如果不知該如何挑選不妨參考上述4大項目來評估。 而鋅也是為胰島素及多種酵素的營養素，在血糖的穩定上也是重要的一環之外；也能有助於皮膚組織蛋白質的合成，建立完整保護層。 它富含複雜的碳水化合物，可為您的肌肉和大腦提供能量，並且每 21 杯煮熟的食物中含有 1% 的鋅每日所需量，以及 4 克填充纖維。
一般會建議孕媽咪們每天多攝取2到3毫克的鋅，能夠幫助寶寶健康成長之外，還可以預防流產、減少畸形兒發生率、強化子宮收縮力，讓寶寶和媽媽都能順利度過出產期。 鋅的功效不勝枚舉，包括：維持免疫功能、加速生長發育、促進消化機能、增強記憶力等等，隨便列出來就有這麼多。 其實這些看似五花八門的效果，都可以歸結到一個鋅最根本的功能，叫做「使蛋白質的合成更順利」。
鋅的食物: 健康情報
希臘優格對健康有很多好處，例如含有能促進消化的益生菌，較少人知道的是它也富含鋅，一個 鋅的食物2023 7 盎司的低脂希臘酸奶含有 1.5 毫克鋅，約是女性每天需求量的 19%。 雞蛋含有較高的脂肪，吃太多雞蛋，會增加低密度脂蛋白膽固醇，增加心臟病的風險，建議一天不要吃超過3顆雞蛋。 其他貝類、甲殼類等海鮮食物，也是良好的鋅來源。 每100克螃蟹含有7.6毫克的鋅（69%每日建議量）。 還提供了176卡熱量、20公克的蛋白質、10公克的的脂肪，並提供其他重要的營養素，如：鐵、維他命B、肌酸。
全穀類食物是一種在飲食中獲取鋅的方法，不過這種食物含有植酸，讓身體不會吸收太多的鋅。 全穀類中的植酸會阻礙某些礦質微營養物質的吸收。 鋅的食物 在這篇文章中，我們將解釋什麼是鋅、它的好處是什麼、鋅的每日建議攝取量、七種富含鋅的食物，以及鋅缺乏可能導致的後果。 除了鋅，牡蠣還含有許多有益健康的維生素，包括維生素 C 和維生素 B12 ，這些都是神經功能所必需的。 根據美國國立衛生研究院 (NIH) 的數據，成年女性每天需要 8 毫克鋅，但孕婦和哺乳期女性需要更多。 Gorin 說，當你沒有攝取足夠的鋅時，你會更容易生病。
鋅的食物: 建議補充鋅的族群
當然了，這是一口氣吞下幾十顆鋅錠才會發生的狀況，所以並非常見的副作用，大可不必擔心喔。 順帶一提，吃豬肝除了補鋅之外，也是維生素A的攝取來源。 所以偶爾吃豬肝補補身體還是很不錯的，只是孕媽咪們得特別注意一下攝取量。 鋅有助於緩解生理痛、月事不順的症狀。 這是因為鋅（正確來說是變成『鋅離子』的狀態）是幫助神經傳導的物質，所以從身體的收縮性經痛，到內在心情的憂鬱煩躁，都可以透過攝取足量的鋅，得到一定程度的紓解。
影響生長發育、 生殖和性功能：年輕人想長得高大、健壯、美麗豐滿，中老年人想保持青春活力，都不能缺鋅。 另外，鋅在腦垂體裡面含量很多，促進腦垂體分泌生長激素。 生長激素難不光是對年輕人的生長發育有關， 對中老年人燃燒脂肪保持肌肉都很重要。 鋅是我們身體裡面的必需的營養物質， 也就是說，我們身體不能夠製造或者儲存鋅，而必須不斷的、從食物中攝取或從營養劑中補充。 不過，必須注意的是，攝取太多鋅會導致噁心、嘔吐、食慾不振、腹絞痛、腹瀉與頭痛，如果長時間過度攝取會導致破壞銅與鐵的吸收，建議應適量食用。 鋅無法透過人體自行合成，每天盡量補充足夠適量的鋅對人體是很有幫助的，不管是一般上班族、青少年、年長者，不分男女，每日都應該攝取足夠的鋅。
