Cool Food大部分肉類每日新鮮切割，也特意從韓國聘請專業切割員常駐工廠，確保所有產品尤其是貴價產品（如韓牛）油花比例符合最高標準。 我們一直盡可能在合理範圍內提供食品所標示的重量，不會偏私做假。 • 本店貨品由HKTVmall派送, 蟹子丸2023 詳情可參閱送貨服務。 • 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。
如有任何更改將於交貨前透過電話或電郵通知顧客。 用飞鱼子制作的“军舰卷”是常见的日式料理，在餐单上直接称为“蟹籽军舰”。 提到这种美食相信大家都能脑补出画面，它是在椭圆形的米饭团子上铺上厚厚一层“飞鱼籽”再用紫菜包裹。 鱼籽的鲜味和微咸米饭结合在一起相得益彰，是很多人爱吃的一款寿司。 鲱鱼子Kazunoko、鲑鱼子Salmon Roe 蟹籽Crab Rob 青芥蟹籽Wasabi Tobiko。
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可当我们说起鱼子酱，就会主动脑补出日本料理店里的光亮透明的鲑鱼籽，又或者是与松露、鹅肝齐面的世界三大珍馐之一的鲟鱼子酱。 反正提到鱼子，很少有会首先与中国美食联想在一起，可历史表明，中国是最有可能首先制作出鱼子酱的国家。 排行榜123网建立品牌榜单数据库是为了方便消费者找到优秀品牌，不是指定、认定，也不是竞价排名，我们从不表彰任何品牌，只用数据说话。 Cool Food 是進興食品有限公司 (Great Harvest Foods Limited) 旗下的零售品牌，主要經營各類環球凍肉、海產及冰鮮食品。 品牌貫徹集團經營理念，以品質為先、衛生第一、貨真價實、共創雙贏為首要，並以食材質優、加工精確、服務至誠、以客為尊為宗旨。
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- 用飞鱼子制作的“军舰卷”是常见的日式料理，在餐单上直接称为“蟹籽军舰”。
- 顧客須於收貨時當面點算清楚所有貨品數量，如有任何問題或發現貨品有任何損壞，請即時聯絡本公司跟進；逾期之換貨或退款將不予接受。
- 台灣製造的「芥末魚籽丸」選用鮮甜魚籽製作，奪目的橙紅色魚籽是飛魚的卵子，味道略帶鹹鮮，脆卜卜的口感帶來另一番味覺享受。
- 而且營養非常豐富，蘊含大量蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，對大腦和骨髓均有助益，果然是內外兼備。
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大埔振興的丸子出名真材實料，這款「芥末魚籽丸」就用魚香十足的天然魚肉打製而成，難怪特別煙韌彈牙。 產品更秉承創業50年來「原味、天然、健康、盡心服務」的宗旨，無添加人造色素、無添加防腐劑、無添加任何香精，堅持原汁原味。 所有訂單須視乎相關貨品的供應情況再作最後確認。 如個別產品缺貨，本公司有權以相同價值之產品替換或取消該訂單。
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單單釀入魚籽已有益又可口，為了精益求精，大埔振興的「芥末魚籽丸」更將魚籽與芥辣和沙律醬混合做成餡料，中和了辣味甜而不辣，小朋友一樣啱食。 蟹子丸2023 蟹子丸 顧客須於收貨時當面點算清楚所有貨品數量，如有任何問題或發現貨品有任何損壞，請即時聯絡本公司跟進；逾期之換貨或退款將不予接受。 可笑的是，尽管这种称为“蟹子”的食材本身已经是用飞鱼子“冒牌”。 但在冰岛和丹麦养殖的毛鳞鱼的鱼卵又常被用来冒充飞鱼子。 飞鱼子的可塑之处更多的是在于它的质感而不是味道。 它的大小比鲟鱼子还要小一点，质地硬而脆，处理时不易破裂，是很好的代替品。
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但可能不是许多人知道，其实青芥蟹籽、或者说日本料理店常用的“蟹籽”压根儿就跟蟹没什么关系，它其实是用飞鱼卵“人工造假”而得来的。 台灣製造的「芥末魚籽丸」選用鮮甜魚籽製作，奪目的橙紅色魚籽是飛魚的卵子，味道略帶鹹鮮，脆卜卜的口感帶來另一番味覺享受。 而且營養非常豐富，蘊含大量蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，對大腦和骨髓均有助益，果然是內外兼備。 据说，一开始日本料理里的蟹籽用的是真螃蟹的蟹卵，就是真蟹籽。
但因为过度捕捞影响蟹的可持续发展，后又因产量实在太少，最后日本人想到了用飞鱼卵来代替。 世界各地许多人都喜欢在沙拉或其它料理里加上它。 • 本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 • 蟹子丸 如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 • 商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。 • 因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。
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另一种常用到它的料理是沙律，在日料店餐单上写的也是“蟹籽沙拉”。 蟹子丸 蟹子丸 底层铺上切成细丝的卷心菜、蟹柳丝，浇上几圈沙拉酱，再用“蟹籽”铺面。 如果所用的“蟹籽”分量很多，能把整盘沙律都覆盖的话，往往会给食客一种血赚的感觉。
