2014年10月10日，陽江市文化發展促進會成立慶典晚會在陽江市體育館舉辦，深圳市星視廣告有限公司王千振董事長、陽江市元良投資發展有限公司鄒良華董事長出席慶典晚會，雙方進行了電影《南海一號》項目合作簽約。 作為陽江市文化發展促進會成立重點推廣的項目，電影《南海一號》項目得到社會各界的關注和支持。 該項目的成功運作，必將有力推動陽江文化旅遊產業大發展，增強陽江的地域知名度。 2014年11月21日，電影《南海一號》項目座談會在陽江舉行，陽江市主管旅遊、文化的機構負責人和電影《南海I號》項目負責人就電影在陽江拍攝事宜進行了溝通交流。 作為以“南海一號”為起點的一系列文化項目的開發，《南海一號》大電影將成為眾多項目的奠基之作。 2014年11月20日，電影《南海一號》項目啓動會議在陽江市文化發展促進會舉行，項目負責人、投資代表、電影專家等相關嘉賓出席了會議。
大澳村的大澳古港因地理位置、自然條件優越，海上交通便利，自古就是廣東沿海的大港之一，為全省當年的“六澳之首”，曰“大澳”。 中國古代海上絲綢之路從始發港廣州到出口港徐聞，大澳是個必經的重要港口，它一度與廣州十三行並稱為“十三行尾”。 據記載 ，明末清初，荷蘭航海家奧斯芬乘船經過大澳時，看到大澳的景象和資源，不禁驚呼：“好一個美麗港灣和天然寶島！ ”他要求船上的人要對寶島的位置保密，但這一消息仍不脛而走 ，引起不少國家垂涎。 大澳兒女為了保護寶島免受外國人侵略，上演了一個個可歌可泣的捍衞古港的英雄故事。 前幾天水晶館已放低水位，沉箱的其中兩個探方已微露船舷。
南海一號: 南海一號評估
高涼縣包括今陽江市、恩平市西部、茂名、高州、電白、化州、吳川和羅定的部分地方。 2019年3月20日，“南海I號”船貨清理進入尾聲，清理的船載文物已達14萬餘件，預計文物總量將超過16萬件，比最初預計的多出一倍。 餐廳以中國航海名家鄭和在15世紀的尋寶艦隊為名，能容納200名食客，為賓客帶來一次洋溢航海精神的美食遊蹤。 除了特色點心外，當然不少得主食和涼菜，如充滿台式風味的五香牛展麵、健康惹味的京川汁秋葵、爽脆解膩的雲南涼拌貓耳朵等等，迎合不同口味的大胃王們。
經過考古識別，這些南宋外銷瓷主要由江西景德鎮窯系、浙江龍泉窯系、福建德化窯系、福建閩清義窯系和福建磁灶窯系等五大民窯瓷器構成。 「之前我們發掘出一個鵝籠，裡面有六具完整的鵝骸骨，也發現過羊、雞等動物的遺存，說明船員在船上飼養動物，同時這些禽類也能提供禽蛋。」這與宋代《嶺外代答》記載的「一舟數百人，中積一年糧，豢豕釀酒其中」相吻合。 儘管當時水下考古經驗並不豐富，專家們還是冒險提出了整體打撈方案——製作一個能將船及周圍淤泥一起裝入的「容器」。 用中空的雙層沉井下壓，將船、載物和周圍泥沙按原狀固定在井內，再在沉井上層底部穿引鋼結構底托梁，上下分離，上部成為沉箱，吊浮起運。 清理出的木質船體殘長約二十二點一公尺、寬約九點三五公尺，被完整地包裹在鋼沉箱內。
南海一號: HK Food & Lifestyle Blogger Kelvin Leung | 香港飲食、生活、旅遊部落客飛叔
因“南海一號”不僅正處在“海上絲綢之路”的航道上，而且它的“藏品”的數量和種類都異常豐富和可貴，給此段歷史的研究提供了最可信的模本。 對這些水下文物資源進行勘探和發掘，可以復原和填補與古代中國“海上絲路”密切相關的一段歷史空白，也很可能帶來“海上絲綢之路學”的興起。 2007年12月，南宋古沉船“南海I號”經整體打撈出水，之後移駐位於廣東陽江海陵島的廣東海上絲綢之路博物館，展開水下文物“原址保護”。
