即使不是糖尿病患者，但健康人士依然有機會面臨因血糖高而帶來的精神不不佳或體重增加等問題，而每天飲一點蘋果醋，便對緩解這些症狀很有幫助。 蘋果醋中的乙酸能防止體內脂肪和不健康脂肪的累積，有幫助減肥的功效。 此外，許多民俗療法的專家認為，蘋果醋含有果膠，可以幫助緩解腸痙攣（Intestinal spasm）。 在實行蘋果醋減肥計劃時，相信大家都有疑惑應該在甚麼時候飲用才是最好呢？
- 酸酸的蘋果醋、檸檬醋、檸檬水,都是可以調節酸性體質的鹼性食物,可以多食用。
- 苹果醋有助于通过降低食物离开胃和进入下消化道的速度，来防止血糖峰值。
- 英國 Blossom Detox Me，以天然蘋果醋為主要成份，並包含了天然益生菌及酵素，維持你的腸道健康。
有些人在三餐之前飲用一次，有些人每天飲用一次、有人空腹在早餐之前飲用，可隨個人飲食習慣及腸胃敏感度而定。 根據國外網站《Healthylifetricks》的報導，「蘋果醋」被視為世界上最健康的食物之一，人人都知道，飲用蘋果醋可治療和預防各種健康問題，例如：哮喘、關節炎、濕疹和疲勞等，好處很多。 蘋果醋可以幫助改善頭皮屑的情況，因為它的酸度可能會改變頭皮的pH值，讓頭皮屑更不容易形成。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋的功效4. 蘋果醋有益除粉刺
以一層蘋果片、一層冰糖的「梅花間竹」層層疊疊放入玻璃瓶內。 以乾淨勺子盛出並稀釋飲用，以飲管飲用為佳，儘量避免接觸牙齒。 醋本身就是殺菌的好幫手，同時醋還能抑制大腸桿菌孳生、預防食物變質，所以如果想要選擇自然的防腐方式，蘋果醋或許是不錯的食品防腐劑。 患有多種症狀的新冠感染者最有可能有新冠後遺症（long Covid），許多年輕的澳大利亞人因此而無法工作。 隨著禁菸宣傳和公共場所禁菸管控的力度增加，人們已經廣泛意識到了傳統紙菸的危害。
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蘋果醋減肥飲法: 「愛用嘴巴呼吸」4壞處！不只變醜 研究證實：影響性慾
蘋果醋作為健康的輔助療法並不是近代才出現的，早在數千年前古人就已經會利用蘋果醋的功效來治療咳嗽和感染，而如今大家對蘋果醋好處的認知則更多是「減肥輔助品、降血糖」，至於是不是真的有效，跟著我往下一起看研究。 另外，蘋果醋能加速脂肪分解，且蘋果醋所含的果酸可減少腸道吸收過多的油脂，對於減脂也有所幫助，尤其是有在執行間歇性斷食的人，喝蘋果醋也不會打斷的你斷食。 國外有研究發現，每天20ml蘋果醋可以提高胰島素的敏感度，能幫助調節血糖，穩定胰島素分泌，減緩餐後血糖的波動，對於有控糖需求的人，每天喝一點蘋果醋，非常有幫助。 營養師認為蘋果醋減肥理論的出發點為蘋果醋可「延長胃部排空時間」，藉此控制血糖升幅及減少食量，間接有助於減肥瘦身。 口腔、喉嚨及食道的黏膜較為敏感者應避開飲用蘋果醋，以免酸性物質刺激黏膜引起不適或損傷。
曾有研究報告顯示喝了25ml蘋果醋的人雖然確實食慾下降，但也同時感到噁心想吐（註四），所以建議依個人體質和狀況漸進式增加。 另外我也曾聽過有些說法傳聞「蘋果醋可以去除粉刺」，但目前還缺乏有力的證據證實。 與研究蘋果醋對皮膚改善的文獻，則有2項小型人體實驗（註二、註三）的結果表明蘋果醋和改善異位性皮膚炎無顯著相關。 由於蘋果醋有殺菌功效，當中的蘋果酸可助軟化皮膚角質，甚至有人用它來脫疣。 隨著蘋果醋減肥法的盛行，市售的蘋果醋選擇也隨之變多、質素良莠不齊，而比較少產品以真正蘋果發酵，大多是拿穀物醋精加入蘋果香料或少量蘋果汁、色素及甜味劑來負魚目混珠。 蘋果醋減肥飲法2023 蘋果醋亦含有維他命C、多種礦物質(包括鈣、鉀、鎂)、果膠及多酚。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋減肥外好處3.穩定血糖
