節瓜的種子是接近橢圓形的，種孔端稍微有點尖，顏色是淡黃白色，有突起的環狀紋，這個和冬瓜種子近似。 每個果裡含種子有500～800粒。 肥水管理：節瓜定植後澆定植水，由於外界氣溫較低，一直到抽蔓前不澆水。
種子處理播種前用1%高錳酸鉀液浸種15分鍾，後用清水沖凈，用清水浸種8~10小時。 撈出，洗凈，用紗布包好，在30℃條件下催芽。 利用塑膠大、中、小棚、日光溫室于冬季育苗，早春定植，春末夏初採收上市的栽培方式為春早熟栽培。 節瓜植株2023 這種方式在山東省面積較大，解決了在春季沒有冬瓜供應的問題，經濟效益較高。 節瓜的俗稱為小冬瓜，由于其株形小，早熟、抗逆性強，耐貯運，適于保護地越冬栽培、春早熟栽培，所以在山東栽培面積發展很快。
節瓜植株: 品種分類
植株蔓生，主蔓長2~3米，生長勢強，分枝力強。 主蔓第四至第六節著生第一雌花，以後每隔3~5節著生一雌花，連續結瓜能力強。 採收嫩瓜時，一般單株結瓜5~8個。 嫩瓜圓筒形，綠色，有綠色斑點，披茸毛，果肉厚0. 節瓜植株 4釐米左右，橫徑5~6釐米，長15釐米左右。 7~2釐米，橫徑20~25釐米，長30~35釐米，單瓜重2~2.
當溫度25℃以上時生長比較快，但是生長比較纖弱，如果溼度容易引起猝倒病和疫病，所以氣溫在20℃左右時比較適宜的溫度。 它的嫩果和成熟果是都可以食用的，但一般情況下還是以採收嫩果供食用是最佳的。 節瓜的嫩果是短或長橢圓的筒形，果實上面有數條淺的縱溝或者是星狀的綠白點並密被茸毛通常情況下果重量在250～500克。 如果是生理成熟的果實被白色的蠟粉或者是沒有，一般情況下果重是在5公斤左右。
節瓜植株: 節瓜植株調整
分布於中國南方，尤其廣東、廣西普遍栽培。 節瓜喜歡高溫，對日照長短要求不嚴格。 但溫度太低，節瓜幼苗容易受凍害。 以土層深厚、排水良好、肥沃而疏鬆的壤土或沙壤土最為適宜。 節瓜植株 節瓜植株2023 土壤的pH值以中性或微鹼性為好。 採收規格視市場或通路之需求而異。
- 瑤柱節瓜煲 節瓜又名毛瓜,是冬瓜的一個變種,原產於中國的南部。
- 越冬栽培是9月育苗，10月定植在保溫性能良好的日光溫室中，元旦前開始採收上市，一直持續到翌年2~3月。
- 冬季溫室中溫度低，蒸發量小，可減少澆水次數。
- 必須要在施足基肥的基礎上，結果期要著重追肥。
- 結果期的追肥量要佔到30%～50%，要以追施腐熟的糞肥，尿素和硫酸銨等速效肥最適宜。
- 夏南瓜生長快速，只要不使土壤過乾，播種定植後 3 週將明顯看到它「一暝大一吋」。
採收規格在 9 公分以內者，無需授粉；採收規格為 10 節瓜植株2023 至 20 公分者，雌花需授粉，子房方能快速且正常發育。 可飼放蜜蜂協助授粉或是人工授粉；人工授粉於日出後 1 小時內完成最佳。 3月底或4月初浸種催芽，採用育苗盤和營養缽在温室中育苗。 種子經温水浸泡8h，瀝乾表面水分後，用濕布包好，置於25～28℃室温處催芽，1～2d後選芽種播於育苗盤中，白天温度25～30℃，夜間温度20℃為宜。 出苗後子葉展開時，移植於營養缽中，每缽1棵苗，缽內營養土為肥沃田土與腐熟優質農家肥按1∶1比例配製。
節瓜植株: 開花結果期
產品于冬、春季節銷往京、津地區。 在春露地栽培中有代替冬瓜的可能性。 一般來說，果實體型較小的櫛瓜口感會更嫩，可以直接涼拌、配沙拉；而比較成熟大顆、香氣更濃厚者，建議以生食以外的方式料理。 義式料理中經常出現的瓜果食材「櫛瓜」，大部分的台灣家庭可能都有些陌生，即使在超市裡看到也因為不知道該怎麼料理而不敢輕易購買。 其實櫛瓜是一款非常爽口的蔬食，適合的料理方式多元，加上它高纖、低卡又富含維生素，是大家攝取營養的好選擇喔！ 節瓜是一種特別喜歡陽光的瓜果，所以請盡量延長日照的時間，一般而言，日間溫度控制在攝氏三十度左右，如果氣溫太熱，請做好保持泥土濕潤的工作，也必須保持栽種場所的通風。
冬瓜是國內的大路蔬菜，節瓜成為大路蔬菜應該說沒有市場障礙。 節瓜與冬瓜最大的差別是節瓜果形小，成熟早，適于越冬栽培和春早熟栽培。 正是由于這些優點，在越冬栽培和春早熟栽培中，節瓜能力排冬瓜而一統天下，成為瓜類蔬菜保護地栽培中的新秀。 但是節瓜小，產量不及冬瓜，這也註定了在露地高產栽培中，節瓜永遠替代不了冬瓜。 節瓜從開花到成熟需35-50天。
