如要用來製作份量大嘅 party 嘢食，咁就要需要較大容量嘅蒸焗爐，20公升以上嘅爐款會較適合。 特別留意，爐內發熱線佔去部份空間，選購時應留意實際容量而唔單指機身尺寸。 將健康空氣炸鍋與 NutriU 配對後，您可以遙距選擇程式或食譜，隨時隨地監測烹調過程，輕鬆簡單，回家即可享用溫熱新鮮的美食。 外觀和功能都經過精心考量，採用時尚現代設計和玻璃面蓋，可輕鬆觀察烹煮狀況。 空氣蒸鍋可完美融入廚房，一次最多可烹調 4 人份量，是為摯愛親朋炮製美味佳餚的完美之選。
NutriFlavor 空氣焗2023 營養鎖鮮技術同時結合溫度、濕度及時間，為烹調提供了最佳環境，以提升新鮮食材的天然風味和口感，同時保留最高營養價值。 現代家庭講求多功能及靈活性，Philips空氣蒸鍋內附底部托盤、網籃、內鍋及雙層配件，方便炮製各式佳餚，例如以網籃蒸菜，以內鍋煲湯及燉菜，或使用雙層配件更令煮食容量翻倍，可製作多達4人份量的美食，7公升容量更令蒸煮原條鮮魚或雞隻都毫無難度。 2.5公升容量，二至三人家庭都適用，採用熱風對流技術，獨特空氣循環維持加熱，讓整個隔油籃的熱力更平均。
空氣焗: NutriFlavor 營養鎖鮮技術，提升口感鎖住食物營養
與傳統焗爐比較，快30%(經由外部測試,以700克冷藏薯條與 空氣焗2023 空氣焗2023 Tefal 傳統焗爐比較)。 至於焗煮功能，要睇你想烹煮簡單嘅食物，抑或想煮出有質素嘅食物啦？ 如果想煮簡單食物，容量小、約20公升以下爐款嘅蒸焗爐已經足夠，因為容量細嘅爐款發熱線較接近食物，食物容易受熱，適合用於只需短時間烤焗嘅食物，例如焗雞翼、多士，翻熱披薩等。
- 所有爐款皆能焗出味道良好的紙杯蛋糕；有些青豆在部份爐款蒸煮後變黃，而所有爐款蒸煮出來嘅西蘭花都稍稍偏黃；所有爐款都能焗出色香味俱全嘅海鮮飯。
- 而焗爐使用輻射熱烤焗食物，某些焗爐背部有風扇，設有熱風模式，同樣利用熱風對流原理，使食物受熱更均勻，例如焗餅乾，可更快達至酥脆及乾燥，烤肉時可加強熱力穿透。
- 「惠而浦」或許由於爐腔較大而蒸氣功率沒增加，表現較遜。
- 使用Philips空氣蒸鍋就可以免除這種煩惱時刻，內置的3 種自動清潔程序能令清洗更輕鬆便捷。
- 功率，俗稱「火數」、「watt數」，學名為「電功率」，即係電器喺用嗰時用電量，量度單位就係瓦特（Watt），簡稱瓦或W。
經測試證實，採用空氣蒸煮設定下西蘭花、甜椒、荷蘭豆等蔬菜可以保持色澤和爽脆度，並保留高達 90% 的維他命 C，而海鮮類的三文魚就能保留 93% 的omega 3/6，牛肉更能保留 90% 鐵質。 讓每一款的食材都能保持當中最重要的營養成分，不用煩惱哪種烹調方法才最合適，輕鬆煮出大廚程度的鮮嫩菜式。 使用All in One 氣炸焗爐，可以享受多種功能，容量特大！ 它的 8 個預設程式，輕而易舉便能製作出美味佳餚。
空氣焗: Series 健康空氣炸鍋 XL
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- 使用All in One 氣炸焗爐，可以享受多種功能，容量特大！
- 如果你想要一個容量大的氣炸鍋，Philips最近推出的 Airfryer XXLPremium 健康空氣炸鍋會是不錯的選擇。
- QuickControl 快速調控旋鈕可設定溫度和烹調時間。
- 這個空氣炸鍋能釋出熱空氣，只需用少量油或無需用油，便可烹調煎炸菜式。
