直到近年來，有機栽培盛行，為標榜不使用農藥，所以必須種一些害蟲不喜歡接近的忌避植物，香茅草由於植株高大且又生長快速，味道又濃，常常在有機栽培的溫室或田區外側種一整排的香茅草做阻隔，也算是它的新用途。 這兩年來，香草的利用開始流行起來，香茅草不論是香氣或是風土適應性均非常優秀，可以預見它的第三春也就是鮮食的使用即將來臨。 薰衣草的精油含量以花朵最豐富，所以不論是提煉精油或是料理使用，均是以花朵為主。
羅勒味道極為特殊，有些人很喜歡它的香氣，有些人則覺得味道腥臭而拒食，在台灣大部分的人都已習慣它的味道，在菜餚中常扮演配角，尤其和海鮮類共食有去腥的效果，夜市中常見的鹽酥雞等油炸品也常放入羅勒，且在快起鍋時才放入，因為高溫極易使香氣揮散。 居家利用方式：可代替檸檬放入飲用水中，即是現成的檸檬水，葉片可製成很棒的乾燥花材，能持續散發檸檬香。 龍傳人冒著被老闆罵的風險偷偷跟大家說...… थप 心動香草2023 हेर्नुहोस्. 身處忙碌的工商社會中的現代人，緊張而繁忙的步調帶來莫大的壓力，進而影響到精神健康，於是人們為求身心和諧，渴望大自然的寧靜平穩，於是在假日帶著家人至山林遊玩，清晨至公園散步或運動，在家裡或辦公室種幾盆綠色植物等等來維持與自然的連繫。 但是，人的感覺是由五官所組成，這些作法可以滿足視覺（眼看綠色植物）、聽覺（耳聽風吹鳥鳴）、觸覺（感受植物的質感及溫度的變化），對於嗅覺及味覺的滿足總是比較少一些，現在香草彷彿是造物者為加深嗅覺和味覺的感受而創造的，這項珍貴的自然資源值得我們去認識並運用。 按比例混合成半磅用量，每次取 2-3 小匙與 250ml 熱開水沖泡，浸泡 15 分鐘後再飲用。
心動香草: 香草能舒緩焦慮、增強記憶！迷迭香、鼠尾草、香蜂草…可以幫助放鬆情緒
迷迭香以種子繁殖時發芽緩慢且發芽率差，據文獻記載，若發芽溫度介於20℃至24℃時，發芽率低於30％，而且發芽時間長達3～4星期，但如果先於20℃至24℃發芽1週後再以4.4℃（40℉）溫度處理4週後，發芽率可提高至70﹪。 因此除非向國外引入新品種，否則以扦插繁殖是既快又有保障的作法，只要購買幾盆回來當母本，以50格穴盤內裝新的培養土，取頂芽扦插即可，若要加速發根可在扦插前將基部沾些發根粉，插前先以竹筷插一小洞再扦插以免發根粉被培養土擦掉，放在蔭涼的地方大約一個月後即可移植。 匍匐種可利用橫躺的枝條於接觸泥土處先刻傷再淺埋，約一個月後切離母株，就是另外一棵迷迭香，但操作手續較麻煩。 香茅草在台灣可整年生長，它適合在全日照環境下、保水良好之土壤較有利於它的生長，若是採用盆植以直徑1尺規格以上的大盆才有足夠的盆土讓它生長良好，而且香茅草植株大，葉片多，水分供給必需充足，否則葉片末端會有焦尾的現象，精油含量也會減少。
壓條及分株法是枝條接觸地面會自動長根，直接切取就是獨立的一棵植株，較適合家庭園藝種植者採用。 香草植物被人類利用的歷史極早，不少物種在石器時代便開始栽種，就如中國神農嚐百草一般，許多香草很早就被人類馴化利用。 早期香草被認為具有神奇的功效，當時的人們對於疾病總是認為是上天的懲罰，或是遭受鬼魅糾纏，此時負責溝通的祭司或是治病的醫師就經常採用芳香而無害的香草來減輕疾病的痛苦，在敬神、葬禮及出征打仗時，香草也常扮演重要的角色，作為安定情緒之用。 12世紀時期查理曼大帝曾下令廣植香草，他認為香草是醫生的工具及餐桌上美味的祕訣，因此，香草可說是早期人類文明的一部份，到現代依然如此。 