踏入2021年，澳門很多餐廳有如經歷寒冬之後 在春天甦醒，而我今天來到澳門四季酒店的曉亭就令我感受到春回大地，萬物準備衝出泥土的生命力。 正好迎合他們在去年花了一段時間改裝升級，在春回大地之後重新開業，更名「曉亭」以全新的面貌，以中西餐混合的形式 四季曉亭2023 迎接春天到來的第一抹陽光。 四季司康午茶吃幾塊小蛋糕可是不會飽的，因此為了避免肚子空虛感通常司康為套餐中必會出現的角色。
其實在澳門一般五星級酒店的下午茶套餐都是MOP$288/兩人，但現在除了文華東方與四季也越來越多強調自己的特色跟上頂級價格的腳步。 這次曉亭以澳門獨特東西融合的文化精粹為基礎，發展出許多創意料理，幾乎每一道都是可以單獨出現在a la carte菜單上。 四季曉亭 但是茶飲就顯得有些矯情，不說明其中成分而已意象簡單帶過，另外還要強調其功效XD。 只能說真的一分錢一分貨，這裡不管是環境、服務道料理口味都是一等一，而且同時具有獨特性在其他地方體驗不到。 曉亭XIAO TING是位在澳門四季酒店大堂旁的新餐廳，全日提供中西式簡餐美食，並以下午茶最為出名。 不管是雅致裝潢或是套餐定價都頗有和文華東方競爭的味道。
四季曉亭: 四季亭
您可品尝选用优质天然食材新鲜制作的拉面，包括豚骨汤拉面、豚骨担担面、酱油鸡汤拉面和海盐鸡汤拉面。 2017年9月，李冰冰、陳漫、陳曉共同為「粉紅絲帶」公益項目發聲。 12月陳曉加入中國文藝志願者協會，成為第二批個人會員。 四季曉亭2023 最後的青醬饅頭混合蟹肉沙律，以四川為靈感加入花椒而有麻辣口味，饅頭口感感覺像是麵包，明顯不是出自中式師傅之手。 三文治整體內含松露法式牛油面包和白松露蛋黄醬，上有青瓜增添口感與減輕油膩，但仍掩蓋不了就是個heavy料理的事實。
頂天落地窗戶引入自然光，薄紗窗簾使戶外長廊與連接的泳池若隱若現。 柱子裝飾也沒有客氣，靠窗柱安上長型壁燈，餐廳中央的大圓柱則是以布簾型雕刻再佐以長鏡子。 充滿東方氣質的環境擺上西式沙發桌椅，又宛如奢華版龍華茶樓，充分體現澳門中西融合文化碰撞的特殊氛圍。 四季曉亭 鸣诗餐厅供应日常早餐以及主题午晚自助餐，为您呈现时尚又惬意的中西盛宴。 创意无限的厨师采用新鲜时令食材，在餐厅的开放式厨房内精心烹制特色菜肴。 此外，收藏量壮观的酒吧珍藏大量葡萄酒佳酿，可以按杯供应，让您细细品味。
四季曉亭: 澳门四季酒店
小蛋糕、蜜柑慕士小蛋糕是萵荀忌廉芝士口味，萵荀應該就是上面那薄如薑片的A菜心，純粹為增添口感使用，整體味道還是以芝士為主，口感則濕軟如馬芬。 蜜柑慕斯佐香草沙布里, 香橙瓣，原來沙布里是底下那層源自於法國諾曼第沙布列地區的酥餅，特徵是側邊沾上砂糖後再進爐烘烤。 四季曉亭 四季曉亭 泡芙、馬卡龍泡芙內餡是綠豆吉士香草忌廉與脆米，宛如綠豆沙牛奶口味泡芙，具有台式風味，可惜如大部分小泡芙一樣都遇到外皮不夠酥脆的瓶頸。 比較可惜的是搭配巧克力容易蓋過所有味道，幸好薑汁味道夠濃軟糖也能增添口感與持久性，如果能將巧克力加入辣椒抑或換成肉桂等辛香料和薑汁軟糖相輔相成相信表現會更突出。 炸咸水角、炸豬扒三文治、青醬饅頭鹹點拼盤每道都匠心獨具十分有特色。
蒸蛋中混入切片微辣的咖哩魚蛋，魚蛋因切片而減少口感，蒸蛋也不是走滑嫩路線，屬於一道外觀很美味道普通的料理。 2016年5月，陳曉熱心公益活動 自制畫冊助力慈善，此次參與慈善基金公益計劃，拍品中不僅有陳曉暖心的告白ID，還有在《神雕俠侶》拍攝期間親筆繪制的畫冊。 據悉，此次拍賣收入將全部捐贈，支持慈善基金公益計劃，為貧困山區的孩子們搭建寓教於樂的成長樂園。 四季曉亭 比起前面米布丁的塔皮又更堅硬酥脆，重點是內餡焦糖花椒，甜中帶麻的口味碰撞出感官新高度。 不管是餅皮、焦糖或花椒彼此各司其職一起表演一齣大戲，協調的恰到好處味道尤其獨特，完全是可以單獨陳列的精品點心。
四季曉亭: 四季 XION TING 曉亭 午茶心得
《茶經》提供多款優質茶品選擇，並詳細介紹各種茶的背景、味道、益處和搭配菜肴的建議。 不得不說這間餐廳真的很漂亮，是澳門少數有專門午茶空間的頂級酒店餐廳。 挑高的空間垂落幾盞吊扇與東方氣息的吊燈，和打得光亮木質地板相互輝映。
扑满餐厅汇聚世界各地的美食，供应各种时令前菜、沙拉、汉堡、三明治及各式特色米饭和面食，是高档澳门环球美食餐厅的理想之选。 色香味俱全的诱人美食、品种丰富的鸡尾酒和葡萄酒，以及宛如度假村一般的舒适环境，扑满餐厅为您提供放松身心、恢复活力的理想选择。 四季曉亭 晓亭餐厅的设计和菜单灵感融合中西文化，提供不同款式的中西美馔。 《茶经》提供多款优质茶品选择，并详细介绍各种茶的背景、味道、益处和搭配菜肴的建议。 四季曉亭 紫逸轩拥有舒适典雅的环境，提供经典粤菜和创意点心，是澳门粤菜餐厅中的理想之选。
四季曉亭: 美食体验
以多种精选食材、时鲜海产和传统菜式精心烹调成一系列精妙非凡的佳肴。 餐厅设有四个私人贵宾包厢，为商务、娱乐或私密的家庭庆典提供绝佳环境。 曉亭餐廳的設計和菜單靈感融合中西文化，提供不同款式的中西美饌。
這裡不愧為冠名司康表現實在不俗，扎實卻潮濕的口感混雜幾粒果乾，恰到好處的數量不會喧賓奪主，使司康保有本身的香氣。 另外兩種佐醬為卡士達和草莓果醬，卡士達的香草更增添了司康的口味層次，讚到不行的草莓果醬則明顯是司康的最佳拍檔。 1987年生于安徽省合肥市，祖籍浙江省宁波市，毕业于2005級中央戏剧学院表演系本科班。 2013年，出演電視劇《陸貞傳奇》中的高湛一角一炮而紅；2014年，出演電視劇《神鵰俠侶》中的楊過一角亦收穫好評；2017年，主演電視劇《那年花開月正圓》。 澳葡式咖喱魚蛋咖哩魚蛋以蒸蛋方式呈現，以在鯉魚池塘中的出水芙蓉為意象。
