此外，患有腎臟病人士亦應慎喝黑豆水，原因是黑豆含有豐富的鉀，腎臟病患喝多了，會加重腎臟的工作量，或會帶來副作用。 而黑豆含豐富鉀質，以及鉀有助身體排走多餘的鈉（鹽份）並維持體液平衡，關於這點是無庸置疑。 然而如上述所言，身體有水腫現象，飲食及營養失衡只是其中一個原因，黑豆水對於其他導致水腫之成因如局部血管栓塞、淋巴水腫是否一樣有功效，仍然需要等待更多相關的研究去證實。 而現代研究發現，黑豆水還有很好的抗氧化、清理血管的作用，有助於預防癌症、腦中風等疾病，是營養價值高的健康茶飲。 部份豆類產品含有使人脹氣的成分，容易脹氣的人，不適合飲用太多的黑豆水，除了脹氣之外可能會導致腸胃不適的狀況。
常聽說紅豆水功效不只能減肥，甚至可調理月經令女生臉色更紅潤。 很多明星更聲稱喝紅豆水可以去水腫、喝出 V 臉小顏從而更上鏡。 中醫師梁軒偉在此為大家解開紅豆水功效的謎團。
喝黑豆水的壞處: 黑豆水抗癌、防腦中風 醫師建議這樣煮
缺鐵性貧血是常見的一種症狀，但也是最容易被忽視掉，當越缺乏鐵，毛病就越多，可能會出現疲勞、體虛、頭暈、頭痛，以及四肢冰冷，而剛好黑豆富含豐富的鐵，可以解決這些問題。 ，主要原因是黑豆含有高濃度的花青素，具有防止陽光過度曝曬皮膚所導致的過早老化，幫助你保持年輕，也減少因自由基引起的許多疾病的風險，例如癌症、胃炎、消化性潰瘍、糖尿病。 喝黑豆水的壞處 雖然動物蛋白很重要，但是黑豆有作為肉類替代品的整體益處，且不僅僅只有黑豆，像大豆、黃豆也是，因為豆類的熱量低且不飽和脂肪，所以如果是素食主義者，可以適量攝取豆類，平衡飲食。 【早安健康編輯部】追求「瘦」本來是一件好事，不少研究都指出肥胖是造成三高、糖尿病、心臟病等重要原因。
黑豆水建議可以在下午、傍晚時候飲用，但晚上睡前兩小時不宜飲用過量黑豆水、睡前飲用太多，會造成夜尿，影響睡眠。 喝黑豆水的壞處 營養師提醒由於黑豆水不耐長期保存，建議需要飲用時再泡製即可；另外現在市面上也能找到「黑豆茶包」，提供給忙碌的上班族，只要打開即可沖泡飲用。 冰鎮過的綠豆水易傷脾胃，對於本身屬寒涼體質的人來說更加危險。 而且盡量不要空肚飲，因為綠豆較為寒涼，空肚飲用也容易對脾胃造成傷害。
喝黑豆水的壞處: 我們的部落格
大家需要知道水腫的成因很多，大致上可分為8種，分別是（1）局部血管栓塞、（2）淋巴水腫、（3）體質性水腫、（4）營養不良、（5）藥物引致、（6）肝硬化、（7）腎臟病及（8）心臟衰竭。 高鹽飲食（高鈉攝取）會增加腎臟排鈉負擔，導致血壓上升，因為攝取過多的鹽份，使細胞外鈉離子濃度增加，在體內吸附大量水份，造成血管內體液增多，進而令身體浮腫、水腫及血壓升高。 長期處於高血壓下，心臟為了對抗血管阻力，必須加強收縮力度，心臟在長時間過度負荷下，逐漸引致心室肥厚。 而血管長期處於高壓狀態，會對血管壁造成傷害，進而引發冠狀動脈粥狀硬化、冠狀動脈變得狹窄等問題，增加患上心臟病和中風的風險。 黑豆與黃豆同屬大豆，是一種黑色種皮的大豆，但其營養成份更勝黃豆。
很多人都知道到攝取過量鈉質可導致高血壓，高血壓會增加患上心血管疾病及中風的風險。 而鉀質是人體必需的礦物質，其對於體液平衡、細胞功能正常和維持心跳規律等功能非常重要。 對高血壓患者來說，攝取足夠的鉀有助降低血壓。 因此，鉀質和鈉質對血壓有著相反的影響，理想的鈉和鉀之攝取比例大概是1：2。 然而由於加工食物、快餐和外食頻密等因素之影響，繁忙都市人的鈉鉀的攝取比例失衡，達致3：2。 美國一項研究指出，鈉鉀攝取比例越高，因而患上心血管疾病導致死亡的機會率會大增50%！
喝黑豆水的壞處: 喝黑豆水的壞處（注意事項、禁忌）有哪些？誰不適合喝？