探勘初期並不順利，雖按1987年中英聯合打撈計畫記錄之座標搜索，仍遲遲不見沉船蹤影。 雪上加霜的是，此一海域海水混濁，即便是潛水員下水查找，也經常因水下能見度不足而無功而返。 南海一號2023 所幸在擴大搜尋範圍後，終於在聲納圖上找到可疑黑點，下水確認為沉船的凝結塊，同時潛水員也採集回了數件瓷器碎片。
南海一號: 廣州南宋南海一號的發現、出水到陸上挖掘
經學者多番查證，證實沉船極大可能是宋元時期的跨國商船，歷史價值不可估量。 南宋沉船南海一號於20年前被發現，出於各種原因始終讓它靜卧海底，未加過分擾動。 滋味難辨的是，昨日舉辦的新聞發佈會儼然成了旅遊推介會，旅遊局長唱主角，給記者的資料有不少是推介旅遊的。 南海一號 它不僅要適應廣東耗資1.6億元建造的水晶宮，更要把自身的命運託付給尚無確切把握的考古界，甚至被捲入勢利的利益考量。 “南海I號”是迄今為止世界上發現的海上沉船中年代最早、船體最大、保存最完整的遠洋貿易商船。 作為一個承載着中國深厚歷史文化積澱的重要符號，“南海I號”不僅將為復原海上絲綢之路提供極為難得的實物資料，同時也可以獲得文獻和陸上考古無法提供的信息。
【南海一號】 南海一號2023 精選佳餚「鮑參翅肚佛跳牆」矜貴食材，回味無窮。 在舒適環境下一邊享受美食，飽覽270度維多利亞港的夜景。 公元649年（唐太宗貞觀二十三年）陽江縣、西平縣、陽春縣、杜陵縣等從高州分出，建為恩州，屬廣州都督府管轄。 恩州州治在陽江，從貞觀年間唐太宗時建恩州起至洪武元年（1368年）朱元璋撤除恩州，陽江、陽春各自為縣止，兩陽被稱呼為恩州達719年。 漢武帝派兵打敗了匈奴後，於公元前111年（武帝元鼎六年）新設了合浦郡高涼縣，政治中心在今陽東縣大八鎮古城（另一説在麻汕上塘村）。
南海一號: 南海一號探測情況
但南海一號所面臨的是龐大的海底淤泥包覆船體，及海水混濁、能見度趨近於零的打撈環境，難度更顯巨大。 考古人員解釋，整體打撈後可將沉船安放至可控的外界環境下，以田野考古方式發掘水下沉船遺址，除確保水下潛水人員的作業安全，也較無時間上的限制。 同時，就打撈技術來講，此番計畫勢必成為水下考古界的一重大突破。 1987年，中國廣東上下川島海域，幾艘船停泊於海上，他們在忙些什麼？ 英國海洋探測公司先是在荷蘭圖書館中查到一艘載有白銀、銀錠的荷屬東印度公司沉船「萊茵堡」號的文獻記載，順著線索，1987年8月英國探測公司與中國方合作，由廣州打撈局負責打撈。
- 大澳村的大澳古港因地理位置、自然條件優越，海上交通便利，自古就是廣東沿海的大港之一，為全省當年的“六澳之首”，曰“大澳”。
- 2002年3月至5月間，水下考古人員清理了“南海Ⅰ號”船艙內約1平方米的範圍，打撈出大量精美文物，僅陶瓷器就有6000多件，其中完好無損的有4000件。
- 水下考古在我國是新型學科，其技術力量與發掘實踐密切相關。
- 一艘沉在海面下20多公尺的海船，考古人員要以什麼辦法打撈？
- 她曾到訪5間餐廳，包括iSQUARE國際廣場的南海一號，曾獲得米芝蓮一星殊榮，座落30及31樓，有點心放題套餐；她也曾光顧油麻地王子酒店的紅花會，並於2月26日到將軍澳PopCorn的泰式咖啡店Greyhound Café。
該熱帶低氣壓會在未來數小時最接近香港，在本港500公里外掠過，並會在今早稍後在海南島登陸。 上午7時，位於南海北部的熱帶低氣壓集結在香港之西南約580公里，即在北緯18.1度，東經110.8度附近，預料向西北或西北偏西移動，時速約25公里，移向海南島一帶。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
南海一號: 生活