鋅的食物: 健康網》疫情在家如何吃出保護力？ 營養師推「這3類」食物！
這篇文章提醒人們重視鋅的攝入對身體健康的重要性。 缺乏鋅會導致許多不良反應，而合理的攝取鋅可以增加免疫力，幫助身體抵抗外來細菌和病毒。 此外，這篇文章也指出了一些富含鋅的食物，例如洋菜、海鮮和紅肉。
包括鋅在內，以及常聽到的鐵鈣鎂，在人體當中這些寫成金字旁的化學元素，統稱為礦物質。 有研究指出，全球缺鋅的人士約超過20%，在一些發展中的國家更為普遍，缺鋅對人體的健康影響甚為遠大。 而孕婦及哺乳期婦女、素食者、潰瘍性腸炎、營養不良、酗酒者則比一般人更易缺乏。 鋅的食物 一把腰果是一種令人滿意的鬆脆零食，富含植物營養，包括蛋白質、鐵和鎂，30 克腰果可提供每日推薦鋅攝入量的 14%。 扁豆是一種富含鋅的豆類，每杯煮熟後含有 23% 的 DV，56% 的纖維含有 DV。
鋅的食物: 堅果和種子
諸如大麻、南瓜、南瓜和芝麻等一些種子含有大量的鋅。 它們還是纖維，健康脂肪和維生素的良好來源，使它們成為飲食中的健康補充。 若是擔心鋅元素攝取不足，平時也能透過鋅補充錠補充，但需要注意攝取的鋅含量是否過高。 若是攝取鋅超過50mg，可能會阻礙鐵與銅的吸收，並引發腸胃不適、起紅疹等症狀；超過2g，則可能導致鋅中毒，患者可能出現嗜睡、噁心、嘔吐、脫水等情形等。
- 多注重飲食均衡、攝取富含鋅的食物，能減少缺乏鋅的情況。
- 一顆雞蛋約含有0.7毫克的鋅（5%每日建議量），還含有豐富的維他命A、維他命B6、維他命D、膽鹼等營養素。
- 順帶一提，吃豬肝除了補鋅之外，也是維生素A的攝取來源。
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鋅的食物: 維生素D食物抗發炎、提升免疫力防新冠！依循2吃法才有效！
鋅是體內僅次鐵的第二大必需微量礦物質，參與體內許多新陳代謝、參與酵素合成、調節生理機能、增加保護力等重要作用。 如果身體缺乏新會讓人食慾減退、精神體力下降、氣色欠佳等健康問題陸續出現，對於男女老少的健康都會產生威脅。 鋅的食物2023 三盎司煮熟的蟹肉含有高達 7 毫克的鋅（各物種可能會有些微差異），約為女性一天所需量的 88%。 你一定聽說過它，但你可能不知道它實際的功用。 而且鋅是一種我們的身體無法自行生產的微量礦物質，所以你需要吃富含鋅的食物來增加攝取量。 但是，它們對您的健康好得多，並且是許多重要營養素的良好來源，例如纖維，B族維生素，鎂，鐵，磷，錳和硒。
而相同重量的牛小排則含有6.6毫克的鋅、羊後腿肉有 7.7毫克的鋅、豬前腿肉有 4.5毫克的鋅，也都是不錯的來源。 對人體來說，動物性來源的鋅比植物性來源的「生物利用率」更佳，黃乙心也提醒，若本身是年長者、純素者、懷孕哺乳的婦女，都可以多多補充含鋅食物。 7.希臘乳酪 希臘乳酪是減肥健康食品之一，原來也是含鋅量高的食品，每7 安士低脂希臘乳酪中便含有 1.5 毫克鋅。