節瓜植株: 營養缽播種
夏南瓜「短蔓矮生」的植株特色，利用盆栽就可種植，適於家庭園藝及城市農夫等入門體驗，容易有成就感。 由于外界氣溫較低，一直到抽蔓前不澆水。 節瓜植株 可多中耕松土，提高地溫，促進根系生長。 抽蔓期開始澆水，並追肥，每公頃施磷酸二銨750千克。 當第一瓜坐住，長至10~15釐米長時，要經常澆水，保持土壤濕潤。
葉長23釐米，寬28釐米，深綠色。 主蔓春播8-11節、秋播12-14節著生第一雌花，以後每隔4-6節著生1雌花。 果實圓柱形，長17釐米，橫徑5.7釐米，綠色，肉厚1.1釐米。
節瓜植株: 食譜201篇
節瓜豬骨煲 節瓜豬骨煲是一道美食,製作原料主要有豬骨、節瓜等。 節瓜豬骨煲是一道美食,製作原料主要有豬骨、節瓜等。 中文名 節瓜豬骨煲 製作難度 普通 所需時間 一... 鯽魚節瓜湯 鯽魚節瓜湯是一道由節瓜、鯽魚、鹽等做成的美食。
- 5～7天緩苗後要適當地降低溫度，白天控制在23～25℃，夜間是12～15℃。
- 節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎髒病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。
- 冬瓜、節瓜白粉病 冬瓜、節瓜白粉病編輯 鎖定 白粉病菌可在月季花或大棚及溫室的瓜類作物或病殘體上越冬,成為翌年初侵染源。
- 成苗抽蔓以後生長的速度很快，這時生長量大需肥也多，所以就應該在苗期施足肥料，這樣是有利於提早結果的。
- 建議長型櫛瓜的最佳長度約在15～20公分左右，重量則約250公克，最為鮮嫩爽口。
- 雖然櫛瓜是南瓜的品系，營養價值卻不大相同，是一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜，在「世界健康食物」中是排名極佳的食材。
- 抽蔓後對水分要求逐步增多，開花結果盛期需要大量的水分，這時土壤應經常保持濕潤。
第一次雌花的節位會因為品種的不同和環境條件的不同而有差異的，大多數在5～15節。 大多數的植株會隔上5～7節再發生雌花的，有時還會連續發生兩朵雌花，節瓜主蔓第50節以前一般情況下會發生5～7朵雌花。 節瓜的根群雖然發達，但是由於葉面面積大蒸騰作用強，這樣對於水粉的要求就比較嚴格了。
節瓜植株: 栽培註意事項
苗期在低溫、短日照的環境條件下時，雌花節位會下移，有利於早熟栽培；但溫度太低，節瓜幼苗容易受凍害。 光照時數多，果實生長發育快，品質好。 節瓜植株 節瓜苗期如果澆水太多，濕度過大，容易發生徒長和猝倒病。 長期低溫陰雨，節瓜植株生長發育不良，容易落花落瓜和爛瓜。 節瓜以土層深厚、排水良好、肥沃而疏鬆的壤土或沙壤土最為適宜。 節瓜的生長發育對氣候條件的要求，與冬瓜基本相同，適于較高溫度和較強的光照。
莖蔓較長，在栽培上一般基部30-35厘米的莖蔓須壓蔓，以增強根系，促進植株生長發育。 結果期以前應及時摘除基部側蔓，以利主蔓結瓜及幼瓜發育。 結果中後期應及時摘除下部老葉，保留中上部側蔓，促進側蔓結瓜，提高單位面積產量。 節瓜植株出現卷鬚時要及時搭架引蔓，一般多采用人字架方式栽培。 莖蔓較長，在栽培上一般基部30-35釐米的莖蔓須壓蔓，以增強根系，促進植株生長髮育。 其風味與冬瓜無異，因而國內各地普遍都有食用習慣。
節瓜植株: 生長周期
在節瓜產地的四鄉，瓜棚多架在魚塘邊，故有「水影瓜」之稱，最佳的品種，有「江心種」和「七星種」。 節瓜較正氣，吃法頗多樣化，任從閣下煲、煮、釀、紅燒等，均是可口的菜餚。 飯店、酒家的菜譜上，亦有用節瓜配制成名貴之熱葷，如瑤柱釀瓜甫、瑤柱燒節瓜，都是時下之合時食譜。 最好在清晨採收，採收時留果梗2～3公分以增進新鮮感與賣相。 經濟栽培下果實堪收時須儘速採收，不宜讓果實過大，以免影響同一株其他果實的發育。 因此，一旦進入採收期，宜每日或隔日採收。
在幼苗期需要水分較少，如果這個時期土壤濕度過高，容易誘發猝倒病。 節瓜植株2023 節瓜植株 抽蔓後對水分要求逐步增多，開花結果盛期需要大量的水分，這時土壤應經常保持濕潤。 如果在開花結果期，遇高溫幹旱天氣，植株呼吸作用大，蒸騰消耗多，則不利于座果和果實發育。 山東農業大學園藝系育成的雜交一代種。
