但相比其他農場的農作物，大棠有機生態園的有機蔬果基地面積約80畝，除了士多啤梨外，主要種植蔬果包括有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿、香印提子等。 不過要留意，額外亦需付農莊入場費，成人$80、兒童$60，包農莊玩樂區域的入場。 位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎，亦是本地唯一種植日本提子的農場。 香港多數從5月，天氣已經開始熱，如果來上一口冰鎮哈密瓜，絕對是超級幸福的事。
就例如青肉種（綠色果肉），所屬阿露斯哈密瓜及安地斯哈密瓜等品種，而赤道種（橙色果肉）則有夕張哈密瓜及紅寶石哈密瓜等種類。 原因是消費者覺得日本草莓的口味和多汁性更好，並願意花費更高的價格（最頂級的是香港最常見的日本品種 Amaou，每包售價約 130 港元）。 香港一部份有機農場及觀光農場，都會生產士多啤梨，和外國貨比較，好處是不是加防腐劑，好多時銷售到市場，品質仍然新鮮，甚至乎會聞到香甜的士多啤梨味，並非外國貨可以比較。 不過，保鮮仍然是士多啤梨的最大挑戰，一般本地士多啤梨，保存期只有一兩天。
韓國士多啤梨: 冬天就是要吃它！ 韓國特產士多啤梨任均選擇
紅寶石是由「明日香波浪」及「女峰」所交配而成，果皮顏色呈鮮紅色，粒粒都大大顆，形狀像圓錐形或球體，香氣十足而且果汁豐富，算是汁多甜美的草莓。 到達夏天的尾巴，初秋的時候，就是入手提子和梨的季節啦。 日本提子更加是多種多樣，香印、晴王、巨峰、黑極光、紅寶石等等，數不勝數。 日本提子以提子皮顏色區分的就分為：黑提、紅提和青提。 夏天就絕對不能缺少西瓜，烈日當下如果可以和尚一口西瓜汁，甚至可以吃上一口冰鎮西瓜，即刻可以感覺到透心涼。
而水梨汁也是韓國人很愛的飲品，不僅利尿、同時也能促進消化、提升免疫力，只要是韓國人，都一定喝過水梨汁的。 韓國士多啤梨 甜度一般以糖度計量度，不同品種都有最低甜度要求，若不符合標準就不可以原粒出售。 但有時候甜度高的品種，入口未必比甜度低品種甜，皆因酸度影響了整體味道。 Hooray的創意頭盤，是生果版Carpaccio！
韓國士多啤梨: 士多啤梨園9大推介：日韓品種草莓即摘即食＋有機蔬果＋體驗農莊生活
位於上水的天光甫士多啤梨園，佔地約3萬平方呎，早年開始轉有機耕種並成為香港有機認證農場，以上年為例園內有2款日本品種的士多啤梨，分別是紅顏和妙香7號。 來自台灣苗栗縣大湖，是當地最大的士多啤梨種植區，全是有機種植，每年11月至4月為盛產季節。 韓國士多啤梨2023 細細粒，但夠甜，甜度有11至13度，有淡淡的甜美果香，水分拍得住日本品種。 惟早前運輸問題，較少輸入本港，今月一田超市率先入貨。
除了炸雞、醬油蟹、泡菜等美味食物，韓國水果也愈來愈受歡迎，直頭能與日本水果匹敵。 事關韓國屬溫帶氣候，四季分明，每一季節都出產不同的水果，春季有士多啤梨 、夏季有水蜜桃、秋天有水梨、柿子等。 士多啤梨具豐富的維他命C，有助增強免疫力，且平均一粒只有4卡路里，不怕吃肥，且含天然色素「 花色苷 」，有抗氧化的功效。 挑選士多啤梨時，可以觀察士多啤梨頂部的葉子，葉子能直接反映士多啤梨的新鮮度，剛到貨的士多啤梨葉子會呈鮮綠色；但如果士多啤梨蒂變黃，就代表新鮮度減退，甜度都會下降。 在香港賣的士多啤梨，大多數都是中等級別的2L和3L，數字愈大，士多啤梨就愈大粒；而較高級的有G級和DX級，DX級為最高級別，其中士多啤梨外形最大粒和完好，價錢亦相對最貴。 錦田鄉村俱樂部位於元朗佔地80萬平方呎，人多都不會覺得好密集！
韓國士多啤梨: 韓國人氣士多啤梨直送到港 48 小時直送／4大人氣品種／限定果醬
