沒有米紙卷的夏天不是夏天,說法雖然很誇張,但的確是肥丁家的真實寫照。 越南紙米卷 越南紙米卷2023 越南紙米卷2023 越南紙米卷 越南紙米卷 越南紙米卷2023 考慮到健康的問題,肥丁把腩肉換成牛肉或鮮蝦,米紙卷的材料搭配其實變化萬千,香港流行的軟殼蟹加芒果,甚至西式三文魚和牛油果,能做沙拉的材料都可以加進去。 越南紙米卷2023 越南紙米卷 越南紙米卷2023 越南紙米卷 越南紙米卷2023 肥丁覺得只要有米粉、生菜、薄荷葉/九層塔這三個基本材料,加上調配過的魚露汁,其他配搭就可以自由發揮了。