我演出裏也有提及，有些人寧願做到足，因為擔心「我唔知佢（先人）生前做過啲咩，萬一真係落咗地獄咁點算？」一般情況下，假如家屬想這樣做的話，師傅都會遵從他們的意願，因為這些儀式都是做給仍然在世的人看。 游：記得第一次訪問你的時候，是2010年在《蘋果副刊》的專題報道。 12年後（2022年1月再公演），《破地獄與白菊花》已經第十次公演，但我發現，原來一直不知道當初你為甚麼會想做這個演出，聽聞劇本是在一個很大的Cultural Shock（文化衝擊）之下誕生。 黃：是呀，應該是我首演的時候（2008年在藝穗會），有個觀眾喊到……（即場模仿那人嚎啕大哭的狀態），因為現場沒人有反應，Usher（帶位員）又不出來阻止，我心諗：唔通係靈界朋友？ 終於去到有些角度，我可以望向觀眾席，見到（大哭的人）旁邊有人向他遞上紙巾，又拍拍膊頭，就知道他是人來的，而且有朋友陪伴，但（他哭的時候）其他觀眾都很有默契，就是不刻意去看他，全部人都望我，不過都會好留心到底這位觀眾會不會嘔吐或昏了過去，因為他實在哭得厲害，後來我的同事都有慰問他，才知道對方剛剛喪親，但在喪禮上哭不出來，直至去看我的演出時，才決堤那樣痛哭，這是第一次（見證）這個演出可能挖進很悲傷的層次。
加上產婦在生產時則會有撕裂傷口，而菊花茶具有抗菌消炎的作用，哺乳期喝些菊花茶可以減少傷口感染的幾率。 普遍杭菊可分為杭白菊和杭黃菊兩種，而胎菊則是杭菊最上品的一種。 菊花的花瓣中含有17種氨基酸，此外，亦含有維他命及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，是一般蔬果所無法比擬的。 現代臨床醫學也證明，菊花可增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化都有不錯的效能。 2022年，因疫情關係，延期兩次，原本新年前上演，延至清明，再延至重陽後；現鐵定於10月27日起假香港壽臣劇院十度重演，邀請各位觀眾善信坐上一列又喊又笑，表面膚淺實質深邃的情感過山車。
破地獄與白菊花: 菊花杞子水
之後經歷了兩天要不停做儀式，因為我是孫女，就要跟出跟入的做各種儀式，又要燒香，但我完全不知道自己做幹甚麼。 喪禮中發生了很多事情，我自己從來不知道嫲嫲的輩份如此高，她原來是打齋界的「大師母」，所以當她過身後，所有喃嘸師傅收工後都會過來向她鞠躬，記憶中，靈堂裏有一百人（聚集），好像黑社會那樣，向一個堂口主管鞠躬，震撼很大。 正因如此，我覺得一定要做一個Solo，即是自己一個人打晒成場齋，我便開始做Research。 黃：每次都覺得係最後一次嘅，因為這個演出很多Call（召喚）觀眾，很難知道自己要到哪裏找這班喜歡如此「大吉利是」的人，每次都不知道要往哪兒找，今次更加覺得如此，所以覺得有做得就做咗先，基於很多考慮。 首先這個演出，在內地是不能公演的，它本身是一個很Handy（便利輕巧）的作品，只要拖個喼就可以走Tour（巡迴）了，最初公演時，大家都笑說：「黃詠詩，掂呀，你實做到『Tour女王』！」但因為這個故事牽涉風俗，牽涉一些……雖然我不相信鬼神，但因為內容牽涉太多跟宗教色彩有關的事，在內地是要小心行事，雖然這個作品已經在香港公演了14年，但自己也會擔心，會不會有一天，又再突然之間發生一些巨變，就連香港也不能公演呢？ 所以今次在很多條件都「唔Friend」的情況下，例如現時仍然因為疫情，只可以賣出八成五座位，加上藝術中心要裝修，再拆走四十多個座位，所以我每場觀眾會少百餘人，對營運構成困難，其實我可以話畀你知，在這個情況下，是不會有人決定做一個自負盈虧的演出呀，但我覺得，要麼有這個騷，要麼沒有，你選吧，我就選擇在（面對）一切的擔憂和驚慌，以及覺得所有條件都不是最好的情況下，令我更加要繼續這個演出。