歐美人多把香草做為家庭草藥或調理菜餚之用，因此多在廚房附近栽培，香草也因此有廚房花園（Kitchen garden）之稱，美國曾統計一般家庭常栽培之香草高達19種以上，本次介紹的6種香草，香茅草和羅勒屬熱帶作物，而香蜂葉、迷迭香、薰衣草和百里香均屬溫帶作物，較不耐夏季高溫，因此在台灣地區比較不易栽培。 香草是活的植物，因此栽培時必須時時加以照顧才能生長良好，照顧時，要先觀察植物的狀況再採取適當的作法，例如澆水時要等土壤稍微乾後再澆水，以免根部窒息而死。
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換句話說，草藥讓您可以在餐桌上享受一些新鮮的味道香草（英語：herbs）也稱為香料植物，是指因為其香氣而用在食物、調味品、藥品及香料中的植物。 烹調用香料植物像辛香料一様是少量使用在烹調中，主要是為了增添物的氣味，烹調用香料植物多半也可以食用，只是那不是加入烹調中的主要原因。 繁殖時可用播種、扦插，播種以秋季為宜，以點播法播在128格穴盤中，移植時才不容易傷到根，扦插法以5公分長之頂芽為材料，不要用已經出現花序的頂芽扦插，否則發根不良而且將來生長勢也差，因為開花意味枝條已經老化，拿老化枝來繁殖成功率當然不好。 觀察迷迭香植株，雖然每個葉腋都有小芽出現，將來隨著枝條的伸長，這些腋芽也會發育成枝條，長大以後整個植株因枝條橫生，不但顯得雜亂，同時通風不良也容易成為害蟲的棲地以及容易得病，因此，定期的整枝修剪是很重要的。
- 收穫的枝條以乾淨的冷水刷洗過一遍，甩掉多餘水分，就可利用，若要長期保存，以切口向下的方式放入塑膠袋中，不要密封，放入冰箱冷藏。
- 迷迭香用途廣泛，除了烹調時作為香料外，藥理上還有殺茵、抗氧化作用，可治療頭痛、神經緊張、胃口不佳，提煉的精油可製造古龍水，加入洗髮精還可去除頭皮屑，但是劑量不要太高，否則有癲癇或痙攣之虞。
- 一直到現在，薰衣草已經在歐、美、日等國廣泛的使用，經濟栽培也以這些地為主，日本北海道夏天的花季更是馳名於世，在旅遊海報上標明「北方之浪漫紫人」，配合上背景依不同花色相互搭配的花田，任誰都會忍不住想去現場走走，聞聞空氣中那股獨特的香味。
- 烹調用香料植物像辛香料一様是少量使用在烹調中，主要是為了增添物的氣味，烹調用香料植物多半也可以食用，只是那不是加入烹調中的主要原因。
- 以上價錢並未包括託運行李費用，託運行李20KG 收費為$305，其後每5KG $79，價錢比其他廉航貴，建議大家盡量同朋友share。
2014年英國醫學期刊（BMJ）發表加拿大與法國科學家調查阿茲海默症和苯二氮平類藥物服用量的關係與藥物的潛在風險。 他們分析加拿大魁北克省健康保險計劃資料庫，追蹤曾接受醫生開立苯二氮平安眠藥的老人發生阿茲海默症的機率。 結果發現如果連續服用苯二氮平安眠藥超過三個月時，會增加發病風險，服用時間愈久，風險愈高。 研究人員表示，服藥和發病間的因果關係不清楚，但他們觀察到吃藥時間愈長，風險愈高，服藥三到六個月上升32％，超過六個月更高達84％，但用藥時間低於三個月的風險並未上升。 以上價錢並未包括託運行李費用，託運行李20KG 收費為$305，其後每5KG $79，價錢比其他廉航貴，建議大家盡量同朋友share。 1.雞洗淨整隻放入鍋中，蒜粒一半置入雞身內，一半置於鍋中，加入調味料以小火慢煮至雞肉熟爛時熄火，加入香茅草即可。
