茨實有健脾醒胃、祛濕抗疲勞作用，對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。 去濕湯料 從中醫的角度來說，分為體內的「毒」及體外的「毒」。 體內廢物所形成的「毒」包括了濕、痰、瘀及糟粕（宿便）等；體外的「毒」指的是邪之漸者，即風、寒、暑、濕、燥、火等太過的意思，所以就要靠食療排毒。 春天去濕湯水食譜重點在於紓緩春困症狀，如困倦乏力，甚或出現頭痛、昏昏欲睡、食欲不振、心情抑鬱、膚色黯淡等，更有保健作用。
- 有助健脾益胃，行氣祛濕，利水消腫，宜脾氣虛者，老少佳宜。
- 花豆有祛濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效，素有「豆中之王」的美稱，是煲湯佳品。
- 有道[大暑,小暑,有食懶煮.]因為大暑,小暑節令,天氣實在太熱,主婦們都怕了入廚煮食.雖然這兩天下驟雨,氣温稍降,但濕氣很重,容易令人覺得疲倦,宜煲些袪濕湯作調理.
- 這個節瓜章魚花生眉豆湯亦是一款合家湯水，更適合母乳餵哺人仕，能增加乳汁分泌，補血養顏。
臉油及頭油亦甚多，並有口氣，生活會感覺非常壓抑。 而茵陳薏米赤小豆瘦肉湯可以清熱袪濕，有助減輕潮濕天氣對身體的影響，減少生病，讓皮膚變好。 夏天濕熱，濕氣、暑氣皆會令精神不濟、食慾不振，若再進食芒果、榴槤等濕熱食物，只怕令濕毒加劇，加重濕疹病症。 中醫師梁軒偉提醒大家應多吃瓜果，每隔 2 至 3 天可以用冬瓜、節瓜等煲湯消暑、去濕、健脾，適時養生。 冬瓜味甘淡，性微寒，有清熱解毒、利水祛濕、化痰鎮咳、清胃降火、還有解暑功效。 薏米可解浮腫，幫助消化，適合夏天消暑的祛濕湯水。
去濕湯料: 春天湯水食譜5. 雙雪麥冬薏米竹蔗水 去濕化痰
蓮藕煮熟後，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。 蓮藕所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用。 去濕湯料 花豆有祛濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效，素有「豆中之王」的美稱，是煲湯佳品。 赤小豆能解熱毒、排膿、補血脈、清熱和血、利水通經、寬腸理氣功效。 很多人還喜歡進食一些生冷冰品來「刺激」一下，這樣其實會令脾胃功能減弱，人體內的濕氣就較難運化出去。 再加上此時天氣轉熱，地氣上升，人體特別容易感受外界的濕邪，令身體內外濕氣交困。
體內水液失常除了脾，還與肺、腎、三焦等臟腑有關，但要防濕最緊要也是健脾。 去濕湯料2023 中醫會因應患者的情況去用不同的中藥來化濕、袪濕、利濕。 脷苔厚而水滑（多水），就代表身體有「濕」。 去濕湯料2023 中醫認為濕可分為內濕、外濕，而濕的特性是重墜、酸、脹不適，但身體有濕不只會疲累乏力，更會侵犯身體各部份。 所以上述食品類別記得一定要少吃，而「多喝水」一定是促進體內循環最快的方法，尤其是暖開水，因為體溫每上升1度，代謝都會提高 10%~12%。 酒精傷肝，更耗損脾胃、腎功能，喝完酒後，是否覺得隔日排便濕黏，甚至拉肚子，並覺得口苦，舌苔厚膩的狀況，這些都是體濕的特徵。
去濕湯料: 健康醫思一點通
木瓜功效：有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。 用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通。 陽氣漸消，除了濕氣之外，寒氣也很重，所以冬季養生要注重溫陽祛寒，健脾祛濕，以人參、茯苓、羊肉 等入食療調補。
