味道比较香甜，而且据说好吃不上火，口感的话比较软糯，不像面包那样比较粗糙，干燥，比较细腻，早上一杯牛奶配上几个小蛋糕，非常方便。 榴莲蛋糕为多层蛋糕，层叠中多种口感融为一体，软糯、香甜、榴莲味道浓郁，甜度非常适中，完全没有甜腻的感觉，收到是冷冻的哦，而且给分成了十份，吃多少解冻多少，很方便。 用叉子叉下去的时候，能够明显感受到先是顺滑的芝士奶油和蛋糕，入口时有浓浓的芝士香气，口感也很有层次。 在網絡上打出名堂的蛋糕店 Phoenix Sweets除了有多款造型特別的蛋糕外，亦有散水餅及cupcake等。 The Vege Lab主打多款純素甜品，店舖透過純素飲食的概念，製作出多款健康的無蛋奶甜品，適合一眾素食朋友。 女生最愛的粉嫩色系優質海綿蛋糕，選用日本生產的麵粉及紐西蘭牛油製成，法國生產的PINK GUAVA Purees 三層番石榴慕斯，中間夾著一層番石榴啫喱整體口感酸酸甜甜，層次分明，吃下去清香而不甜膩。
除一般蛋糕外，門市也有售賣冬季限定的 3 倍特濃朱古力奶、皇室可可玫瑰雪糕，另外當然少不了主打的西班牙皇室御用朱古力，包括榛子、松露、百里香、薰衣草、芥末等17款口味，並可自選不同味道及數量包裝成禮盒。 以丹麥忌廉芝士調配出雙層口感的芝士蛋糕，上層是緊致香滑的凍芝士蛋糕層，入口細緻滑溜 ;下層則為軟熟的焗芝士蛋糕，暖暖的感覺口感尤其軟熟，充滿濃郁芝士味，配上脆脆餅底，一次滿足多重享受。 美心芝士蛋糕2023 美心芝士蛋糕2023 以上几款可以说都是奶油蛋糕了，不太喜欢吃奶油或者怕胖的小伙伴也不要灰心，哈尼接下来推荐几款不油腻的蛋糕。
美心芝士蛋糕: 歷山酒店歷山餐廳 — 紅絲絨芝士蛋糕 / 意大利芝士餅
相信大家對於 COVA 這個逾200年的意大利工藝品牌絶不陌生，而香港COVA多年來沿用米蘭獲獎的配方，全人手製作蛋糕和甜點，其中芝士蛋糕値得推介。 另外亦有提供藍莓芝士蛋糕及雜果焗芝士蛋糕，味道及口感亦十分出色。 Hotel ICON 除了下午茶受歡迎外，酒店的蛋糕同樣出色，品質有保證，為每一個蛋糕增添自家酒店品牌特色。
- 咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
- 説到經典芝士蛋糕之一，絶對不得不提紅足幾十年的文華餅房招牌蛋糕 — 1963文華芝士蛋糕。
- 一直是王牌產品，雖然外表簡單，但因為海綿蛋糕夠軟，中間夾層有大大塊的美國士多啤梨果肉，甜中帶酸，加上忌廉又輕又香，一直深受歡迎。
- 这款蛋糕味道非常好，香浓润滑，咖啡味道正好，很香，甜度比较低，顺口不腻，表面一层巧克力粉，哈尼最喜欢的蛋糕之一。
- Soulgood.bakery主打多款近年大熱的巴斯克芝士蛋糕，但特別的是，店舖的巴斯克芝士蛋糕有軟綿綿的質感，如果食前放於室溫一陣令蛋糕回暖，更會有好似熔岩般的流心效果！
- 另外亦有提供藍莓芝士蛋糕和時令水果芝士蛋糕，文華芝士蛋糕絕不會令你失望。