南海一號的名字靈感源自明代航海家鄭和的歷史性遠洋航行。 細心挑選海上鮮，以精湛烹調技巧和香料用心演繹，帶領味蕾遊歷東南亞。 早在2009年，深圳星視公司即着手電影《南海一號》的創作，嘔心瀝血，歷時五年，以南海一號為藍本，由深圳星視原創的史詩級電影《南海一號》羣英薈萃、眾星雲集；奢侈光華、撲朔迷離。 以上的套餐每位$550另加一服務費，而店家正在推出的「你生日 我請客」推廣，每四位惠顧而其中一位於當月生日的話可免費，八位可送當月生日兩位免費，如此類推。 南海一號上也見有來自景德鎮及龍泉窯的作品，但數量不多。
- 千禧新世界香港酒店的「桃里」中菜廳，他們的午市點心放題（HK$660/兩位用）也是相當有名！
- 巨大經濟利益驅使下，宋代的泉州、廣州、杭州等著名對外貿易的港口附近出現了不少瓷窯，如“南海I號”上發現的福建德化窯、泉州附近的磁州窯瓷器等就是當年著名的外銷瓷。
- 早幾年去過尖沙咀iSQUARE高層的南海一號，餐廳內附設的eyebar令人印象深刻，很多遊客來港都喜歡去那裡飲杯的，港島區都有另一艘「南海二號」。
- 2022年7月2日，廣東省文物考古研究院傳出消息，正式明確“南海I號”沉船部分陶瓷器產自廣東南海的奇石窯和文頭嶺窯。
- 「把幾千噸的東西打撈上來不解體，在世界水下考古史上都是非常突出的。」中國社會科學院考古研究所研究員劉慶柱說，「南海一號」整體打撈體現了對人類文化的重視。
- 後嚟政府為咗記得呢次有價值同歷史性嘅打撈工作而決定起間博物館。
景德鎮窯產品多為青白釉瓷，胎土潔白細緻，胎體薄且釉色明亮。 龍泉窯產品則多為青釉、青黃釉等，器形也多為碗盤，多以刻花裝飾。 德化窯以產白瓷聞名，屬福建民窯，南海一號上裝載了大量的白瓷粉盒，多為德化窯之作。 粉盒有圓形、瓜稜形、八方形等，大小不一，子母口，器形應仿自金銀器，蓋盒多模印紋飾或圖案。 此外，也見有淺腹折沿盤，敞口、內折沿、弧腹，承圈足，器內壁也多陰刻花卉紋。 大家或許會訝異於印象中有點疲弱不振的兩宋時期，竟在海外貿易上如此活躍？
南海一號: 南海一號具體位置
洪志光主廚是餐廳背後的靈魂人物，他由籌備階段開始，為餐廳組班、設計菜式、試菜、改良，把「潤」從零開始，一步一步建立成形。 對於開業未夠一年便摘星，洪志光坦言這完全在他的預計之外，「絕對是喜出望外」。 開業未夠一年、位於香港灣仔的「潤」，在最新的《米芝蓮指南》中迅速摘下了一星。 主廚洪志光指餐廳的特點，是不抗拒採用外國食材，最重要是在味道及煮法有所堅持，做到食客「一口就嘗出是粵菜的味道」。
展館佔地面積12288m²，建築面積19409m²，立面由5嚿唔同嘥士嘅橢圓柱連環扣埋一齊而成，樣似起伏嘅海浪，亦似撐起對翼嘅海鷗；建築屬幹欄式同古代龍骨混合而成嘅結構。 展館主要做同南海一號有關嘅展覽，入面有兩個展區，分別係南海一號展區同海上絲綢之路展區。 2007年12月21日，「南海一號」古沉船起吊，12月22日上午10時，在現場舉行「南海一號」出水儀式。 南海一號 當年iSQUARE開幕，已聽聞不少樓層會給餐廳租用，結果是擁有最美夜景的高樓層幾乎都化身成各大餐廳，真的好不熱鬧，多年前也來過幾家而南海一號是其中之一，印象中夜色跟出品同樣不錯令人留下好印象，今後便跟食友來回味一下。 在露台欣賞一會夜色後便迎來前菜的冰鎮鮑魚，鮑魚已切片吃來比較方便，而鮑魚肉身一點不韌，仍有一點咬口的口感做得剛剛好。 磁灶窯同為宋元時期福建地區外銷瓷大宗，窯址位於福建晉江市一帶。
