1991年林氏與其他拍擋合資創立凍肉舖，直至1997年林氏改為獨自發展，其生意規模之後有不錯增長，林氏遂在2007年開始涉足工商舖物業投資，密密掃貨，買入舖位自用及收租，前後斥資逾半百億元建立其地產王國。 同月，佳寶又分別以4,200萬及6,500萬元沽出深水埗福榮街1號及3號地舖連入則閣樓及小西灣道23號富怡花園地下56至62號舖，4項目物業合共套現約4.17億元。 至於市場消息指去年12月佳寶以1.3億元沽出九龍城御門前地下A號舖，林曉毅則否認。
2017年1月19日佳宝以1.12億元向億京發展購入沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下15、16及17號地舖，面積共約3,943方呎，以約1.12億元成交，呎價28,405元。 2016年9月7日佳宝以6.25億元向長實地產購入世宙第3座地下20至30號共11間鋪位，該舖建築面積面積18,982方呎，呎價約33,189元，實用面積則15,039平方呎，折合每平方呎約41,891元。 2016年6月3日佳宝以6,350萬元購入粉嶺聯捷街2至10號榮輝中心地下1號舖，面積約4,521方呎，呎價1.4萬元。 佳宝亦有經營街市，目前在粉嶺嘉福商場和油塘嘉華商場以佳宝市集名義營運街市，及將軍澳廣場以K-mart名義營運街市。 佳宝食品超級市場 他形容有關做法是「走精面」，該種表述方法可減低被檢控機會，但體諒商戶，亦相信對消費者而言是好事，可更清晰衡量該類「風味丸」的價格，免被誤導以純肉丸價格買入。
佳宝食品超級市場: 巴西「毀林肉」本港有售 環團促停售勿做毀林幫兇
大律師陸偉雄表示，若商品不含名稱所示成分，就會違反商品說明條例，過往有案例是餐廳將龍脷柳製作為「焗芝士石斑飯」，結果被判罪成。 消委會總幹事黃鳳嫻今日提到，稱「味丸」及加入「仿」字眼，對消費者而言，資訊披露上好些。 佳宝在港人心中是日常生活不可不去的一间超市，只要附近居民多的地方必定有佳宝。 话说东西确实便宜，1L纸包装纯豆浆，三盒才卖27.5港纸，便宜到摇头，在深圳某马946ML一支已经卖到1... 沥源的这家佳宝在沥源村的平台中间，物品品项琳琅满目，有蔬菜水果，冰鲜类食品很多食品价格还是比外面便宜很多。 这次要推荐喜欢榴莲的宝宝们来这里买榴莲，每次我们来工作人员真的超级认真负责...
不過，綠色和平點名批評3個巴西肉商公然出售「毀林肉」，旗下一些農場涉及非法毀壞巴西亞馬遜森林，以開墾土地飼養牛隻，相關肉品進入該等公司的供應鏈，銷售到世界各地。 據知，項目尚在樓花階段已獲佳寶率先認購大批樓面作倉儲用途，估計密密套現與換貨有關。 去年11月底政府就工商舖物業「撤辣」，不少投資者趁機沽貨減磅。
佳宝食品超級市場: 佳宝食品超級市場
據知若然物業沽出，新買家可售後租回予原業主佳寶，享4厘回報。 2019年3月，有街坊投訴藍田啟田道新開業的分店外有大批臭氣薰天的貨物堆滿行人路，阻礙行人出入。 而且店員更在超市門外劏豬肉，認為環境惡劣，非常不衞生。 消委會總幹事黃鳳嫻今早（18日）在電台節目表示，部分有宗教信仰人士不能吃豬肉，但牛肉卻摻雜了豬的成份，龍蝦丸的包裝上列明有龍蝦成分，最終卻缺席，批評損害了消費者知情權，或會違反商品說明條例。
- 上月初佳寶又以1.05億元沽出天水圍俊宏軒1樓101至102號舖。
- 於1991年與一名同在凍肉店打工的朋友在筲箕灣的街市合資開設澤興肉食店。
- 沥源的这家佳宝在沥源村的平台中间，物品品项琳琅满目，有蔬菜水果，冰鲜类食品很多食品价格还是比外面便宜很多。
- 自今年1月起，佳寶經已四度沽貨，當中涉額最大為大圍積存街60至68號全幢巨舖，上月中以2.05億元易手，物業樓高五層，全幢面積約1.8萬平方呎。
