吳明珠中醫師也強調，不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分，甚至中藥或藥膳補身前，民眾最好能先和合格中醫師討論，根據個人體質及現階段情況進行調理。 切忌自行聽信謠傳濫服、濫補，或是去中藥房隨便抓藥，才不會養生不成，反而愈補愈糟。 對於陰火虛旺體質者來說，大量食用不僅無益健康，更可能因此上火，使嘴破、口臭等問題找上門。 吳明珠中醫師提到，日前自己門診就曾收治1名43歲的婦女，飽受口瘡、嘴角發炎、嘴破問題反覆發作長達10個月之久；即便服用類固醇治療後，症狀稍見緩解，但只要一停藥，上述症狀就會再次發作，且怎麼都找不出原因。 來自日本的人氣薑黃茶，選用沖繩的秋薑黃x乳酸菌，打造出擁有豐富營養的「醱酵薑黃」。
4、有複方成分：綜合複方成分可以幫助薑黃事倍功半，大家可以依自己需求選擇，例如：想要保護肝臟就可以選擇含有朝鮮薊、穀胱甘肽的複方產品。 這款產品雖然是膠囊劑型，卻額外添加了微結晶狀α-纖維素、硬脂酸鎂、二氧化矽、食用色素等化學成分，且SGS官網上沒辦法查到相關檢驗證明，無法讓人完全放心。 成分中富含秋薑、春薑與紫薑3重精華，並經過110倍濃縮，使它能促進新陳代謝、調節生理機能，為你提升防護力。 尤其是公司應酬或朋友聚會來得突然時，也能隨時補充、降低宿醉機率。 重點是，它的分量不會過多、入手容易，很適合第一次購買的新手。 內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！
薑黃推薦: 是否為黃金比例之薑黃素
攝取薑黃可以活血健體，但食用過多卻可能造成體內氣血運行過快、滋補過度的狀況，建議衡量自身情況酌量食用。 根據世界衛生組織（WHO）的研究建議，薑黃素一天攝取量可以用「每公斤體重 x 0～3mg」計算，且為了避免攝取過多，不得超過 200 mg。 薑黃推薦 另外，雖然有研究指出薑黃毒性低，但因整體的安全性並沒有被充足的證據證明，因此還是不建議長期攝取過高劑量的薑黃素。 如果不確定自己的體質，或有長期服用薑黃素的習慣，建議可於看診時諮詢醫師的建議。 薑黃含有 2% 的草酸鹽，在高劑量之下，可能會造成腎結石的狀況，而且有些研究表示，薑黃也易增加尿液的濃度，容易造成腎結石。 另外，有膽結石或膽管阻塞的人也需要避免攝入薑黃，因為薑黃素會促進膽囊收縮，可能對身體產生不好的影響。
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薑黃推薦: 薑黃功效 2：減緩肌肉痠痛
其中不僅含有高純度的薑黃素與礦物質，還擁有維他命B2、B6等，能幫助你提振精神、促進新陳代謝力。 而且過程中皆為天然製造，不含有定型劑或其他化學添加物，讓你品嘗道最原汁原味的濃郁薑香。 上班前來一杯，正好能取代咖啡和手搖，帶給你滿滿元氣一整天。 本篇薑會介紹選購薑黃的方法，以及推薦十款人氣薑黃粉與保健食品，讓新手有能順利地從中挑選出適合的產品。 薑黃推薦2023 希望我們整理的表格及資訊，可以讓你在看完這篇文章後找到理想的薑黃錠，也不要忘記點選購買連結，查看最新優惠喔！
如果你想以薑黃粉入菜，卻又非常在意薑黃素含量，那麼這瓶 MIT 的台灣博士紅薑黃粉，可以說是料理首選！ 主打 8000 mg 的高薑黃素含量，且製造過程中保留了鈣、鐵、鋅等 15 種微量元素和膳食纖維，幫助你讓你在料理的同時，還可以吸收到滿滿的營養。 此商品通過 SGS 檢驗合格，無添加重金屬、農藥、人工色素等化學成份，讓你吃得更安心。 薑黃素並不好吸收，因此必須搭配其他成分一起攝取才能提升吸收率。 薑黃為脂溶性，建議食用時搭配少許油脂，飯後是補充的時機。 研究顯示，薑黃素能穿越血腦屏障，幫助清除腦中累積的蛋白質斑塊，也因抗發炎的作用，能避免發炎對神經的損害，並能有效降低阿茲海默症的風險。
薑黃推薦: 避免吃薑黃者 5：腎臟、膽管和胃部疾病者
