路上的餐廳都不開張，所以也很少有人會出門逛街。 蔥仔越南包2023 （中央社記者余曉涵台北4日電）紅包文化不僅只有中國及台灣才有，越南也有紅包文化，不過與台灣不同的是，除了給父母、小孩紅包外，越南在過年時，還會給朋友紅包，男生也要給女生紅包。 過年有這麼多錢在流動，在台灣，我們會把它拿去刮刮樂，希望能夠錢滾錢。
說好不出門，其實玩牌玩累了，再慵懶的人們都會在晚上出門散步，順便把越南的夜間美景盡收眼底。 因為家人都陪在身邊，觀光景點到處都有揹著攝影機的大哥，這是越南獨有的職業，他會默默湊過來，為每個來到這裡的家庭，留下最美好的記憶，然後留下每個過客的地址，把相片有溫度地送回家裡。 目前的越南，經濟開始起飛，經濟飛啊飛的，掉了傳統的習俗和文化。 我還記得以前的街道上，會有小販推著炸物走到每個家戶門前，搖鈴問大家要不要買。 之前都會很講究的把錢包進紅包袋裡，現在常常是直接錢算一算就拿給我們了。 越南的新年也像是台灣的新年，繁瑣的習俗與傳統的文化，都逐漸被遺忘。
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在台灣，紅色的過年元素只剩下春聯、鞭炮與燈籠，越南可就不一樣。 從家裡到戶外，如果沒掛出紅色，左鄰右舍還會到家裡關心、提醒。 有人說，越南的過年，其實和台灣早期、傳統的過年非常像，過年的「味道」都濃得化不開。 蔥仔越南包2023 台灣呢，我對過年的印象，就是親戚回家吃個飯、領個紅包，過幾天出遊，年假就結束了，「年味」很淡。 越南人的家裡，都一定有面越南國旗，在過年期間，國旗就是最好的裝飾品。
落單過程只需講要全個包定半個包、走咩配料、辣唔辣，配唔配埋個套餐。 根據勞動部統計，截至107年11月底，在台灣的移工人數已經來到70萬6270人，以印尼及越南為前兩大來源國。 蔥仔越南包2023 「沉迷。」蔥仔越南包的店主阿Jeff 如此形容他對越南法包迷戀的程度。 「記得當時到澳洲做Working Holiday，那邊吃的不太合胃口，吃亞洲菜也不便宜。唯獨住處附近，一間越南人開的小館，賣的三文治，有菜有肉，便宜飽肚，百吃不厭。」Jeff 說道。
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越南移工阿潘（化名）受訪時說，越南與台灣的過年文化其實差不多，一樣是過農曆年，一樣有要拜拜以及包紅包等文化。 蔥仔越南包 我想，對越南的大家來說，最重要的還是能夠回到家裡，和好久不見的親戚打一聲招呼、玩一玩牌。 大紅、大黃的顏色其實正是他們誠意的展現，無論在外面是怎樣難受、怎樣生活困苦，回到家裡一定要帶個喜氣洋洋的東西，回到家裡，大家都能夠互相幫忙，新的一年也會邁向更好的未來。
雖然美金兌幣下來沒有多少錢，但是大家看見美金都會亮起眼睛，是一種平凡的小幸福。 蔥仔越南包2023 還有，越南的紙幣上會有很多個零，小時候看見這些，都會單純的以為自己變成了小富翁，把紅包藏起來不交給母親。 感受到過年的感覺，是從看見街上的花市與盆栽攤販聚集開始。 蘭花、金桔、黃梅花這些熱門的植物，別上紅色的緞帶蝴蝶結，配上黃色的盆栽，整個就變成招財盆的樣子。 買回這些花，每個人像載著一盆一盆的財寶回家，就算平常活的簡單樸素的人家，過年時一定得落落大方地擺出大紅大紫。
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雖然他常說這裡做的都很簡單，不過他一番心機像包餡一樣飽滿，美味自足。 如果一個女孩子獨享，order越南包半份（4.5吋）已經非常夠食。 越南淪為法國殖民地，法國人引入法包，越南人民則結合當地的特色食材和醬料，發明了越式法包三文治，成為一道獨特又頗帶殖民主義色彩越南美食。 蔥仔越南包2023 蔥仔越南包 相較越南對於紅包是習以為常的事，紅包在印尼移工眼裡，則是個很特別的東西，來自印尼的小柳（化名）分享，她第一次拿到紅包是在台北當翻譯時，原本一拿到時還想說，老闆好小氣，怎麼紅包給這麼薄，但一打開卻發現裡面放了1200美金。
