人參含有0.05%揮發油，並已檢驗出30餘種化學成分，但至今尚未發現這些物質具有何種藥效。 目前已從人參中分離到幾十種多醣類物質，人參多醣主要含有酸性雜多糖和葡聚糖。 雜多糖主要由半乳糖醛、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖構成，它們的結構十分複雜，而且含有部份的多醣體，分子量為10,000－100,000。 該類化合物具有調整免疫、抗腫瘤、抗潰瘍及降血糖等藥理作用。 在相關的動物實驗中人參似乎體現出抑制癌症的特性；不過，人類對於此功效還不清楚[28]。 人蔘亦被用於心血管、糖代謝、中樞神經、性腺、抗衰老等與荷爾蒙相關之研究。
中醫師林佑彥提醒，食用人參時最好避免與茶、葡萄柚、咖啡、牛奶等食物一同食用，以免影響人參的功效。 此外，辛辣的食物容易改變體質的偏性，食用人參的時也要避免。 西洋參通常是在美洲生產的，又稱「花旗參」、「粉光參」。 因為沒有溫補的特性，一般是用來補氣生津，多用在中暑的朋友、或是呼吸道虛弱的患者身上。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 除了嬰兒、懷孕晚期和哺乳媽咪以外，蔘類製品其實很適合各個年齡層食用，在營養學上並未有特別的限制，但針對特殊疾病，如：使用癌症／糖尿病／抗凝血藥物、腎臟病等狀況，就需要特別留意。 若是選擇有添加益生菌的商品，要注意是否有標榜菌種保護技術，透過菌種保護技術，保護益生菌通過胃酸與膽鹼的挑戰，順利進入到腸道作用。
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生曬參即園參種植六、七年後採下，去蘆頭、清洗曬乾而成。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 品種與紅參一樣，但沒有紅參的溫性，所以不易上火。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 護佳紅蔘護佳紅蔘 而且使用上來說，紅參通常是用來溫陽補氣，生曬參通常是單純補氣與生津。
東洋參是在日本出產的紅參，補性較吉林參來得溫一些。 由於紅蔘容易被人體吸收，除飲用外，也能用作面部修護。 有助預防肌膚老化，對舒緩細紋有顯著功效，且用後令面色紅潤。 同時綠豆有消炎緊膚美白效果，可收細毛孔，是去暗瘡，除濕疹高手。 人參的正面功能很難以現代科學加以證明，不同的研究報告往往出現相互衝突的結論。
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在西醫服務時，曾榮獲臺中榮民總醫院與嘉義基督教醫院最佳醫師的肯定。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 為完成理想中的醫療服務，遂轉換重心浸淫在針灸與中藥材之中。
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雖則人參的歷史源遠流長，但被人研發出食用之外的功效卻要等到1967年。 提起人參，大家應該即時會想到韓國； 韓國是出名盛產人參的地方，其出產的高麗人參更是舉世聞名。 自古以來人參是人體的健康守護神，文獻中最早出現在公元前1世紀的著作《急救章》中，當時被記載為「蔘」。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 護佳紅蔘護佳紅蔘 然而自古起，人參多被運用於各種食療之上，但被研發成護膚材料，則要深入「高麗國」開始說起。 這位看倌，阿銘師在第一點有提到，西洋蔘跟高麗參（亞洲參）是不同種的植物，所以即便西洋參不種植在西洋（最有名的是美國威斯康辛州與加拿大這兩個產地），而是種在韓國、日本，頂多是不同產地的西洋參。 但是俗稱的東洋參、高麗蔘、東北人參.....就是同一種基因的植物。
而當中的礦物質更能防止皮膚脫水，增加皮膚的彈性，更可加速皮膚血液循環，增進表皮對營養的吸收，延緩皮膚過早衰老。 護佳紅蔘護佳紅蔘2023 到底人參應用於護膚品上，功效又是否與食療同出一轍？ 自此其他品牌爭相倣效，推出以人參作成分的護膚品分一杯羹。 根據2018年的一篇動物實驗，實驗動物在服用免疫抑制劑的狀況下，補充發酵紅蔘後，免疫細胞與反應都有顯著提升！ 因此建議如果有在服用相關藥物時，需要諮詢醫師確認後再補充，避免造成藥物交互作用。 儘管人蔘已在傳統醫學中使用了多個世紀，[2][3]現代臨床研究對其仍有討論[4]。
