話不多說，筆者先是在手機下載了TOKIT APP，打開APP，然後在“廚房”模塊添加“TOKIT迷你智能電烤箱”，WiFi連接後可以使用APP操控焗爐了。 在APP的顯示界面中有吐司片、芝士蛋吐司、雞翅、餅乾、堅果等多種快捷選項，這裡筆者選擇做一道黑胡椒烤雞翼。 先講蒸煮功能，如果平常所煮食物份量較大，又成日要蒸煮餸菜，容量較大如似30公升以上會較好，可一次過蒸煮幾款餸菜。 經過以上評測體驗相信大家對於這款TOKIT迷你智能焗爐已經有了一定的了解。 在筆者看來，這款機器小而美的外觀，絕對是讓喜歡精緻物件的用戶愛不釋手的存在，同時在按鍵操控感上，無論觸摸、旋轉，還是按壓的行程和力回饋都恰到好處。
完美生熟度 隨你掌控 特設低溫蒸模式，30°C至60°C精準控溫，配合精確時間控制和恆溫技術，助你完美掌控生熟程度；把食物放入真空袋，一鍵煮出米芝蓮級佳餚。 烤焗 立體熱旋風 迷你焗爐 烘焙一流 以2000W火力配合熱風對流系統吹送熱風，加速熱循環，將熱量均勻送至爐內每個角落，食物受熱更均勻，烤雞完美金黃酥脆，烘焙蛋糕更勻稱飽滿。
迷你焗爐: 【小米生態鏈】迷你智能焗爐用App操作 內置食譜教你做大廚
氣炸 無油健康 炸出低脂美食 特設氣炸模式，230°C高溫配合強勁熱風對流，逼出食物油脂進行氣炸，炸雞、炸薯條都無需落油，減油不減滋味，輕鬆炮製低脂健康香脆美食。 迷你焗爐2023 蒸焗 外脆內嫩 完美口感
- 用附送的水杯倒約10ml水進去爐側的注水口後，水分便會流入爐內的不鏽鋼水槽，然後迅速煮沸化成蒸氣，防止食材烘焗後變乾身。
- 你仲可以留意預熱時間，唔同嘅型號預熱時間可相差1倍。
- 如果食物常會出現深深淺淺色澤不均的現象，特別是中間和靠近門的地方，反差很大，不要怪自己技藝不精，也許都是因為你的焗爐溫場不夠均衡。
- 而為照顧到小家庭的需要，今年推出「4S mini蒸焗爐」，機身雖小，但25公升搭配特闊爐腔，能容納三層煮食，為大家介紹「4S mini蒸焗爐」的特色。
- 烤焗
如果食物常會出現深深淺淺色澤不均的現象，特別是中間和靠近門的地方，反差很大，不要怪自己技藝不精，也許都是因為你的焗爐溫場不夠均衡。 以各爐款製作紙杯蛋糕、蒸煮青豆及西蘭花、及烹調海鮮焗飯。 所有爐款皆能焗出味道良好的紙杯蛋糕；有些青豆在部份爐款蒸煮後變黃，而所有爐款蒸煮出來嘅西蘭花都稍稍偏黃；所有爐款都能焗出色香味俱全嘅海鮮飯。 功率，俗稱「火數」、「watt數」，學名為「電功率」，即係電器喺用嗰時用電量，量度單位就係瓦特（Watt），簡稱瓦或W。
迷你焗爐: 預熱 (蒸或焗) 功能
全新德國寶多功能蒸烤焗爐內置多達23種食譜，包括滑嫩蒸水蛋、紅燒肉、烤雞、馬卡龍等多種特色美食，一鍵自動為您炮製百變料理，任何菜式都毫無難度。 超迷你的骰的德國寶全新多功能蒸烤焗爐專為港式小廚房/開放式廚房而設，特別採用座枱式雅緻慳位設計，配備啞灰色時尚型格外型，置於廚房枱面美觀又不佔用過多空間，幫您用盡廚房每分每寸。 迷你焗爐 加強熱風對流是上下火再加發熱線與風扇在背部運作的模式，將所產生的熱力均勻輸送到爐腔每一角落。 火力均勻適中，令食物色澤金黃，口感外脆內嫩，適合烤焗肉類及各式甜品。 此機設有低溫慢煮模式，有效鎖住食物水分，增加肉的嫩度，同時保存食物的鮮味及營養。
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迷你焗爐: 溫度控制