孕婦、備孕中及哺乳期媽媽食用薑黃素的風險還不確定，因此不建議，加上活血的作用，可能終止妊娠引發流產的風險。 身為台灣有機農的一員，薑黃王Sivacurcuma 決心想要改變這個現況，因此創立了有機品牌薑黃王 Sivacurcuma，並憑藉著優秀的薑黃品質獲得了無數獎項，也改變了台灣的薑黃進口生態。 此外，目前美國皮膚科學院已經確定，含有薑黃成分的潤膚乳霜，有助於保護皮膚受陽光照射而導致的損傷，是肌膚保養品的一大潛力營養素。 我們都知道多巴胺 ( 英語：dopamine ) 薑黃推薦2023 主要是傳遞興奮及愉悅的訊息，而目前已有一些證據表明，薑黃素的功效可以增強大腦神經遞質血清素和多巴胺。 抑鬱症與較低水平的 BDNF ( 腦源性神經營養因子 ) 有關；而薑黃能夠提高 BDNF 水平，這使薑黃成為一種有效天然的抗抑鬱藥。
因其食用上口感問題，許多品牌廠商會使用阿巴斯甜、化學果汁粉、人工調味劑來調味。 要避免在補充有益酵素同時，不小心吃了不少增加身體負擔的添加物。 天然薑黃植物中含有薑黃素，但一般的薑黃素除了不易溶於水外，還有吸收率低、容易被代謝離開人體、半衰期短…等問題。 故若要直接攝取薑黃植物本體，是很難在體內累積一定濃度進而發揮其功效的。 而三多為了產品品質保證，選擇歐洲專業工廠，以噴霧乾燥製程生產特殊營養食品（三多奶蛋白、三多低蛋白等）並廣受各大醫療單位使用及好評，因此建立了專業品牌形象。 DHC是價格便宜且購買方便的保健品牌，可惜此款產品2粒僅含31mg薑黃素，且無添加任何複方，配方可能無法滿足一般人體需求。
薑黃推薦: 成分多元勝於單一
建議選擇有專利萃取技術，能保留薑黃中活性成分的品牌。 例如：C3 薑黃推薦2023 薑黃萃取，能有效提高食用薑黃素產品時的吸收率。 從日本一路紅到台灣的新紅薑黃先生，可是前陣子PTT團購版掀起熱潮的話題人物！ 全新升級的加強版配方，嚴選100%日本產高品質紅薑黃，並將其磨成粉後製作，完美保留其中的薑黃素與膳食纖維。 而且還特別添加了黑胡椒萃取粉，使吸收效率提升20倍，有利於人體吸收和利用。
不過要注意的是，因為要讓薑黃飲順口又好喝，所以不免會加入糖份和添加物，在意的人可能要考慮一下。 近幾年薑黃成為討論度非常高的食品，無論是日常保健或是料理入菜，薑黃都可以發揮非常大的功效。 但是薑黃產品百百種，從最常見的薑黃粉、薑黃錠，到可以直接飲用的薑黃飲品，都讓人挑花了眼。 本文將帶你一步步了解薑黃背景、薑黃功效，並在最後整理出 薑黃推薦 Ptt、Dcard、Mobile01、Costco 好市多臉書社團裡的 12 大熱門薑黃產品，並一一比較、推薦給有興趣嘗試薑黃製品的朋友。 尤其薑黃素屬於脂溶性的保健品，不易吸收，選擇使用特殊技術提高吸收率的產品，並且有經過臨床實驗、國際期刊或專利證明薑黃溶解度高、吸收效果佳是很重要不錯的參考指標，否則等於白吃了一堆薑黃。 薑黃中有效成分為「薑黃素」，因此在選取時要避免買到薑黃粉，其中含有的薑黃素僅低於 5%，選擇擁有專利萃取技術的產品能擁有更高濃度的薑黃素。
薑黃推薦: 薑黃推薦品牌真的比較好嗎？購買薑黃前先想好這三個問題
商品採用了 薑黃推薦 100% 日本栽種的新鮮紅薑黃，在製造過程中保留了薑黃精油，並加入了黃金比例的胡椒鹼，讓好不容易吃進身體裡的薑黃素不會白白流失。 Mobile01 的網友說「雖然吃下去沒有變瘦，但新陳代謝有變好的感覺」，所以如果想促進新陳代謝，說不定可以試試看這罐。 井藤的秋薑黃粉採用 100% 的印度產紅薑黃，堅持不添加色素和人造化學素，而且製程嚴謹，有著嚴格的品質把關，讓你放心食用。 廠商很貼心地在包裝上標示了每日的適合用量，總共可以入菜 66 日份，如果你是想以薑黃粉入菜增添營養，卻又不知道該抓多少量的人，此商品可以給你一個明確的參考標準。