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與人參不同的是，丹參通常用於各種瘀血、血行不暢的患者，現代更用來治療心絞痛、心肌梗塞、腦血管疾病等病症。 沙參有「南沙參」、「北沙參」的不同，大抵上清肺養陰，益胃生津。 適合用於肺癆（類似肺結核）、肺熱燥咳，或是熱病久病的胃陰虛、乾嘔等症狀。 又稱為「糖參」，沒有經過特殊炮製，只有經過清洗浸燙後，浸泡糖水曬乾而成。 品種與紅參一樣，但沒有紅參的溫性，所以不容易上火。 一般來說，紅參用於溫陽補氣，白參則單純補氣與生津。
- 因為西洋參不會經過刻意的炮製，所以不用分紅白的差異。
- 而且使用上來說，紅參通常是用來溫陽補氣，生曬參通常是單純補氣與生津。
- 其味甘、微苦，性溫，具有大補元氣、復脈固脫、益氣攝血的功效，可用於治療體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血。
- 一項在模式動物鼠上基於人參的實驗顯示紅參與白蔘對減低癌症的發病率都有效果，並且紅參的效果更好[25]。
- 高麗參自古就有「一根高麗參如一串寶石」[13][14][15]和「百草之王」的說法[16]。
I）人參莖： 可活化並促進細胞更生，增強肌膚彈性、減少皺紋等，其萃取的精華可活絡肌膚氣血循環系統，令肌膚變得紅潤，有效促進肌膚細胞更生。 高麗參就是在韓國出產的人參，因為有經過特殊的加工，補性最強，也最容易上火，不建議肝陽上亢型的高血壓食用。 且高麗參會依照不同的等級分為「天參」、「地參」、「良參」、「切參」、「尾參」等分類，價錢也天差地遠。 野山參是在山野中採集而來，生長時間通常數十年或上百年，產量極少、效果佳、價格最貴；而園參為人工種植，通常以6年生為主，又因為炮製方式的不同有所區分，可以做成糖參、壓參、切參、直參、人參尾等。 紅參是經過烘焙與特殊炮製的人參，以「吉林參」、「石柱參」為代表，也是民間稱的『人參』，屬於五加科植物。 這類的人參通常偏溫性，補益的效果比較明顯，但也容易有上火的疑慮。
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「良參」外觀略像人型，支根不發達，橫切面有中心白或鏤空。 按照大小「尾參」可分為「大尾」、「中尾」和「細尾」[21]。 「尾參」一般會被作為加工食品、化妝品等的原料或用來泡酒。 高麗參（學名：Panax ginseng）是朝鮮半島上出產的一種人參。 高麗參自古就有「一根高麗參如一串寶石」[13][14][15]和「百草之王」的說法[16]。
中國、高麗、東洋等產地的參有紅白之分，可以依需求使用。 因為西洋參不會經過刻意的炮製，所以不用分紅白的差異。 就像提到香檳就知道專指法國香檳區產的、雪莉酒就知道是西班牙產的、波特酒就知道是葡萄牙產的，不用像一般的紅白葡萄酒一樣會分哪個國家。 不過有時候我們希望讓人參「更溫熱」一點，所以會做一些後製，比如蒸過以及曬過，或許再浸泡一些溫熱的中藥水或酒......讓他化學成分改變而變更溫熱。 這時候因為參體外觀顏色會變較紅，所以稱「紅參」。
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為提升交易安全，建議您使用下列瀏覽器，即可順利購買。 請您先檢查電腦是否已安裝，如未安裝可點選圖示進行下載。 護佳紅蔘護佳紅蔘 人參皂苷按其苷元的化學結構可分為三類：人參二醇系皂苷，人參三醇系皂苷，齊墩果酸。
- 根是植物唯一供藥用的部分，可以各種形態以作藥用，例如粉狀，切片和乾燥根、茶及萃取液。
- 人參的正面功能很難以現代科學加以證明，不同的研究報告往往出現相互衝突的結論。
- 就好像一塊雞肉可以單純做白斬雞，也可以調味醃製後做成泰式椒麻雞的意思。
- 雜多糖主要由半乳糖醛、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖構成，它們的結構十分複雜，而且含有部份的多醣體，分子量為10,000－100,000。
2018年發表於知名期刊⟪病毒⟫上的研究，學者直接給予實驗動物流感病毒，探討發酵紅蔘是否具有抗流感的潛力。 Ii）人參根： 富增強肌膚對抗歲月痕迹、修復肌膚彈性等功效。 萃取的珍貴成分能促進骨膠原蛋白及Fibrillin彈性蛋白質自我增生，補充肌膚失去的水分，令肌膚重現水盈飽滿。
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與人參有類似的補氣效果，且更適合一般慢性虛弱的患者使用。 可以治療肺氣虛造成的咳喘、言語無力，或中氣虛損的食欲不振、大便軟散，以及氣血虛損的頭暈、心慌等症狀。 而在南韓延世大學的研究，讓健康的受試者攝取發酵紅蔘萃取物後，抽血測試體內的抗體反應，結果發現補充紅蔘後，體內的IgG與IgA抗體有顯著增加，顯示發酵紅蔘確實具有免疫調節的功效。 芸芸人參品牌中，韓國的雪花秀除了護膚品外，還提供人參面部及身體護理療程服務。