隨著「健康生活」概念逐漸受到重視，近年來將「醋」作為一種營養補品的觀念漸漸變成一種流行。 營養治療師兼英國皇家醫學會資深成員Kay Ali表示，其實「喝醋治百病」這個說法在古希臘的時候就存在，那個時代的醫師希波克拉底曾開出「醋＋蜂蜜」的處方，以治療咳嗽與感冒。 黛布拉醫師（Dr. Deborah）還提到，蘋果醋膠囊與液態蘋果醋的生物利用度（bioavailability）並無差異，若比較偏好吃膠囊者，每天可以吃2-6顆，每次吃含澱粉的餐點時，建議先吃2顆。 蘋果醋廣泛被用來入菜，或作為烘焙的調味品，由發酵過的蘋果所製成，作法為將蘋果切片後，加水至剛好覆蓋蘋果，之後放在室溫下，直到蘋果中所含的自然糖分發酵。
營養學家Gemma Shorter表示，真正好的蘋果醋是要未經過加工、未經高溫殺菌、有機的和需擁有漂亮的琥珀色。 這款主打天然旗幟的「威力牌」蘋果醋，原料來自於擁有300年歷史的Herefordshire果園，為未加工、未經高溫消毒過的天然果醋，因此保有最純正的蘋果酵素。 多得明星效應，蘋果醋近年「人氣」急升，例如三子之母鍾嘉欣也是蘋果醋的擁躉之一，曾經拍片於YouTube分享蘋果醋的神奇功效，引起網友關注及討論。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。
蘋果醋減肥飲法: ▲ 蘋果醋副作用需要你特別留意：
日本人就算融合了歐美飲食，都是以大量蔬菜、大豆類食品、海藻類跟高脂肪魚類偏多，肉類跟鹽分攝取還是比歐美少，但是有更多的優格、乳製品跟咖啡，但台灣人的西化飲食，卻是以高油脂肉類跟高鹽分來輾壓味覺，比例上相較不健康。 但這樣過量飲食更容易有肥胖風險，且路邊攤的食物大部分高油、高糖、高鹽，還有食品添加物居多，而日本餐廳都是以「定食」為主，分量易控制也相對健康。 如果喉嚨痛或者有扁桃腺常發炎的人，可於晚上飲用蜜糖熱蘋果醋水，以抗細菌及紓緩喉嚨痛。 另外也可以1/4杯蘋果醋和1/4杯溫水的比例每隔一小時漱口，用作抑制口腔細菌。 蘋果醋的喝法也很簡單，將1～2瓶蓋的蘋果醋，以300～400ml的溫水或涼水稀釋，每天早晚、餐前餐後都可以飲用。 但注意，蘋果醋一天總量別超過30ml，且胃不好的人，最好避免空腹喝，飯後飲用為佳。
根據亞太11地區健康早餐的最新調查發現，近四分之一台灣受訪者沒有天天吃早餐習慣，即便有吃早餐，其中也高達7成早餐沒攝取含蛋白質食物、8成沒吃蔬果，然而脂肪攝取比例卻是亞太之最。 蘋果醋的加熱方法： 先將以開水稀釋調配，把調配完成的蘋果醋放入微波爐中加熱，注意加熱蘋果醋不要超過50度以免營養流失，達不到蘋果醋減肥的功效。
蘋果醋減肥飲法: 飲食結構西化
蘋果醋減肥飲用時機： 蘋果醋減肥飲法2023 飯前或飯後飲用均可，飯前飲用建議與進食時間不要相隔過久，飯後飲用適合本身腸胃不佳，容易腸胃過敏、胃酸分泌過多及胃酸倒流人士，因為果醋味道易刺激胃酸分泌。 第二天早上發現，睡前喝稀釋蘋果醋的第2型糖尿病患者，其空腹血糖（Fasting blood 蘋果醋減肥飲法2023 glucose）值較低 ，但是專家認為，對空腹血糖值較高的人，這種控制血糖的效果才較為顯著。 然而蘋果醋並不能替代正規醫療方式，建議糖尿病患者應與醫師討論，確認不影響身體與治療情況後再進行。