- 你必須要留意，無論購買座檯式或嵌入式蒸焗爐，都要確認蒸焗爐可唔可以放入廚房。
- 你絕對沒料到這道料理用焗爐就能做出來，其實食譜完全沒有想像中困難，最適合有朋友來家裡作客時端上餐桌。
- 所有可拆式配件皆適用於洗碗碟機，方便清理。
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空氣焗: hilips 飛利浦 Premium 健康空氣炸鍋 HD9743/11 $1,998
烹調過程中，你唔駛一路睇住過程，因為當烹調完成或焗爐要休息停止，就會響鐘提醒你。 此外，厄爾尼諾（El Niño，指赤道太平洋中部及東部表面海水異常溫暖）與拉妮娜（La Niña，指赤道太平洋中部及東部表面海水異常寒冷）可謂細細個就聽過的名字，但你是否知道，它們如何影響香港空氣質素？ 針對4種主要空氣污染物，有研究指出其中3種均主要來自中國大陸，當中以懸浮粒子問題最為嚴重：逾8成PM10及近8成PM2.5均屬跨境污染，二氧化硫（SO2）亦有約5成來自內地，唯獨近7成NO2屬本地排放[1]。 空氣焗2023 因此綠色和平早前向運輸及房屋局遞交請願信，要求當局與環境局合作，加快推動公共交通電動化、控制私家車增長速度及推行電子道路收費。 不過3個月前的事，於香港人而言卻恍如隔世：6.9及6.16接連兩個周日，車來車往換上人山人海，同時教你我明白每個人多走一步，對改善空氣質素是有用的？
熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流讓食物變熟，食物的質感介乎於焗爐和油炸之間，又頗像在油溫不太熱而炸出來的食物，好處勝在較不油膩。 一般較多人認同烹製氣炸雞或雞翼的效果好，至少有以下3個優勝原因。 原理係加入水後關門，焗爐會加熱並使用蒸氣清潔內部，工作完成後你只需將餘下的水及食物殘渣抹走即可，一般電焗爐較少有此功能，但蒸焗爐則較常見。 空氣焗2023 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 香港係彈丸之地，廚房大細同佈局都係揀蒸焗爐主要考慮因素。
空氣焗: 清潔功能
如果還是懶得動手清洗，所有配件也可以拆卸下來直接放於洗碗機內清洗，超級方便。 為您的餐膳增添多樣性，只需一機即可製作所有您喜愛的健康菜餚：空氣蒸煮、蒸、慢煮、真空低溫慢煮、烤 、焗、翻熱和解凍。 從色彩繽紛的爽脆蔬菜，到多水分的新鮮魚類和海鮮、最鮮嫩的肉類、自製麵包、營養豐富的湯和燉菜，甚至是美味的甜點。 根據您的喜好定製食材設定或所需結果，您的偏好和之前的菜式會自動保存以備下次使用。 以 NutriFlavor 營養鎖鮮技術將每種獨特食材都烹調至完美狀態。
你亦可以照自己通常煮咩食材而定，如果你經常同朋友開 party 或煮大型食材好似係原隻火雞，就應該揀容量較大嘅焗爐。 各爐款都可設定溫度，除「山崎Sanki」以扭掣設定爐溫外，其餘爐款都配備電子操控，設定可調節少至相差5℃或相差10℃嘅爐溫，比較方便。 從量度爐內實際溫度可發現，「惠而浦」與「Gemini」嘅溫度操控較準確。 蒸焗爐簡單嚟講就係「焗爐+電蒸鍋」，底部發熱盤嘅發熱管通電而產生熱能，將鍋內嘅水快速轉化成高溫水蒸氣而蒸熟食物。 如果你是打工仔，每次風暴襲港前夕，心裡會否忐忑徘徊於額外假期與候命返工之間，與窗外翳焗空氣異曲同工？
