台北人氣火鍋店寬巷子，一向以精緻手作配料做賣點，連台灣明星蔡依琳、周杰倫、言承旭等都是其食客。 鼎王自1991年於台中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。 目前台灣共有11間分店，而香港則有2間分店，分別在將軍澳及尖沙咀，其中尖沙咀店佔地5,000呎，裝修及服務跟足台灣，務求把台灣味道帶來香港。 前者以大骨高湯配中藥熬製，酸中甘甜，其傳統古法醃製的酸白菜惹味非常，愈滾愈好味。 而麻辣鍋則以多種中藥熬製，重點以蘋果、梨、高麗菜、粟米等提高鮮味，味道夠濃郁，亦能養顏。 「劉一手」於19年前在重慶起家，由街頭小店變成現在已有過千分店的重慶十大火鍋品牌之一。
其招牌重慶麻辣湯底，未嚐湯底，麻辣椒香已經讓人聞到鼻子癢癢，再微呷湯底，由舌尖漸漸填滿口腔，麻感後勁十足。 重慶火鍋旺角 火鍋共有3款套餐選擇，當中的鮑魚海鮮和象拔蚌海鮮套餐更特別附送5至7種海鮮拼盤，包括鮑魚、帶子、海螺、生蠔等新鮮海鮮。 重慶火鍋旺角 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。 主打正宗水門雞飯及泰式料理、特飲，餐廳由泰國人大廚主理，口味貼近泰國當地風味。 第3間旺角美食推介是一間火鍋放題店，主打坊間少見的泰式火鍋，招牌冬陰公湯底香口惹味！
重慶火鍋旺角: 旺角美食推介2023｜異國菜
Cafe由專業花藝師設計，無論是天花板、窗邊都掛滿不同種類、顏色的乾花，滿室花香，全間餐廳都是「打卡位」！ 北道帆立貝海膽醬扁意粉最受食客歡迎，扁意粉煙韌，掛滿了海膽醬，濃郁而不膩。 青花主打新派東南亞菜，餐廳以綠色植物作裝飾風格，環境優美，彷如置身城市中的後花園，影相一流。
餐廳主打潮州打冷，包括潮州四寶、冰鎮墨魚、羊腩煲、滷水鵝等。 重慶火鍋旺角 這間泰菜餐廳走摩洛哥風，餐廳環境舒適，無論室內和室外都有超多個打卡位，甚有異國風情！ 店內提供多款泰式Fushion菜，包括香煎帶子青檸蟹肉酥盒、雙色芒果糯米飯，選擇多樣，而且賣相精美，「相機食先」絕對無問題。 這間麵店主打雞湯米線的專門店，在網絡和上水街坊之間都非常受歡迎，店外經常大排長龍，更有不少人專程去上水朝聖！ 必試招牌花膠醉雞湯麵、芫荽雞麵、炸魚皮等，不用特登搭車入上水，在旺角都可以食到。 這間旺角美食小店由前星級主廚主理，主打多款口味的泰國夜市煎餅，包括Nutella榛子醬、芫荽火腿、馬來西亞100% D24榴槤等，另更有泰式水果撈，可重溫在泰國夜市吃小食的感覺。
重慶火鍋旺角: 旺角美食推薦【17】紅豆烘焙
停車場設有390個車位和39個電單車位，商場1樓設有1.3萬方呎單車停車場，提供330個單車停車位，為全港最大。 [2][3]單車停車場已經在2022年12月20日對外開放。 這間位於旺中內的小店，有多款創新口味雞蛋仔，包括阿華田脆脆、洋蔥鹹牛肉、意大利黑松露等！ 想試試新食法，更可加配麻糬或流心蜂蜜，外層再配上獨特口味雪糕如麥精、好立克等。 重慶火鍋旺角 這間在網上人氣強勁的元祖級麻糬曲奇小店由店主親自主理手工製作，款款爆餡賣相吸引，包括「若竹Matcha」、「Opera」等，配上麻糬拉絲效果一流！ 重慶火鍋旺角 旺角新開的貓貓cafe「多毛」，約20多隻貓貓任摸任睇，貓奴們的朝聖好去處！
白瀧壽司出名性價比高，一系列招牌美食，如蛋黃三文魚丼、瀧壽司盛盒、燒玉子、天婦羅，均厚切大件，人均$150左右，非常抵食。 這個旺角美食懶人包有湯咖哩、少女風Cafe、任食和牛、一人火鍋、潮州打冷、街坊麵包店等，Mark定想去試食的美食餐廳，約朋友假日去歎歎。 銅鑼灣謙記火鍋一向是該區的老牌名店，立店逾20年，位置近鵝頸橋，交通方便。 謙記火鍋的湯底選擇多達12款選擇，款款全部真材實料，誠意十足，如招牌的椰子雞湯，加上杞子、紅棗等藥材鮮熬而成，一上枱就聞到濃香椰子水及雞味，相當滋補養生。 另一款人氣湯底就是酸菜魚湯，酸、香、麻、辣集於一身，魚肉份量不少，未落料之前記得先飲一啖湯。
重慶火鍋旺角: 火鍋推介 - 相馬日式火鍋