- 如果覺得沒時間調配蘋果醋，或擔心過量飲用，不如用「吃」的吧！
- 蘋果醋 (Apple Cider Vinegar) 早在西方三千年前，已在古希臘廣泛作為藥物和增添味道的食品使用。
- 蘋果醋當中含有的醋酸很容易會損傷牙齒 琺瑯質，容易引起蛀牙等的問題。
- 由於蘋果醋有抗菌作用，有些人會將它直接塗在粉刺上或用作脫疣，但切記塗上皮膚的，一定要是事先已經稀釋了的蘋果醋。
- 雖然沒有可靠的證據可以證明蘋果醋有助於解決腸道問題，但是無論是便秘、腸燥症還是不小心吃太多，醋在發酵過程所產生的益生菌可以產生有助於腸胃消化的益生菌，因此透過飲用蘋果醋可以改善消化系統的運作。
材料： 蘋果數個、 檸檬1個切片、礦泉水或熱開水3公升、冰糖300克、一個玻璃瓶、 攪拌棒1 個 蘋果醋減肥飲法 Step1.先將大玻璃瓶、蘋果和檸檬用清水洗乾淨，將水分拭乾後待用。
蘋果醋減肥飲法: 【抗衰老秘笈】NMN 是什麼？NMN 功效好處+ NMN 副作用一覽！挑選 NMN 及正確服用教學
英國 Blossom Detox Me，以天然蘋果醋為主要成份，並包含了天然益生菌及酵素，維持你的腸道健康。 除此之外，更結合辣椒、薑根、薑黃、綠茶葉、有機黑胡椒和鉻，用天然草本成份維持身體健康機能。 嚴選台灣在地青蘋果釀造的【玄米大吟釀】果香-青蘋果醋，使用橡木桶 100% 天然純釀，並採用日本最嚴苛的大吟釀釀造工法，極致濃縮，滴滴香醇。 和一般果醋不同，特別加入異麥牙果寡糖，幫助維持消化道機能，且不含塑化劑、重金屬，讓你養成健康生活。 1.濃度過高可能傷害牙齒琺瑯質和食道： 因為醋酸屬於酸性食品，如果濃度過高，有可能會分解牙齒的琺瑯質、傷害食道，所以建議加水稀釋再喝。 目前有一些研究表明蘋果醋對促進健康的效果，但大多數研究規模比較小，或是還需要更多證據才能證實蘋果醋可以作為替代療法，因此以下列出的是有證據表明蘋果醋可能提供的潛在健康效益。
蘋果生醋的酸性比較強，在沒有經過稀釋便飲用，很可能刺激到牙齒、喉嚨和食道，並造成傷口，所以建議蘋果醋原液加水稀釋飲用，減少對口腔的刺激。 蘋果醋當中含在的乙酸、乳酸、維他命C俱有抗菌的特性，能夠有助消滅病毒細菌，增強免疫力，定時飲用適量的分量，有助於減少身體受細菌感染的機會。 甚至是簡單如喉嚨痛，都可以用蘋果醋漱口來舒緩喉嚨不適的感覺。 蘋果醋不宜直接飲用，最簡單的飲用方法是混和清水製成簡單飲品。 營養師建議飲用前，可把15ml蘋果醋加進230ml清水中稀釋，就能讓身體無負擔地吸收蘋果醋的營養素。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋解便祕、降血糖又減重！ 研究：早晚飯後來2杯「腹肚全消」
尤其對於一些在用餐後容易出現脹氣的人士，飲用蘋果醋能令情況有所改善。 在挑選蘋果醋也也可以多留意包裝，塑膠屬於環境荷爾蒙，會破壞環境和影響身體健康，不論是不是蘋果醋，都不建議過多使用塑膠製品包裝的食物。 市面上有各種蘋果醋的品牌，需要選擇成分較為天然，沒有過多添加物的純天然產品。 注意如果是含有添加糖，經過調味的蘋果醋飲品，健康價值大大扣分，而且因糖分較高，在減肥時也不應該多飲。 要注意蘋果醋不能直接飲用，過量的蘋果醋會降低體內鉀的水平，嚴重可導致骨質流失。 因此在實行蘋果醋減肥的時候，需要稀釋比例飲用，比例大約是蘋果醋和水1：10，並需要以用溫水稀釋。