當遇到很嚴肅的時刻，我的反應是狂笑，所以導演李鎮洲先生會幫我，話我知：「呢度真係唔笑得喇，你唔好再避喇，你吸啖氣，望實一點，講晒呢啲（對白），咁就得㗎喇！」他就會控制我，否則我整齣戲都在迴避悲傷，就會變得好輕浮，他是一支「定海神針」，我很幸運能夠遇上這位導演，他很欣賞這種特性，就是愈沉重的事就要說得愈輕，這是他認同的美學，因為誰沒試過憂傷？ 他覺得應該相信觀眾，他們都有這些經歷，這些感受，而我只是將這些感受，串連成一個旅程。 例如設靈期間有個儀式在「破地獄」之後出現，叫「遊十殿」，就是說地獄中有十個宮殿，內裏提及的懲罰都是用來警世的，因為正常人時時刻刻都在思考人生，直至有人離世後才會想，所以喪殯儀式中，就會出現這些內容，譬如說：我勸你唔好講大話，如果唔係落到去就會勾脷筋；我勸你要孝順，否則你就會被油鑊煎，這些全部都是需要緊記去做的事，全部都以懲罰作為基礎。 香港著名舞台劇演員/編劇，先後獲取香港演藝學院學士（演技）及碩士學位（編劇）；編演獨腳戲有【破地獄與白菊花】、【我為貓狂】及【胎Story】等；編劇作品有【香港式離婚】、非常林奕華【賈寶玉】、【三國】、【恨嫁家族】、【聊齋】；編劇填詞作品有一鋪清唱【三生三世愛情餘味】。 破地獄與白菊花2023 黃：我覺得要令觀眾不再害怕之前，先要認識這種文化怎樣形成。 中國人的文化，是有很多懲罰，「你唔咁呢，就咁㗎喇！」、「你咁，就會有報應㗎喇！」，所以不難發現，那些鬼故都是來自一些「你唔好做乜嘢呀，如果唔係你就會點呀」這樣的一種概念，而不是說「你做人應該要點」。
破地獄與白菊花: 菊花種類
黃：推動我去創作這個作品，其實源自一個很簡單的Anger（憤怒）。 初時會覺得這些儀式都是「廢」的，人都走了，做那麼多還有何意思？ 而大部份做那些儀式的時候，根本不知道儀式背後是在做甚麼，內裏承載了甚麼意義。 但往後開展所有Research，知道所有儀式背後，有如此巨大的意義，我的想法開始轉變，我覺得大家有責任，亦有權利去知道這些儀式的背後意思。 正正因為大家不知道，而中國人又很忌諱，驚開口問會遭人責罵，於是我利用自己的特殊身份，隨時去問從事這些工作的叔叔，他們看著我成長，很樂意回答我的問題，其中一個就是「十叔」（黃焯傑師傅），他很鼓勵年輕人知道這些儀式背後的意義，所以他也很支持（我寫劇本），我一直做所有Research的時候，想法慢慢轉變，我覺得這些事情觀眾是要知道的，因為它來自一個相當久遠，不知道（有多遠）的歷史，這些故事，其實都是一場生死教育。
所以都試過收到一些評語說：「隔咗咁耐，我終於喊得出喇，好多謝你呢個演出，令我可以自己喺個劇場度，同呢個演出交流。」亦都有一個特色是，觀眾不是只看一次，是看完又看，看了今次，下次又帶別的朋友來看。 最特殊的一位觀眾，是她第一次公演來看的時候懷有身孕，去到我上次演出的時候（2017年「九重地獄版」）她攜同九歲的兒子入場，跟我說：「當年佢就係喺我個肚度！」所以這個演出跟觀眾的關係是很特別的，好像已變成家人那樣存在。 基於「我手寫我心」，我更相信透過劇作家黃詠詩比較好了解以黃詠詩本人。 她曾撰寫過跟愛情開玩笑的《公主復仇記》、解構香港人的愛情與婚姻的《香港式離婚》、分享育嬰漩渦的《胎Story》 破地獄與白菊花 ⋯⋯她愛以惡作劇的口脗說故事，風格佻脫、荒誕， 連談論生死的《破地獄與白菊花》也以黑色幽默手法帶領 觀眾同悲同喜。
破地獄與白菊花: 方皓玟的快樂時代 重遊創作「神地」 西營盤： 創作嚟自生活，生活離唔開社區！