另外亦有提供藍莓芝士蛋糕和時令水果芝士蛋糕，文華芝士蛋糕絕不會令你失望。 如果另一半或小朋友是朱古力迷，Cacao Sampaka 的生日蛋糕是不錯的選擇。 Cacao Sampaka 是西班牙皇室朱古力品牌，源自巴塞隆拿，堅持手工生產朱古力，採用產量只有 5% 的 Criollo 可可豆製作，完全不加防腐劑及色素，產品天然純正，連西班牙皇室都是粉絲。。 在蛋糕中間加上慕絲、奶凍和奶油果醬的夾層，口感如雪糕般絲滑又豐富。 清新水果配方調製的奶蓋，讓蛋糕不會過於甜膩，吃起來也不會有負擔！ 另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。
美心芝士蛋糕: Paul Lafayet — 意大利芝士蛋糕 / 伯爵紅茶芝士蛋糕
另外亦有海鹽曲奇自私蛋糕、藍莓三文治自私蛋糕、Brownie自私蛋糕，整體造出非凡的味覺新體驗，値得推介芝士蛋糕之一。 説到經典芝士蛋糕之一，絶對不得不提紅足幾十年的文華餅房招牌蛋糕 — 1963文華芝士蛋糕。 美心芝士蛋糕2023 雖曾多次改良配方，但至今仍沿用味道最好的1963年原配方，包含酸奶油、奶油芝士、杏仁粉等，沒有曲奇餅底，口感更細膩香滑。
到货以后一定要立刻尝一块，有刚刚解冻后的微凉口感，两层浸透了咖啡酒的戚风咖啡坯，夹层使混合了马斯卡布尼奶酪（提拉米苏的灵魂原料）、蛋、鲜奶油做成的芝士糊，表层撒上可可粉装饰。 马斯卡布尼与玛莎拉甜白葡萄酒的深度融合，使蛋糕拥有了极佳的口味。 咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
美心芝士蛋糕: Vivienne Westwood No Man's Land（4" 迷你芝士蛋糕) $350
La Famille對製作戚風蛋糕的材料和技巧非常講究，堅持跟足日本正宗配方，採用來自法國及日本的果蓉果肉和各地的新鮮生果、日本麵粉、砂糖及入口即溶的北海道鮮忌廉，拒絕人造色素香料，每一件均蛋糕人手製作。 我超喜欢这个芝士蛋糕，这个上层是软软的奶油，下面是厚厚的芝士，味道超级浓郁，而且口感超厚实，最下面一点点酥酥的饼干，喜欢脆脆的饼干的话，可以试一下放到烤箱里。 Hemma 招牌雲尼拿燒芝士蛋糕（6 吋 美心芝士蛋糕2023 $350；8吋 $450）選用新鮮雲尼拿籽，奶香突出，外層焦香，芝士軟心內餡口感香濃 Creamy。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕，每一款精緻漂亮，更不時推出新款式，難免會有選擇困難症。 哈尼喜欢上它是因为这个盒装设计，吃起来方便卫生，有点像盒装的奶油蛋糕，奶油量很足，吃到嘴里软糯香甜，四种口味可选，哈尼最喜欢榴莲味道的。 颜值和味道总得满足一款吧，上边推荐的蛋糕都是我自己购买品尝后会复购的一些款，希望大家也会喜欢。
一直是王牌產品，雖然外表簡單，但因為海綿蛋糕夠軟，中間夾層有大大塊的美國士多啤梨果肉，甜中帶酸，加上忌廉又輕又香，一直深受歡迎。 推荐大家家里备点这个，如果大家吃的前后两种食物的味道差特别大，或者要吃很少见的食物时，如果想品尝食物原本的味道，嚼一片面包片冲淡嘴里的味道绝对是极佳的选择。 重点：再提醒一次，如果你是北京地区的，就直接线下的社区团购吧，不要在网上买，省钱买更多好吃的，一切以你自己喜欢为准。
