★百年傳承 傳統秘方 家的味道冠益華記創立於 1900年(前清光緒十七年)，初期只是上海一間生產腐乳、辣椒醬的傳統小作坊，期後移司香港繼續經營。 一百二十多年來秉承傳統秘方及釀造方法， 冠益華記咖哩醬2023 味道始終如一 。 為保證質量，冠益華記現時仍然堅持在香港新鮮釀製。 我們提供多種香港特色美食，還有多種本地製作的特色產品，例如手工麵條、蛋卷、花生糖等等，讓您品嚐到道地的香港風味。
1931年的廣東省大洪災，譚傑生個人擔任了洩洪委員會主席，恊助抗洪振災。 根據1934年香港政府的工業調查顯示，當年冠益在香港的工廠已經初具現代化生產規模，共僱用工人100名，配備多檯肉類切片機、裝罐頭機、瓶罐洗濯設備等自動化機械。 番茄醬機速度媲美40名熟練工人，麵條生產能力達到每小時600磅、咖喱粉達到20磅之多。 30年代初，冠益的年銷售額首次超過500,000港元。 現時，冠益產品已暢銷至中、台、歐、美、加、澳、紐、日及東南亞各地；遠至中南美洲及南太平洋各島國，亦有冠益產品的踪影。 近年，冠益積極重整各地業務及架構，冠益華記成為碩果僅存的冠益產品製造及銷售商，業務亦由第三代傳人，譚少華的兒子–譚惠強主理。
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進入70年代，隨着香港經濟高速發展，社會需求大增，幾十年間，冠益進入了發展的快車道，相繼推出各式各樣的醬油及調味品系列，成為本地醬油製造廠的龍頭之一。 1964年，澳門冠益分廠開業，主力生產咖哩粉、胡椒粉及糯米粉。 1951年，冠益華記於香港成立，由譚達生的兒子譚少華主理，廠房設於西貢，主力研發新產品及拓展香港本地商業用戶市場。 1956年至1966年間，上海冠益多次進行併購及改組，初期易名為「上海調味食品廠」，改革開放後再度更名為「上海好唯加食品有限公司」，正式脫離冠益行列。
我們是一家屬於香港人的小店，專門提供香港糧油食品和零食，讓您在家也能品嚐道地的美食，同時也支持本地製作和選購海外優質食品。 我們還特別挑選了一些優質的海外食品，例如日本零食、英國紅茶、比利時餅乾、澳洲薯片等等，讓您能夠體驗到不同國家的風味。 1924年，冠益獲邀代表香港參加在英國溫布萊舉行定的大英帝國展覽會（展期由1924年4月23日至10月31日）。 同屆參展單位眾多，包括有何東爵士夫人麥秀英女士興辦的「東英學圃」。 當年，香港政府曾斥資在會場興建了以新界傳統房屋為藍本的建築群，引為一時美談。 是次展出好評如潮，為冠益贏得了口碑及若干獎牌獎項，一舉奠定冠益產品在國際層面的認可性。
冠益華記咖哩醬: 食品雜貨罐頭
★百年傳承 傳統秘方 家的味道冠益華記創立於 1901年(前清光緒十七年)，初期只是上海一間生產腐乳、辣椒醬的傳統小作坊，期後移司香港繼續經營。 直至20世紀初10年代，冠益品牌已經在香港打出名號，位於香港中環結志街17號（現已拆卸）的冠益門市，年銷售額已經達到港幣100,000港元之鉅，約為開業之初的十倍。 冠益華記咖哩醬2023 其時香港物價，白米每磅只售不超過港幣1毫，香港政府財政年收入亦只有6,960,000萬港元（1910年）。 在業務之外，譚氏兄弟非常熱心公益，經常參與社區事務，曾於30年代捐辨九龍男、女義學各一所，學生總人數超過200人。
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到了60年代初，冠益再於九龍城龍津路及元朗增設製造工廠。 同時開始參加中華廠商會舉辦的香港工業產品展覽會（簡稱「工展會」），成為該展覽會的長期參展商之一。 冠益華記咖哩醬2023 到了20世紀20年代，冠益產品已經遍銷滬、粵、港、澳四地，銷售對象主要以家庭用戶為主。 冠益華記咖哩醬2023 註冊地址遷至德輔道中180號，並在九龍城開設了工廠，生產醃製水果及蔬菜。 西元1891年（清光緒十七年），譚氏兄弟正式創立「廣東甘竹冠益食品廠」，業務遍及廣東與上海，主力生產辣椒醬及腐乳，其後又發展至多種調味品。
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第二次世界大戰之後，百廢待興，當局欲重組九龍城樂善堂，勅令東華三院前總理譚傑生、陳祖澤、顧超文等人組成具法律效力的常務總理會協助處理。 其後，樂善堂果然逐步發展為九龍城區的主要慈善團體。
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