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有部份焗爐採用門內風力降溫方式，有部份係以多層密封方式隔熱。 焗爐溫度控制係咪準確穩定可以睇發熱管嘅數量、熱力，有冇熱風循環，上下火力控制等等，當然愈多溫度控制功能嘅焗爐就要付出更多啦。 一個焗爐好唔好就係溫度控制得準唔準確、係咪每個角落嘅溫度都一樣，溫度誤差可以多達30度，出品嘅食物味道就梗係有影響，顏色又唔夠均勻。 焗爐一般容量由9升至60升都有，一般3-4 人家庭可以選擇20 至30公升嘅焗爐，如果家庭人數多，就可以選擇30公升以上嘅焗爐款式。
EasyControl技術可將旋鈕轉至合適溫度及烹飪時間；EasyClean炸籃配以分離式不黏底塗層油炸鍋，清洗容易。 使用網籃製作營養又爽脆的蔬菜，用底部托盤來燒魚和肉，或者使用內鍋來烹調營養豐富的湯和燉菜，以及烘焙麵包。 所有配件均可組合並層疊在空氣蒸鍋內，方便收納。 空氣焗 9合1健康氣炸焗爐，擁有不同功能：氣炸，烤雞，牛扒，烘焗，炙烤，風乾，多士，烤肉及翻熱。 可配合燒烤網架，保留肉汁之外，表面香脆美味。
空氣焗: 食物探針
容量方面也非常適合一家人的煮食份量，蒸鍋內附有底部托盤、網籃、內鍋及雙層配件，可以放下全雞或25CM內的鮮魚，可簡單製作多達 4 人份量的美食。 網籃適合蒸蔬菜、內鍋還能用於煲湯及燉菜，雙層配件更能令煮食容量翻倍。 只要按照指示，每一款的食材都可以輕鬆烹調至完美狀態。
另外，用家可透過玻璃鍋蓋看到烹調情況，用家會較易掌握煮食效果。 使用 3 種自動清潔程序快速輕鬆清潔：EasyClean（以熱蒸氣融化食物殘渣）、沖洗及除垢。 所有配件均可拆卸，且可放於洗碗碟機內清洗。 全賴健康空氣炸鍋的QuickClean快速清洗炸籃，設有可拆式不黏底網底，清洗時既輕鬆又快捷。
空氣焗: Air Steam Cooker 空氣蒸鍋
一般焗爐因為缺少蒸汽，煮出嚟嘅食物或焗出嚟嘅蛋糕甜品可以缺乏水份、或者比較濕潤口感。 而蒸焗爐就有蒸汽，除咗有上述更多功能之外，喺清潔上仲可以更加方便，撳個制就自動自潔、除垢程序。 比起傳統焗爐要放碗水就有蒸汽清潔方便得多。 飛利浦 Airfryer XXL Premium 健康空氣炸鍋另設自訂模式，不一定只用作製作炸物。 用家可隨意選擇 40°C-200°C 溫度，烤、焗、煮、炸、煎，甚至風乾和發酵麵包都行！ 重點是它無需預熱，亦備保溫模式，可保持熱度長達 30 分鐘，方便過焗爐。
你仲可以留意預熱時間，唔同嘅型號預熱時間可相差1倍。 另外都要留意爐內溫度均勻程度，如爐嘅溫度分佈唔平均，食物質素就會較水皮啦，例如蔬菜變黃，蛋糕色澤一邊深色一邊淺色等。 Philips健康空氣炸鍋能高效運作，烹調美味佳餚比傳統焗爐節省70%能源及速度快 50%，為您省時省電#。 數碼介面有預設烹調模式程序，只要按一下就可烹調薯條、冷凍小吃、雞肉、肉類、魚和烘烤，簡單易用。
空氣焗: Tefal 特福 FW501827 11公升 All in One 氣炸焗爐
功能性極多，可以做到蒸、焗烤、燒、焗、燉、解凍、炸(熱風對流)，甚至有啲型號可以做到乾果、慢煮，喺屋企都做到多變化嘅菜式。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。
QuickControl 快速調控旋鈕可設定溫度和烹調時間。 會幫你記錄烹飪餘下需要嘅時間，及自動計算出烹調程式嘅開始時間。 空氣焗2023 喺預設嘅時間，當焗爐預熱至設定嘅溫度後，所選嘅操作程式會啟動。
