為了迎合香港人愛新鮮的口味，雞蛋仔近年的口味愈變愈多。 除了傳統原味之外，朱古力、芝士、抹茶等雞蛋仔口味都大行其道，當中最有名的應該就是「媽咪雞蛋仔」了。 出名售賣創意雞蛋仔的它，招牌雞蛋仔是在雞蛋仔內加入碎朱古力的粒粒朱古力雞蛋仔。 雞蛋仔的特色2023 另外還提供紫薯蕃薯、抹茶朱古力、白芝麻等特色味道雞蛋仔，讓你逐一挑戰新口味。 潮食位於沙田圍，地方偏遠，卻是我見過關注組中最受熱棒的一間，為了一嚐當紅雞蛋仔店的風味，我也專程前往。 整體而言，我覺得是非常值得推介的一間雞蛋仔店，非常多創意口味，卻又能保持雞蛋仔外脆內軟的口感，質素穩定地高。
另外，小店格仔餅抹醬醬料足，選了金莎口味的話，除了有厚厚榛子醬，還額外加入了花生碎，口感更有層次。 想用雞蛋仔或格仔餅做散水餅不是夢，來這間小店就可以訂到，獨立紙盒包裝，再另上醬料，即使是散水餅也能盡力還原。 摩芽雞蛋仔屬於新派雞蛋仔，主打加入蜜糖星星餅製作的星星雞蛋仔。 星型餅乾本身味道偏淡，不會搶掉雞蛋香，卻能增加脆感，令雞蛋仔整體口感更有層次。 另外更有多款特色口味選擇，包括土鳳梨酥雞蛋仔（$27）、珍珠奶茶雞蛋仔（$28）、紫菜肉鬆雞蛋仔（$25）等等。
雞蛋仔的特色: 旺角美食推薦【19】Wingman 雞翼狂食派對
雞蛋仔包裝套型格，六角形套住雞蛋仔，不用手都可以享受美味。 餡料：★★★★★ 香脆度：★★★ 雞蛋仔的特色2023 創意度：★★★ 推薦度：★★★★ 評分：加分位在於細心，榛子的準備功夫多，榛子朱古力味太濃，蓋過了雞蛋仔味，是唯一減分位。
推薦度：★★★★★ 雞蛋仔的特色 評語：與雞蛋仔原先的味道好夾，而且味道淡淡的，食完不會覺得很「膩」。 餡料：★★★ 香脆度：★★★★
雞蛋仔的特色: 期間限定！21款 雞蛋仔 ～食齊特色新口味！雞蛋仔藝術節｜周末好去處
媽咪雞蛋仔連續5年獲得米芝蓮推薦小食，逾10間香港分店，5間台灣分店，更曾赴菲律賓參與國際旅遊展覽推廣雞蛋仔。 媽咪雞蛋仔也算是有餡雞蛋仔的始祖，將朱古力粒加至蛋漿，提升了新口味雞蛋仔的層次。 現時店舖特色口味雞蛋仔多達20款，比較獨特的包括鹽燒紫菜粟米雞蛋仔、香蕉雞蛋仔、有機栗子雞蛋仔、牛油果朱古力雞蛋仔、鳳凰卷雞蛋仔。 能夠做到外脆內軟，半滿半空，即使到了最後一粒雞蛋仔都仍然保有水準，不會很快變淋。 小店餐牌有新意，以甜酸苦辣鹹五味為題推出雞蛋仔，甜為原味、酸是蘋果或士多啤梨、苦是朱古力粒或金莎、辣是辣肉腸、鹹是鹹蛋黃，不過朱古力粒和金莎吃起來還是甜的。 雞蛋仔外脆內軟，半滿半空，鹹蛋黃雞蛋仔鹹香出眾，連樂壇天皇天后，容祖兒陳奕迅都支持。
雞蛋仔，是香港獨有的傳統街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。 雞蛋仔的特色 以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。 倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。 辦館以中西合璧的風格，推出雙重滋味雞蛋仔，把香港地道小食重新定位。 擺盤精緻的原味雞蛋仔上灑上了巴馬火腿及煙肉碎，再加上朱古力和蜜糖，頂部放了雪糕、糖霜和乾玫瑰花瓣，特別又好看。 在芸芸口味中選回以原味雞蛋仔作主角，因他們希望能back to original，把原來的味道帶給大家。
雞蛋仔的特色: 製作方法三
餡料：★★★★★ 香脆度：★★★ 創意度：★★★★ 推薦度：★★★★★ 雞蛋仔的特色2023 評語：與雞蛋仔原先的味道好夾，而且味道淡淡的，食完不會覺得很「膩」。
只要惠顧晚市放題套餐，不分等級都可以任意無限活捉大頭蝦，即叫即食！ 更設有多款泰式小食及料理，可以動手DIY海南雞飯、珍多冰等，最平人均$188起就可以食到。 雞蛋仔的特色2023 雞蛋仔的特色 旺角新開的貓貓cafe「多毛」，約20多隻貓貓任摸任睇，貓奴們的朝聖好去處！
雞蛋仔的特色: 【1】北海道過江龍 招牌原隻雞脾湯咖喱