美心芝士蛋糕: Italian Tomato 迷你日本栗子慕斯蛋糕 $160
以上就是哈尼经常回购的蛋糕了，对于奶油含量比较高的哈尼还是那句可以想吃就吃，但是要控制频率跟量哦，不要吃时一时爽，吃后悔断肠哦。 说到蛋糕我想没有那个小仙女不喜欢的吧，吃蛋糕可以解馋的同时也可以使人快乐哦，对待蛋糕哈尼的态度就是想吃的时候就吃，但是不能多吃，那接下来哈尼就跟大家分享几款哈尼自己经常吃的蛋糕给大家参考。 他们家蛋糕的颜值都超给力，我是个颜控实锤了，他们家蛋糕有很多样式的，生日的时候选他们家的蛋糕简直棒呆了，情侣出去约会也可以订个小点的蛋糕当作感情催化剂，有时候一个蛋糕带来的惊喜是无与伦比的。 上面的奶油有冰淇淋的口感，且不会太甜，夏天的时候吃这款蛋糕简直绝绝子。
这款蛋糕味道非常好，香浓润滑，咖啡味道正好，很香，甜度比较低，顺口不腻，表面一层巧克力粉，哈尼最喜欢的蛋糕之一。 21cake老品牌了，他们家的蛋糕口感都很不错，对于一个甜品星人来说，他们家奶油超好，而且配送速度也很给力，他们家都是方形蛋糕，方便切割，蛋糕是按磅算的，可以根据人数选择多少。 选的蛋糕有各大品牌的，有适合一人吃的，也有多人吃的，有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕、夹心蛋糕、还有千层蛋糕、榴莲千层；有适合情侣约会用的，有生日用的，也有适合儿童生日的，互联网生日蛋糕。 Guge 美心芝士蛋糕 cakery同樣提供多款客製化蛋糕訂製，大家可以訂製自己心水的生日蛋糕、散水餅或迷你蛋糕。 店內主張售賣鏡面蛋糕，有雲石鏡面、星空鏡面等等，全部都十分搶眼。 蛋糕配方营养，口感松软，有点儿蜂蜜味道，容易吸收消化，蛋糕有一点点甜，没有浓浓的香料味道，可以说是中规中矩老少皆宜的一款面包。
美心芝士蛋糕: 迷你香茅青蘋果蛋糕 $59
單是芝士蛋糕已有近30多種不同口味，首推是招牌原創芝士蛋糕，以香濃柔滑的芝士蛋糕配全麥餅乾餅底，再抹上一層酸忌廉。 特別口味有檸檬馬令芝士蛋糕、南瓜芝士蛋糕、焦糖山合桃龜紋芝士蛋糕等。 還會與各大品牌crossover，如 美心芝士蛋糕 SCINNABON®肉桂卷芝士蛋糕、OREO®奧利奧非凡夢想芝士蛋糕、GODIVA®朱古力芝士蛋糕等等。
酒店推出的榴槤芝士蛋糕，可謂城中佳品之一，利用香醇濃郁的D24及D197榴槤果肉，配上幼滑忌廉芝士，結合出細膩軟滑口感，加上簡潔華麗的糕餅設計，是送禮慶祝佳品。 另外亦有提供經典藍莓芝士蛋糕，加入檸檬芳香及以新鮮藍莓鋪面，令整個蛋糕增添一絲清新。 美心芝士蛋糕2023 招牌經典希臘乳酪芝士蛋糕，選用口感濃厚細滑的希臘乳酪結合芝士，保留芝士本身的香濃與希臘乳酪形成濃厚質感，以保持輕盈感。 同時精選各地高品質時令水果，製作出水果系列，有士多啤梨、白桃玫瑰、火龍果芒果及日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕，每一口新鮮清爽而又豐富的蛋糕滋味，帶來味覺新體驗。 自私蛋糕 是一個本地芝士蛋糕品牌，主打香港人口味的非傳統芝士蛋糕。 自家研製出皇牌產品「打破傳統的紐約自私蛋糕」，蛋糕帶有香濃芝士味又不會太油膩，配上清新甜忌廉面和香脆牛油餅底，造到三重層次味道。