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當初隨著佛教一起傳入中國，羅勒即是印度梵音的翻譯，但也由於它的味道特殊，並不怎麼受歡迎，因此甚少利用，台灣則是由荷蘭人引進，沒想到它特殊的風味很符合台灣人的胃口，加上氣候適合生長，因此台灣地區也很常見，取其開花時花序層層相疊如寶塔狀，以多層之意而稱為九層塔或七層塔，反而很少人叫它羅勒。 有句俗話說「九層塔，十里香」，即是形容羅勒的香氣，鄉下地方常在庭院空地種個幾棵，有需要時去摘一些來用，菜農也很少專業栽培，市場上很不容易大量買到。 在台灣，薰衣草並不普遍，利用的也不多，歸究其原因大概有兩個：一是植株本身喜好較冷涼的環境，台灣平地溫度過高，很難生長開花良好，另一個原因是它的香氣有很多人不太習慣，甚至令人覺得窒息，所以在台灣沒有什麼本地的栽培資料，但這也意味著有市場需要開發，關鍵就在於新鮮材料的直接使用而非精油、乾燥花葉等，加上市場推廣工作相配合才可以成功。 心動香草 香茅草又稱檸檬香茅，全株散發極濃郁的檸檬味，常常有人看見明明是草，卻有檸檬味而好奇不已，早期曾經引入大量栽培來提煉香油，後來因為人工成本漸高，無法和一些生產成本低的地區相競爭，整個產業突然沒落下來，大約1980年代末期，偶爾還會看到荒廢的香茅草田，如果您到一些風景區遊覽，或許會看到一些香茅油和樟腦油一起陳列販賣。
在栽培介質方面，百里香葉厚帶肉質的特性，使它不耐潮濕的介質，所以若採用泥炭土為栽培材料，應加入大約20％方便排水之介質成分。 澆水也是同樣的道理，寧可稍乾一些再澆水，也不要一直是潮濕的狀態，否則根部無法強壯伸展發揮功能，介質也一直是溼的，通氣性也差，植株當然長不好。 尤其百里香的生長速度慢，並不需要太多的肥料，以泥炭為介質的話，大約加入5～10％的腐熟有機肥即可，植株長大後，剪取枝條利用，新芽開始生長時，酌情每1～2星期澆灌1,000倍液肥，夏季生長衰弱，此時施肥易導致植株敗根死亡。 百里香利用的歷史很古老，英文Thyme即是從希臘文演變過來，意為具有勇氣及可供奉神明之意，當時稱讚一個人具有勇氣可說他身上有百里香的味道，在廚藝中，百里香被稱為「調和者」，意指能把食物中的味道拉在一起，這可能是它的味道溫和又不太刺激之故，同時又有抗菌、防腐之效，古埃及把它當成防腐香油的成分之一來保存木乃伊。 在本地一般人很少聽過百里香，更不用說看過它，因為它植株小葉片小，又趴在地上，看起來像雜草，卻又不像雜草強健，水澆太多或是不小心受到摧殘很容易死掉，但它的香氣較柔和，不習慣其它香草濃烈氣味的人，建議可先從百里香入門。
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分佈在中國大陸的雲南等地，生長於海拔2,000米至3,000米的地區，多生長在林下及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。 分布在中國大陸的雲南等地，生長於海拔2,000米至3,000米的地區，多生長在林下及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。 每消費$7就有1積分 (只限票價、行李及指定座位費用)，每100積分就可當$10用，即係大約1.4%回贈。 1830年代，Jacksons公司生產一種紅茶而名揚世界，英國格雷伯爵出使中國後，攜回加入佛手柑風味的紅茶祕方，此一紅茶便以其姓名命名，稱之為格雷伯爵茶（Earl Grey’s tea），而管香蜂草之香味與佛手柑極為相似，因此管香蜂草茶當時可取代紅茶也就不足為奇了。 心動香草 北海道的薰衣草之旅已成為世界聞名的景點，國內也逐漸也有以香草園為觀光目的的休閒農場，如苗栗夢田農場以香草植物為主題外，結合賞蘭、美食及下午茶等休閒活動，不僅提供休閒及娛樂的感性並有知性的收穫，香草休閒農場的開發應該對農業產業升級極有幫助。