若你不喜歡吞嚥藥丸，也無心料理：我們建議你可以考慮薑黃飲品。 另外，害怕強烈氣味的人也可以考慮入手，因為飲品類的口味通常都經過調整，喝起來會順口一些。 若你是料理族：主要想在料理時放入薑黃，增添料理顏色或飯菜的風味，同時追求一點點健康的話，我們建議你購買薑黃粉。 薑黃素在「Therapeutic potential of curcumin in digestive diseases」的研究中，被證實對有輕度腸道發炎、胃脹氣、胃食道逆流症狀的人，有不錯的舒緩與防護作用。 雖然薑黃對消化系統的完整治療方法仍在研究階段，但對時常被腸道發炎困擾的人來說，仍然是可以考慮的日常保健品。 這瓶新紅薑黃先生，在 Ptt 和 各大論壇裡有很高的網友討論度。
薑黃推薦: 薑黃素含量也是關鍵
自由基是一種不穩定的因子，是體內新陳代謝後所產生的有害物質；不但會使人體細胞遭受破壞，更可能導致疾病產生 ( 癌症等 ) 與老化。 黑胡椒具有發熱特性的成份（稱為piperine），故此有助提升薑黃素的吸收率達1000倍，所以建議和黑胡椒一同食用。 有研究顯示，薑黃素是可以幫助身體抗發炎、修復損害的細胞，進而減少癌細胞、動物腫瘤的生長。 3、人體吸收率高：要讓人體有效吸收重點在於薑黃的粒徑控制，越小就越好吸收，建議大家可以選擇在說明上有註明「微米」薑黃的產品。 食品安全是近幾年大眾非常注重的議題，因此也建議在挑選薑黃素保健食品時，一定要注意產品是否有定期進行SGS檢驗，並把報告公開在SGS官網上，才能吃得安心有保障。
無重金屬、無農藥、無人工色素等化學配方，讓它保留了鈣、鐵、鋅等15種微量元素和膳食纖維，幫助你調節體質、維持好狀態。 而且150g的大容量可以吃很久，使你在家做料理、調配飲品都可以一瓶搞定。 經實驗證明，二去甲基薑黃素BDMC佔15-25%、去甲基薑黃素DMC佔2.5-6.5%、薑黃素CURCCUMIN佔70-80%組成之高濃度黃金比例薑黃素，抗氧化力是一般單一薑黃素的2.5倍以上。 薑黃推薦 第一點需要知道的是薑黃粉（Turmeric）並不等於薑黃素（Curcumin），薑黃素是取自薑黃的，而薑黃當中只有約3%的成分是薑黃素。 另一項研究提及數名參與者在服用450 – 3600mg薑黃素後出現鹼性磷酸酶以及乳酸脫氫酶大幅上昇的情況。
薑黃推薦: 薑黃素推薦5：大醫生技｜專利薑黃素+胡椒鹼強化版
不過雖說黑心的保健食品品牌不少，但其實真正有良心的保健食品品牌還是佔了大多數，就像是薑黃王這個品牌，他始終保持著“ 比你還關心你的健康，成就你的幸福快樂人生”這句話的精神，來製作每一項保健食品。 除此之外，2018 薑黃推薦 年在英國倫敦大學和倫敦帝國學院進行的研究也已經表明，薑黃素的功效可以有效治療青光眼的早期症狀。 薑黃（學名：Curcuma longa），屬於薑科薑黃屬植物的一種，薑黃被人類使用已經有超過 4000 多年的歷史了。 在印度、印尼等南洋國家中，時常以薑黃作為天然香料，或是磨成薑黃粉為咖哩添加香味；尤其在印度咖哩中，金黃的咖哩色其實主要就是來自於薑黃。 老人痴呆症、記憶力衰退都是腦部退化引致，有研究指薑黃能補腦。
- 類薑黃素佔薑黃當中的2 – 4%，所以一般情況從食物中攝取的薑黃素都是不足以提供保健的效果，加上薑黃素難以被人體吸收，所以建議從營養補充品補充薑黃素。
- 吳明珠中醫師也強調，不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分，甚至中藥或藥膳補身前，民眾最好能先和合格中醫師討論，根據個人體質及現階段情況進行調理。
- 由此可知，薑黃素具備多重功效，對人體益處眾多，不論是應酬飯局多的上班族、壓力大的學生，還是剛成家立業的夫婦，都能適時攝取薑黃素，作為保健身體的補品。
- 隨著保健食品熱潮興起，網路、廣播、電視等各大平台上都能看到薑黃食品的蹤影，除了種類繁多，價差也相當大，購買前建議選擇透明公開的通路，避免購入假貨，不僅沒效果還反倒傷身。
- 薑黃含有 2% 的草酸鹽，在高劑量之下，可能會造成腎結石的狀況，而且有些研究表示，薑黃也易增加尿液的濃度，容易造成腎結石。
- 印證薑黃功效的研究仍不足，因此建議食用前先諮詢醫師，然而，薑黃內含的薑黃素(Curcumin)及其他化學物質已證實具有消炎作用，所以薑黃才被廣泛運用在炎症相關疾病的治療。
