龐大的規模及豪華的裝修曾讓珍寶海鮮舫聲名大噪，如今卻成為它最大的負累。 反觀同一集團的太白海鮮舫，因規模較小、維護費用較低，雖和珍寶海鮮舫一同停業，但已獲得香港海事處的閒置船隻允許書，並有願意接手的商家正在接洽中，有望能夠保留活化，珍寶海鮮舫則在6月14日被拖離香港。 時間回到1960年代末，當時太白海鮮舫是香港仔眾多海鮮舫中歷史最悠久者，而其業主、香港商人王老吉有意打造一座規模更大的海鮮舫，斥資1,400萬港幣委請九龍的中華造船廠建造。
海角皇宮運送至菲律賓後，再被拖到馬尼拉灣海岸，面對著菲律賓文化中心，可是其翻修及復業的過程卻歷經波折。 然而菲律賓的「珍寶王國」好景不常，因經營不善等原因於2008年結業。 2011年10月，何鴻燊旗下信德集團有限公司將該船轉贈中國大陸的青島市政府，據介紹海鮮舫由菲律賓運抵青島歷時8日[35]。
香港船上餐廳: 珍寶王國
最後在「三棄三拾」之後，漁民們認為這塊木頭有靈性，遂將之帶回岸上暫置[2][3][4]。 日後保安堂要雕神像時，找上了這塊木頭，而巧合的是木材的大小剛好就是雕三尊神像所需的大小[2][3][4]。 紅毛港遷村至鳳山後，當地居民將保安堂遷至現址，並於民國102年（2013年）12月29日進行謝土安座大典[5][8]。 到香港旅遊，除了要品嘗精緻的點心和創意洋溢的國際菜式，要見識香港的多元美食之美，不可錯過的還有一碗既質樸又讓人感覺親切的麵食。 作為一家親子友善餐廳，兒童餐牌超過10款選擇，迷你熱狗、芝士通心粉、迷你牛扒配薯條。 當然大人的選擇更多，中西美食從薄餅、沙律、炒粉麵飯和牛扒都有，總會有對胃口的選擇。
這間海灘餐廳中的巨無霸，樓高兩層，單是地下平台的露天位置便佔5,000平方呎，幾乎每個座位都能看到海景，更設有一組海盜船兒童遊樂場，特別適合家庭客，更甚的是這兒晚上能遙望迪士尼樂園的煙花，亦是賣點之一。 菜式為法式地中海菜，由曾在馬賽（Marseille）工作過的大廚 Jean Paul Gauci 掌廚。 飲食哲學很簡單，就是「Happy food, Happy meal.」店內用的食材都很講究，採用可持續發展的魚類、自由放養的禽畜和無基因改造的有機菜。 來這兒用餐，當然要品嚐法式海鮮湯、法式燒劍魚、以法國茴香酒燒香的烤法國鯛魚伴露絲瑪莉等，都十分適合在大海邊享用。
香港船上餐廳: 電影取景
趁好天氣，不妨挑一間海邊餐廳，或於炎夏參加各種夏日音樂節，在繃緊的城市中，為自己偷半日清閒。 到2022年6月12日，海鮮舫開始進行圍板工程，而香港仔飲食集團公關表示到2022年6月14日移離香港，同時稱船塢不希望維修及正常業務受干擾，不能透露泊位地點。 2013年起珍寶王國入不敷支，持續虧蝕，2020年新冠疫情下，飲食及旅遊業更飽受衝擊[27]。 香港船上餐廳 香港船上餐廳2023 耗資超過港幣3,000萬的珍寶海鮮舫新船[19]，於1976年10月19日正式落成開業[19]，成為香港仔避風塘內最大型的海鮮舫，與太白海鮮舫及海角皇宮展開競爭，使香港仔的海鮮舫進入三國鼎立的局面。 珍寶海鮮舫仿照中國宮廷設計，單是中國傳統手工藝飾物及壁畫已花費600萬港元[20]，皇帝龍椅更需時2年完工。