太平洋行旗下之獨立服務機構 ToolBox於2012年獲香港政府頒發 ‘工商業大獎 - 顧客服務’ ，該獲獎機構為客人提供專業、優質、全面及以客為本的售後服務。 測試完畢後黑胡椒雞翼也新鮮出爐，可以看到雞翼的成色非常好，沒有任何烤糊的地方，整個雞翼泛著油光，飄香四溢，撒上稍許的孜然粉，品嚐起來肉質酥軟香嫩，不過筆者剛吃一隻便被同事一搶而空。 此外，還有其它地方可以看出設計師對細節的把控，高位把手令窗口完整可視化；位於機身底部設有集屑盤，它的作用是可以接住烤東西時滴落下來的殘渣，以防弄髒焗爐。 各爐款都可設定溫度，除「山崎Sanki」以扭掣設定爐溫外，其餘爐款都配備電子操控，設定可調節少至相差5℃或相差10℃嘅爐溫，比較方便。 從量度爐內實際溫度可發現，「惠而浦」與「Gemini」嘅溫度操控較準確。 香港係彈丸之地，廚房大細同佈局都係揀蒸焗爐主要考慮因素。
功能性極多，可以做到蒸、焗烤、燒、焗、燉、解凍、炸(熱風對流)，甚至有啲型號可以做到乾果、慢煮，喺屋企都做到多變化嘅菜式。 迷你焗爐 蒸焗爐簡單嚟講就係「焗爐+電蒸鍋」，底部發熱盤嘅發熱管通電而產生熱能，將鍋內嘅水快速轉化成高溫水蒸氣而蒸熟食物。 在使用微波爐模式時，鋁箔或鋁箔容器、金屬器具、再生紙和報紙均不能放入爐具中；至於在使用烤焗模式時，則不能使用塑膠容器、保鮮紙、冷凍或烘焙袋、廚房用紙、木製容器等等器皿，以免發生危險。 傳統「由下而上」的加熱方法，例如使用爐頭煲湯，會使熱量集中在食物底部，局部高溫加熱讓熱量分佈極不均，表層迅速受熱煮熟，產生阻隔層讓熱量難以深入食物內部。 自2016年推出「4S蒸焗爐」，其獨特的4S設計：Space, 迷你焗爐 Steam, Separate, Special，配合32公升特大爐腔及1.1公升水箱。
迷你焗爐: 體積細 容量大
容量迷你焗爐的容量一般會比較細，主要用作簡易的食品製作如燒烤食品丶蛋糕丶餅乾等。 份量多數是2-3人為主，適合小家庭製作，一般6 -12升的焗爐就足夠使用。 此外，烤焗部份食物時，有些人為了避免食物過乾，會在烹調途中加入少許水份。 但這樣做會令焗爐出現大量蒸汽，而且冷水碰到高溫的焗爐玻璃門，亦會有破裂的風險，因此使用時要避免加水。 迷你焗爐2023 此外，此機具備多款特別功能，除了內置發酵功能、乾果模式和低溫解凍功能外，還設有高溫消毒模式、2個自動清潔模式、烘乾爐腔及除垢模式等。
- 可同時多層烹飪，滿足正常的烹飪需求，在實際使用中，烤盤與烤架能輕鬆取放，方便使用。
- APP自帶食譜與遠程操控，讓整個烘焙過程簡單並且細緻，只需將食材簡單處理，並了解食材的烹飪要求，無需記住繁瑣的蒸烤溫度和時間，一鍵智能解決各種烹飪步驟。
- 簡簡單單的芝士蛋多士，所需的技巧和材料都不多，但味道卻是出乎意料的好！
- 不過焗爐唔可以校溫度，同埋時間制最多只有 15分鐘，如果要焗一 D 對溫度較有要求的食物，例如馬卡龍同疏乎厘就未必啱。
- 透過HKTVmall購買的商品或服務須受商戶的條款及細則約束。