生熟薏米红豆水可以消腫祛濕同埋補血作用。 紅豆熱量比較低，所以除了養血益氣之外，對減肥瘦身都有幫助。 去濕湯料2023 薏米就有美白及清熱排毒功效，而且對利水祛濕同埋去水腫都有非常好的作用。 由於生薏米本身都有點寒涼，女仕們都不宜飲太多寒涼嘢，所以要加點熟薏米一齊煲，咁就啱晒。 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成(若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。
去濕湯料: 去濕湯水2. 淮山茨實木瓜雞腳瘦肉湯
功效：合掌瓜、紅蘿蔔皆健脾消食、養肝明目，薏米清利濕熱，蓮子養心益腎，腰果有植物性油脂。 粉葛能發汗退熱、生津止渴，清熱下火、養陰生津。 同時有滋補身體、強身健體、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂，對於調節三高，具一定舒緩作用。 常喝粉葛湯還可以增加皮膚彈性和滋潤皮膚。 腰果有利水、除濕、消腫之功，可防治咳逆、心煩、口渴、腸胃病、慢性痢疾等。 有健脾、和胃、化濕的功效，適合人士胃口欠佳、胃脹、排便稀軟、精神困倦等屬脾胃虛寒的人士。
- 但是那層白絡也是好東西啊，我是覺得刮掉怪可惜的。
- 其實睡眠是讓受損細胞修復的最好時機，晚上11點是肝排毒的時間，如果長期過了11點仍然未睡，肝臟就會因此很累，身體健康亦會受損。
- 脷苔厚而水滑（多水），就代表身體有「濕」。
- 秋冬飲湯水可以滋潤身體，增強抵抗力，中醫師蔡嘉麗為你推介 10 款適合秋天及冬天飲用的湯水食譜，並分享它們的功效。
- 用野葛菜配金羅漢果煲湯，對感冒後周身骨痛、咽喉腫痛、咳嗽氣喘亦有幫助。
由於都市人生活習慣的關係，濕毒被困體內不化，經常覺得疲倦煩躁、手腳浮腫，以上種種皆是濕重症狀，有喝清熱去濕湯水的需要。 現附上 5 款中醫簡易湯水，一年四季 365 日皆宜。 新陳代謝，意思是說將體內的廢物經呼吸、排尿、排便或體內分解等方法清除，然後體內再合成細胞各個部分，維持生命。 這些體內的廢物，若未能適當清除，假以時日堆積在身體，便會形成「毒」。 中醫師根據你的體質，透過中藥，針灸，拔罐，艾灸，耳穴治療都可以祛除濕氣，並改善内環境，使身體恢復水液代謝平衡。 若身體持續處於濕氣重的狀態，濕氣重，容易導致身體出現各種疾病，包括過敏、濕疹、腳氣、關節痛、帶下病、月經不調、陰道炎、肥胖、浮腫、影響大便排泄、性功能障礙。
去濕湯料: 蘆根薏米淡竹葉雪梨水 材料
買返家又未即時煲，就要放在水中浸泡，減慢氧化的速度。 湯料中赤小豆能利水袪濕、消腫解毒；綠豆清熱解毒、消脂降壓；扁豆健脾和中、消暑袪濕；三豆加上功能行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，對身體有濕氣，四肢沉重，精神疲憊人士很有幫助。 春天潮濕的季節不妨多用健脾袪濕的湯水，如「芸苓白朮扁豆衣水」、「赤小豆薏米冬瓜瘦肉湯」等都是很好袪濕的湯水。 今天推介這款簡單易煮的食療，是用三種豆類加陳皮煮的，有健脾袪濕的功效。 萆薢能袪濕、利尿；銀花、綠豆清熱解毒，故能解濕困，清熱毒。 去濕湯料2023 宜身重困倦，口舌生瘡，便溏而臭者，但脾胃虛寒者不宜飲用。
