也許是小店們看中了長洲的慢節奏，紛紛落地開店，慢活堂就是最新加入的一家。 到中環6號碼頭坐船，高速船和普通渡輪每相隔15分鐘開出，班次頻密。 高速船行程約35-40分鐘，而普通渡輪行程55分鐘，兩者價錢相差約一倍。 正所謂「不到長城非好漢」，如果還未去過真正的長城，可以走這條被喻為「小長城」的家樂徑體驗一番。 這條家樂徑全路都鋪滿整齊石頭，貌似萬里長城因而得名。
紅豆餅內裡塞滿清甜的紅豆蓉和原粒紅豆，味道相當濃厚，紅豆料不算很甜，非常抵食。 筆者從中學起幾乎每次到長洲一日遊都一定會到故鄉茶寮買手卷和紅豆餅，多年來味道和情懷不變。 沾上麵包糠即炸的糯米糍，size大過掌心，炸得外面酥脆，內裡依然冰凍彈牙又爽甜，必試！ 新品的芝士魚條，老闆笑言不少客人覺得小粒芝士魚蛋分量不夠，所以就轉賣體積約三倍大的魚條，當然芝士分量也接著倍增，芝士粒遊走於魚肉之間，煙韌彈牙帶點半溶流心，好滋味。 說到長洲的酒店，就一定要講位於長洲沙灘旁的華威酒店，由長洲碼頭，經東灣路步行大概8分鐘，就可到達。
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後來在長洲的另一處(中學路)開設餐廳，供應輕食、甜點、自家製的飲料，價格親民，出品有高質。 餐牌款式不少，除了沙律套餐，還有奄列、牛角包、飛碟套餐、全日早餐等輕食，部份可加配出前一丁或通粉，亦可以優惠價升級飲品。 新潮又好味的火熾牛油果班戟、Movenpick雪糕班戟都是在長洲才找得到！
煉奶加熱溶牛油超多，內餡更可自選6大味道，包括朱古力、咖啡、綠茶、花生、藍莓和椰香。 原來這款菠蘿冰中間鑲嵌了心形的西瓜，將地道小食迅即變成吸睛食物，正中各位少女的紅心！ 店面因被石刻遮擋，所以比較難找，其實位置就在甘永泰魚蛋對上的十字路口。
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但其實有不少餐廳亦有提供經濟實惠的海鮮套餐，其中長洲興樂菜館就根據人數提供海鮮小菜套餐，明碼實價，價錢合理，海鮮新鮮，如果想品嚐海鮮，是一個不錯的長洲晚餐推介。 說到代表長洲的名物，芒果糯米糍絕對可以跟長洲大魚蛋分庭抗禮。 在整個長洲島上，開了不少芒果糯米糍的專門店，每一間都有各自支持者，而小編就比較喜歡允升甜品。 允升甜品的芒果糯米糍非常足料，芒果肉飽滿，又香又甜，而糯米口感煙韌，口感形成對比，是不可錯過的長洲特色小食。 雖然說是冰室，但其實長洲冰室的裝修就歐陸風格，而甜品就以台式甜品為主，例如招牌綜合三色圓、仙草剉冰等等，其中三色圓分別是地瓜圓、芋圓和紫薯圓，口感煙韌，味道唔錯。 品嚐台式甜品讓人有一種來到台灣的感覺，是小編私心推介的長洲特色小食。
Cafe主打西式及日式輕食，包括全日早餐、蒲燒鰻魚飯等，甜品則有網民大讚的自家製窩夫和吉士布甸等。
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蠔仔肉碎粥的粥底實則類似湯飯，用料大方，有滿滿的新鮮蠔仔、肉碎、芫荽、蔥，令粥底鮮甜。 通記的沙嗲特別惹味，香口濃郁，花生味、椰香味、蒜味突出，老闆說這是西環綿香沙嗲的獨有香味。 長洲街坊平常也非常捧場，通記成為街坊的早餐之選。
長洲這個小島也曾是漁村，雖然時代變遷，現今這裏居民不再靠捕魚為生，但這裏的海鮮依舊出名，像碼頭左邊沿海旁的新興街、北社街，及右邊的海傍街都是熱門品嚐海鮮美食。 晚上10時後，在長洲碼頭海旁一帶，就會化身成為一個長洲夜市。 宵夜檔提供多種港式小食，例如煎釀三寶、炸雞髀、手工即拉腸粉、生菜魚肉、咖喱魚蛋和燒賣等等，食物種類選擇繁多，是絕對不能錯過的長洲小食。 入到長洲怎可不食「好西」，可惜名物早已吃慣，幸好近期長洲開了不少小店。 也許長洲有種慢，是島外人學不來的，閒時踢拖落街就是一天。
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東灣泳灘是島上面積最大、最受歡迎的沙灘，配套充足，設有洗手間、淋浴和更衣設施，附近更有售賣游泳用品的商店及小吃店，最啱夏天前來與陽光玩遊戲！ 長洲晚餐推薦 身處沙灘，天氣好的時候遠看天空和海水更會連成一片，非常漂亮，吸引不少人愛到此拍照。 餐廳位於海傍一帶，有海景，有音樂，一個人食個早餐，定係一大班人飲野傾計都超開心！
- 雖然長洲金冠大酒樓的食物品質同款式只是街坊質素，但金冠大酒樓是香港其中一間仍保留傳統點心車的茶樓。
- 很多人喜歡外賣這裏的芒果糯米糍帶回與家人朋友分享。
