晚宴可加$388/位配上特選花雕酒，以美酒陳釀襯托佳餚。 現場更會安排爵士樂表演，為食客帶來前所未有的體驗，供應日期為10月 14、16、21及30日，晚上7點至10點。 金域假日酒店中菜廳龍苑中菜廳推出「蟹」 逅在龍苑大閘蟹套餐，套餐包括生拆蟹粉小籠包、紫蘇葉蒸原隻鮮大閘蟹、蟹粉蟹肉高湯燴燕窩等高檔菜式！ 網購大閘蟹套餐優惠價由原價$778減至$583/位！ 美心大閘蟹2023 而且惠顧以上大閘蟹套餐，即可以優惠價$100一位任飲黃酒、紅酒及白酒兩小時！ 有大閘蟹套餐類，又怎會少得讓大家滿載而歸的大閘蟹放題呢？
- 同獲米芝蓮認可的營致會館 ，首次推出了大閘蟹套餐。
- 今個秋天，海景嘉福洲際酒店的海景咖啡廊自助晚餐以「蟹之盛宴」做主題，提供多款時令蟹饌，從新鮮冰凍蟹類、日式卷物、泰式咖哩到中式大閘蟹都有。
- 以上大閘蟹菜式均可以時價加入頂級意大利阿爾巴白松露，為盛宴錦上添花。
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- 大閘蟹專門店提供大閘蟹訂購、大閘蟹套餐、江蘇大閘蟹、大閘蟹公乸、日本大閘蟹、北海道大閘蟹。
小籠包手工精細，皮薄餡滿，盡顯廚師匠心獨運的功架。 每一顆如珍珠般包裹着極致鮮味的蟹粉，讓食客感受滿口澎湃的啖啖蟹黃油香。 蟹饌重點必然是讓人食指大動的清蒸大閘蟹，保留最鮮的原始色、香、味。
美心大閘蟹: 營致會館 清蒸6両半原隻陽澄湖大閘蟹
港島海逸君綽酒店中菜廳君綽軒同樣有推出大閘蟹套餐，網購更有95折優惠！ 7道菜式中除了5両大閘蟹公，還有超滋補蟹粉燕窩羹跟蠔皇原隻8頭鮑扣天白花菇，非常豪華！ 美心可在本網站或其他網站上使用網站圖示，並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。
加上蟹宴大多同時供應大廚精心設計的大閘蟹美食，對蟹迷來說可是非常吸引。 2021可算是大閘蟹豐收的一年，不少酒店、中菜廳甚至是日本餐廳和火鍋店也推出了特色蟹宴，想一嚐肥美大閘蟹的你定不可以錯過以下多間大閘蟹宴推介。 香港美利酒店10月帶來四場誘人上海大閘蟹宴及精彩爵士樂之夜，同時滿足味蕾與聽覺。 黃大仙「 上海新大眾大閘蟹專門店 」的大閘蟹放題做到街知巷聞，已經連續 第五個蟹季推出任食。
美心大閘蟹: 精選產品
花巧不多，最適合「 目標為本 」一心只想拆蟹的人。 喜歡清蒸大閘蟹的原汁原味，盈彩飲食集團旗下的盈彩海鮮火鍋、兩間彩翠軒酒家和盈 翠軒粵菜都同時供應的「 大閘蟹 +7道菜全放題 」就啱晒你。 搵多個朋友即可起行，每位 $328 即可100分鐘任食清蒸大閘蟹，還有蟹粉燕窩羹、蠔皇扣八頭南非孔雀鮑、脆皮燒鵝等七道菜 式源源不絕上桌。 米芝蓮一星餐廳都爹利會館 (Duddell’s)一向受老饕推薦，今年行政總廚葉卡安師傅推出北海道大閘蟹菜單。
- 「大公館」將由即日起熱烈推出逾十款由行政總廚陳偉庭師傅精心設計的滋味大閘蟹菜式，以來自江蘇的大閘蟹入饌，為老饕送上膏黃蟹肥的亮眼手工滋味。
- 精挑細選膏多肉厚的江蘇太湖清水大閘蟹炮製，以至少兩隻大閘蟹的蟹粉入饌每道蟹粉菜式，配以矜貴海味出場。