雖然沒有可靠的證據可以證明蘋果醋有助於解決腸道問題，但是無論是便秘、腸燥症還是不小心吃太多，醋在發酵過程所產生的益生菌可以產生有助於腸胃消化的益生菌，因此透過飲用蘋果醋可以改善消化系統的運作。 蘋果醋減肥飲法 一般人可能認為「乙酸」會減緩澱粉分解糖的速度或增加人體對於葡萄糖的敏感性，但是血糖過低反而會增加飢餓感，而如果有效維持血糖的穩定，將有助於擁有飽足感。 蘋果醋減肥飲法 蘋果醋並非人人適合飲的，對於腸胃不適的人來說，例如是胃潰瘍、胃炎及胃酸過多的人，飲用過量蘋果醋會導致泛酸、燒心及胃部灼燒，使原先胃病更加惡化。 蘋果醋減肥飲法2023 另外是如果正在定期服用利尿藥，同時飲用蘋果醋，會為腎臟帶來額外負擔。 另外便是口腔發炎的人士，也不適合飲用蘋果醋來減肥，人的口腔、喉嚨和食管的黏膜是非常脆弱敏感，蘋果醋所含的酸性可能會刺激到發炎部位更加疼痛。 蘋果汁在二次發酵的過程中，當中蘋果所含的糖分會被細菌和酵母分解為蘋果酒，而再進一步發酵的話，就會變成「蘋果醋」。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋減肥對你來說只是一時的流行跟風嗎？
王姿允提醒民眾，我國的「食農教育法」在2022年通過，但想在兒童減肥上能夠有效果，也需要父母接受正確衛教，來控制早晚餐的效果，同時把學校營養午餐這個變項也控制好，台灣的兒童肥胖率下降將不是難事。 注意：建議最好空腹飲用，而初初飲用蘋果醋的人士份量可以從少開始，由一茶匙到一湯匙，若份量不多已有效則就無需增量。 S6 溶脂修形療程獲美國FDA認證安全可靠，過程絕無痛感，100%無創且無副作用，無需服用任何藥物，再配合適當運動及營養均衡的低脂飲食，絕對是長久維持、輕鬆健康瘦之選。 果醋具利尿作用，在服用腎臟藥物及利尿藥的人士要額外注意，最好在服藥期間不要採用蘋果醋減肥法，以免增加腎臟負擔。 蘋果醋減肥飲法 此外，蘋果醋最好與中藥相隔兩小時再服用，以免引起腸胃不適及阻礙藥效。
建議大家飲用蘋果醋時一定要稀釋之後再喝，皆因蘋果醋的酸度高，較易損壞牙齒琺瑯質。 未經過濾蘋果醋（產品上標明含有「Mother」）的顏色會較為混淆，但保留了蘋果醋活性醋母和其他營養素，所以對人體腸胃機能較好，但這款蘋果醋所含有的能量較多，所以可因個人的身體狀況選購適合自己的產品。 另外，需要選擇成分較為天然，沒有過多添加物的純天然產品，更要留意產品的含糖量，建議選購低糖或無額外添加糖。 建議份量為1湯匙（15毫升）用230毫升冷開水稀釋，不建議一天攝取多於2湯匙的蘋果醋。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋減肥人人適合嗎？要注意3個副作用！
但建議在將蘋果醋塗在整個臉上之前，先對局部的皮膚做測試，避免過度刺激或產生過敏反應。 而且也要注意在睡前30分鐘內不要喝蘋果醋，不然蘋果醋可能會在睡覺時灼傷食道。 患有多囊性卵巢症候群的女性通常在循環中的胰島素濃度會偏高，導致組織細胞對控制排卵的黃體生成激素的反應減弱。 研究發現，多囊性卵巢症候群的患者罹患糖尿病的可能性是一般人的四倍，而飲用蘋果醋能使「胰島素循環」更規律。