人體內鉀離子主要排泄的器官是腎臟，而腎臟病患者因腎功能不足，無法排泄大量的鉀離子，大量的鉀累積在體內，會造成高血鉀的症狀，所以不建議腎臟病患者飲用過多的黑豆水。 也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養顏美容所需之營養成分，尤其它含多量的泛酸，對烏髮不變白也有幫助。 飲食上的調整，同樣有利於消除水腫的困擾，如果常有水腫困擾，很可能是飲食太重鹹，應少吃高鹽分的食物，例如番茄醬、高湯、薯條、洋芋片、以及調味料太多的鹹酥雞、加工食品。 另外，蔬菜瓜果類亦富含鉀離子，水果如香蕉、柳丁、柑橘也不錯，想要吃到足夠的蔬果，可以參考文章《腸道健康影響情緒！三蔬二果教你打造「好心腸」》。 「而且紅豆水含有大量鉀離子與磷離子，病友若過度飲用，恐因本身代謝功能不佳，以致鉀、磷離子殘留無法排出，因而血鉀過高出現心律不整症狀，有可能需靠緊急藥物控制或洗腎搶救，不得不慎，」林軒任強調。
研究發現，黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也能潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。 喝黑豆水的壞處 2.黑豆漿促排卵 提升懷孕機會：黑豆中富含雌性激素，常喝黑豆漿可促使子宮壁增厚，進而增加受孕機會，懷上寶寶。 誰說只有紅豆水可以減重、消水腫，黑豆水也行！
喝黑豆水的壞處: 健康小工具
根據統計，全台灣大豆過敏者約佔0.1%，以孩童居多；過敏者服用大豆製品，可能會全身發癢、皮疹或紅腫，嚴重甚至引發嘴唇、眼皮水腫及呼吸困難等症狀。 檸檬汁是鉀含量豐富的果汁，每50g檸檬汁就含有62mg鉀離子，而人體又有「留鉀排鈉」的效應，攝取鉀離子能夠加速鈉離子排出體外，改善水腫。 從營養學角度來看，確實檸檬富含維生素C、檸檬酸、類黃酮等營養素，也具有一定的抗氧化成分，但有些檸檬水的功效卻可能是過度誇大！ 磨面可蒸成饅頭；煮熟可做涼拌菜；炒熟可做零食、小吃；磨成豆漿飲料；生豆芽可當蔬菜。 黑豆雖係保健佳品，但一定要做熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉。 宋朝少男少女為了養顏美容而服食黑豆古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使皮膚變白嫩；宋朝文學家蘇東坡，曾記述當時京城汴梁宮廷內 喝黑豆水的壞處2023 外，少男少女為了美容而服食黑豆的情景。
- 事實上，黑豆可作為茶餘飯後的健康休閒食物是較為理想的。
- 因此原則上經期結束後的1-5天內，應補充蛋白質、礦物質等營養物質，有益美容又有補血活血作用的食品。
- 市面上其實也有不少黑豆茶或黑豆水茶包可以直接沖熱水便可飲用，非常方便。
- 而對女生來說，黑豆所含的葉酸可預防孕婦生出畸型兒，異黃酮成分則對更年期女性有益。
- 比起單純擔心血糖飆高，高高低低、上上下下的血糖值，才是讓身體受不了的關鍵。
黑豆亦含有豐富蛋白質、膳食纖維、維生素A及礦物質如鐵、鎂和鈣。 每100克的黑豆，熱量是340kcal，蛋白質佔了近40%，膳食纖維佔超過20％（Ref. 1）。 豐富的鉀質將身體內多餘的鈉（鹽分）排走，幫助消除水腫，控制血壓。 女性也建議多多進食黑豆水或飲用黑豆水，因為當中的「大豆異黃酮」屬於豐富的植物性雌激素，結構與雌性荷爾蒙相似，有助舒緩女性月經期間的不適及更年期症狀。
喝黑豆水的壞處: 檸檬水的功效與禁忌
一斤黑豆可用3000毫升的清水以中小火煮約半小時；如要快速飲用，也可以每次要飲用時，一人份約1或2湯匙的黑豆，再加入剛煮開的熱水泡30分鐘左右。 而黑豆除了有上述的三種營養素以外，同時也是一種高纖食材，先前就已經提過足夠的膳食纖維可以幫助腸道正常蠕動，有助於恢復正常的排便習慣。 福原愛2021年被爆和「橫濱男」不倫戀，雖然名聲和事業都受到影響，但她仍勇往直前，3日日本《女性自身》拍到上月中，她和蓄長髮的橫濱男，悠閒坐在貴賓室看足球，形容他們兩個就像「新婚夫妻」一般。
