雞蛋仔口味有超過20款，當中最受歡迎的就是招牌粒粒朱古力雞蛋仔，每粒雞蛋仔入面都有朱古力粒，掌溶朱古力略帶流心效果，香味濃郁而且口感煙韌。 開業超過40年的紅磡雞蛋仔，有三色漸變的朱古力原味抹茶雞蛋仔，一次過可以吃到三種口味！ 朱古力味雞蛋仔入面有半融朱古力粒，而抹茶味就有淡淡茶味甘香。 起初賣豆花布丁為主，後來轉型主打雞蛋仔，味道推陳出新，如羅宋湯、肉鬆蝦乾等共11款口味，也曾跟化妝品牌Kiehl’s crossover，王牌則是流心蜂蜜雞蛋仔。 唔止1粒, 有9成以上的都是全滿, 利害!!! 外脆內軟, 雞蛋芯的口感及味道均似鬆餅, 口感鬆軟, 蛋味濃, 甜度高, 最特別是比坊間的雞蛋仔多了一份傳統紙包蛋糕的味道, 很美味呀!!!
比北角那一家空心蛋還要平$2, 真材實料得多呀!!! 制作雞蛋仔的店員笑容更好得多!!! 店內環境異常衛生, 鴻記極品雞蛋仔2023 有別於一般雞蛋仔店... 格仔餅機前面是很Pro的抽風器, 雞蛋仔及格仔餅完成後都會放在上面抽走濕氣...
鴻記極品雞蛋仔: 元朗 摩芽 雞蛋仔 煙韌黏性高
不知吃了咖喱後有否影響味覺, 下次要再來試真一點... 原味雞蛋仔 $13, 即叫即做, 鴻記極品雞蛋仔2023 制作時間4-5分鐘... 朱古力格仔餅及原味格仔餅 $17, 制作時間4-5分鐘... 雞蛋仔戰車除了擺放了雞蛋仔及格仔餅的Sample, 還貼滿了老闆的威水史, 除本地媒體外, 連CNN也有報導...
小店有性格，不跟風，忠於傳統，只做原味 雞蛋仔 鴻記極品雞蛋仔2023 及格仔餅，不做其他味道及餡料，十分專一。 太安樓小食店，主打原味 鴻記極品雞蛋仔2023 雞蛋仔 ，還有3款口味的格仔餅，店中貼上不少老闆與名人的合照，如王祖藍及葉劉淑儀等。 另有涼茶供應，雞骨草、蛇舌草等。 另外飲品也有特色，像紫貝 天葵、羅漢果菊花茶、薏米水等，都是自家煲製，其中隱形檸檬茶，「 隱形 」指 看不見檸檬片的檸檬茶，連 鴻記極品雞蛋仔 雞蛋仔 鴻記極品雞蛋仔2023 可變套餐，賣 $24。 以新鮮餡料夾心做招徠，街坊長龍店，平均要等20-30分鐘，餡料分別有紫薯、朱古力、芝士、榴槤、紅豆及芝麻味等。
鴻記極品雞蛋仔: 雞蛋仔推介【1】人氣金黃原味雞蛋仔—利強記北角雞蛋仔
另外還有格仔餅及其他小食如魚蛋、燒賣、撈麵等，現有4間分店。 新派 鴻記極品雞蛋仔2023 鴻記極品雞蛋仔 雞蛋仔 專門店，已有6間分店，成名作為星星 雞蛋仔 ，每粒 雞蛋仔 都有星星圖案，新奇口味有咖喱肉鬆、土鳳梨酥等。 另外也有台式飲料，如黑糖冬瓜茶、加了蝶豆花的荔枝夢幻花茶等。 連續兩年入圍米芝蓮推介的街頭小食，開到8間分店，吸引力非同小可，勝在不時推出新奇口味，如榮華臘腸、午餐肉、牛油果朱古力、鹹牛肉、鹽燒紫菜粟米等，眾店中變招最多。 曾榮獲米之蓮推薦的媽咪雞蛋仔，全港分店超過10間！
主打原味 雞蛋仔 ，另外也有格仔餅，味道 鴻記極品雞蛋仔 忠於傳統，不搞新花款、新口味。 渡船角小食店， 以 雞蛋仔 及格仔餅做主打，另有不少街頭小食如撈麵、腸粉、魚蛋等。 雞蛋仔 除了原味外，也有溶心芝士、抹茶紅豆、花生醬煉奶等共8款口味。 店仔細細，但其雞蛋仔就名氣十足，引來容祖兒及謝霆鋒等明星幫襯，繁忙時間要排長龍等籌。