金實由梅香和雪香混合種植而成的士多啤梨，它集合了梅香的爽實口感，同時具有雪香的體型，並帶有濃濃的士多啤梨香氣，味道濃郁且糖度極高。 口感偏向爽實、帶有清新香氣，糖度達10度，價格親民，由12月到4月是梅香的當造期，CP值很高，因此多吃也不覺「肉赤」。 日本奇異果可以以顏色區分分別是：綠色、金色、彩虹奇異果，而甜度以彩虹奇異果為首，近年在香港開始流行。 來自日本香川縣的「香川奇異果」，亦收攬了不受港人愛戴。 韓國士多啤梨 韓國士多啤梨 韓國人十分喜歡用梅子製作出不同的食物，例如加入茶或酒內製成梅子茶、梅子酒﹑梅子汁、梅子醬等。 梅子有生津止渴之效，不少韓國家庭會大量購入梅子，然後自行在家中醃漬或製作梅子酒作家常飲用。
韓國草莓的價格大約是日本草莓的一半，但在味道和多汁性方面通常不如日本草莓。 韓國柚子也十分出名，不少人喜愛蜂蜜用來弄柚子茶。 不少韓國感冒的朋友，都會喝一杯泡開的熱柚子茶，紓緩不適症狀。 產自佐賀，其雪白外形獨特，味道清淡，甜中帶桃香，甜度約12，酸味少。
韓國士多啤梨: 士多啤梨小知識！
有興趣的朋友，可以參加園內舉辦的生態導賞團，從而更加認識自然環境生態，導賞團更會包括採摘時令蔬果，可致電園內查詢，採摘蔬果後更可在場內餵小動物，絕對是合家歡的活動。 韓國士多啤梨2023 韓國士多啤梨 楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類，園內還有種植不同蔬菜，包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等，款款也是相當新鮮，菜$18-28一磅。 穗之香最大的特色是體形細小，非常易認，楊先生表示，雖然穗之香的形狀並不像其他，但是味道非常豐富，每粒也是水滴形又有點像茄子，但在當造時也會變成大大粒和紅卜卜的。 章姬是「久能早生」及「女峰」所交配而成的品種，外形呈圓錐及較長，酸味較少，果肉淡紅色而且較柔軟，當記者走近此農田時，已經能聞到濃郁的香甜味。 韓國士多啤梨 水梨是韓國秋天的代表性水果，會出現在中秋祭祀桌上。 韓國水梨中，羅州新高梨（신고배）、豐水梨（농청배）和南水梨（남물배）最有名，最受港人歡迎。
現時日本種植士多啤梨都會採用有機肥料，亦會用天然方法驅蟲，但仍會用上小量農藥，建議食用前先用水沖洗，再以鹽水浸泡，就食得最放心。 外表均一飽滿，顏色最艷紅，果肉也是粉紅色，甜度為11以上。 日本近年研發的新品種，「永富」老闆說它在種植期間用紙包着，以免被陽光直接暴曬，故成熟後會呈白色。 COCO每天限量出品，用韓國士多啤梨，味道清甜，配合Vanilla Mousseline Cream，香甜滑溜，最特別是表面印有士多啤梨圖案的白朱古力薄片，令人食欲大增。 我愛它，不僅因為它是四季酒店The 韓國士多啤梨2023 Lounge出品，還因為它用本地有機士多啤梨炮製。
韓國士多啤梨: 韓國頂級士多啤梨登陸香港 色香味No. 1
On Top的波波是包着士多啤梨蓉的啫喱，將它刺穿，果蓉即落在士多啤梨片、餅乾和蛋糕上；底部還有士多啤梨慕絲及柚子慕絲，一併放進嘴巴，美味層層疊，士多啤梨香好突出。 面對疫情影響運輸，透過大韓航空開設專用運輸航段至新加坡及香港，仍可擴大輸出額，另外當地政府提供設施等支援，讓果農可延長出口時期提升產量。 農林畜產食品部官員表示，今後會分析各地需求擬定出口策略，意欲增強韓國農產品的優質形象擴大出口。 幾年前開始從韓國進口的一種名為 Kingsberry 的新品種與日本草莓的質量和價格範圍幾乎相同。
喜歡吃偏甜口味的，亦可以挑選一些端部扁平的士多啤梨，隨著士多啤梨生長，糖含量會增加，端部愈扁平愈甜。 士多啤梨一向都是最受香港人歡迎的水果之一，不但味道酸甜開胃，更營養豐富，除了能預防心贓病、抗癌之外，更有助美顏。 然而，士多啤梨更可能有大量殘留農藥，清洗不當可能會進食了有害的農藥，即了解士多啤梨有什麼功效以及如何正確清洗士多啤梨。
韓國士多啤梨: Jam Story 果醬二三事
酸、甜、香、色相兼備，士多啤梨除了深得女生歡心，也深受大廚追捧。 聽四季酒店行政餅廚Gregoire Michaud講，現時一年四季都有士多啤梨，這反而令大家忘記了季節性的重要，要凸顯士多啤梨美味，一要識揀，二要懂得處理。 例如在香港，陽光少，士多啤梨甜度較低，他會在食譜中適量加糖去凸顯莓味。
