海鮮自助餐薈萃地道及國際美食，專廚於開放式廚房炮製各款美饌，為您帶來一次難忘的視覺與味覺體驗。 尚廚 The Chef’s 香港遊艇會自助餐2023 Table「蠔得喜」自助午餐提供即開生蠔、紐西蘭青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、刺身、海鮮釀蟹蓋、肉眼牛扒、燒羊脾及十多款甜品，七款口味的Haagen-Dazs雪糕、朱古力噴泉等美食。 由7月1日起，茶園自助晚餐更將加入夏日元素，以清新的夏季食材入饌炮製多款歐陸特色美食，包括香草焗帶子、法式焗田螺、以及現場即切的香烤羊架及招牌威靈頓牛柳等。
您可以安排在赤柱登船，須另加費用港幣1500元，您將會在深水灣或淺水灣或赤柱享用晚餐。 您亦可安排在中環、銅鑼灣或尖沙咀登船，須另加費用港幣3500元，您將會在舊機場避風塘享用晚餐。 香港的日落時間一般為下午5時30分（冬天）至晚上7時30（夏天），視乎一年不同日子。 適合，每位參加者均可自己選擇適合他飲食要求的前菜及主菜。 如果您是素食者，我們建議您選擇奶油大蒜松露帕爾馬干酪通心粉和奶酪當主菜。
香港遊艇會自助餐: 香港 Spa 推介 ｜ 一次過話你知酒店Spa、泰式按摩、熱石按摩、水療按摩、淋巴按摩、香薰精油按摩有什麼特色
The Food Gallery提供一系列時令海鮮、精緻甜品、高級美饌。 即開生蠔、青口、龍蝦當然不可或缺，麵包蟹更是原隻上碟，性價比相當高。 即日起到6月30日經網上預約可享折扣，午餐及晚餐價錢分別由$330及$630起。 九龍海逸君綽酒店位於黃埔海濱，酒店餐廳配上大玻璃讓讓食客可以邊用餐邊觀賞維多利亞港景色，自然大受歡迎。 想試盡環球美食可試試The Promenade自助餐，款式包括生蠔、刺身、羊架等等，包羅萬有。
當然，船P可能對於部分人（包括小編）有d貴，所以你可以考慮一d平d嘅選擇，例如可以經ReUbird 預訂 Party Room。 而普通遊艇價錢最實惠，租船只需要數千元到一萬幾左右；而西式遊艇睇落去相對 Grand 香港遊艇會自助餐 d，高級d，當然價錢會再貴少少，大約一萬到三萬。 整體而言，遊艇可以分為小型遊艇、普通遊艇、西式遊艇、豪華遊艇和大型活動船。
香港遊艇會自助餐: 酒店自助餐推介 6. 九龍諾富特酒店 Novotel Hong Kong Nathan Road Kowloon
雖然餐廳走大眾化路線，但無論午餐或晚餐都會供應魚生，亦是多間酒店之中最好。 他們供應的深海池魚、帶子，依然記憶猶新，質地和處理魚生的溫度，都是比較高級的日本餐廳質素。 另外，還有九孔鮑魚、羊架，甚至有些時候會供應和牛燒！
而且食物款式多樣，有海鮮，如青口、生蠔、蝦，亦有熱盤，如燒牛肉、西班牙乳豬、玫瑰豉油雞、羊架等，款款都是必食之選。 香港遊艇會自助餐2023 六月主題為初夏「蟹」逅自助餐，大家可以品嚐鮮味十足的冰鎮日本鱈場蟹或麵包蟹，令人食指大動。 為慶祝普慶餐廳踏入五週年，餐廳呈獻「五週年回味：普慶戲院」自助餐，以逸東酒店前身普慶戲院為主題，與大家重溫昔日老香港時光！ 香港遊艇會自助餐2023 除了可以欣賞舊時光的裝飾，吃到懷舊甜品，餐廳更設期間限定的「普慶士多」，放滿七、八十年代的懷舊零食和玩具，讓大家重拾兒時回憶。 香港遊艇會自助餐 不拘一格的精緻美食、舒適優雅的環境，不管任何日子或場合，自助餐都是完美之選。
香港遊艇會自助餐: 香港嘉里酒店自助餐｜Big Bay Café 大灣咖啡廳
在體驗當天，帶領您的另一半在香港仔登上這艘47呎長的私人遊艇。 我們將為您獨家私人預訂這艘晚餐船隻，保證不受他人打擾。 從香港仔的碼頭出發，船長將帶您們環繞香港島南側，遠離城市煩囂。 我們亦會為您準備一束高貴的鮮玫瑰花，您一踏上遊艇，就可以給她一個驚喜。 當廚師正在準備您的晚餐時，您可以和您的另一半悠閒地坐在船頭的甲板上，享受著微微的海風，寫意地喝著汽酒以及欣賞黃昏或夜間的海上浪漫景緻。 我們將會停泊在深水灣或淺水灣，讓您和您的愛人可以在寧靜又私人的環境享用海上晚餐，用心感受海中心的悠閒平靜，並細心欣賞柔和的香港夜色。
