比起在室溫下保存的一般月餅，冰皮月餅和雪糕一樣都是冷吃的。 禮盒同時配備兩張價值港幣50元的現金禮券，可供顧客於The 大班冰皮 Coffee Academïcs全線香港分店使用；及由香港保良局旗下社企品牌「一點烘焙」（Tasty One）製作的曲奇乙塊，相當有意思。 此外，香港麗思卡爾頓酒店亦與The Club攜手推出聯乘月餅禮盒「悅．盈」，雙層精緻的首飾盒以玉兔作設計靈感，配以聯乘限定配色午夜藍及寶石綠，古典雅致兼備節日氣氛，送禮自用也絕不失禮。 「尊貴燕窩奶黃月餅」採用三層禮盒設計並以金色為主調，帶出奢華淡雅的格調。
大班冰皮: FORTNUM & MASON經典紅茶 ROYAL BLEND 月餅
當時他矢志解決 以上問題，想開拓一個全新「為食而買」的市場，結果研發出冰皮月餅。 Grand Hyatt的月餅不賣花巧，只做傳統，「港灣壹號月餅精品禮盒」（HK＄398）特別將三款經典及創新的口味共治一爐，當中包括幼滑奶皇月餅、香甜清新的鳳梨奶皇月餅，以及味道層次豐富的洛神花海鹽焦糖白豆蓉月餅。 另外還有雙黃白蓮蓉（HK＄438）、迷你奶皇（HK$378）可以選擇。 東海堂的月餅也同樣是中秋最受歡迎的名物，嚴選多款日本各地直送的優質食材，糅合現代職人製餅技藝，呈現不一樣的節日美味。 今年東海堂為多款月餅加入全新用料，首次將日本德島縣的和三盆糖融入「奶黃月餅」（HK$288），淡淡的甘甜而且不覺濃膩，和風感滿分！ 冰皮系列就有「冰兔禮盒」（HK$256），將北海道特選3.6牛乳加入冰皮，提升冰皮月餅的軟滑度及煙韌度，更有綠茶芝士、藍莓、芒果和綠茶朱古力。
A-1Bakery推出「秋之彩月雪糕月餅」，包括日本蜜瓜乳酪、宇治抹茶柚子、北海道牛乳草莓等日式風味；另外有「Pokémon奶皇月餅便當」，外盒及月餅上皆有精緻Pokémon圖案設計，最適合粉絲作收藏及收納用途。 A-1Bakery亦推出兩款Pokémon別注版會員卡，購買月餅同時附送隨機一款。 由於冰皮月餅是時令食品，過了中秋就因不合時宜而無人問津，因此於中秋節後，市面上的冰皮月餅多會作低價拋售。 大班冰皮 由于冰皮月饼的保质期最长不过幾天，所以中秋过后许多大厂家都回收冰皮月饼进行销毁，避免出现陈馅冰皮月饼，保证品牌质量。
大班冰皮: 月餅優惠2022 | 13. Paul Lafayet月餅
大班麵包西餅有限公司最初於1989年，推出全球首創的「冰皮月餅」，之後旋即受到廣大的消費者歡迎，憑藉集團自行研發的生產技術，加上創新多變的口味配搭，為消費者帶來前所未有的味覺體驗。 經過了廿多年的發展，冰皮月餅已經成為了香港人之主流月餅選擇，根據調查公司的調查研究發現，目前已有超過一半香港人有進食冰皮月餅的習慣，大班冰皮月餅更是銷量冠軍，成了香港飲食文化中的一個新經典。 「百」寶臨門中秋禮盒（HK$298），除了有流心奶黃月餅口味之外，更有柚子柑桔奶黃月餅，奶黃月餅餡料內含柑桔果肉及韓國柚子粒，帶有微酸，且甜而不膩，以及抹茶陳皮豆沙月餅，用上等遠年陳皮，配搭甜而不膩的豆沙蓉及抹茶餅皮，老少咸宜。 米芝蓮星級月餅還有另一個選擇，由米芝蓮星級粵菜食府明閣主廚巧手炮製的精緻月餅，康得思酒店的月餅水準絕對有保證！ 康得思酒店除了傳統的「雙黃白蓮蓉月餅」，亦誠意推出糅合傳統及創意滋味的「迷你金桔奶黃月餅禮盒」，微酸且甜而不膩絕對會令你一試難忘。
香港回歸後，中港交流頻繁，這款由香港藍海企業突破傳統研發的冰皮月餅，亦自然在2000年前後開始大量輸入內地（之前都有），在內地掀起過一波又一波的搶購潮。 晚上19时20分左右，记者来到位于天河体育西的某品牌零食连锁超市，发现其冰柜中仍有大量的大班冰皮月饼正在出售。 记者看到，6个装的冰皮官燕豆蓉月饼每盒零售价为488元，团购价为388元。 截至记者发稿前，广州友谊商店国金店超市相关负责人表示，目前超市仍在进行盘点。 公开资料显示，大班面包西饼成立于1984年，是香港有名的西饼连锁店，是冰皮月饼的发明者。 郭勇维系香港大班面包西饼董事，外界人称“大班太子爷”。