蘋果醋會與食物中的礦物質發生反應，可能令鉀及鈣攝入量減少，引發低血壓及低鉀血症。 蘋果醋減肥飲法 低血壓者飲用果醋可能會令血壓指數更低，出現頭暈、頭痛及噁心等不良反應；低鉀血症可引起便秘、肌肉痙攣及心律異常；而骨質疏鬆者、老人家及在骨折康復期間應避免喝果醋，以免身體缺鈣影響骨縫癒合的過程。 實驗共分為3個階段，分別為實驗進行前3週的治療前期、12週的治療期，以及治療後4週的觀察期。 研究人員讓受試者在午餐結束及晚餐結束後，各飲用500毫升的3種飲料，之後分別在第4週、第8週和第12週時進行血壓、血脂、體重、BMI等指數的測量，且在實驗第0週和第12週時以電腦斷層掃描，觀測體內脂肪面積的變化 。 由於蘋果醋容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使蘋果醋中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收，因此在服藥前後1小時不宜喝蘋果醋。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋減肥法—如何製作蘋果醋？
2.把紅糖放入密封罐，紅糖最好選用那種顏色比較黑的，沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。 蘋果醋減肥飲法 具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼平衡。 簡單來說，減肥蘋果醋的製法一點都不難，就是蘋果汁—蘋果酒—蘋果醋的過程。 除了用清水稀釋之外，營養師指蘋果醋也可以加進茶及添加蜜糖調味製作出特色飲品。 蘋果醋減肥飲法2023 另外蘋果醋也可以當作沙律的調味料使用，健康飲食也可以多元化且更有趣。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋的功效1. 解肚痛
長期飲用蘋果醋減肥，有例子指出會導致鉀量減少、骨密度降低、增加骨礦物質流失，有機會引致低鉀血症及骨質疏鬆。 鉀是一種必需的營養素，充足的膳食鉀可以減少中風的風險，又能防止腎血管損傷的發展，同時減少腎結石的形成，亦能減少骨質疏鬆症。 蘋果醋減肥飲法 其中蘋果醋多少錢一瓶一半喝蘋果醋，另一半喝含有2%稀釋意大利黑醋水的安慰劑。
蘋果醋減肥飲法: 蘋果醋的功效2. 減肥
蘋果醋可以減肥之說不無道理，除了能控制血糖減低發胖機會之外，它所含有的果膠亦能增加飽肚感，減低食慾，有助控制體重，適合想健美修身的人士。 蘋果醋減肥飲法 蘋果醋能提升胰島素的敏感度，令血糖調節得更好，避免因飲食而造成急速上升或下降，改善糖尿病及多囊卵巢症等健康問題。 而且，蘋果醋會與食物中的礦物質互相反應，變相減少了鉀和鈣的攝取，容易引發各種副作用，例如鉀攝取量不足導致心律不正；鈣攝取不足會令骨質疏鬆，增加骨折風險。
蘋果醋減肥飲法: 營養師推的5款低卡零食快筆記
吃蘋果醋的好處，除了增加體內有益微生物，來對抗有害的病菌，也提供維生素B12，而其中蘋果酸也對身體頗有幫助，能溶化膽結石。 相信大家都會聽過，減肥的時候晚上應該戒食澱粉類的食物，而林依晨同樣也是使用這個方法減肥。 不過，實際上身體是不宜完全避免攝取澱粉的，所以在晚上戒食澱粉的同時，將澱粉類的食物放到早、午餐的時候食。 另外，黛布拉醫師（Dr. Deborah）也提到，由於市售的蘋果醋可能含較多的乙酸（醋酸）(acetic acid)，以及防腐劑，想嘗試用蘋果醋減肥者，應該要慎選蘋果醋。