- 加上蟹宴大多同時供應大廚精心設計的大閘蟹美食，對蟹迷來說可是非常吸引。
- Trip.com 就為大家整理了 Crabcation 的懶人包，教你大閘蟹煮法、蒸蟹時間、點食和大閘蟹放題推介，立即看下去。
- 翠亨邨蟹宴性價比甚高，每位只要$678，即可嚐到以上美食。
今年陶源酒家推出大閘蟹2小時任食放題，大家可以無限追加3種煮法的大閘蟹，包括清蒸、太雕蒸和油鹽焗。 每位客人更可享一份特盛3式：鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參和蟹粉扒豆苗。 而今次陶源酒家最與別不同的是推出韓式醬油大閘蟹（$88），大閘蟹經過8小時以上生醃，生醃過後的蟹肉份外滑嫩，配白飯一流。 夜上海今年繼續推出大閘蟹十三道菜套餐及每日生拆蟹品菜單。 套餐包括多款夜上海經典招牌：百頁馬蘭頭卷、古法煙鴨蛋和鎮江肴肉、高湯蟹粉燕窩、主角大閘蟹及其他不同蟹品菜式。 而每日生拆蟹品菜式亦同樣令人雀躍，如蟹粉扒豆腐及夜上海太雕凍醉蟹。
美心大閘蟹: 九龍城 大閘蟹放題 ｜等等HEA
選購任何大閘蟹套餐或訂滿$1000大閘蟹之訂單可享港島區及九龍區免費送貨服務，新界需另收運費，偏遠地區（愉景灣，馬灣，東涌等）需要另加過橋費 ，離島區不設送貨服務。 另外，外型可愛如小南瓜般的「蟹粉南瓜粿」及小啤梨的「脆炸蟹粉啤梨」，則更加吸引。 前者南瓜表皮口感煙韌，咬下去啖啖蟹粉香濃，口感富有層次; 後者外層金黃香脆香口，吃起來十分惹味。 相信這兩款特式小品將成為instagram/facebook洗版熱照。 大閘蟹套餐由每位$388起到12位用$4680不等，請即致電各分店訂座。
入席後先會以開胃前菜淮揚四小品（金銀蛋蟹肉凍、杭椒南非鮑魚、醬香豬頭肉、話梅涼瓜），接著是十里蟹皇翅、清蒸大閘蟹、蟹粉脆皮百花釀花膠、淮揚蟹粉桂魚絲、蟹粉芙蓉帶子蟹斗以及蟹粉河蝦仁韭菜花炒飯，最後以夠薑芝麻湯圓作結。 逾45年粵菜老字號翠亨邨繼去年推出大閘蟹套餐後，今年再度饗食客，套餐包括兩隻各4両的江蘇大閘蟹、精選15至18日大的原隻皮脆肉嫩的燒乳鴿，以及用蟹粉入饌的手工菜式，如蟹粉玉簪蝦球、蟹肉文思豆腐羹、蟹粉炒飯和蟹粉扒時蔬。 翠亨邨亦精選了古越龍山廿年陳花雕酒，只需惠顧套餐即可以用優惠價每杯$68升級品嚐。 每份套餐會隨餐點內容付送精美拆蟹工具包一份（包括：折蟹工具、紫蘇葉、蟹醋、薑茶），全部套餐均可追加大閘蟹。
美心大閘蟹: 上海新大眾大閘蟹專門店：訂購6隻即免運 可批發價一籮買｜
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魚球是起肉的東星斑人手搓成，清雞湯燉煮一小時後魚 肉更加嫩滑，跟蟹粉和炸過的薑絲同吃，又濃又鮮味。 有關聯合推廣推的資訊，會由美心或其指定的傳訊服務提供者發送，不會由與美心進行聯合推廣業務的合作夥伴發出。 如有關促銷活動涉及賺取或累積積分或其他獎償，則應以美心根據其記錄所確定的積分點數為最終決定，閣下對美心之最終決定不得異議。 雖然大閘蟹甘香滋味，但由於性質虛寒，容易誘發身體過敏症狀，未必人人適合享用。 張勇醫師建議大眾嘗蟹之前，除要判斷體質是否適合進食，也要留意不可同吃的食物，更重要是懂得驅寒解毒，便可吃得安心。