服務人員不會過於機械化，工作人員個個訓練有素，相處令人舒服。 香港第一個網上遊艇俱樂部由幾位資深遊艇發燒友組成，於二千年成立，在香港已有多年歷史。 本會成立宗旨是推動香港遊艇活動，將被認為是富豪享受的遊艇活動概念從新定位，以滿足各界人士對此活動的各項需求。 更重要嘅係，大部分船都只會提供船河套餐（即租船＋水上活動），唔可以只係租船。 所以，如果你只係想租船嘅話，你可以考慮市區遊艇會好d。 香港旅遊發展局對本文所述資料，包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責，並對此等資料，不作任何保證或陳述，包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。
香港遊艇會自助餐: 九龍酒店自助餐｜倚窗閣
另外，凍盤海鮮要特別介紹spring lobster，龍蝦身非常大，入面蝦膏非常之多，肉也非常雪白扎實，並非一般普通龍蝦可以媲美，所以食物都是無可挑剔。 至於CP值，Stephen當日去大約$658，價錢和其他酒店不是相差太遠，但食到的服務、質素、環境和Conrad名牌是完全超值。 自助餐達人Stephen特別喜歡JW萬豪The Lounge的自助晚餐，而入圍原因是餐廳的CP值超級高，熱食做得非常出色。 雖然款式不是太多，但如果大家專攻中菜，那絕對不會令人失望，因為當中的燜鮑魚、炒蟹、中式湯水做得非常出色，亦有片皮鴨供應。
而甜品則包括朱古力噴泉、燕窩蛋白杏仁茶等，款式包羅萬有。 藝廊咖啡室提供多元化國際美食超過 200 款，包括冰鎮海鮮、烤肉專區以至自助飲品吧，為您搜羅環球新鮮食材與滋味, 由前菜、海鮮包括凍蝦、青口、凍海螺，熱盤到甜品均為用心製作之選。 香港遊艇會自助餐2023 薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗，現有環球海鮮滋味盛薈的3小時自助晚餐。 餐廳設有貴賓房讓賓客可一邊享用美食，一邊盡情欣賞偌大窗户外的維港景致。
香港遊艇會自助餐: 港島海逸君綽酒店自助餐｜Harbour Grand Café 咖啡廳
聆渢咖啡廳的設計揉合不同顏色和圖案，締造了明亮鮮艷及洋溢海洋氣息的格調。 用餐區設有多個即煮美食站，更有兒童專屬甜品小天地，提供小朋友最愛的甜點美食。 香港遊艇會自助餐2023 雖然餐廳已結業，不過Stephen形容唯一會扣分的地方只有環境，因為實在太過擁擠，每張桌子十分大，但桌子之間的距離很窄，加上樓底很矮！ 除了以上原因，無論食物、CP值、服務，以brunch來說，每個項目都十分高分，特別推薦大家一定要食牛扒（必食）。 逸東酒店內的普慶餐廳以遍佈亞洲的街頭小吃攤為設計靈感，同時又帶有港式茶餐廳的傳統氣息，氛圍十足。 放開胃口大快朵頤，還不用背負滿滿的罪惡感，天下真的有這等美事？
夜晚能見度較低，唔太適合玩水上活動，反而適合玩釣墨魚、釣魚等等。 連最頂級、有「法國蠔王」之稱的Belon 0000都有，也引入了近年興起的法國Pinky，以及罕見的西班牙、西非蠔，隻隻都有獨特味道和個性，蠔叉輕輕一碰，裙邊即時收縮蠕動，鮮度爆燈。 最後論價錢，坊間餐廳過百元的Belon，這裡平一半！ 其他款式都是三、四十蚊有交易，放肆狂食也不肉痛，未來更會在九龍開分店，蠔迷又多個聚腳地。
香港遊艇會自助餐: 香港各區 遊艇派對