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他在病發前曾到訪3間餐廳，而發病後則到訪過4間餐廳，即共7間，包括柴灣興華商場大快活、新翠商場一粥麵、興華商場民華餐廳、永利中心群記爽腩店、興華商場的麗香園冰室、新翠商場的美心MX，以及筲箕灣H21商場的明星金閣。 新冠肺炎疫情反覆，衞生署今日（3日）公布單日新增14宗確診，其中8宗源頭不明，累計個案增至11,047宗。 據衞生防護中心晚上公開確診者行蹤報告，屬K11 ＭUSEA名潮食館群組的30歲男子屬昨日確診的第11,028宗、25歲女子緊密接觸者，發病前均曾到尖沙咀馬哥孛羅香港酒店Staycation，他還還曾到訪車公廟、萬佛寺。
而後，「南海一號」將進入漫長的保護、修復及研究時期，預計需要一兩代人的努力。 博物館主體工程由廣東省政府投資1.9686億元建設，於2005年12月28日動工興建。 “南海一號”從1987年8月被意外發現，到2007年12月22日被整體打撈出水，歷時20年；整體打撈出水後入住“水晶宮”，迄今也已滿2年。 “南海一號”失事的海域位於陽江市陽東縣東平鎮大澳村附近。 南海一號2023 明清時代，大澳村的大澳古港因地理位置便利、自然條件優越，成為廣東沿海的大港之一，是從廣州開始的中國古代“海上絲綢之路”必經的重要港口，海上商船頻繁出入大澳，商貿極為發達。
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如果加上“水晶宮”1.5億元的造價，“南海一號”打撈並保存的總成本將高達3億元人民幣。 歷經許多年的探測，“南海一號”的某些特徵已被初步掌握，比如船體的尺寸、貨物主要以瓷器鐵器為主、深埋於海泥之下、船身除甲板外結構完好，等等。 南海一號2023 進而，建立在這些特徵之上的意義也被創造出來並一再重申，比如能夠為海上絲綢之路研究貢獻珍貴實物、可以充實航海史和貿易史等。
南海一號: 南海一號大澳商會
陽江由郡升格為州，下管郡，郡管縣，歷時122年，是祖國南疆的交通要衝、軍事重鎮。 這麼多的貨幣一方面可能表明當時中國的國力之盛，中國貨幣可以成為“海上絲路”的硬通貨，另一方面，也表明了船主的富裕。 剩下的預估還有一兩萬件，集中在後部幾個船艙，總數可能會超過16萬件。 由于各方面原因，沉井起吊工作安排到2007年12月21日。 除了黑松露點心之外，也有更近40款風味點心可以選擇，而每位更會再送黑松露蟹鉗酥、黑魚子鮮蝦腐皮卷、花膠灌湯餃，嘗盡矜貴滋味﹗現在於網上訂購，更可以優惠價成人HK$134起享用。
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2019年8月6日，國家文物局召開工作會，發佈了“南海I號”保護髮掘項目考古工作成果。 沉船中共出土18萬餘件文物精品，對研究我國乃至整個東亞、東南亞的古代造船史、陶瓷史、航運史、貿易史等有着重要意義。 2006年7月，在陽江召開的“南海Ⅰ號與海上絲路學術研討會”上，專家們呼籲，應儘快開展對“南海Ⅰ號”的研究和文物的挖掘及整理工作，將來結合南海古代海上絲綢之路上的其他遺存，申報世界文化遺産。 自“南海Ⅰ號”沉船被發現至今，從沉船及船體周邊打撈出的文物中，有不少文物頗具西亞風格，如一條1.7米長的鎏金腰帶，倣金屬器風格的瓷器和異域風格的花紋，其式樣、造型及風格都與國內同類物品風格迥異。 2002年3月至5月間，水下考古人員清理了“南海Ⅰ號”船艙內約1平方米的範圍，打撈出大量精美文物，僅陶瓷器就有6000多件，其中完好無損的有4000件。
“南海一號”的考古價值是第一位的，但考古價值不能簡單用金錢來衡量。 “南海一號”是世界上發現的年代最久遠、船體最大、保存最完整的沉船，對研究我國古代造船工藝、航海技術等都提供了典型標本。 其搭載的文物也有可能解開‘海上絲綢之路’的諸多秘密，其文物考古價值遠遠高於經濟價值。
