如代替煎餅粉做成煎餅；加入雞蛋、水混合，可以做成蒸蛋享用；甚至加入絞肉攪拌做成漢堡排等。 試著將燕麥加入各種料理中，做成個人專屬的燕麥料理吧。 在韓國會將燕麥和其他穀物混在一起煮成飯，或是當成麵茶、麵包的材料；而在西方國家則是會將燕麥去殼、翻炒、蒸煮、輾壓之後，再加入各種料理中。 帶有粗澀的口感，讓人對它喜好分明的一種穀物，在韓國雖然不是常見的食材，但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一，可以說是營養滿分的食材。 水腫會阻礙減肥，偏偏有些人只喝一點點水也會水腫。
其實隔夜燕麥製作非常簡單方便，將原片燕麥浸泡在乳酪、牛奶、豆漿或者其他植物奶中，再因應個人喜好加入不同材料例如莓類、奇亞籽、堅果或肉桂粉等配料，之後密封起來，放到冰箱裡面一個晚上，隔天直接當早餐吃。 燕麥 裡有豐富的纖維和營養素，包括鐵、鈣、磷、維生素B等等，吃的人很容易感到飽肚，那就不需要吃太多，而且熱量也不高，不容易肥。 胃脹氣、消化功能異常：燕麥片纖維粗糙，較不好消化，不推薦腸道敏感的人食用，以免脹氣、過度刺激腸胃道。 獲得額外的蛋白質：燕麥是優質的蛋白質來源之一，蛋白質佔整體約 12～15％，約為白米的 1.5 倍。 100克的可食燕麥的熱量為338千卡，蛋白質含量10.1克，脂肪含量0.2克，膳食纖維含量6克，碳水化合物的含量可達77.4克，因此燕麥也不能吃太多。 燕麥減肥 乾的燕麥在烹煮過程中，會大量吸收水分，富含的膳食纖維能延長飽足感。
燕麥減肥: 減肥只吃海鮮肉類 膽固醇超標
在煮燕麥的時候加入的水分，也有助增加每天的水分攝取。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 因此，看到喜歡的燕麥產品先不要急著放入購物車，先轉到包裝背面看一下營養成分及標示，確認一下是否有另外添加糖或是其他時才，避免不自覺攝取到過多不必要的熱量，反而會大大影響燕麥減肥的功效。。 燕麥減肥2023 吃魚肉是很不錯的減肥方式，而且魚中的蛋白質與脂肪都較紅肉優異，但要特別注意魚肉的料理方式，最好選擇蒸、烤類，避開油炸。
而牛奶的熱量也不少，每100克就有42卡，一杯250克的牛奶，就有105卡，如想減少熱量，將牛奶改為更低糖豆漿或脫脂牛奶更好。 燕麥米就是將鋼切燕麥粒的麩皮去除，令其更容易煮軟，可以取代白飯做西班牙燉飯、炒飯等主食，簡單放入電飯煲30分鐘可食。 鋼切燕麥粒就是把去殼燕麥粒切碎，鋼刀把燕麥粒切成兩三段，與去殼燕麥粒同樣高纖但更易煮軟、帶著嚼勁，早餐吃的話可以在前一晚用3倍水煮20分鐘，早上再煮10分鐘就可食用了。
燕麥減肥: 燕麥減肥5大好處
外食族也可以準備隨手包的燕麥片，在早餐或下午茶時吃，熱量不高又可以補充膳食纖維，也可以加到無糖豆漿或牛奶當作早餐，也建議在點餐時多點一至兩道的蔬菜，讓攝取量更達標。 燕麥、麥片兩者都含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質，皆屬於「全榖雜糧類」，都一樣營養健康，下表格為燕麥、麥片熱量及膳食纖維含量。 燕麥減肥2023 早餐是開啟一天最重要的一餐，與其省略沒吃，不少人會選擇「泡燕麥」解決！ 營養師李佳蕙指出，每100公克燕麥熱量其實比白米（在來米、蓬萊米）來的高，但燕麥的膳食纖維卻是白米的12-15倍，煮熟後的體積也更多。 想要吃燕麥減肥、當早餐的人，一定要張大眼睛挑選。
但對普通大眾來說，一天攝取一小杯燕麥可能沒問題。 根據外媒《Business Insider》報導，燕麥片確實有促進健康和減肥效果，但是要正確吃燕麥片，否則當心，食用方法不正確，越吃越胖。 對於腸胃功能弱或容易脹氣的人應該適量進食，燕麥片的纖維粗糙及含有抗性澱粉，較難被消化甚至產生氣體，會加重腸道負擔而引起腸道不適。 由於即食麥皮在加工過程中影響了纖維的完整完及水平，升糖指數亦會相對較高，令血糖波動較大，較難提供⻑效的飽肚感，而且有機會加入了糖、香精或奶精等。 相反，隔夜麥皮多數用原片燕麥及其他天然材料，所以更能保留更多營養及較爲健康。