美心芝士蛋糕: COVA — COVA 1817 芝士蛋糕 / 古老配方意大利芝士蛋糕
「Hemma」的所有蛋糕雞蛋都只使用日本蛋而且 100% 沒有香精，芝味濃厚，各位芝士控絕不能錯過！ 不同尺寸和口味價錢不一，一個 6 吋的芝士蛋糕一般約 $350，已足夠 2-3 食用。 另外也提供 1 磅起至 3.5 磅的原個蛋糕，價錢由 $350 至 $970，視乎款式跟口味而定。 The Cheesecake Factory 來自美國的人氣連鎖餐廳，提供品項豐富且份量十足的菜單，以芝士蛋糕作為主打。
特別推介「超鬆軟的夾心爆漿蛋糕」系列，蛋糕頂部鋪滿厚滑的奶蓋，將膠膜拉走，奶蓋即猶如瀑布傾瀉而下，相當壯觀！ 不過需要注意，奶蓋蛋糕買回來後最好在 1-2 小時內食用，以免影響奶蓋質素。 滿滿的栗子蓉擠成條紋狀，口感與傳統 Cream 狀的栗子醬不同，尤如栗子味的脆片般又軟又脆，蛋糕夾層更有栗子粒，甜而不膩，如果吃吃得太多水果或朱古力口蛋糕想轉換一下口味，栗子蛋糕也是不錯的選擇。 5 款 Petit Cake 迷你蛋糕款式包括皇牌士多啤梨蛋糕、日本栗子蛋糕、藍莓芝士忌廉蛋糕、宇治抹茶蛋糕及朱古力蛋糕。 要數最出名最當紅的迷你蛋糕，非 La Famille 迷你戚風蛋糕莫屬！ La 美心芝士蛋糕 Famille 是一間主打輕盈、清新、日系風的戚風蛋糕店，在港島九龍共有 8 間分店，法文「la famille」解作「family」，希望給品嚐的每一位食客帶來「家」的感覺。
美心芝士蛋糕: 芝士蛋糕做法三
Soulgood.bakery主打多款近年大熱的巴斯克芝士蛋糕，但特別的是，店舖的巴斯克芝士蛋糕有軟綿綿的質感，如果食前放於室溫一陣令蛋糕回暖，更會有好似熔岩般的流心效果！ 蛋糕店除了提供原味招牌巴斯克芝士蛋糕外，更有鐵觀音、伯爵茶、Oreo、Nutella榛子醬等特別口味。 近年月球燈十分盛行，而有餅店亦看中這個潮流而推出月球蛋糕，大家仲可以在月球上寫低獨一無二的文字送給朋友，夠晒有心思。 软绵绵的口感，加上淡淡的芝士味道，一口就会被吸引，搭配纯牛奶就是完美的一顿早餐啦，哈尼家人也都很喜欢。 提拉米苏哈尼就不多说了，喜欢他一层一层包裹着奶油的口感，一口下去入口即化，奶香味接踵而来，这款有三种口味可选，每款都不错。 青蘋果的頂部是朱古力，軟甜的青色糖皮中是軟滑的忌廉包裹著爽甜的鮮青蘋果，配合香茅味尤其獨特，口味相當清新。
Hills Bakery 提供多款慕絲蛋糕及奶蓋蛋糕口味可供選擇，如草莓夾心、黑芝麻椰汁、芒果慕斯等。 美心芝士蛋糕 店主 Hillary 是一位 00 後的大學生，希望可以用平宜的價錢、用心的制作令每個人都享用到美味。 各款迷你蛋糕款式多樣而口味獨特蛋糕，真正真材實料，裏裏外外都可以感受到她的用心！