另外有次，是有位後生仔過身了，因為白頭人不許送黑頭人，所以長輩和親戚統統都只可以在門外，因為輩份以下才可以入靈堂送行，所以堂裏統統都是年輕人，儀式差不多完成時，所有家屬都在堂外站起來，每個人都哭得很厲害，因為覺得那個人早夭了，他的人生本來應該可以再長一點，但最終先行一步，很多「如果」都沒法再期待了，憂愁氣氛強烈，令人感到極為傷痛，那次就有「破地獄」的儀式了，因為他是一個枉死的靈魂，師傅要將他拯救出來。 破地獄與白菊花 黃詠詩（1976年12月23日—），為香港舞台劇編劇及演員，香港演藝學院戲劇學院畢業。 破地獄與白菊花2023 在西方的營養學，關於菊花的藥用功效，目前還沒有足夠的研究可以支持與證明。 菊花茶是微寒性的飲品，所以當小朋友有熱氣的情況，黃菊花有清熱解毒的作用。 有喉嚨發炎、頭痛的都市人，可以適量喝些菊花茶解毒。
由2008年首演至今14年，演出場次超過一百場，場場爆滿，被喻為香港舞台劇界獨腳戲經典。 黃：當日（嫲嫲舉殯）其中一個儀式，要出去（靈堂中央）站很久，我們全部人都要按照次序的站好，因為長幼有序，我是排第五的孫女，所以我就排到第五、第六行左右，每人手執三炷香，你知道，一人三支，（我們家族）基本成員八十幾人，即二百幾支香，我們全部人站在中間，有如置身火海那樣，燒香燒到差點給煙嗆死了，我就覺得：「做乜嘢呀？叫大家企出去，慘過吸二手煙！」到底這一刻在做甚麼儀式呢？ 師傅拿著一張黃紙，他就是幫阿嫲報到，子孫（名字）逐個數，數了八十多人，差不多用了20分鐘，（意思是）「你睇下佢帶咗幾多子孫嚟？佢真係做咗好多功德！」我便突然間有種觸動：「嘩，原來我屋企都好大㗎喎！」（原來這件事是如此有意義和如此重要）其實是來自一種Appreciation（感激），因為嫲嫲的子孫愈多，功德就愈多，始終養大一個人並不容易，還要養大那麼多人，而這些人又繼續繁衍下去，這些都是一輪輪的功德。 根據傳統，60歲以下身故的稱為「早走」，因為陽壽未盡，活得未夠，但因為一些事情離世了，就要「破地獄」拯救對方。 60歲以上過身的稱為「笑喪」，不用「破地獄」，因為他們已經活到這麼大年紀，又做夠功德，有人送行的話，就無需這樣做了。
破地獄與白菊花: 破地獄與白菊花的剧评 · · · · · ·
雖然白黃菊花屬性微寒，但是健康、身體完全沒有上火的的民眾喝多了，還是有可能會產生寒性症狀，適量飲用即可，如果眼睛真的酸澀不適，其實吃點性質平和的枸杞也有相同的功效。 如果只是眼睛乾澀，但還沒到紅腫熱痛、流目油這種體內有肝火的狀態，或是因為肝陰虛造成的頭暈眼花，就可以泡點白菊花茶喝。 過敏體質者：有人會對菊花茶過敏，如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象。 破地獄與白菊花 所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用，對自己的健康不利。 菊花茶含有的類黃酮物質對自由基有很強的清除作用，且在抗氧化，防衰老等方面有很強的功效，所以喝些菊花茶可以幫助媽媽們修復皮膚，達到美容的功效。
「破地獄與白菊花」是真人真事改編，黃詠詩的爺爺是個道長，家族生意是道教打齋；數年前祖母離世，從小接受西方教育的她，參加了祖母那一場世紀喪禮，首次 見識「破地獄」儀式，觸發創作，喪禮過程錯漏百出，引爆連串笑彈，卻牽起對先人無盡思念；08年至今6度重演超過60場，場場爆滿。 阿詩更憑此劇摘下香港 舞台劇獎「最佳女主角」（喜劇／鬧劇）殊榮。 更加要去愛，還有關心……以及好好去保護這個細小的點，因為這一點，就是我們目前為止唯一知道的屋企，就是這個就是我們的屋企，我覺得，這段很久以前埋下的文章，我嘗試每次演的時候都會放進去，但每次都不湊效，因為（觀眾）不明白啊。 但經過那麼多年，今次重新放進去，就……哦，原來係咁，原來一個屋企要去保護它，要學識怎樣去愛人呢，其實可以話好簡單，但亦都要知道怎樣做。 當全部儀式「乒鈴嘭唥」說個多小時候之後，（離開劇場後），這個世界，最終還是要看你一個人如何走下去。
破地獄與白菊花: 破地獄與白菊花 - 喧鬧中的寂寞
