象拔蚌是世界上最大的蚌,也是世界上壽命最長的動物之一,生活了100多年。 據報導它的名字來自印第安人術語“gwe-duk”,意思是“深挖”。 象拔蚌乾 中國人稱它為“象拔蚌”,描述了從大橢圓形殼體延伸出來的巨大虹吸管。 肉膩的虹吸管是可食用的,可以長到7英寸的殼寬。 象拔蚌在中國,香港和日本都很受歡迎。 它被認為是一種罕見的口味,適合中國的火鍋或日本魚生烹飪方法。
在沸水或醬汁中快速燙漂可獲得最佳效果。 象拔蚌乾 乾肉體有時被用作中國湯的成分。 來自美國的象拔蚌營養豐富,味道鮮美! 象拔蚌肉充滿了最佳健康所需的必需營養素。 象拔蚌乾2023 象拔蚌乾 其他蛋白質選擇中含有較少脂肪和膽固醇的蛋白質來源,它也是豐富的鐵來源。
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活象拔蚌 ~ 吸管覆蓋著堅韌的皮膚,顏色從淺米色到棕色。 緞子和鬆脆的質地吸引人們蛤蜊。 大多數人傾向於保持原有鮮味的簡單烹飪方法。 象拔蚌乾 象拔蚌乾2023 象拔蚌乾2023 生吃象拔蚌片或在炒鍋或火鍋中快速烹飪。 清潔虹吸管的肉質光滑,呈奶油色。 象拔蚌虹吸管肉具有甜美,清新的海洋風味和鬆脆的質地。