陳妍蒨強調，真正的健康減重，應該攝取適合份量均衡飲食，並搭配運動，如果餐餐只吃蘋果，或許初期會因熱量攝取減少而有減重之效，但長期則可能會因營養攝取不均而影響健康。 ❽通便助消化：膠質能吸收大量水分，把消化後的殘渣軟化，防止便秘，增強排毒。 飯後兩小時吃蘋果，對反胃、消化不良有一定的作用。 根據藥物及生物科技專家顧小培博士所指，當身體缺少「腦衍生神經營養因子」（Brain-Derived Neurotrophic Factor，BDNF），就會令人出現焦慮及失眠問題。 丁酸鹽可以刺激腦部星形細胞製造BDNF，舒緩壓力，有助改善抑鬱和焦慮等情緒問題。 近年蘋果果膠深受女士歡迎，不少人服用蘋果果膠以助減肥。
蘋果被黴菌侵襲後，果皮軟化，形成病斑，下陷，果肉軟腐，黴菌在果肉中生長繁殖並產生毒素。 據專家測定，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中還可以檢測出毒素。 蘋果的好處 蘋果，又名柰、頻婆、天然子，有「智慧果」、「記憶果」的美稱。 有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。 蘋果屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。 蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色。
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維生素C可以有效抑制皮膚黑色素的形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素。 同時，加上蘋果中的果酸和抗氧化物，有助於皮膚更為細膩、潤澤。 蘋果的好處2023 蘋果的好處 蘋果的好處2023 挑選蘋果，可選擇外觀無損傷、又圓又香、硬度夠的為佳。
酈月慧表示，蘋果皮含有多種抗氧化物，包括花青素、原花青素和類黃酮，研究中發現，這些抗氧化物能中和自由基引起的氧化損傷、抗發炎，預防發炎性腸道疾病，維護腸道黏膜的健康。 蘋果的好處2023 從營養學的角度講，我們並不提倡『狼吞虎嚥』的吃法。 對於胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。 吃得過快，很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。
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- 有助於減肥：過去有研究發現，飯前吃蘋果的人比不吃蘋果的人減去的體重更多。
- 首先，問這個「早上空腹吃蘋果好嗎」的人，通常大多都是普通健康人，或許他們曾經這麼做過，沒有不適症狀，但又擔心會不會對身體不好。
- ❻果膠：是水溶性食物纖維，能減少腸內不良細菌數量，幫助繁殖有益細菌，還能調節機體血糖水平，促進胃腸道的鉛、汞及有害物質排放，助排毒。
- 但往往有些人早餐只吃一個蘋果，這是不科學、不合理的。
- 有研究發現，經常吃蘋果的人比不吃蘋果的人患感冒的機率要低很多。
- 蘋果中含有神奇的「蘋果酚」，極易在水中溶解，易被人體所吸收。
果皮中含有豐富類黃酮，這是果肉中沒有的，例如槲皮苷和矢車菊素糖苷，能抑制血管收縮素轉化酶（ACE），有助於維持人體正常的血壓，槲皮素更是天然的抗組織胺，具抗過敏抗發炎、降低氣喘發病、改善關節炎等。 空腹吃蘋果可以排除體內的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處。 因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右；更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。 但是近來研究發現，其實這並不科學，飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便秘等症狀，給消化帶來不良影響，而且蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質，更會是腸胃發脹。 多吃蘋果有助於預防早老性癡呆，蘋果中所含的酚類物質具有抗氧化作用，能夠保護神經細胞免遭有害物質和毒素等傷害。
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Mac Studio比最強大的Intel 27吋iMac最快可達6倍，比搭載M1 Ultra的上一代 Mac Studio最快可達3倍。 業界雖然喊出今年為Micro LED量產元年，不過供應鏈也認為擴大Micro LED的生態系、加速降低成本才是關鍵。 此外，在台灣生產新一代面板的好處，是台灣有完整的半導體和面板供應鏈，利於研發與製造，因此，蘋果斥資在台建造研發廠房。 蘋果在桃園龍潭擴建廠區，新廠區為地下3層、地上5層的建築群，外傳是蘋果在台重啟Micro LED研發中心，開發更高亮度、更高解析度的面板，不僅可以掌握新產業技術，更重要的是降低對單一廠商的依賴。 IPhone 就曾傳出因為過度依賴韓廠，所以當單一廠商LTPO OLED產能跟不上時，也只能轉單給他廠。
蘋果中也富含鉀的代表性水果，鉀能與體內過多的鈉結合，可以讓身體排出多餘的鹽份，預防血管損傷，因此吃蘋果也能進而防止高鹽分導致的高血壓。 雖然蘋果果膠可以從單個蘋果攝取，但份量和功效卻不如市面上的果膠萃取產品豐富。 市面上看到的蘋果果膠產品分為粉狀和膠囊狀，一般建議在餐前服用，以粉狀蘋果果膠為例，成人一般建議在用餐前30分鐘內服用一包，只要將果膠粉加入飲料中混合服用便可以，一般會建議成人服用量不超過 1,400 毫克。 含豐富纖維可降低膽固醇 蘋果皮含有可溶性和不可溶性纖維，可溶性纖維還能幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維可防止便秘。
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在營養學中，普遍被認為是有效的抗過敏劑，被稱為「天然抗組織胺」。 蘋果的好處 根據實驗指出，槲皮素可以幫助抑制肥大細胞、嗜鹼性白血球等免疫細胞釋放大量的組織胺，適度攝取能夠影響人體過敏性免疫反應中的多種生物途徑和免疫細胞功能，因此，吃蘋果有助於免疫調節，降低氣喘及過敏性疾病發病機會。 張瑜芹指出，蘋果低卡、低鈉、高鉀，富含纖維和抗氧化營養素，根據研究指出，蘋果皮的營養價值比果肉高出2至6倍，建議連皮一起吃更營養，但記得要用溫水洗淨果皮再吃。 張也補充，吃蘋果有助促進腸道健康、預防便祕、抗氧化、降低膽固醇及增加抵抗力等。 美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。
