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多年榮獲米芝蓮三星的粵菜食府龍景軒出品向來甚有保證! 北京樓北京填鴨價錢2023 北京片皮烤鴨是人氣名食之一,更設有二食如鴨鬆生菜包、鴨鬆炒飯或鴨鬆炒伊麵。 用料上乘,特別精選重達4斤重的米鴨,愛其肉味香濃且油份適中,烹製過程也是一絲不苟,將鴨隻汆水以令外皮收縮,再塗上麥芽糖和醋作上皮後風乾10小時。 收到食客柯打後,才將鴨隻放隻爐中烤煮至全身均勻上色及皮脆肉嫩。 享用時,片皮鴨會切出淨鴨皮18片及鴨皮連鴨肉18片,北京填鴨/片皮鴨再配上佐料如蔥絲、青瓜絲和自家製海鮮醬,味道香甜,令人回味無窮。

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配料備有青瓜、京蔥、心裏美蘿蔔、哈密瓜配填鴨醬、蒜蓉汁,一同享用北京填鴨/片皮鴨可平衡油膩感,更添滋味。 有關聯合推廣推的資訊,會由美心或其指定的傳訊服務提供者發送,不會由與美心進行聯合推廣業務的合作夥伴發出。 閣下向美心保證所提供的資料為準確、屬實、有效和完整的。 美心有權在閣下不獲知會的情況下取消閣下的會員登記及資格及/或拒絕閣下於現時或將來使用本網站及其提供之服務。 當閣下使用本網站或成為本網站的會員,閣下可能須向北京樓提供你的資料(包括但不限於你的姓名、性別、年齡群組、聯絡資料和電子郵件地址)(“資料”)。

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