- 同月，佳寶又分別以4,200萬及6,500萬元沽出深水埗福榮街1號及3號地舖連入則閣樓及小西灣道23號富怡花園地下56至62號舖，4項目物業合共套現約4.17億元。
2011年11月佳宝以約1.7億元出售黃大仙龍翔道110號豪苑一樓8號及19至30號舖，合共涉及22個舖位，總樓面超過2萬方呎，呎價約8500元。 佳宝食品超級市場2023 佳宝食品超級市場 佳宝食品超級市場2023 於2010年2月以1.28億元向華懋一手購入，持貨不足兩年，帳面獲利約4200萬元，物業升值約三成。
佳宝食品超級市場: 消委會｜揭多款牛丸加其他肉或違商品說明 佳宝改「牛肉風味丸」
於1991年與一名同在凍肉店打工的朋友在筲箕灣的街市合資開設澤興肉食店。 累積了經營肉食店的經驗後，於1997年獨資創辦佳宝食品超級市場，首間分店面積大約 500 平方呎。 去年底，市場更傳出一份佳寶的放盤名單，顯示旗下有15項物業可供出售，當中13項為佳寶自用物業。 佳宝食品超級市場2023 最矚目及涉資金額最大，為佳寶用作總部的葵涌葵喜街18至24號佳寶集團中心，意向價高達18億元。 佳宝食品超級市場（英語：Kai Bo Food Supermarket），又名佳寶食品超級市場，是香港一家連鎖式經營食品零售及批發的超級市場。
不過根據網上相片，佳宝的「黑椒牛肉風味丸」及「牛肉風味丸」，原寫作「黑椒牛肉丸」及「牛肉丸」。 佳宝食品超級市場 記者以顧客身份向凍肉櫃店員查詢，是何時起稱為「風味丸」，對方指「今日返嚟就咁」，又稱「話唔通菠蘿包真係有菠蘿」，不過收銀職員又表示「不嬲呢個名」。 爱了爱了，最近在菜市场里面找到的食品超市，卖的食物品种很全而且价格很有优势，再也不去油麻地大名鼎鼎的果栏买水果了，因为那里的水果也不怎么好，价格也没优势。 翻查資料，林曉毅的投資歷程大約在佳寶生意上軌道之後才展開。 現年約58歲的林曉毅，早在四十年前偷渡游水來港發展，初期在柴灣售賣水果。
佳宝食品超級市場: 商場資料
而早前林曉毅曾向本報透露，疫情下，去年全年佳寶的生意額按年增加兩成，又指市民多買餸自己煮，縱然市場出現不少競爭，佳寶客源仍穩定，固定街坊客並無流失。 除總部外，其餘待售的物業中，售價較高的有如屯門鄉事會路112至140號雅都花園地下16、39、40號舖、香港仔大道210、210A及212號地舖，意向價分別為1.6億及1.45億元。 其次，旺角登打士街37號地下及西環卑路乍街1G至1K號澤安閣地下E、F及G舖，叫價同樣為1.2億元。 物業原為樂基工業大廈，由佳寶於2010年6月以3.48億元購入，全幢面積約29.17萬平方呎，由佳寶自用作為總部。 據土地註冊處資料，佳寶自2010年至2019年4月期間，曾三度就物業向恒生銀行承做按揭，相關按揭貸款金額不詳。
除佳宝食品超級市場外，綠色和平亦有調查其他超市，這些超市只標榜牛肉來自巴西，但產品經過重新包裝，無法辨識其供應商。 一田回覆說絕少出售巴西牛肉；City Super回覆沒有售賣巴西肉類；AEON回覆自17年起停售巴西肉類，其他暫時未有回應。 佳宝食品超級市場由林曉毅創辦，他曾在柴灣擺街邊做無牌小販。
佳宝食品超級市場: 商場資料
商戶只需下載程式，登記成為會員，便可以在程式中瀏覽所有食材，以優惠批發價採購。 佳宝食品主力經營急凍家禽、凍肉、海產、糧油、雜貨、新鮮蔬菜、水果、飲品等，以「價廉物美」抗衡香港兩大超市惠康及百佳的壟斷局面。 據記者巡視其中一間九龍區佳宝食品所見，在丸類食品的散賣場，有關食品的名稱牌，顯示有「黑椒牛肉風味丸」、「牛肉風味丸」，價錢為28元一磅，「牛筋丸」都是28元一磅，與其他丸類同價。