鋅的食物: 腰果
實際上，一塊100克（3.5盎司）的70-85％的黑巧克力含有3.3毫克的鋅或DV的30％（39）。 堅果還是一種很好的零嘴並且與降低某些疾病（如心髒病，癌症和糖尿病）的危險因素有關（18 、 19 、20）。 關於本站：「血清素幫幫忙」由食品技師、藥師、心理師跨領域合作，創建豐富心理保健知識內容。 專為壓力大、高焦慮的現代人，高品質內容網站。 您好，我是本站的站長Ryan，如果我們精心撰寫的內容有幫助到您，歡迎分享及轉發給您的好友們，這是我們提供更多優質內容動力。 鋅的重量約佔人體的0.003%，換算起來是2到3公克左右，大概只有一茶匙的份量而已。
若缺乏攝取，會導致生長發育遲緩、腹瀉、陽痿、掉髮、眼睛與皮膚損傷，免疫力也會下降。 根據世界衛生組織（WHO）統計，全球1/3的人體內都缺鋅，因為鋅會從全身各處流失。 如果身體缺乏了鋅，就會有疲勞、掉髮、免疫力下降、肌肉流失、傷口難癒合等症狀發生。 以下就來告訴你哪些食物的鋅含量較高。 鷹嘴豆和扁豆一樣，都是豆類，使它們成為另一種流行的營養豐富的植物性食品。 它們還以鷹嘴豆泥的基礎而聞名，並且是纖維和健康脂肪的良好來源。
鋅的食物: 肉 – 牛肉，羊肉和雞肉
由於鋅多存在於動物性食物中，所以和水果一樣，蔬菜含有的鋅也不多，不過就其中的乾木耳、乾裙帶菜、菠菜、蘆筍、洋菇等，是含有相對高量的鋅，推薦給大家優先做補充。 除了鋅，兩者也都含有維生素A、E、B2、B12、菸鹼素，以及鐵、鈣、磷、鉀、銅、錳、碘、硒等豐富營養素，特別是生蠔還含有較多的維生素C。 芝麻作為調味、提香的一種食材，在家庭料理中很常見，而且鋅含量也很豐富。 不過，芝麻油中反而是不含鋅元素的，推薦可以使用顆粒芝麻或粉末芝麻。
這些抗營養劑抑制鋅和其他礦物質的吸收，這意味著豆類中的鋅吸收不及動物產品中的鋅（11 ）。 一顆雞蛋約含有0.7毫克的鋅（5%每日建議量），還含有豐富的維他命A、維他命B6、維他命D、膽鹼等營養素。 除了鋅，紅肉也是優質蛋白質的來源，含有人體所必需的胺基酸，另外更富含維生素B群、鐵等，能幫助維持能量與胺基酸的正常代謝、增加氣色與精神。 鋅的食物2023 海鮮是高蛋白質、低脂肪、低熱量的好選擇，其中以生蠔、牡蠣的鋅含量最高，生蠔每100克含有15.6 毫克的鋅、牡蠣每100克則含有10.6 毫克的鋅。 小魚乾不光適合補鈣而已，也有接近牡蠣等級的高含鋅量。
鋅的食物: Heho News 健康新聞
其實所有魚乾類的海鮮食品，都蘊含了豐富的鋅，你可以選擇當作一餐中的配菜，或者直接當做零嘴吃，鋅的吸收效果會更好。 1.腰果 腰果香口又美味，含有不飽和脂肪，可有效降低血壓、提升好的膽固醇，每安士腰果鋅含量都會超過 1.5 鋅的食物2023 毫克。 富含鋅的天然食物像是肉類、海鮮和貝類都是很好的來源，也可以多攝取肝臟、蛋、牛奶、全穀類、豆類等等，大多存在於蛋白質食物裡面。