而他也不吝嗇自己的個人經驗，與大家分享抵食的香港酒店自助餐。 評分準則基於食物、環境、CP值、回頭率，而最後選出top 5。 Stephen指，The Murray較冷門，但是非常正！ 整體環境、服務非常好，至於食物，主菜是必須透過點餐才有得食，當日Stephen叫了一份牛扒及魚，兩份都是超高水準，食物顏色也十分鮮艷，令人好開胃。 至於環境十分高級，擺設呈現也非常有心機，尤其是擺盤是精心策劃過，在香港十分少見。
香港 W 酒店的特色餐廳和酒吧，採用別具一格的裝修設計，務求令顧客都能夠在優美怡人的環境下享受豐盛大餐。 KITCHEN 的自助餐很國際化和多元化，除了一系列精心炮製的主菜，還有自家製點心和壽司、鮮味海鮮、健康有營的特色沙律，以及琳瑯滿目的甜點。 餐廳沒有用太多冰封住鱈蟹腳，令到蟹腳微微涼涼哋，溫度just perfect，食得非常舒服，不冰不熱，咬下去有少少冰涼感。
香港遊艇會自助餐: 遊艇體驗 ∙
情況就好似將酒放在酒櫃，濕度和溫度剛剛好，所以一律凍盤海鮮都非常不錯。 另外，刺身非常新鮮，grill station比目魚燒得非常出色，難得每一塊魚柳的皮都很脆和很薄。 除此之外，必食的還有一個龍蝦尾，師傅會即場烹調，非常爽甜，龍蝦肉味道勁香，熱食出奇地做得不錯。 據知自助晚餐還有分子雪糕，亦都是酒店自助餐特別的selling point，芝士吧也非常出色，如果鍾意食芝士及火腿都不要錯過。 萬麗咖啡室Café Renaissance的自助餐食物質素高、服務態度好，一向深受港人歡迎。 餐廳精心炮製異國風情菜式，供應中西式美食、海鮮，如生蠔、龍蝦。
- 最後論價錢，坊間餐廳過百元的Belon，這裡平一半！
- 這個晚間遊船河及浪漫晚餐體驗，必定讓您們留下難忘及甜蜜的回憶！
- 名副其實的自助山不僅是吃高級自助餐的好去處，更是香港唯一的360度旋轉餐廳，因此非常適合在各種紀念日前往，和親朋好友們慶祝。
- 想試盡環球美食可試試The Promenade自助餐，款式包括生蠔、刺身、羊架等等，包羅萬有。
- 即開生蠔每晚一款，今個月主打英國Loch Fyne，產自蘇格蘭芬湖的蠔場，曾獲英女皇的商業成就認證，據說香港的半島酒店、文華東方也有取貨。
- 燒烤晚餐為客人呈獻大西洋龍蝦、帶子和自家製煙燻三文魚等，以及一系列清新開胃的特製沙律。
歷山餐廳提供即開新鮮生蠔、 蟹腳、即煎鴨肝，食材也算得上奢華。 歷山酒店推出維多利亞宮廷式半自助午餐及半自助晚餐，食客可自選主菜一款，再有任食凍熟蝦、紐西蘭青口、海螺、其他前菜、沙律及凍盤、自助甜品及無限暢飲果汁、咖啡及茶。 另外，現時亦推出限定的「和牛 ∙ 龍蝦」東瀛自助晚餐，主菜將和牛、龍蝦融合日本的料理方式，炮製出一道道佳餚，包括波士頓龍蝦沙律配日本柚子汁、鹽燒三文魚鰭、波士頓龍蝦味噌湯豚肉拉麵、廣島龍蝦燒餅等。 Stephen開設了個人YouTube頻道「Stephen Leung 吃喝玩樂」，之前2019年共拍了140條飲食片，其中去了30多間不同酒店食自助餐，即是每個月起碼食2.5次。 每餐價錢由$258-$898，平至貴都食過一遍，絕對夠資格可以成為自助餐達人。
香港遊艇會自助餐: $288 酒店Tea Buffet x 開蠔班
環境和服務都十分好，以CP值來說，宵夜自助餐竟然$400可以落到樓，加上JW Marriott品牌響噹噹，所以絕對可以榮登5大抵食排名。 九龍諾富特酒店The 香港遊艇會自助餐 Square 香港遊艇會自助餐 品坊餐廳自助餐性價比高，近日優惠低至$174起便能享用自助午餐，絕對稱得上最便宜。 而其「星」「越」海鮮自助晚餐種類更多，凍海鮮有即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、越南大頭蝦的，熱盤則有星洲炒胡椒蟹、天多利鴨胸配薄荷醬、焗釀蟹蓋等多國菜式，以及多款甜品，也是抵食之選。