大班冰皮: 香港仔中心
除了在口味上有創新推出，在包裝上大班今年亦有搞搞新意思，以9型人格作主題，並用上9款鈦金屬顏色作代表。 大班冰皮2023 記者覺得送月餅，不僅款式要合對方口味以外，禮盒的外形亦講究，每個人都希望收到「靚靚仔仔」的禮物，這次設計簡約而顏色運用夠Cyber，食完月餅後個盒放在家中用來裝雜物亦適合。 記者本來就很喜歡喝台式珍珠奶茶，喜歡那種煙韌感，這次加到冰皮月餅內，由於採用白珍珠而非黑糖珍珠，故不會為月餅額外增加甜度，整體令冰皮月餅比起過往只有荳蓉餡時更具口感，令人吃著驚喜。
隨後大班開設（大班Express）分店，並售賣快餐食品如早上的傳統雞球大包、西式焗飯至各款下午茶套餐。 大班麵包西餅（英語：Taipan Bread & Cakes）是香港一家售賣麵包及西餅的連鎖店，成立於1984年截至2020年1月在香港擁有28間分店，其中部分設於港鐵站。 粵藝館隆重呈獻兩款經典月餅產品，嚴選上乘食材、絕無添加色素及防腐劑，100% 香港製造。 金黃餅皮散發濃郁香氣，一口咬開，如絲般柔滑的奶黃一湧而出，香濃流心瞬間遍及味蕾，極盡誘惑。 LIFETASTIC朗月果香月餅禮盒，一盒六個，包括有洋溢豐郁芳香嘅士多啤梨玫瑰、清雅不膩嘅芒果柚子，以及口感綿密幼滑嘅焙茶香蕉月餅！ 大班冰皮2023 唐人館迷你匠心奶黃月餅，結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料，奶黄餡香濃順滑，鹹甜交融，外層裹著鬆化細緻的牛油餅皮，兩者配搭得天衣無縫，加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣，口感絲滑綿密，甘香細膩。
大班冰皮: 精選望月月餅價錢2022
而Lady M的月餅禮盒就以碧藍色作主調，配以燙金線條更顯貴氣。 盒子兩面的精細剪影取自動畫場景與人物，按下盒側的開關便會亮燈，映照着柔和燈光的生動畫面，彷如迷你小影院，美妙的動畫隨時上映。 禮盒上的金色鏈子更可讓它化身成趣意的燈籠，邊提着花燈賞月，相當應節。
- 現在只要免費登記成為貴賓金環會會員，就可享月餅及禮物籃八折優惠。
- 奇華是本地歷史悠久的中式餅店之一，除了嫁喜禮餅，每年中秋節都會推出不同口味月餅，包括傳統雙黃蓮蓉月餅、蛋黃奶皇月餅、金華火腿五仁月餅及豆沙月餅等。
- 港島香格里拉大酒店旗下的中菜廳「夏宮」，推出了多款中秋月餅，其中是數最特別是珍品80年陳皮豆沙月餅（HK$1188）！
- 另外，黃金芒果今年增添三成芒果肉很有誠意，比起過往芒果味較濃一些，亦非那種以食用香油調出來的假芒果味，而是有真實果肉感的，不過記者仍貪心若能做到五成的芒果肉，整個月餅便更上一層樓。
- 多年來堅持香港製造，皇牌產品「雙黃白蓮蓉月餅」（HK$365）精挑細選，用上清香幼滑的白蓮蓉，巧配極上鹹蛋黃，讓你一嚐傳統的中秋味道；而另一皇牌產品「雙黃蓮蓉月餅」（HK$355）則選用金黃晶瑩的清香蓮蓉，配上紅潤馥郁的鹹蛋黃，入口甘香，回味無窮。
- 想食雪糕月餅，Haagen Dazs月餅必定是你其中一個選擇！
‧純蓮蓉月餅、山東月餅（如棗泥或蓮子月餅）或奶黃月餅：熱量相對較低；五仁月餅的果仁多數是不飽和脂肪，較少豬油製造，相對亦較健康。 大班冰皮 去年厚顏叩門拜訪老餅匠，得以傳授月餅工藝，年初更分別喜獲城中著名餅店加持，代工生產蝴蝶酥，及與「the roll蛋卷樂園」聯乘製作獨家口味蛋卷。 近年人氣相當高的望月月餅由半島酒店早期開發奶黃月餅的師傅之一葉潤發師傅創立，月餅標榜於出貨前一日先焗好同包裝。 一方面冰皮需要冷藏，由售賣環境，以至包裝都需要重新 加以配套，以確保衛生，當中涉及投資金額不菲；同時最 初市場一時間尚未能接受全新月餅，不少長輩更抗拒用冰皮造的月餅，當時只得部分年青人接受，故此最初冰皮月餅的生意只佔餅家總業績比例很少。
大班冰皮: 精選鋒味月餅價錢2022