旺角店是Miss Tira的第二分店，主打一系列不同口味的低糖現切提拉米蘇，一件份量已如兩個拳頭加埋，非常足料！ 此外，店內也有一系列特飲，如韓式牛乳冬甩圈圈杯，既打卡又好飲。 重慶火鍋旺角2023 「堅韓牛」推出全新燒烤x火鍋雙放題，享用頂級1++韓牛外，更炮製更多特色韓牛美食，包括「雪濃湯」及坊間少見的「韓牛丸」及「韓牛漢堡」。
麻辣湯底擁有不少忠粉，同時又引來不少「相機食先」的朋友們務名食辣。 很多網民都表示食材十分優質，海鮮亦非常新鮮，當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。 除了一般蔬菜，餐廳更供應羽衣金蘭及冰菜，並寫明全部蔬菜都經過出農藥處理。 重慶火鍋旺角2023 如果喜歡打卡的你，一定不能錯過「走過十萬八千里找到你」。
重慶火鍋旺角: 火鍋推介14：鼎王 台灣過江龍+尖沙咀5,000呎首間海外店
比較受歡迎的則包括蝦滑及海蝦，不少網民都表示海蝦味道鮮甜，蝦滑爽口彈牙。 飲料方面，除了常見的竹蔗茅根水外，餐廳還提供檸檬薏米水，頗為驚喜。 這間火鍋店主打一人火鍋，設有「梅」、「蘭」、「菊」三款套餐，分別不同種類的肉類及海鮮，自選湯底方面，有沙嗲麻辣鍋、秘製麻辣鍋、蜂巢豆腐白湯鍋、滋補老火湯鍋四款。 另外，套餐包一款麵類及一款飲品，包括打邊爐不少得的紅薯寬粉、烏冬等，一人一鍋，勁Chill。 就在美滋鍋對面同樣有間粉紅造型的餐館，由麻辣燙（麻辣火鍋外賣版）小店起家，到現在進駐旺角開粉紅色的四川麻辣鍋，麻辣湯底得到不少忠粉，同時又引來不少「相機食先」的朋友們務名食辣。
招牌無渣紅油湯底以大紅袍花椒、貴州朝天椒及多種四川香料和藥材製成，店內細心隔走所有渣料，令湯底更純淨，麻香而不嗆喉。 除了湯底，也有川式風味配料，如每日新鮮入貨牛胸爽、日本 A4 和牛牛頸脊；罕見少有台灣水蓮菜、黑皮雞樅菇、高原雪花繡球菌等，新鮮又Fresh。 重慶火鍋旺角2023 Kuro Shabu位於上環荷李活道近文武廟，店子掌舵馬基良曾於六星級香港君悅酒店鹿悅掌廚，獲獎無數而對食材要求高，食物質素自然有保證。 餐廳主打日本黑毛和牛、黑豚肉及黑薩摩雞，全部由鹿兒島獲獎農場Nanchiku直送到港。 黑毛和牛現時供應七個部位，包括西冷、肉眼、牛柳、牛腿肉、牛胸腹肉、牛肩及牛下肩胛。
重慶火鍋旺角: 【2】一鍋豐 —— 海鮮拼盤份量十足
原件和牛刨成薄片，色澤鮮紅，輕涮幾秒即可食用，食落軟如棉花，滿嘴油脂甘香。 由一班火鍋狂熱者創立，開業時曾因店名的「粗口 」引來一陣熱話。 美滋鍋2014年在新加坡成立，主打唯美粉紅設計和養顏湯底，在當地有4間分店，另於馬來西亞、緬甸也有分店。 店子去年進駐香港和台灣，港店選址旺角家樂坊，佔地6,000呎。 美滋鍋主打6款美顏滋補火鍋湯底，可選單鍋、鴛鴦鍋和四格鍋，招牌養顏美容鍋以瑤柱、雞肉、 豬骨及豬腳等含豐富膠原食材熬製8小時而成，味道溫醇順喉，膠質感重，養顏之選。
火鍋配料多樣，亦提供不少特色小食，如辣酒煮花螺、泰式生蝦刺身等。 必點之選有滋補螺片花膠雞煲及辣酒花螺雞煲，雞肉質嫩滑，配料多，非常惹味。 這間Cafe所在的大廈前身是唐樓，經過活化後改建成新商場「618 上海街」。 餐廳主打中日式家庭料理，招牌是「一汁三菜」套餐，即是一碗湯及三道菜配白飯。
重慶火鍋旺角: 旺角美食推薦【22】Pizza Maru (朗豪坊)
銅鑼灣101手工涮涮鍋一向主打火鍋放題，湯底除有招牌麻辣鍋外，更新添了不是養生系列，如卜卜蜆鍋、椰子雞鍋等。 重慶火鍋旺角2023 另有超過60款配料任叫任食，有台灣直送的鴨血、芋泥球、米血糕等地道配料。 和牛紙火鍋套餐可追加日本黑豚腩肉及松葉蟹，想吃好一點，可單點刺身併盤、輕燒宮崎和牛、串燒、黑豚扒等美食。 另外，餐廳更提供多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等，CP值極高。 紅伶飯店是一間人氣極高的打冷小店，多年前在九龍油麻地吳松街開設本店後搬至旺角現時店位，經常出現人龍！