最近到花市總看到幾個攤位已經開始在販賣香草盆栽，而且吸引很多民眾購買，相信不久會成為很受歡迎的園藝植物。 百里香的品種有一百多種，目前在台灣常見的品種有百里香、鋪地香、檸檬百里香及斑葉百里香。 目前流行的芳香療法所使用之芳香精油大多由香草萃取而得，一公噸的薰衣草約只能製造3公升的精油，1公斤的玫瑰精油需要3至4公噸的玫塊花，由此可見香精之提煉相當昂貴。 精油的成份可以透過鼻子和皮膚進入人體，而香味訊息傳達到大腦而促使腦部發出訊號，達到身心治療的效果。 精油也被添加於沐浴精、洗髮精等清潔用品，而許多高價的化粧品也少不了天然精油。
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百里香以剪取枝葉來利用，順便兼做修剪工作，若不修剪枝條成熟後開花，結種子後很容易致死，因此採收兼更新的動作是必要的，而且還能促使長出的枝條長度一致，下次收穫時很容易以手握取剪下，唯需注意不要為顧及收穫量而於木質部剪斷，至少應在保留4～5片葉片的地方剪取，因為枝條基部老化部份再生力差，很容易全株死亡。 收穫的枝條以乾淨的冷水刷洗過一遍，甩掉多餘水分，就可利用，若要長期保存，以切口向下的方式放入塑膠袋中，不要密封，放入冰箱冷藏。 百里香適合生長的溫度在20～25℃之間，這個習性使它在台灣地區栽培必須慎選時節，若是在夏季時植株的表現通常是虛弱的，只有在冷涼的地區栽培，或是放在蔭涼的地方越夏，進入秋季轉涼之後，再改放在日照充足的地方，比較適合百里香的生長及發育。 香草航空為您送上冬日心動香草Campaign，與您季暢遊浪漫東京！ 由ANA Holdings Inc. 100% 出資的日本低成本航空─香草航空，宣布推出香港-東京 (成田) 航線心動香草Campaign。 促銷優惠將於今天 (11 月11日) 下午6 時在官網開售，至11 月17 日晚上10 時30 分結束。
雖然香草由於其固有的治療和恢復特性通常與健康和健康有關，但它們是菜餚和食譜的極好補充。 它們不僅將飲食健康提升到一個全新的水平，而且香草也是為您的食物增添許多風味、香氣和味道的好方法。 您可以在各種食物食譜中使用新鮮香草和乾香草；無論哪種方式，他們都會將食物的味道和氣味帶到一個完全不同的水平。
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薰衣草的特性為半耐熱性，因此台灣平地栽培在夏季應至少遮去50％的陽光，如此生長雖然衰弱，但仍不至死亡，但若於海拔1000公尺之高冷地栽培則能生長良好，相反的，冬季的氣候薰衣草在平地即可生長良好，同時這個時候陽光也較弱，應在全日照下栽培。 迷迭香的利用枝葉為主，可用剪刀或直接以手折取，但必須特別注意傷口所流出的汁液很快就會變成黏膠，很難去除，有些人的體質還會發生過敏，因此採收時必須戴手套並穿長袖服裝，值得一提的是迷迭香採收後除非是要立刻使用，否則應迅速烘乾，以免香氣逸失。 株高依品種而異，約在20～50公分，除了寬葉百里香外，其它品種葉片都很小，呈橢圓形，略帶肉質，部份種類具有短絨毛，葉片邊緣略向背面翻捲，花很小，粉紅色或白色，在枝條頂端葉腋7～8朵集生，老枝因成熟木質化而呈現淡褐色，全株均具有芳香的味道。 目前台灣的香草產業已逐漸發展起來，在各地香草的專業生產場及專賣店包括餐廳、茶館等也已相繼成立。