面对记者的询问，该店店员直呼“不卖大班了，以后也不卖了”，并推荐购买广州其他品牌的月饼。 在天河城Aeon、广百超市和天河永旺超市，现场员工均表示，今年超市并未购入大班品牌产品。 记者了解到，沃尔玛、美思佰乐也表示没有在卖该产品。 该超市工作人员告诉记者，之前在商店冰柜占一席位的大班冰皮月饼也在一夜之间消失了。
2019年經歷社會事件後，大班業務及經濟實力大受影響，並且於2021年正式易手，郭氏家族全面離開公司最高管理層。 多款人氣熱賣月餅，由傳統的雙黃蓮蓉月到經典的蛋黃奶皇月餅，適合任何場合，總有一款合您心！ 現凡購買正價月餅產品滿$600即享8折，接受消費券付款。 今年中秋節再推出姜濤月餅，為Häagen-Dazs雪糕月餅代言。 Häagen-Dazs與法國羅浮宮博物館聯乘，雪糕月餅配搭各款果漾夾心，包裝以不同設計靈感打造出11款不同雪糕月餅，為月餅注入藝術力量。 榮華餅家除了有傳統月餅，亦有研發出一系列冰皮月餅，由名貴燕窩至大熱貓山王冰皮月餅都有售。
大班冰皮: 餅優惠推薦：皇御園全人手製作 迷你奶皇月餅
Tea WG出名茶葉就人所皆知，今年他們推出的Tea WG天燈頌願茗茶月餅系列（HK$488），就有2款傳統月餅及天燈頌願茶 。 今個中秋，本地優質自家製曲奇品牌祝奇餅 與Van Gogh SENSES合作推出限量梵高系列「祝．杏福」月餅禮盒（HK$338）。 CAFÉ今年推出多款月餅禮盒及月餅禮物籃，當中更附有照片打印紙燈籠，以法式簡約美學和品味點綴傳統中秋。
大班冰皮: 月餅優惠2022 | 27. Valerie月餅
素食系列口味包括沖繩香檸燕麥、流沙芝麻和西尾抹茶紅豆，健康和素食人士必試。 燕窩跟榴槤月餅向來都是貴價貨，因此美心食品特別研發出迷你版燕窩跟榴槤冰皮月餅，令價錢變得親民，平均一件迷你燕窩冰皮月餅跟榴槤冰皮月餅只是$14，而且一盒只有4件，適合小家庭分享。 跟東海堂一樣，滙豐信用卡以零售價購買指定產品即可享6折優惠。 【明報專訊】Dolce Dolce Kitchen & Gourmet的招牌產品松露奶黃月餅出品多年，每盒月餅均以20多克新鮮意大利黑松露落本製作，非常矜貴。 今年中秋品牌推出兩款全新月餅禮盒，包括「細味茶香月餅禮盒」（原價$298、早鳥價$248）及「極尚品味月餅禮盒」（原價$308、早鳥價$268）。 今年，香港君悅酒店為您呈獻尊貴月餅禮盒系列，讓您在一家相聚，花好月圓的窩心時刻與摯愛一同分享傳統的精選月餅。
大班冰皮: 月餅優惠2022｜25. 8度海逸酒店月餅
9月1日晚间，“香港大班月饼”的词条已登上微博热搜。 很多网友抵制该品牌的产品，甚至自发在电商平台上举报有销售此产品的店家。 大班冰皮2023 還未計那些crossover月餅，良品鋪子和敦煌跨界、陶陶居與頤和園那些，當然大班好些產品還是很好賣的，只是今天內地除了美心和大班，已有不少新選擇。
當中以金桔奶黃月餅（HK$388）大受歡迎，微酸且甜而不膩，帶來極致平衡！ 另外還有迷你錦鏽月餅拼盒（HK388），包括了金桔奶黃、傳統蛋黃白蓮蓉月餅和全新口味栗子豆沙月餅，饋贈親友最適合不過。 IKEA今年踩過界，推出深受香港人喜歡的冰皮月餅！ 大班冰皮 台灣人氣品牌微熱山丘再度推出中秋禮盒，除了人氣的鳳梨酥和蘋果酥，當然少不了中秋期間限定的鳳梨奶黃月餅和紅玉蘋果月餅。 今年，微熱山丘更推出「貓山王+蘇丹王榴槤冰皮月餅」，香濃順滑的榴蓮蓉，令人一試難忘。
大班冰皮: 月餅優惠2022（7）美心月餅優惠︰滙豐信用卡6折
该超市相关负责人表示，经公司内部决定，友谊全线商店在今天开店前就把大班月饼全部下架。 8月30日19时34分，@香港大班冰皮月饼 在微博上发表声明，称这“纯属郭先生自己的行为，并不代表香港大班面包西饼有限公司的立场。 郭勇維的言論發酵後，大班冰皮月餅内地總代理廣州市永樺盛商貿有限公司發出文件，提到對郭勇維的言論完全不知情，但為了給消費者一個交代勇敢地站出來，並再次與郭「割席」。