70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。 妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。 同時懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小。 專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。 臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。
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至於蠟，一般而言多為食用蠟，是通過合格標準的，可安心食用，若不放心也可用前面提到的方式清洗。 若是真的不放心，去皮的蘋果其實營養價值也很不錯。 最突出的營養－植化素：植化素為蘋果最為突出的營養，相較其他水果是數一數二的高，大多存在於果皮上，因此常聽到連果皮一起吃更好。
建議在飯後吃高糖分的水果，可以降低果糖變成脂肪肝的機會。 近日在《cell metabolism》上的一篇研究指出，在吃水果前先吃一些糖分，活化小腸代謝果糖的能力，小腸對果糖的清除能力會增加，比較不會累積在肝臟。 所以在飯後吃蘋果，因為小腸代謝糖分的能力會提升，能減少脂肪堆積在肝臟的機會，或是一次攝取少量高甜分蘋果即止。 蘋果含有水溶性和非水溶性纖維，這兩種纖維對消化都很重要。 其中水溶性纖維有助於產生飽腹感，還能減緩葡萄糖的消化，有助於控制血糖。
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Vision Pro 搭載全球首創之空間作業系統 蘋果的好處2023 visionOS，讓使用者與數位內容互動的方式就像內容實體存在於使用者的空間之中。 Vision Pro 突破性的設計搭載超高解析度顯示系統，將 2,300 萬畫素置於兩個顯示器中，獨特雙晶片設計的訂製 Apple晶片，確保每個體驗都感覺是在使用者眼前即時發生。 蘋果在WWDC上壓軸推出的新品便是首款虛擬實境頭盔「Vision Pro」，使用者以眼部、手部與聲音進行操控。
有些人會擔心蘋果皮上的臘，只要食用前用手多搓幾下，就可以洗去大部分的臘。 其實那些臘是食品級的，就算吃下去一些，也不需要太擔心。 蘋果中的槲皮素能降低身體產生過敏反應的組織胺分泌，可抑制一些如流鼻水、打噴嚏、眼睛癢等過敏症狀。 蘋果可說是一個富含植化素的防癌寶庫，有豐富的槲皮素，以及其他的類黃酮素、類胡蘿蔔素及酚酸類等，每個都是優秀的防癌物質。 蘋果的好處 從預防乳癌及大腸癌的研究中得知，平常多吃帶皮的蘋果可以增加防癌的戰鬥力。
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由此可見，蘋果對於中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果。 蘋果果膠作為水溶性纖維，本來便是一種能解決便秘的物質之一。 在腹瀉的時候，由於果膠能吸收腸道水分，令稀爛多水的大便可以較易成形，改善腹瀉情况。 除此之外，蘋果果膠所代謝成的丁酸鹽亦有助維持結腸健康。 丁酸鹽可幫助吸收膽酸（Bile 蘋果的好處2023 Acid），並令其排出人體外。
整體而言，蘋果的各類營養多為「中高階」，但從綜合營養來看卻相當多元，且果皮植化素優異，對身體的幫助相當廣泛，這也是為什麼常聽到「一天一蘋果，醫生遠離我」。 你一定聽過「1天1蘋果，醫師遠離我」這句諺語，根據《今日》（TODAY）報導，美味多汁的蘋果富含營養，可以單獨吃，也可以添加到沙律、主菜和甜點中。 1個中等大小的蘋果，約含有大約95卡熱量、25克碳水化合物、4克纖維和8毫克維他命C。 但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。
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由於目前還沒有治療阿茲海默症的特效藥，如果想要「超前部署」防止失智症上身，可以考慮藉由改變飲食方式來防範未然！ 根據美國一項最新研究，食用包含較多「類黃酮」的食物，例如蘋果或茶等，可使罹患阿茲海默症及相關失智症的風險減半或甚至更低。 降血脂在一定程度上也對控制血壓有好處，但吃蘋果的好處可不只是降血脂！
- ⓭緩解妊娠反應：一方面可補充營養素，同時調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒，也能降低胎兒患有百日咳或哮喘機率。
- 更利於牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。
- 蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。
- 至於謠傳結腸炎、痛經、潰瘍性結腸炎、前列腺肥大等部分病人不宜吃蘋果，可能會帶來負面影響，對此劉怡里營養師則表示目前尚未看到有相關研究，可能還需更多進一步的證實。
- 需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。 蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。 所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那麼我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。 除了進食份量減少之外，蘋果果膠在消化系統中亦能發揮黏附脂肪的功效，亦能減慢碳水化合物的吸收。
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所以在吃蘋果時要注意清洗乾淨，可以先在水中浸泡後再食用。
有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。 果膠能調節機體血糖水平，預防血糖的驟升、驟降。 果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞及有害物質的排放，及時清除體內的代謝垃圾，有促進體內毒素排出的功效。 只要吃一顆蘋果就能提供大量的植物化學物質，這些天然物質具有抗氧化作用，能保護身體免受自由基造成的傷害。 吃蘋果確實好處多多，不只熱量低、纖維高，也是很適合糖尿病人、減肥一族或有三高問題者的低GI值食物，但腸胃炎發作的人應去皮後再吃。