美心大閘蟹: 會員登入
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美心大閘蟹: 【健康飲食】 天天空運到港 香港五間大閘蟹宴名店不容錯過
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美心大閘蟹: 十里洋場：銅鑼灣大閘餐套餐買一送一 推介蟹粉脆皮百花釀花膠｜
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李師傅借鑒古法粵菜烹飪技巧，成創新傳統並融的中菜。 大閘蟹的烹調方法十分多元化，包括蟹粉灌湯小籠包、蟹粉酥炸鮮蟹鉗、清蒸大閘蟹、蟹粉鳳眼果津菜卷、砂鍋蟹粉花膠條燴飯，湯品有無花果珍珠肉燉鷓鴣，甜品有姜薯糖水及薑汁紅棗糕。 美心大閘蟹2023 提到大閘蟹套餐，相信不少愛好者都會想起「鴻星」，今年「鴻星集團」推出$468大閘蟹套餐，除了可以食到2隻重5両的蟹公和1隻重3両的蟹乸外，同時亦有鮮拆蟹粉小籠包、蟹肉芙蓉羹、紅燒乳鴿等多達8款菜式！ 分別設有1人餐、4人餐和6人餐，食唔夠喉的話亦可以追加時令大閘蟹。 閣下必須對使用者名稱及密碼保密，並負責以該用戶名稱及密碼而進行的任何活動。
美心大閘蟹: 江蘇極品大閘蟹｜大閘蟹教主
當中有「比目魚馬糞海膽卷配蟹味噌丶白松露及意大利果醋」、「松葉蟹大閘蟹湯葉卷配白松露及黃味酢」、「冷涮A5熊本和王配白松露大閘蟹蟹粉味噌汁」等。 旗下海都海鮮酒家（海都酒家）曾先後接待多國元首級貴賓如中國前總理朱鎔基先生及日本首相小泉純一郎等，與及國際商界巨子，蜚聲國際。 至於每年皆以「任食大閘蟹」套餐作招徠、位於將軍澳九龍東皇冠假日酒店「紫粵軒」，今年加價至每位458元。 此外，美心集團於上月初（10月）起推出「蟹薈‧一年一聚」大閘蟹宴套餐，旗下食肆美心皇宮、翠園、映月樓等有售。 美心發言人今日（2日）則表示，該集團旗下食肆所供應的大閘蟹並非來自涉事養殖場，但也決定停售所有大閘蟹菜式。 美心大閘蟹 美心大閘蟹2023 一年一度的大閘蟹季，小朋友才做選擇，大人當然全部都要！
美心大閘蟹: 孔夫子｜大閘蟹盛宴「金秋蟹宴」
今年香港美利酒店推出「上海大閘蟹宴」，由酒店新上任的中菜及宴會部副行政總廚陳忠秋師傅匠心炮製8道江蘇大閘蟹時令菜式，當中包括主打招牌菜清蒸原隻江蘇大閘蟹（每位2隻），讓客人可以原汁原味品嚐鮮甜蟹肉及蟹膏。 另外有酥炸蟹粉釀蟹蓋，師傅將鮮拆蟹粉及蟹肉釀回蟹蓋中，再沾漿封好炸至酥脆。 美心大閘蟹 美心大閘蟹2023 餐牌亦包括其他上海美食，如西施海皇燴燕窩、花雕醉乳鴿、飄香荷葉飯及桂花薑茶湯圓等 。
美心大閘蟹: 泰夯蝦 x 上海新大衆3.5小時大閘蟹放題-(2小時任食大閘蟹 & 1.5小時任食流水蝦+海鮮)
而且蟹膏鮮艷的大閘蟹，蟹厴兩旁會透出紅色，俗稱「紅印」的大閘蟹屬於靚蟹。 大閘蟹學名中華絨螯蟹，知名的產地是江蘇的陽澄湖大閘蟹，近年由日本北海道島根縣高津川的日本絨螫蟹都非常受歡迎。 大閘蟹一般於9月後便開始沿江而下，在10月下旬霜降前後到達江河口，交配繁殖，因此農曆8-10月都是大閘蟹當造及品嚐的時節。 選用了約7-8兩重的大閘蟹，加入紫蘇葉清蒸，再配以營致會館自家製鎮江醋及黃糖醬汁，加強蟹粉味道層次，各位蟹迷必試。
