假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。 需注意的是，很多人喜欢早餐喝一杯浓浓的燕麦片粥，不过，燕麦有滑肠的作用，用中医的观念来说吃多了会催产，喜欢燕麦片的妈妈们要适可而止。 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 每100克燕麦片可产生热量367千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克，是普通米和面的数倍之多。 再來，麥片的磷含量較高，而腎臟功能衰退會導致排除磷的功能變差，會加速腎臟惡化，所以慢性腎臟病患者不宜。
而麩質過敏症者吃麥片，則會造成腸胃道系統破壞引起乳糜瀉與營養素吸收不良，所以也不建議。 不適合吃麥片減重的族群大致有3種：腸道敏感族、慢性腎衰竭的人，以及麩質過敏症者。 尤偉銘營養師表示，麥片的膳食纖維高，會促進腸道蠕動咕嚕咕嚕叫，接著就要跑廁所了，所以腸道較敏感的人不適合一下子吃太多麥片。 然而，日前發布的一項健康指南建議說，糖尿病患只要懂得吃，依然能如一般人把麥片當成早餐，畢竟食用麥片幾乎是歐美人的必備早餐選項之一。 燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子，它与大麦和小麦同为谷物。
麥片熱量: 減肥到底要先吃飯還是先喝湯？專家道出重要飲食觀念：不想發胖，這樣吃就對了！
減重只吃麥片是很容易肚子餓的，若因此又吃下更多的麥片，還是很容易造成攝取熱量超過身體所需，導致肥胖。 建議減重族在吃完麥片後，也要搭配肉（蛋白質）和蔬菜，組合如1碗麥片粥+半碗蔬菜+1顆水煮蛋，就能同時達到增加飽足感、營養均衡、攝取熱量更少的目標，更有助於健康瘦。 麥片熱量 早餐是開啟一天最重要的一餐，與其省略沒吃，不少人會選擇「泡燕麥」解決！
燕麦相比大麦和小麦，它的营养价值更高，营养成分更为丰富。 燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收。 Ｍuesli 混合水果麥片：傳統燕麥片加入果乾和堅果，發源自瑞士。 要注意的是有些品牌的Muesli加了很多果乾，而果乾的熱量並不低。
麥片熱量: 糖尿病5大迷思
燕麥片除了可以降低膽固醇之外，也有人認為會提高三酸甘油脂的比例，反而會增加心血管疾病的風險，但事實上，「澱粉過量」才是造成三酸甘油脂的原因；因為燕麥片還是五穀雜糧、還是屬於澱粉類，只是其中含有比較多的膳食纖維而已，提供的澱粉熱量也高達白飯的2/3。 A4：當然可以做為減重食物，燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維-β-葡聚糖（Beta- Glucan)可以增加飽足感、延緩飯後血糖上升濃度、降低膽固醇、降低三酸甘油酯。燕麥屬於「全榖雜糧類」，可用來替代白米、麵包…等精緻澱粉，注意分量攝取即可。 每天吃燕麥片可幫助您減輕體重、降低血糖並降低患心臟病的風險。 大家可能都有聽過吃麥片降膽固醇或是吃麥片減肥的觀念呢？ 但其實即食麥片可能一不小心就越吃越胖，到底麥片怎麼吃？ 尤偉銘認為，雖然燕麥的膳食纖維可以帶來飽足感，但畢竟是澱粉類，「減肥」還是來自控制熱量，不是吃了就能自然瘦。
天然的麥片有較高的膳食纖維，加熱水會呈現黏稠狀，吃起來口感有點粗糙，味道很清淡沒什麼甜味。 如果吃到會甜很香又很稀的沖泡麥片，表示成分裡有很多糖、香料與麥芽糊精且膳食纖維低，反而是真正有營養的麥片沒吃到。 因此，建議購買要挑選真正無添加物100％健康的麥片產品。 麥片熱量 燕麥、麥片兩者都含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質，皆屬於「全榖雜糧類」，都一樣營養健康，下表格為燕麥、麥片熱量及膳食纖維含量。 不過這碗煮熟燕麥，指的是純天然、無添加物的燕麥，才是健康的澱粉。 如果是市面上那種一包沖泡式的「麥片」，或是「燕麥片」，通常有添加玉米澱粉、麥芽糊精等變性澱粉，這些都屬於快速消化的澱粉，吃下去後大約只需要20分鐘就會變成葡萄糖，容易儲存成脂肪，達不到減肥的效果。