黑豆的钾离子含量非常的高没100克黑豆中的钾离子含量高达1377毫克，是富含钾离子的食物，过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担，肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状，严重会加重病症。 黑豆的纤维素含量超过百分之十，是一种纤维素含量极其丰富的食物。 适量的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助肠内容物的排空，但是如果一次性食用过多的纤维素，纤维素具有吸水膨胀的性质，所以体积增大，导致肠道蠕动不了，最后出现便秘。 有很多人喜欢生吃黑豆，这种食用方法是不正确的，可能会引起腹泻腹痛，还会出现恶心等不适症状。
喝黑豆水的壞處: 營養師 Cindy
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 喝黑豆水的壞處2023 黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。 我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。 如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
- 黑豆雖係保健佳品，但一定要做熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉。
- 黑豆水宜以熱水沖泡，最簡單方便的做法是選擇黑豆茶包（如牛蒡青仁黑豆茶、龍眼花甘草黑豆茶），將黑豆茶包放進保溫瓶中再以熱水沖泡，隨時隨地都可以飲用。
- 1.黑豆漿可助美容：黑豆富含花青素以及維生素E，常食黑豆，能讓血管更順暢、滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，及肝臟方面的疾病有好處。
- 這說法背後的理論是源於黑豆含有豐富的礦物質「鎂」及大豆異黃酮。
- 日本科學家發現，黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的物質。
1、適宜脾虛水腫、腳氣水腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是急性病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或者腰膝發酸無力、白帶頻多、產後中風、四肢麻木者食用。 黑豆含有膳食纖維，每 100g 黑豆就含有 21-23g 的膳食纖維及豐富的鉀離子，膳食纖維能促進腸道蠕動，使排便順暢。 外表平凡無奇的小黑豆，其實是富含礦物質鉀、花青素、維生素B群、維生素A、β-胡蘿蔔素的高蛋白根莖類。 不過有時候就是懶得進廚房，現在市面上也有提供「黑豆茶包」供忙碌的媽媽們、職業婦女們能隨時隨地沖泡，只要按下熱水鍵，一分中後就有通體舒暢的黑豆茶能夠飲用。 如果你是經驗老道的專業煮婦，那麼從0到1煮出一鍋黑豆水應該只是小菜一碟。 而普通上班族如果想帶一瓶黑豆水當下午茶，前一晚可以先準備15至45克的黑豆，浸泡約500cc溫熱水，隔天起來熬煮約半小時至一小時，直接倒入保溫瓶中就大功告成。
喝黑豆水的壞處: 食用黑豆的注意事項
紅豆水功效紅豆有祛濕利水的功效，有助去水腫、促進血液循環，經常被用來改善腳氣病及消下肢水腫。 它有助改善飽飽滯滯、腹脹、大便不暢通等脾胃問題，也對改善疲倦、腳步繃緊有幫助。 紅豆水在台灣相當受歡迎，隋棠更說紅豆水有助保持V臉呢！ 適合飲用人士適合怕冷、容易手腳冰冷、排便不順及身體容易水腫的女生飲用。 不適合飲用人士紅豆水對因口味重、壓力或排便不順而引起的水腫比較有效，不過有腎病或痛風的人不能飲太多，感冒時也不宜飲用。
若是身體機能健康的族群，只需注意飲用量與時間，每天喝不成問題；但若身體本身有慢性病或懷孕初期等族群，就不建議飲用。 雖然黑豆水是營養滿點的健康飲品，但像是患有腎疾、鉀離子代謝能力較差者，和子宮肌瘤及乳癌患者，就應避免飲用，以免造成腎水腫更嚴重或癌細胞生長更劇。 喝黑豆水的壞處 黑豆具有高蛋白質含量，占總營養成分約36%-40%左右，是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍，甚至是牛奶的12倍，含有豐富人體必需胺基酸，也是健身者攝取蛋白質的最佳來源之一。 很多人非常喜歡女孩，很想生個可愛的小公主，想生女孩除了媽媽吃酸性食物，爸爸吃鹼性食物的飲食控制以外，以下整理幾點對於準備懷孕的夫婦來說也是非常重要！
