已引進台灣作為行道樹,但因3-4月盛花期間花朵所散發的惡臭,使與香蘋婆為鄰的居民難以忍受,紛紛要求移植或砍除。 澳洲蘋婆花朵鮮艷火紅,在日光照耀下,朝氣勃勃。 澳洲蘋婆在香港市區少見,在地上拾起來的花朵有六片花瓣,小枝披毛,花朵形似小喇叭; 中間花柱微黃發白。 老饕見到口饞,即刻買回來用滾水去掉其硬殼,取出仁來,又剝掉半透明的衣,就呈現黃色的肉,煮個一小時,沾鹽吃鹹的,沾糖當甜品。 剝皮後燒烤,更香,其味像蛋黃,但若嫌淡,那就要靠五花腩來吊味了。
曾拜讀老一輩的美食家的文章,他們奉鳳眼果為美食。 適逢果期,加上農曆七月七日七姐誕臨近,就以鳳眼果的點點滴滴,從植物、食物、民間傳統等角度認識這時令果子,也算應節,迎接七夕。 香蘋婆分布於非洲、緬甸、越南、澳大利亞、柬埔寨、泰國、斯里蘭卡、印度以及中國大陸的廣州、廣西、海南等地。
蘋婆樹: 鳳眼果又名七姐果
假蘋婆 (學名:Sterculia lanceolata ),別稱七姐果[1]、雞冠皮[2]、雞冠木[3]、山羊角[4]、紅郎傘、賽蘋婆[5]及山木棉[2]等,為梧桐科蘋婆屬[2]半落葉喬木植物。 由於假蘋婆結果的期間與中國七姐誕相近,故稱為七姐果。 亦有人用蘋婆和假蘋婆的果實作為七姐誕的祭品。 鳳眼果來自蘋婆樹,通常一出兩瓣的果實,像兩隻鳳眼;植物學稱之為聚合蓇葖果。 蘋婆樹2023 蓇葖果的特色是果實成熟後會沿腹縫線或背縫線開裂,彈出種子。
以豬肉紅燒,鳳眼果更是美味。 栗子吃厭了,改用鳳眼果,引起食慾。 香蘋婆(學名:Sterculia foetida)別名掌葉蘋婆,為梧桐科蘋婆屬的植物。 學名中的屬名 Sterculia 在拉丁語是糞便的意思,而種名 foetida 蘋婆樹2023 意思是臭的,意指香蘋婆是會發出臭味的樹,特別是開花時飄散腐臭味,其花被暱稱為「豬屎花」[1]。 論營養,鳳眼果的蛋白質很高,又富有維他命,中醫說瘦弱或食慾不振的人,最好吃鳳眼果,是補充體力的良品。
蘋婆樹: 澳洲蘋婆樹葉
假蘋婆是一種常綠小喬木[1],高約5-20米,樹冠廣闊球形[3]。 種子橢圓狀卵形,黑色或褐色,直徑約1厘米[4]。 假蘋婆果實初時綠色,後轉為黃色,至最後成熟時變為光亮紅色或橙紅色,種子黑色,橢圓球形, 蘋婆樹 蘋婆樹2023 果實不作食用。 放射狀五枚蓇葖果,約長5厘米。
- 現代漢語中的蘋果之名稱就來自蘋婆果。
- 曾拜讀老一輩的美食家的文章,他們奉鳳眼果為美食。
- 不過即使你想嘗試,也需要因緣際遇。
- 葉長橢圓形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。
- 真正故事的來由 treehk.com 還沒有打聽到。
- 假如你愛到郊外,4、5月間看到一些中小型的喬木,樹上開滿似星星般的橙粉紅色的小花,大有機會就是假蘋婆。
葉長橢圓形;初夏開花,無花冠,花萼粉紅色,圓錐花序;果實分為四五個分果,外面暗紅色,內面漆黑色。 讀過文字,有否引起你的食欲? 不過即使你想嘗試,也需要因緣際遇。
蘋婆樹: Green Touch 香港常見樹木園藝生活
鮮紅的鳳眼果,成熟時果莢裂開,就會露出烏黢黢(讀:卒卒)黑色「眼珠」。 蘋婆樹2023 葉長橢圓形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。 香港有不少蘋婆樹,有真蘋婆又名七姐果或鳳眼果,又有假蘋婆,今天同朋友看植物時,發現了一棵另類的蘋婆樹。 是來自澳洲的蘋婆,在香港被稱為澳洲蘋婆。 康樂及文化事務署香港古樹名木記錄一棵在金鐘花園的澳洲蘋婆樹。 假蘋婆的果,成掌形放射狀,果分五瓣,又如海星般,初生時綠色,開始熟變為黃色,成熟時紅色,開裂出黑色種子。
真、假蘋婆其實是姊妹品種,均是梧桐科蘋婆屬的植物,果實形態也十分相近,都是鮮紅的蓇葖果。 蘋婆樹 從植物外觀來區分,(真)蘋婆的葉片和果實都比較大,而假蘋婆的果像海星,通常有5瓣蓇葖果,種子較多也較小。 在中國境內,分佈於廣東、廣西、貴州、四川南部、中南半島[7]及雲南的南部,亦為香港原生植物[6]。 於泰國、緬甸、越南及老撾等地亦有分佈[5]。 假蘋婆花單性細小,雌雄同株,在三月和四月春季左右開花,
蘋婆樹: 形態
真蘋婆 Sterculia nobilis,又稱鳳眼果,真蘋婆多為栽種,其果實大像栗子,入口鬆化,真蘋娑在廣東南海、番禺、順德、四鄉是廣為人知的嶺南草藥。 最近朋友帶我去看一株假蘋婆樹,這株蘋婆特別之處是由環保局局長黃銱星種植,為什麼要種植蘋婆? 真正故事的來由 treehk.com 還沒有打聽到。 春日回暖之際,假蘋婆多生香港郊野,假蘋婆樹的小花已然盛放,引人注目,較容易在芸芸眾多樹木當中找到他的位置。
现代汉语中的蘋果之名称就来自蘋婆果。
蘋婆樹: 形態特徵
圓錐花序葉腋生出。 成熟時, 會變成紫紅色,深紅色。 花萼有五枚粉紅的萼片,呈星形。 蘋婆樹2023 蘋婆樹,原產於華南、台灣、南亞等地,在香港從前可能因為取其果會栽種,但今天尤其香港的野外已經比較少見,自己也未曾在郊野遇過本尊的果實,植物的形態可參考《香港植物標本室》。 蘋婆(學名:Sterculia monosperma),屬梧桐科蘋婆屬的一種植物。
提提你,今年的七夕在8月14日。 假蘋婆葉互生,單葉,葉柄兩邊凸起,啞鈴狀。 葉片長約8-20厘米,葉橢圓形,葉邊全緣,急尖,基部鈍。 葉脈顯著,葉質頗為堅硬,葉面及葉背光滑無光。
蘋婆樹: 樹木名稱
現代漢語中的蘋果之名稱就來自蘋婆果。 廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假蘋婆果實代替。 由於蘋婆年產量少,加上祭祀習俗日漸式微,故很少果園大量種植,只有零星種植。 假蘋婆樹的果實和知名的七姐果不同,早些時候,我們也搞不清楚。