此外，它發射出的遠紅外線，能夠有效穿透食材內部，確保均勻受熱。 而為了加強焗爐的保溫性能，TOKIT迷你智能焗爐的玻璃門設計地足夠厚實，減少箱體內的食物都快烤糊了、而靠焗爐門的一端還不熟的情況。 至於焗煮功能，要睇你想烹煮簡單嘅食物，抑或想煮出有質素嘅食物啦？ 如果想煮簡單食物，容量小、約20公升以下爐款嘅蒸焗爐已經足夠，因為容量細嘅爐款發熱線較接近食物，食物容易受熱，適合用於只需短時間烤焗嘅食物，例如焗雞翼、多士，翻熱披薩等。 如要用來製作份量大嘅 迷你焗爐2023 party 嘢食，咁就要需要較大容量嘅蒸焗爐，20公升以上嘅爐款會較適合。 特別留意，爐內發熱線佔去部份空間，選購時應留意實際容量而唔單指機身尺寸。
迷你焗爐: 烹飪體驗：使用APP傻瓜式操作
只是焗雞翼往往比炸或者煎的雞翼乾身，所以今次就試用焗爐的蒸烘功能，看看效果會否不一樣！ 用附送的水杯倒約10ml水進去爐側的注水口後，水分便會流入爐內的不鏽鋼水槽，然後迅速煮沸化成蒸氣，防止食材烘焗後變乾身。 如果熟悉TOKIT這個品牌你會發現，TOKIT的全系產品皆採用黑白二色為主色調，回歸最自然的色彩，稱得上永不褪色的經典。 TOKIT迷你智能焗爐也不例外，採用簡約式一體化設計，富有返璞歸真的質感，機身線條硬朗、邊角圓潤，能完美融入各種家居環境。 迷你焗爐 焗爐的溫度調節範圍為80-230℃，而最長的烤焗時間則為60分鐘；完成後，會有「叮」一聲的提示聲。
文火柔燉 萃取食物精華 20公升爐腔可容納一個大燉盅或兩個細燉盅，以100°C蒸氣慢燉，讓食材慢慢滲透入味，保持食物完整並萃取營養精華，輕鬆燉出溫潤滋養完美補品。 慢煮
迷你焗爐: 清潔功能
太平洋行自1841年成立，為香港發展歷史最長的英資洋行。 根據食譜所述，筆者準備好蠔油、黑胡椒、蜂蜜、醬油、鹽等原料，先將醬汁調製好，將雞翼清洗乾淨並瀝乾水分，再將醬料與雞翼充分拌勻，醃製兩小時。 醃製完畢後將雞翼放入焗爐，後續直接按照手機APP上的開始烹飪，等待15分鐘即可。
在烤焗過程中加入蒸氣同時烹調，能有效鎖住食物的水份和肉汁不流失，最適合用來炮製肉類美食，輕鬆做到外香脆內juicy的大師級完美口感。 ■ 超的骰機身：座枱式雅緻慳位設計，機身闊度只有約36厘米極致迷你，尤其適合港式廚房仔，夠哂慳位。 ■ 內置6大功能：蒸煮、烤焗、慢煮、氣炸、燉湯樣樣掂，一機取代慢煮機、氣炸鍋等多種電器。 ■ 熱風對流，烘焙一流：特設熱風對流系統吹送熱風，加速熱循環，將熱量均勻送至爐內每一個角落，真正零失敗烘焙神器。 ■ 內置23款預設食譜：內置嫩蒸水蛋、紅燒肉、烤雞、馬卡龍等多種特色食譜，自動為您炮製百變料理。 ■ 360°立體循環加熱：熱力環統滲爐腔每個角落，形成立體力熱效果，相比傳統由下而上的加熱方式更快更均勻。
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即使同時烹調三層不同種類的食物，透過特定模式，都無須擔心味道混合。 上火適合燒烤及加強表面金黃效果；下火可加熱食物底部；亦可就不同食材同時使用，省時卻保留原汁原味。 本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料﹐並遵守HKTVmall的私隱保護政策。 如有任何爭議﹐商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 因實際情況所限﹐HKTVmall與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同﹐一切條款只適用於HKTVmall。 HKTVmall並不是此店所出售的貨品或服務的賣方或供應商。