寒性體質者：寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀，菊花茶性寒，只會加重其症狀，對健康不利。 破地獄與白菊花 破地獄與白菊花 孕婦：菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒的健康成長。 白菊屬於性寒，清肝明目，適合熬夜晚睡、風熱感冒、體內有偏熱症狀。 有些人不宜飲用菊花，包括：容易腹瀉、手腳冰冷、胃寒易有胃痛的人士，因為可能會引致身體不適。 孕婦哺乳期是可以喝菊花茶的，由於菊花茶有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，哺乳期的媽媽喝一些對身體有好處。
即是說，你只要那個人知道這些道德標準的界綫，就自然不會隨街小便或吐痰。 黃：一直以來，散場後都會即時收到觀眾的Feedback，但有些會直至完騷後半年，突然發了一封電郵說：「我今日邊個邊個走咗，我終於知道你呢個戲講乜喇！」亦有一些人，會專門介紹喪親的朋友來看。 說實話，喪親是一個非常複雜的情感，不是很多人能夠就這樣哭出來，因為並非每個人都能夠在親人在世時與對方和解，所以他們來看這套劇的時候，我就會不停衝著他們來「摏」，中間是有惹笑位，但當我提及一些很掛念先人的時候，他們又會盡情地哭。 曾憑【破地獄與白菊花】榮獲香港舞台劇獎「最佳女主角」，憑「香港式離婚」榮獲香港舞台劇獎「最佳編劇」，憑【三生三世愛情餘味】榮獲香港舞台劇獎「最佳填詞」；憑電影「公主復仇記」提名台灣金馬獎「最佳原著劇本」，憑【賈寶玉】提名上海戲劇谷「最佳編劇」。
破地獄與白菊花: 菊花功效1. 清熱解毒
黃：每次公演，我都會寫一篇編劇的話，然後再將以往寫下的，統統印在場刊上，讓觀眾留為紀念，亦是一個機會讓你回望，過去十四年（2007年創作劇本）之中，社會發生過甚麼事，我就發現每一次關注的事情都不同，但沒有任何一件事，是真正跟政治有關。 好記得，這個演出最初是有少少「蜜月期」的，怎料觀眾在上半部份笑得很厲害，去到下半部份，他們就開始不太知道（劇情上）有甚麼不開心，不明白啊。 直到有次（2012年10月）因為「南丫海灘」發生，剛剛發生意外的那個星期我就入台，就開始做，去到Closing（結束）當天就是他們的「頭七」，在海上打齋超渡。 所以今次再演，我都很期待（觀眾）會怎樣，因為過去三年，大家的生活都經歷了翻天覆地的轉變，大家的價值觀都被搖撼，好像碎片散落一地，大家都嘗試去抓一把，將自己整合，」「不如我哋行咗先」如此的情況，大家都帶著這樣的心情進場，我相信那個（起伏）幅度都會幾大。 破地獄與白菊花 黃：嫲嫲2006年離世後，（大家為）她辦了一場很大型的「打齋」（法事），我就決定要做這個演出。
黃：我覺得人呢，年紀大了，就無可避免的，於字裏行間之中會有些不同。 除了一些跟觀眾互動的環節會有調整，《破地獄與白菊花》這個劇本14年都不怎改動，但當你年紀漸長，愈來愈多經歷，去到有些時候，我會很佩服點解14年前的黃詠詩能夠寫到這些對白，她怎會知道，在（劇本）這個位埋下的點子，在十幾年後重演，是幫我鋪墊好一個平台，令這件事好像注入了一些養份？ 最初演出的時候，會覺得這純粹是個Gag（笑位），即是演出效果而已，但經過那麼多年之後，你會發覺這個效果變成一種「器皿」，等待我從中注入個人經驗和經歷。 如果要令觀眾不再害怕，我覺得先要令他們明白，無需擔心提問之後會給責罵，我整個Research最大的收穫是，原來這些喃嘸師傅以及身穿白色長衫的堂倌，都很想大家發問，亦很樂意回答，因為他們見證過很多故事，譬如明明只得很少人參與喪禮，卻租了一個很大的靈堂，但從來沒有人夠膽主動發問，所以如果觀眾看完我這個作品，我希望他們真的不要害怕發問，因為你愈驚，就愈要了解清楚，知道恐懼到底來自何處。