除此之外，大廚更用10斤大閘蟹的蟹膏，配上爽滑的粉皮，製成蟹膏粉皮，也是今年必試大閘蟹菜式之一。 菜式包括以生薑、紫蘇葉製作的原汁原味八兩重原隻清蒸大閘蟹和肉汁豐腴的蟹粉灌湯小籠包，西班牙黑毛豬遇上充滿鮮味的大閘蟹，令傳統小籠包更上一層樓。 其他菜式還包括：蟹粉帶子滑豆腐、蟹粉燴稻庭烏冬、蟹粉百花釀魚肚、蟹粉富貴魚球等，菜式盡顯大閘蟹鮮味，按下圖睇有咩食。 陶源酒家推出2小時大閘蟹放題，可以無限追加大閘蟹、北京片皮鴨、多款小菜主食及甜品，而且大閘蟹更特備三種食法：清蒸、太雕蒸及油鹽焗，蟹膏金黃口感軟滑、蟹肉香甜美味、肉質鮮嫩。 另外，陶源酒家為每位客人都準備了「特盛三式」一份 – 鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗，而於KKday預訂可享94折(折後$498/位)及可獲贈蟹粉小籠包一隻。
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美心大閘蟹: 荃灣 / 佐敦 大閘蟹放題｜泰夯蝦 x 上海新大衆
九龍東皇冠假日酒店紫粵軒由本月15日至11月14日期間舉行大閘蟹宴，嚴選每隻四至五両重正宗江蘇大閘蟹，可選擇3隻以清蒸或薰衣草蒸，薰衣草芳香縈繞於蟹殼、蟹身，而蟹膏及蟹肉的味道不會受薰衣草影響。 香港 45 年歷史的粵菜食府翠亨邨，去年推出的季節限定大閘蟹套餐後得到許多正面迴響，今年蟹宴載譽回歸。 套餐包括兩隻江蘇大閘蟹(4両)、原隻皮脆肉嫩的燒乳鴿，以及一系列以蟹粉入饌的手工菜式，如蟹粉玉簪蝦球、蟹肉文思豆腐羹及蟹粉炒飯，讓客人一次過品嚐功架十足的時令珍味。 珍味大閘蟹宴多道菜都加入蟹粉、蟹肉，令愛食蟹的食客十分滿足！ 而蟹宴當中加入了食店馳名的燒乳鴿，也是別具心思的安排。 今年十里洋場推出8道菜金秋大閘蟹饗宴，選用江蘇清水體型壯碩的大閘蟹，肉質鮮嫩細滑。
美心大閘蟹: 大閘蟹套餐2022推介3. 銅鑼灣/尖沙咀/中環「翠亨邨」珍味大閘蟹套餐！
在森多利亞捱過今次危機後，球員很可能在6月以獎金的形式收回12月的薪酬。 【Now Sports】周一晚默西賽德打吡爆發的兩軍球員場內衝突，英格蘭足總事隔3天候決定秋後算帳。 這次衝突出現在比賽85分鐘時，利物浦左閘羅拔臣（Andy Robertson）在球證鳴哨後，繼續控住皮球疑拖延時間，結果被愛華頓門將佐敦碧福特衝出禁區外，撞向對方試圖搶走皮球。 隨後兩隊球員就紛紛加入戰團，有人乘機推撞，有人則來勸交，事件還涉及部份在場邊熱身的兩軍後備球員，例如雲迪克、森美卡斯甚至該仗上陣後被換出的阿馬度安拿拿。
以每日新鮮即拆的蟹粉及蟹肉炮製的蟹食菜單「金秋大閘蟹宴」定價為每位$888元（兩位起），須最少一天前預訂。 九道菜的菜單包羅一系列結合傳統工藝及創意烹調手法的料理，讓賓客可盡情品味鮮香滿溢的蟹粉滋味。 大閘蟹套餐好處是有專人將新鮮大閘蟹料理好，不用自己買回家再處理。