雖然是小朋友，但是我們最容易入門的遊戲叫「三公」：每個人拿3張牌，看個位數字的點數是多少，如果3張都是JQK的話，就是最大的牌。 第一次到越南時我對於環境和親戚都感到陌生，是玩牌遊戲破了冰，我湊上去玩，拿到了一副5點的牌，大家都在祈禱莊家的牌可以小一點。 那時我贏得了人生第一次「賭博」，之後玩牌，我輸了大家也不把我的錢收走，根本是「半買半相送」。 除夕時和台灣一樣有圍爐的習慣，但是大家是把菜擺在地上，親戚們圍成一個圈就開始食用。 一樣會話家常，因為姊妹、兄弟們都各奔東西，早期的她們，大家還沒有智慧型手機，見到面的時候有時候會激動到流淚，因為討生活很苦，回到家裡的感覺、吃到熟悉的大姐煮的食物，都讓鄉愁濃郁成感動的眼淚。
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也許你會話，外國的月亮特別圓嗎，但這口異地美味，沒有因為阿 Jeff 回到香港而變得失色。 「返到屋企，都仲係諗住個越南包，心思思常常想吃，最後索性夢想開店賣包吧！」做健身教練的他，月前在大角咀發現這個小舖，租金相宜，計過度過，中午賣到傍晚，還有時間繼續正職，便放手一博。 小柳笑說，那是她第一次收到紅包，但也是她最深刻的一次經驗。 小柳表示，其實印尼在開齋節時也有類似紅包的習俗，但多半大人都直接給小孩現金，而類似紅包有袋子裝現金的習俗，部分地區也有，但都不是用紅色的袋子。 不過，阿潘表示，在台灣過年紅包一般來說只有包給父母、小孩等，但在越南還會包給朋友，如果越南的男生有女朋友，也要包紅包給女生。
- 我想，對越南的大家來說，最重要的還是能夠回到家裡，和好久不見的親戚打一聲招呼、玩一玩牌。
- 在台灣，紅色的過年元素只剩下春聯、鞭炮與燈籠，越南可就不一樣。
- 我還記得以前的街道上，會有小販推著炸物走到每個家戶門前，搖鈴問大家要不要買。
- 除了玩牌，越南到處都有舞龍舞獅、花燈節的活動。
每個家戶都會高高掛起國旗，就像是提醒世界，越南的城市正在舉行一場盛宴。 除了玩牌，越南到處都有舞龍舞獅、花燈節的活動。 走出一座城市，另一座城市又有不同的過年活動。
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過年的那幾天，三餐就是為了把那些剩菜「處理」掉。 越南就不是這樣，因為吃飯的人多，也可能是菜太好吃了，很少會有剩下來的菜。 我記得大阿姨都會滷很大一鍋的肉、煮很大一鍋的飯，過年的那幾天就這樣簡單配著吃。
- 我記得大阿姨都會滷很大一鍋的肉、煮很大一鍋的飯，過年的那幾天就這樣簡單配著吃。
- 從家裡到戶外，如果沒掛出紅色，左鄰右舍還會到家裡關心、提醒。
- 「記得當時到澳洲做Working Holiday，那邊吃的不太合胃口，吃亞洲菜也不便宜。唯獨住處附近，一間越南人開的小館，賣的三文治，有菜有肉，便宜飽肚，百吃不厭。」Jeff 說道。
- 蘭花、金桔、黃梅花這些熱門的植物，別上紅色的緞帶蝴蝶結，配上黃色的盆栽，整個就變成招財盆的樣子。
- 因為家人都陪在身邊，觀光景點到處都有揹著攝影機的大哥，這是越南獨有的職業，他會默默湊過來，為每個來到這裡的家庭，留下最美好的記憶，然後留下每個過客的地址，把相片有溫度地送回家裡。
- 那時我贏得了人生第一次「賭博」，之後玩牌，我輸了大家也不把我的錢收走，根本是「半買半相送」。