一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水，適度的乾燥有助於植株發育，收穫或修剪時，不要一次剪太多以免刺激太大新芽長不出來而死。 在快速生長的時期，用一些有機肥放在土壤表面，澆水時肥分滲入根部吸收有助於生長發育良好。 只要隨時注意它的生長狀況，每個人都可以試著在家中種植，增加生活情趣。 心動香草 香蜂草生性強健，很容易栽培，和其它香草比較起來更耐熱而且土壤水分多也不會爛根，所以在台灣夏季高溫多雨的環境下，香蜂草仍然可以生長良好。
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居家利用方式：將乾燥的莖葉放在室內有使空氣清香的效果，莖葉放入洗澡水中沐浴可促進血液循環，做成布包放入衣櫥可驅除衣魚。 這個配方適合面臨壓力的考生，對於慢性病、開刀後、癌症治療及末期患者也十分有助益，能夠緩和焦慮躁動不安及輔助睡眠。 研究人員也抽血受試者發現，迷迭香精油裡桉油醇（1.8-cineole）與注意力專注有關，並能促進多巴胺的釋放，桉油醇的作用機轉類似「乙醯膽鹼酶抑制劑」，強化乙醯膽鹼的神經傳導作用；研究顯示桉油醇吸入量愈高者在完成「前瞻性記憶力」測試的表現較好，例如未來要做的事情如出門、關瓦斯、吃藥等。 假設您有兩個人，有著兩件20kg行李箱，又想帶28kg水波爐，那就各買50kg、20kg託運行李重量。 假設您一個人，有著20kg行李箱、又想帶28kg水波爐，那就買到50kg，只要單件不超過32kg了。 如果您還想再回去看其他天的票價，可以按右下角的"變更查詢"，會跳出下面"查詢航班"的頁面讓您重新詢價。
在蟲害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對某些害蟲而言，本身即有忌避作用，但還是有一些害蟲照樣會啃食葉片，如羅勒的某些品種會有夜盜蟲，此時寧可費一點心力以手抓除，或用防蟲網罩住隔離。 病害的防治則以預防勝於治療，方法是不要使用栽培過的舊土去種香草，因為內藏的病原菌會成為感染源，另外就是在合適的環境或季節栽培香草，如此植株強壯自然可抵抗病害的侵襲。 記得新鮮香草使用時都是生食或短暫加熱而已，含有農藥成分的話對健康會有不良影響。
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有些一、二年生的種類在開完花後會死亡，必須慎選合適的季節來種植，由於這些香草多原生於高緯度地區，在台灣的氣候條件下，冬季的冷涼氣候對生長比較有利，這也是要先知道的地方。 繁殖時主要以播種為主，在溫暖的環境下播種種子很容易發芽，約一個月長出兩對本葉時就可以移植，但播種的時候不要太密，發芽後應充分接受日光，否則羅勒苗很容易徒長倒伏，定植之後摘心即可陸續採收，一些品種如檸檬羅勒、紫紅羅勒也可用扦插法來繁殖，同樣取頂芽，插於潮濕沒有病菌的介質中，放置於蔭涼處並保持潮濕，約21天即可定植。 