- 一踏進這家長洲的咖啡店--啡寮，就會看到一字排開的冰滴咖啡壺牆。
- 晚上10時後，在長洲碼頭海旁一帶，就會化身成為一個長洲夜市。
- 這間是較低調、簡單的海鮮酒家，論味道和抵食道其實均遠勝人氣的天虹酒家。
其他飲料還有芒芒角酪、柚露梳打、玫瑰四季春等等。 又一間土生土長長洲人開的小店，Crepes有鹹有甜，招牌的火焰牛油果班㦸組合特別，牛油果配上蛋黃醬，再經過火槍燒過，味道口感像三文魚。 長洲晚餐推薦2023 長洲晚餐推薦 長洲角酪是人氣的飲料甜店店，主打低糖健康乳酪飲品。
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「下一站長洲 The next station is Cheung Chau」難道長洲開通了港鐵？ 其實這幅港鐵牆是長洲角酪打卡牆，其實餐廳以香港子母奶做原材料，自家發酵，提供健康輕怡的乳酪，所以非常新鮮，有品質保證。 乳酪有多款水果口味，例如士多啤梨、芒果、百香果等等，製成果蓉後再連同乳酪一同打勻，所以味道鮮甜，絕對是長洲美食攻略的人氣推介餐廳之一。 聽名以為長洲冰室是傳統茶餐廳，但其實是一間賣相和味道都值得推介的甜品店。
據聞芒果糯米糍起源長洲，但早已衝出長洲，在市區甜品店都一定找到它的身影。 長洲晚餐推薦 好多到長洲的遊客都會到埗就先預訂，走之前就帶會一盒兩盒回市區做手信。 除了芒果糯米糍，甜品店都會提供其他不同的港式甜品，天氣熱的時候來一碗沁人心脾的甜品就最合適不過。 價錢平又抵食，非常旺場的甜品店，記者就算於平日下雨天到訪都要等位，可見店舖極受歡迎。 除了皮薄餡多的芒果糯米糍外，店內的芒果甜品同樣出色，多款都是自家製成，質素有保證。
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酒店房間設有露台望海海景，亦施有室外游泳池、戶外燒烤。 2022年3月17日正式開業，主打串燒，但真正讓長洲鐵漢在試業期間已薄有名氣，源於其「流沙奶黃脆脆平安包」（$38）推出後廣受媒體報導。 開業至今兩年，因著其「土製炸蛋」而闖出名堂，據聞原形為「蘇格蘭炸蛋」，店主以自身創意烹調出另類風味。 其「土製炸蛋」是將大量香辛料加入豬肉中拌勻並包覆雞蛋，再以麵包糠炸至外脆內裡雞蛋為溏心狀，當一口咬下去時，溏心蛋的甜味與外層的豬肉完美融合，經炸過後更無為惹味可口。
店內有多款輕食及飲品選擇，如果大家有興趣到張保仔洞的話，中途在此停留一下，吃一件蛋糕、呻一口咖啡，享受一下悠閒的時光也是不錯的考慮。 註：只在星期四至六營業，到來前請致電查詢，以免摸門釘。 蛋是最變化無窮的食材，「是蛋」顧名思義是間主打雞蛋的食店，以蛋入饌，店名叫「是蛋」，但製作絕對不「是但」。
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食客可以在餐館直接點菜品嘗，也可以到海產店去買現撈的新鮮活海產，再帶到餐館去，按自己喜愛的方法請廚師烹調。 「長洲角酪」是長洲必去的熱門打卡乳酩店，最近更衝出長洲，進駐市區，人氣可見一斑。 長洲本店內除了有「長洲地鐵站」打卡牆之外，還有不同口味的手工乳酪、梳打飲品和藍色卷蛋，賣相非常吸引，完全滿足要「相機食先」的大家。 乳酪飲品有多款款式，不嗜甜的小編試過數款，不會太甜，質地亦不會太稀或太稠，入口順滑，相信有經店家用心調配口味。 小店還不時在門口有music live show，食客在此聊天非常寫意。 米線是不少香港人的comfort food，所以長洲美食推介當然少不了米線啦！
卡邦尼意粉、黑松露是蛋炒配煎薯餅、慢煮紐西蘭羊鞍等不少西式料理，相同的料理以不同的烹調手法製作，保證讓你食過返尋味。 看見金髮碧眼的外國人在長洲開店，想必會特別好奇吧？ 這家薄餅店由兩位外籍人士主理：Peter是美國人，而太太則是法國人。 廚房採用開放式，食客可以看著他們不斷在手製薄餅，已經感覺到非常新鮮，且自家製作的批底做得很薄且彈牙。 長洲晚餐推薦 後來，其一老闆可以入到好品質的芒果、榴槤，另一老闆又懂做糯米糍，就想到做芒果及榴槤糯米糍。 以糯米粉皮包芒果肉，手心般大，是長洲糯米糍的雛形。
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來到長洲，除了行山及欣賞漁港風情，當然要滿足一下味蕾啦！ 小編就整合了長洲美食地圖，精選15間必食長洲餐廳推介。 所以出發長洲前，記住bookmark以下長洲美食，好好策劃你的長洲美食地圖。 開業不足一個月，已吸引了很多前來食「環境」的客人。