餡料：★★★ 香脆度：★★★★ 創意度：★★★ 推薦度：★★★ 評分：很鬆脆，亦很外脆內軟，不過芝士不足，如果是原味應該就好好食。 對於雞蛋仔衝出世界，蕭博士認為無論從世界或香港層面都有正面影響。
雪糕顏色夢幻，有粉紅、薰衣草紫、香檳黃等色，配上烤焗得剛好的雞蛋仔，打卡一流。 雞蛋仔的特色 而且因為這邊特色不在雞蛋仔底漿或者加餡，所以雞蛋仔不會因內餡而染色或凹凹凸凸，形狀更雅觀。 雪糕如牛油果和薰衣草味道清新，一人一份配搭雞蛋仔亦不會過膩。 食落真係有天神的味道，如果係金莎的瘋狂粉絲就一定係必食啦！
雞蛋仔的特色: 【雞蛋仔香港】精選8間香港新派口味雞蛋仔 麻糬糖不甩/泰式炒蝦/臘腸/純素
雞蛋仔發源自五十年代的香港，當時雜貨店為免浪費這些破裂的雞蛋，於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裡，然後倒進模具烘焗；後來有人設計雞蛋狀的模具，於是被命名為「雞蛋仔」[2]。 這間麵店主打雞湯米線的專門店，在網絡和上水街坊之間都非常受歡迎，店外經常大排長龍，更有不少人專程去上水朝聖！ 必試招牌花膠醉雞湯麵、芫荽雞麵、炸魚皮等，不用特登搭車入上水，在旺角都可以食到。 為了慶祝唐老鴨生日，山下菓子位於旺角及荃灣的分店即日起至8月31日，會設置唐老鴨期間限定主題店，讓大家朝聖。 甜品店內有多個打卡位，讓喜歡唐老鴨的朋友一睹偶像可愛容貌，跟牠打卡拍照。 這款芝士夾心的雞蛋仔用平時在超市可以買到的片裝芝士做餡，認真揼本！
小店宗旨是只做有內餡的食物，因此特別的是格仔餅都是有內餡的，包括金寶蘋果托、抹茶白玉、咖哩薯仔肉鬆等。 最新推出的吾係格仔餅系列更有麻糬奶酪芝士、麻糬Oreo、蝦乾辣菜圃、咖哩薯仔肉鬆等味道，搭配上芝士蘸醬，十分惹味。 不過由於內餡特別、新穎、豐富，價格亦會比其他店稍高。 座落葵涌的雞蛋仔小店，即叫即整熱辣辣，外層香脆，雞蛋仔綿密煙韌，每口都如同在吃小蛋糕。 宇治抹茶紅豆、竹炭溶心芝士、粒粒榛子足料，充盈整個雞蛋仔，味道濃郁。 價格可接受，原味約$20，最貴的竹炭款$30左右，小店還有格仔餅、台式手搖飲品、燒賣魚蛋、撈麵撈烏冬等港式小食可供選擇，除了雞蛋仔還有爆餡咖啡榛子和抹茶紅豆格仔餅。
雞蛋仔的特色: 雞蛋仔 7
情侶約會可以去這52大拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 Barista by Givrés雪糕店主打窩夫脆筒玫瑰花Gelato雪糕（$50起），其後再創出雞蛋仔拼玫瑰花雪糕（$75）。 雞蛋仔即叫即製，外脆內軟，加上由人手逐瓣砌成的玫瑰花形雪糕，賣相吸引，所以不少食客都到此朝聖打卡。 出名爆餡的恆發雞蛋仔，雖然口味未算奇特，但勝在款式多，而且餡料非常足，常常出現爆餡現象，因此亦廣獲食家推介。 雞蛋仔發源自五十年代的香港，當時雜貨店為免浪費這些破裂的雞蛋，於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裏，然後倒進模具烘焗；後來有人設計雞蛋狀的模具，於是被命名為「雞蛋仔」[2]。
- 夏天最適宜吃雪糕，專售乳酪雪糕的Smile Yogurt近日於旺角開設分店。
- 主打正宗水門雞飯及泰式料理、特飲，餐廳由泰國人大廚主理，口味貼近泰國當地風味。
- 有電影已經宣佈上映日期，但尚未開始拍攝，而其他電影正在製作中，但尚未確定上映日期。
- Barista by Givrés雪糕店主打窩夫脆筒玫瑰花Gelato雪糕（$50起），其後再創出雞蛋仔拼玫瑰花雪糕（$75）。
他補充：「雞蛋仔與戰後的歲月相關，展示香港『窮變通、變則通』的特質，昔日由食材到雞蛋仔是「從無到有」的變通，現在由傳統到新款是『從舊到新』的變通。 」並強調，從雞蛋仔的今昔改變，已可體現香港人具創意、懂變通的特質。 位於筲箕灣東大街的隱世雞蛋仔店，款式不多，只有原味及鹹蛋黃口味，不過就已深得明星追捧，連樂壇天后容祖兒開演唱會也曾指定要它的雞蛋仔到會打氣！