喝黑豆水的壞處: 腎臟病患者
如果沒有那麼多時間煮黑豆，可以用攪碎機把豆子打碎再煮，或者用高壓鍋煮，營養都不會流失。 黑豆水飲用量根據各人情況調整，若一次喝不完，可以冷凍保存。 夏日是出外遊玩的好時機，大家都想在出遊時留下好看的照片，若是水腫導致全身「虛胖」，看上去就相當掃興。 這幾年女明星們開始流行「紅豆水消水腫」，甚至打出了「喝出V型臉」的口號，提供大眾一個簡單消水腫的辦法。 而根據美國心臟協會期刊（Am Heart Assoc. 2016）整合所有相關研究，結論證實鉀質攝取量與中風之間有逆相關關係（即攝取足夠的鉀質，可以降低中風的機會率）（Ref. 3）。
喝黑豆水的壞處: Q. 什麼時候最適合喝黑豆水？
如果身體缺乏鎂，單靠攝取鈣質和維生素D，是不足以預防骨質疏鬆症。 其中的關鍵在於「副甲狀腺素」（Parathyroid 喝黑豆水的壞處2023 hormone, PTH）。 副甲狀腺素與調控身體內的鈣離子濃度有關，如果身體缺乏鎂，會抑制副甲狀腺素的分泌，降低腸道吸收鈣的能力。 身體為了維持一定的血鈣濃度，會將骨骼中的鈣游離至血液中，長久下去會減少骨質密度，嚴重者會造成骨質疏鬆。 衛福部國民健康署建議之每日鎂攝取量，成人男性是380毫克、女性為320毫克、懷孕婦女為350毫克。 黑豆中的大豆異黃酮亦能夠預防骨質疏鬆，減低鈣的流失，並且明顯增加骨質生成作用。
喝黑豆水的壞處: ✦檸檬水的副作用1. 可能腐蝕牙齒琺瑯質
烤好的黑豆，放涼後當零食吃，酥脆香甜；放入保溫杯中，沖滾水燜7-10分鐘，即是黑豆茶，味道清香又甘甜。 黑豆中富含維他命E、花青素，這兩個營養素有極佳抗氧化能力，提升細胞對抗自由基的能力，達到調養卵巢功效。 台灣種植黑豆，土地友善耕種，不使用農藥，與大自然永續共存的農業必須用力推，因為台山禾作社的黑豆直接做成茶包沖泡，而且不經過農藥噴灑，我才敢直接沖泡及食用。 喝黑豆水的壞處2023 喝黑豆水的壞處2023 黑豆本身就是高蛋白質含量的食物，每100公克的黑豆就有將近40%的蛋白質，是動物肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，是良好的蛋白質來源之一。 4.將上述原料混合加入杯體中放置果汁機中攪拌，約十幾分鐘後，黑豆枸杞豆漿就做好了，建議去渣後，其口感會更好。
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钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。 黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。 黑豆所含的锌、硒、镁也很丰富，对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。 黑豆蛋白质含量高，脂肪含量低，血糖生成指数低，富含钙，有丰富的B族维生素和维生素E以及花青素。 黑豆的解毒作用源于黑豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。 然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
但是，現在人大多是外食族，而外食常常以精緻米為主，珍貴的維生素B群常常攝取不足，因此建議三餐當中要有一餐是全穀雜糧類，除此之外，瘦肉、黑豆、雞蛋也都是很不錯的維生素B群來源。 喝黑豆水的壞處 早餐店的飲料，常常含有過多的糖和奶精，長期下來都會造成身體的負擔。 舉例來說：350毫升的奶茶大約有150大卡的熱量、糖25克，奶精1份，世界衛生組織建議每日糖攝取量應小於5%以下，大約一天攝取不能超過25克的糖，一杯中杯的早餐店奶茶就超標。