材料：萆薢 30克 、銀花 30克 、 綠豆 30克 做法：所有材料清洗乾淨，加入適量冷水及綠豆，煮至綠豆開花，再加入萆薢、銀花煮上15分鐘即可。 材料包括淮山、蓮子、芡實、薏米各1両，陳皮1小塊、扁豆花、木棉花各5錢，無花果6粒，粟米2條，紅蘿蔔2條，瘦肉1斤，水3000毫升。 時表示，由於香港的春天多霧潮濕，冷暖不定，春天促使濕重出現，即體內的濕氣多。 若人體的陽氣不通，更易受潮濕天氣的影響，加重身體的濕氣。 在中醫角度上，當出現身體困重、浮腫、疲倦、昏昏欲睡、胸悶、腹脹及大便稀薄等，便屬受「春困」困擾。 假如平日有濕重問題的人，不適的症狀更嚴重。
去濕湯料: 健脾袪濕—赤小豆綠豆,扁豆陳皮水
秋天止咳湯水食譜繁多，梁醫師指每個人的體質不同，揀選前應先醫師資詢。 以雪梨、蘋果煲成的止咳湯水，性質溫和，對於急性氣管炎和上呼吸道感染尤其有效；以海底椰、川貝、青欖煲成的止咳湯水，則專門治療肺熱久咳。 去濕湯料 試用忍冬藤(即金銀花藤)1兩煲蜜棗水飲,有助清熱消炎,通經活絡.鮮品效果更佳,可用2兩,5碗水煮成2碗服用. 有道[大暑,小暑,有食懶煮.]因為大暑,小暑節令,天氣實在太熱,主婦們都怕了入廚煮食.雖然這兩天下驟雨,氣温稍降,但濕氣很重,容易令人覺得疲倦,宜煲些袪濕湯作調理. A：煲湯時先將肉類去皮、去肥膏，再出水以減少油脂。
註冊中醫師何昕指，「濕」屬中醫「六淫」外感邪氣之一，當人體濕氣重時，就會嚴重影響人體生理功能及健康。 濕輕者可致胃脹，腹脹，大便溏瀉，出汗黏膩體味重，頭皮油膩多垢脫髮等。 能解暑熱、暑濕，生津止渴，夏天多飲有益，老少皆宜並可驅走暑氣，有助入眠。
去濕湯料: 春天湯水食譜13. 栗子老黃瓜湯
另一款推介給脾胃弱者的健脾去濕湯水，淮山有健脾功效，脾胃差者最合適，去除濕氣。 體濕而脾胃較弱者宜多吃淮山，有效補脾、益腎、養肺。 首先體內濕氣，源自於脾胃功能不佳，造成身體代謝水份功能阻塞，而被身體儲存起來，成為死水。 想要改善脾胃功能，加強排濕，就要知道自己吃了甚麼，以及不該吃甚麼。
汆水待用，將上述材料放入鍋中，加入入 1.5 公升凍水，大火煮至水滾後轉中小火，煲 1.5 小時，去沫，加適量鹽，關火，靜置 10 分鐘後飲用。 針對乾燥的天氣，中醫師指 冬天滋潤湯水食譜，要潤喉嚨更潤肺。 中暑最好用薏米煲冬瓜水供飲(如有鮮荷葉可加1/4塊,更消暑).吃些西瓜亦有幫助.要多飲水,多休息,我今天用老黃瓜,赤小豆,薏米煲豬展湯,這款湯都對仔仔有益.
去濕湯料: 大南杏(有皮)(150g) | 潤肺止咳
A：用豬腳、牛尾及排骨等烹調的湯水較肥，如青紅蘿蔔豬骨湯及眉豆花生豬腳湯等。 用雞、鴨等煲的湯也屬較高熱量，如紅棗杞子雞湯及冬瓜鴨湯。 黃榮俊指，魚及瘦肉等湯料仍保留大部分蛋白質，屬較健康的湯渣；豆腐潺菜魚尾湯、合掌瓜紅蘿蔔瘦肉湯等，湯渣少脂肪，紅蘿蔔亦保留維他命A。 如體形健壯，面色及肌膚有光澤、頭髮濃密、雙眼有神、鼻色唇色紅潤的人通常也是平和型，他們適合多吃穀類、豆類、乳類、水果和蔬菜類等平和食物，有助養生潤脾。 濕重可分為熱濕及寒濕，分清楚才可以最合適的去濕清熱法去濕，主要徵狀有精神疲累乏力、容易水腫、面色變黃、大便稀爛或不通等症狀。 功效：天樞穴屬於胃經，聯繫大腸，按此穴可促進體內濕邪、毒素自然排出。
如用豬肉，可先切片及切粒，以減少烹煮時間，避免過多的油脂溶入湯中。 吳耀芬說，滾湯將所有材料滾熟，烹煮時間約半至一小時已足夠。 去濕湯料 飲剩的湯水徹底加熱便可，但不建議將含中藥成分的湯以微波爐翻熱，避免因分子震動令藥材本質改變而影響藥效。 飲湯可以補身，但齋飲湯不吃湯渣，原來攝取的營養極少。 有營養師指，湯料的碳水化合物及纖維等仍鎖於湯渣，若只飲湯等於浪費營養。 但食湯渣亦要注意，例如豬骨湯內的紅蘿蔔、粟米或中藥材，吸收了骨髓的脂肪，多吃可能致肥。
