食物方面有即開生蠔、時令凍海鮮、鮮甜加拿大龍蝦(每位可享乙隻)、龍蝦奄列、即切西班牙白毛豬火腿伴香甜蜜瓜，以及特色美饌與甜點。 香格里拉旗下香港嘉里酒店大湾咖啡厅推出「自然天成」可持续美食自助晚餐，打造「从农场到餐桌」的绿色餐饮体验。 一系列自助餐特色菜式，以香港嘉里酒店自家菜园种植的有机香草及蔬菜、源自当地有机农场的新鲜蔬果与肉类产品、来自本土的可持续优质食材入馔，必尝美食包括香气四溢的黑松露烧鸡、蜜汁叉烧、巴马臣芝士轮即制凯撒沙律等，中西风味共冶一炉。 今次係九龍香格里拉酒店 香格里拉自助餐午餐 Café Kool 自助餐買 3 送 1 優惠，自助午餐 150 分鐘 4人同行即可享買 3 送 1 ，除返開每位 HK$320（已連服務費）起，可以任食即開生蠔、青口、香烤牛柳等等；210 分鐘自助晚餐 4 人同行同樣即可享買 3 送 1 ，除返開每位 HK$545（已連服務費）起任食即開生蠔、北京烤鴨等。
九龙香格里拉 Café Kool 国际风味自助餐于十二个开放式厨房即席炮制盛宴，主打优质冻海鲜包括原只龙虾（每位一只）及即开生蚝、正宗印度烤鸡和薄饼、咖喱、烧牛肉等菜式。 买二送一除开每位低至 $285起（另收加一服务费）。 由即日起至4月30日期间，免费登记成为香格里拉会会员，即可于港岛香格里拉、九龙香格里拉及香港嘉里酒店，享自助午餐及晚餐买二送一优惠。 同时三间酒店亦各自有不限人数的订座优惠，最抵低至 6 折。 政府逐漸放寬限聚令，不少食肆都陸續推出優惠吸引顧客。 香格里拉自助餐午餐2023 港島香格里拉酒店自助餐cafe TOO ，由5月15日至9月30日，無論自助午餐、自助下午茶及自助晚餐，貴賓金環會會員可以用低至75折享用。
香格里拉自助餐午餐: 九龍香格里拉酒店Café Kool
每枱惠顾自助晚餐的宾客更可获得酒店联乘可持续本地农地 Hydrogro 水粮庄新推出的自家种植 DIY 套装，轻松在家中体验种植的无穷乐趣。 于享用美味佳肴的同时，也实践永续生活的环保概念。 提提大家，預訂時必須提供優惠碼「THGCSUMMER」以享折扣，顧客可以免費登記成為貴賓金環會會員。 逢星期三晚上 Café 香格里拉自助餐午餐2023 Kool 更设海鲜之夜，厨师团队搜罗各地的优质食材以配合龙虾精制多款鲜味十足的佳肴美馔，包括即开新鲜生蚝、法式龙虾汤、白酒煮青口、鲍鱼鱼肚羹、泰式红咖哩炒蟹等，满足海鲜爱好者。
港岛香格里拉自助餐厅 cafe TOO 的环球海鲜自助餐有多款海鲜佳肴，包括清蒸波士顿龙虾、优质日本寿司刺身如左口鱼及深海池鱼、即制刺身手卷等；亦有面包蟹、青口、蟹脚以及多款色香味俱全的时令国际美馔，晚市更加推波士龙虾。 香格里拉自助餐午餐2023 香格里拉自助餐午餐2023 香格里拉自助餐午餐 晚市自助餐星期五至日及公眾假期8折優惠，折扣後連加一服務費成人615元、小童368元，公眾假期前夕成人576元、小童345元。 香格里拉自助餐午餐 香格里拉自助餐午餐 午市自助餐及晚市自助餐平日有75折優惠，午市自助餐折扣後連加一服務費成人329元、小童230元;晚市自助餐折扣後連加一服務費，成人552元、小童329元。 Café Kool供應各式多樣的國際風味自助餐，呈獻亞洲、西式、印度美食，以及沙律、意粉、甜品和水果等。 開放式廚房分為六個區域，展示各類菜式的高質素原材料，同時呈獻多款廚師秘製的招牌菜式，令賓客享受更上一層樓。