香蜂草顧名思義和蜜蜂有點關係，原因是它的香氣具有吸引蜜蜂的效果，因此在希臘文中稱之為蜜蜂花，英文中Balm為芳香的意思，中文翻譯就稱為香蜂草。 它在台灣很早就有栽培，只是因為外形和薄荷很像，大家也都以為它是薄荷的一個品種，事實上，香蜂草和薄荷是不同屬的植物，前者是山薄荷屬，後者是薄荷屬，它們的差別只是開花時，小花花萼前者還呈現唇形狀，後者呈圓筒狀，當然，一般消費者不用吹毛求疪的去計較這些差別，只要記得香蜂草比薄荷多了一股檸檬的清香就夠了。 另外有一種也叫做Bee Balm的香草，也屬於唇形科，稱之為管香蜂草（Monarda 心動香草2023 fistulosa），與薄荷較為相近。
- 研究人員也抽血受試者發現，迷迭香精油裡桉油醇（1.8-cineole）與注意力專注有關，並能促進多巴胺的釋放，桉油醇的作用機轉類似「乙醯膽鹼酶抑制劑」，強化乙醯膽鹼的神經傳導作用；研究顯示桉油醇吸入量愈高者在完成「前瞻性記憶力」測試的表現較好，例如未來要做的事情如出門、關瓦斯、吃藥等。
- 薰衣草的精油含量以花朵最豐富，所以不論是提煉精油或是料理使用，均是以花朵為主。
- 此外業者在栽培時也應強調有機手法，不要使用任何形式的化學農藥，以生產安全的產品供應市場，如此香草產業才能在台灣生根並發揚光大。
原產地在地中海沿岸雨量少之地區，在羅馬時代就已經是相當普遍的香草，當時的使用方式是加入洗澡水中，使精神放鬆，或是做為衣物薰香防蟲之用，在1562年時肥皂是相當昂貴的物品，4磅重的肥皂與2頭豬的價格相同，因此家家戶戶均種植薰衣草以提供沐浴衛生之用。 一直到現在，薰衣草已經在歐、美、日等國廣泛的使用，經濟栽培也以這些地為主，日本北海道夏天的花季更是馳名於世，在旅遊海報上標明「北方之浪漫紫人」，配合上背景依不同花色相互搭配的花田，任誰都會忍不住想去現場走走，聞聞空氣中那股獨特的香味。 在1999年薰衣草被國際香草協會選為年度香草，可見其受歡迎的程度。 心動香草2023 扦插以頂芽5公分長為材料剪下插於乾淨的介質中很容易成活，約2～3星期即可移植，但須注意香蜂草葉片薄，必須時常澆水保持溼度並遮光50％，否則還來不及發根插穗就已經乾死。 常綠多年生草本，高度可達80～120公分，叢生狀，葉片細狹長形，邊緣有細鋸齒，葉鞘互相抱合，很少開花。 心動香草 香茅草也有幾個品種，它們的區別有的在葉鞘或葉片稍帶紅色，有的味道也不是檸檬味，而是其它香味如肥皂味等，因此，香茅草是指所有具有香味可利用之茅草，檸檬香茅是其中之一，但是除了檸檬香茅之外，其它的品種較少栽培利用。
心動香草: 心動香草2018
栽培時，須特別注意選擇排水良好的介質，在一次澆足水後，應待土壤乾燥時再給水，否則持續潮濕的環境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失敗的原因常常就在這裡。 此外，薰衣草花朵的精油含量最豐富，利用時也常常以花朵或花序為主，為方便收穫，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整個理平，新長出之花序高度一致，有利於一次收穫，有些品種高度可達90公分，也利用這個方法使植株低矮促使多分枝並開花，增加收穫量，但修剪時要注意在冷涼季節如春、秋時分，且注意不要剪到木質化的部份，以免植株衰弱死亡。 收穫香蜂草以莖葉為主，直接剪取即可，葉基很容易就再發芽，但若有花序出現時宜立刻摘除促使再生，因為開花結子會它停止生長。