麥片熱量: 麥片推薦哪一種？先來認識麥片分類
營養師李佳蕙指出，每100公克燕麥熱量其實比白米（在來米、蓬萊米）來的高，但燕麥的膳食纖維卻是白米的12-15倍，煮熟後的體積也更多。 想要吃燕麥減肥、當早餐的人，一定要張大眼睛挑選。 眾所皆知糖尿病患者得「忌吃」，但依照最新健康指南指出，糖尿病患者的早餐也可以吃得有學問！ 麥片熱量2023 對歐美人來說，多數早餐選擇都有麥片，《今日醫學網》分析，對糖尿病患來說，最佳早餐應該是高纖維含量、低糖且低碳水化合物，由於穀物中的纖維有助於人控制血糖，因此無糖麥片與不含糖的杏仁奶將會是最適選擇。 燕麦片虽然本身热量较高，但是它的淀粉含量与米饭相比要低很多，这样的结果就是热量转化为脂肪的概率低，也就不存在会长胖的说法，还有就是燕麦片的吸水性很强，所以吃不了多少人就会产生饱腹感，从而达到减肥的效果。 可以保持体内血糖的平衡，降低体内过高的胆固醇。
麥片是從歐美來的食物且發展有百年之久，其變化多樣而品牌繁多，但大致上我們可把所有的麥片（包含玉米、燕麥 等任何穀物製成的食品）產品分為四大類：Cereal 玉米穀片、Granola 麥片熱量2023 烘烤酥脆穀、Muesli 原味燕麥以及 Oat 純大燕麥片。 表示這種食物消化吸收的速度會很快，一下子就會變成體脂肪儲存起來。 升糖指數低的食物能夠讓我們慢慢消化吸收，血糖緩緩上升被身體利用掉，比較不會形成體脂肪。 傳統燕麥片的升糖指數低只有53，和地瓜差不多，都是增肌減脂的好食物，而即食燕麥片的升糖指數快要跟米飯差不多了。 而且燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维，将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感，并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇，对于溶脂减肥是非常有效果的；尤其是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，对于缓解便秘，帮助粪便排出都是效果显著的。
麥片熱量: 燕麦片热量跟100g米饭比，各热量多少
Roll Oats 傳統燕麥片：燕麥經過壓扁乾燥變成一粒粒扁平的樣子，又叫做Oat Flakes。
而且比起蛋白質等食物，吃燕麥比較快餓，一不小心就可能吃太多，一樣會攝取過多熱量，所以吃了燕麥之後就不要再攝取澱粉、糖類，可以把燕麥替換掉主食，但同時要配合蛋白質、其他蔬菜的攝取，平衡營養。 A3：選擇未調味，單一燕麥產品，自行沖泡／煮，再搭配蛋白質（雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿、肉類、海鮮）及蔬菜，就是豐富的早餐，頗具飽足感。 麥片熱量 麥片熱量2023 如果只是單吃燕麥片，不容易飽，甚至會吃下更多燕麥片，導致「全榖雜糧類」攝取過多，一樣造成肥胖。 《英國快報》報導，麥片本身的穀類就含有豐富的纖維，但也含有大量糖類，不過，若選擇攝取不含糖的穀類麥片就不會有這種問題，糖尿病患反而能因高纖維，增加身體控制血糖水平的能力，另外，搭配麥片的牛奶也是有大學問，專家表示，多數牛奶仍含糖，但糖尿病患可選擇不含糖的杏仁奶。
麥片熱量: 麥片減肥吃錯反而胖？5大麥片好處熱量比較 醫師推薦3吃法助減重！
目前證實有降低膽固醇效果的是燕麥片，包含總膽固醇的量以及低密度膽固醇，而之所以可以降低膽固醇，是因為裡面含有β-葡聚醣，根據美國食品藥物檢驗局（FDA）建議，每天攝取3公克的β-葡聚醣可以有效降低膽固醇，差不多就等於1碗煮熟燕麥的份量（約60公克的乾燕麥片）。 另外，營養師杯蓋也分享了各類麵包熱量、貝果的營養，並提醒麵包是非常方便的食物，隨手一拿就可以當早餐，麵包是屬於全穀雜糧類，有吃到的話，要留意與澱粉類食物做代換，否則吃多容易發胖。 麥片熱量2023 在《早餐吃麥片》選購我們為您精挑細選的品味早點，各式燕麥片、健康天然無負擔零嘴，並提供給您麥片營養成分、麥片食譜、麥片熱量等各類麥片好處與知識，讓晨起不再是匆忙地囫圇吞棗，而是更優雅的生活風格.. 聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，在吃麥片餐減重時，民眾應先瞭解「麥片」和「燕麥片」的不同。 在食品藥物管理署藥物「食品安全週報」中指出，燕麥因顆粒形狀像燕子的尾巴而得名，將顆粒狀的燕麥經過煮熟軟化、輾壓、烘烤成片狀，即是燕麥片。