燕麥減肥: 每天吃燕麥是增肥還是減肥？營養師教做燕麥減肥餐
適合族群👪 ：推薦想要偶爾下廚、喜歡做燕麥類料理的人選購。 促進腸道蠕動、新陳代謝：每 100g 燕麥減肥2023 燕麥的膳食纖維和白米相比，大約是 12～15 倍；而比起糙米更高出約 3 倍。 每天適量攝取纖維質，能有效改善便秘，並提高人體代謝力。
- 燕麥的種類和進食份量也十分重要，過量進食燕麥片也會導致體重增加。
- 水腫會阻礙減肥，偏偏有些人只喝一點點水也會水腫。
- Cereal：俗稱的「喜瑞兒、玉米穀片」，加工程度最高，含糖量高，營養價值低，通常為穀物（如玉米、小麥、粟米）磨粉，並添加糖粉、食用色素、香料等再製的麥片，已經無穀物原本的樣貌，常被塑造成網狀、星型、小熊型等外觀。
- 由於隔夜麥皮一般會加入不同材料，所以是營養價值很高的食物，當中含有蛋白質、複合澱粉質、維他命、礦物質及膳食纖維，所以除了提供充足營養，亦可以增加飽肚感，有助減重。
值得一提Omega-3脂肪酸在鮭魚、鯖魚、鯡魚這些富含油脂的魚類中特別豐富，除了幫助減重，Omega-3脂肪酸也有助預防高血壓和阿茲海默症。 燕麥減肥 無麩質飲食顧名思義就是不含麩質的飲食，是專門設計給會對麩質過敏者吃的飲食，這種人日常飲食要盡量減少攝取含麩質的食物，因為飲食裡就算只要含一點點麩質，也都可能引起嚴重的腹瀉反應（乳糜瀉），甚至會引起腸道免疫相關的疾病。 腸道敏感、腸胃道不好的人，燕麥片不太適合多吃，建議配合其他蔬菜、菇類，攝取不同種的膳食纖維，避免過度刺激腸胃道。 他建議，與其「多吃燕麥」，不如將對於米食的攝取習慣調整。 例如，如果你過去習慣吃白米飯，現在就可以改成4/5的白米加上1/5的燕麥。
燕麥減肥: 不同種類燕麥的升糖指數—愈低愈好，飽肚感愈久！
A3：選擇未調味，單一燕麥產品，自行沖泡／煮，再搭配蛋白質（雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿、肉類、海鮮）及蔬菜，就是豐富的早餐，頗具飽足感。 如果只是單吃燕麥片，不容易飽，甚至會吃下更多燕麥片，導致「全榖雜糧類」攝取過多，一樣造成肥胖。 根據美國食品藥物檢驗局（FDA）建議，每天從飲食中攝取 燕麥減肥2023 3 公克以上的「β-聚葡萄糖」，能有效降低「血中總膽固醇」（T-CHL）及「低密度脂蛋白膽固醇」（LDL-C）的作用，並降低心血管疾病。
本文摘自《爆炸營養食堂》，由十餘位專業營養師和媒體人組成的健康自媒體工作室，用原創文章和短視頻來評論熱點健康新聞，講述健康、營養、中醫、食療相關知識及趣事，帶您遠離健康謠言。 燕麥減肥2023 減肥的原理簡單來說就是看攝入的食物熱量是否小於身體消耗的能量，如果吃下去的食物熱量都能被身體消耗掉，就不會胖，如果消耗掉的能量比吃進去的還多，人就會瘦了，反之則會變胖。 除此之外，燕麥還富含亞油酸，長期食用，可以降低膽固醇在心血管中的積累，對於防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病大有裨益。 麥片是由燕麥、大麥、小麥、蕎麥等等多種穀物混合經過熟化、碾壓、烘烤多種手段處理而成的。 而真正的燕麥片是由單一的燕麥經過煮熟軟化、碾壓、烘烤製成的。
燕麥減肥: 隔夜燕麥迷思1. 隔夜燕麥與新鮮燕麥的分別？
因減肥戒油戒得太輕，或平時難於排便的女生必試燕麥減肥，燕麥再加上乳酪及水果，纖維加上益生菌、益生元的組合無敵通便，有效促進腸部蠕動，增加排便量，讓身體排出更多宿便及積聚毒素。 無需多說，燕麥的一大好處就是持續的飽足感，燕麥片可吸自身25倍的水量，因此每天一餐吃數勺燕麥片就可以取代主食，其高纖帶來長久飽肚感，可抑壓食慾、減少熱量攝取。 不少預先包裝好的即食及快熟燕麥食品會加入調味或蜜糖堅果、水果乾，選購的時候記得看成分表看真含鈉及含糖量，太多添加物的燕麥隨時變不健康食品。 尤其大部分即食麥片糊、燕麥糊會加入糊精、植脂末、白砂糖、鹽及香精。