燕麦片中含有丰富的维生素以及各种氨基酸和卵磷脂。 燕麦中的卵磷脂可以护心养肝、利于大脑发育、增强记忆力、去除脸上的青春痘。 燕麦片中的膳食纤维有利于肠胃消化、分解毒素、保护皮肤细胞、维持血脂平衡、预防肥胖和结石，燕麦片中的各种矿物质可以促进全身新陈代谢。 睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。
麥片熱量: 燕麥熱量比白米高！當早餐減肥...營養師曝「4真相」爽吃
而麥片，則是燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米等各種穀物的混合。 Cereal 喜瑞兒穀片：Cereal是已經磨成粉的大米，小麥，玉米，再烘烤成薄片。 要注意的是，Cereal 燕麥的成分不高，所以我們叫它穀片吧。 小麥纖維是不可溶解的，攝取過多會造成便秘；而燕麥纖維富含beta-葡聚糖，能緩解便秘。
- 每100克燕麦片可产生热量367千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克，是普通米和面的数倍之多。
- 现代营养学认为，燕麦片的蛋白质中，人体必需的8种氨基酸的含量都很高。
- 尤偉銘認為，雖然燕麥的膳食纖維可以帶來飽足感，但畢竟是澱粉類，「減肥」還是來自控制熱量，不是吃了就能自然瘦。
- 大家可能都有聽過吃麥片降膽固醇或是吃麥片減肥的觀念呢？
- Cereal 喜瑞兒穀片：Cereal是已經磨成粉的大米，小麥，玉米，再烘烤成薄片。
- 燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收。
传统医学认为，燕麦片味甘、性平，归肝、脾、胃经，具有益肝和胃、润肠通便的作用。 现代营养学认为，燕麦片的蛋白质中，人体必需的8种氨基酸的含量都很高。 特别值得提出的是，燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
麥片熱量: 燕麥片熱量比較
而這圖中沒有提到Cereal穀片，因為穀片根本不是燕麥片。 穀片除了經過加工精製，還加入許多調味，根本就是洋芋片等級的食品。 Instant Oats 即食燕麥片：大家最熟悉的產品。 燕麥精製後，快要看不出本身的形狀了，沖冰牛奶也可以直接吃。 根據《今日醫學雜誌》報導，糖尿病是一項常見的疾病，在英國地區就有400多萬的患者，而高達9成的病例都是由2型糖尿病所引起，通常都是因胰腺無法製造足夠的胰島素，沒辦法控制體內血糖水平，因此，糖尿病患不能攝取過多糖類，以免加重其血糖水平的負擔。 麥片熱量 如果少量吃燕麦片的话，对我们身体还是有很大好处的，但是燕麦片千万一次性不要食用过多，因为因为它本来就属于粗粮的一种，如果吃多了的话，就会增加我们肠胃的负担，严重的话还会引起一些消化不良的症状，所以我们平时可以吃燕麦片，但一定不要经常吃，也不要一次性吃太多。
此外，燕麦片脂肪含量丰富，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，对于儿童的生长发育和老年人增强体质均有益。 燕麦片的膳食纤维含量丰富，可以帮助大便通畅，其丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防治贫血的功效。 自從燕麥片被證實可以降低膽固醇之後，「吃燕麥保健康、吃燕麥減肥」就成為一股風潮，許多食物都要強調自己有添加燕麥、很養生，也有人把燕麥當成正餐天天吃。 A2：「燕麥」為顆粒狀的完整穀物，而「燕麥片」為顆粒狀的燕麥，經過煮熟、輾壓、烘烤加工後的片狀。 而「麥片」為大麥、小麥、蕎麥、玉米…等多種穀物的混合，有些麥片會含有燕麥。 而燕麥片的磷含量較高，腎臟功能差者會導致排除磷的功能變差，會加速腎臟惡化；另外有麩質過敏症者，容易造成腸胃道系統營養素吸收不良，所以也不建議。