- 港媒報導，在珍寶海鮮舫宣布暫時停業前，營運狀況已經不佳，餐廳資源逐漸緊縮，除了裁員、調整營運時間之外，供應的菜色也大幅減少。
- 此外，香港仔海濱公園亦設有免費接駁小輪前往珍寶王國，而珍寶閣有公眾停車場停泊。
- 提供精緻餐飲的米芝蓮餐廳，不但只在食物菜式中下功夫，其環境及服務也絕對是專業而貼心，如果你的另一半甚為重視節日儀式感，以下的精緻餐飲餐廳會幫到你。
- 由於保護生態的觀念在當年尚未形成，太白海鮮舫為了與海角皇宮競爭，曾經送贈使用象牙製造的筷子給客人作為一大噱頭，藉此吸引市民及遊客登船消費[11]。
- 座落淺水灣的 Amalfitana 供應拿坡里式意大利薄餅，由經驗豐富的薄餅廚師 Michel Delgi Agosti 主理，並以意大利購入的薄餅烤爐烤製，特別有風味。
- 珍寶海鮮舫曾經是何鴻燊引以為傲的事業，他經常在此處舉辦各式大小聚會，三房陳婉珍更多次在珍寶海鮮舫為他慶祝農曆生日。
- 面對這般重大損失，王老吉沒有足夠財力繼續投資，之後澳門賭王何鴻燊和香港富商鄭裕彤在1972年7月出手，合資收購產權，後續投入3,000萬港幣重新打造，5年後才終於正式營運。
- 記者推介大家到上層甲板，因為可以欣賞更廣闊的維港景色，最矚目的必定晚間時段，可以欣賞幻彩詠香江，船程更有現場樂隊現場演奏。
[62]9月份，海南海事局出馬，稱已敲定打撈方案，即將於現場打撈及清除，正式以公權力介入南海地區[63]。 香港船上餐廳2023 港媒報導，在珍寶海鮮舫宣布暫時停業前，營運狀況已經不佳，餐廳資源逐漸緊縮，除了裁員、調整營運時間之外，供應的菜色也大幅減少。 香港船上餐廳2023 不過自開業以來至今將近半世紀，珍寶海鮮舫每年都必須耗費數百萬港元來維修保養，1998年面臨金融風暴後一度暫停營運，儘管2003年以後裝潢翻新，仍難擋入不敷出的營業衰退，2013年左右餐廳持續虧損，而到了2020年疫情關閉之下只能被迫暫停營業。
香港船上餐廳: 海角皇宮
另外餐廳亦有各式酒類飲品，更有 DJ 打碟，不妨找一天在黃昏時間到訪，看貝澳出名的日落兼放鬆 一晚。 不過提提你，Treasure Island Beach Club 只於星期五、六、日及公眾假期營業。 比起正襟危坐的 fine dining，輕鬆隨意的食物似乎更適合沙灘這個環境。
「洋紫荊維港遊」是香港小輪集團成員轄下的服務，船的設計主要是粉紅色以及白色互相配搭，印有洋紫荊花的圖案，是香港特有的標誌。 航程中提供豐富的自助晚餐，包括中菜、日菜、印度菜、西式菜如煙三文魚、車仔麵、印度薄餅和焗田螺酥盒等等。 甜品方面亦有朱古力噴泉、德國芝士餅以及其他中式糖水，食物種類可算非常豐富。 此外，亦有現場樂隊伴奏以及舞池，客人可邊聽音樂邊享用菜餚，玩得起興，更可到舞池跳舞。 乘坐「洋紫荊號」，吃喝玩樂皆齊，又能飽覽維港兩岸景色，性價比極高。 不過，珍寶海鮮舫自2013年起逐漸入不敷出，2020年疫情爆發更迫使珍寶海鮮舫不得不在同年3月3日宣布暫停營運，當時的累積虧損已經高達1億港幣。
香港船上餐廳: 日本陸上自衛隊槍擊案：18歲自衛官候補生持槍射擊，已知2人死亡、1人重傷
2018年適逢3年1次海府大元帥返鄉參拜年，但廟方擲筊都無回應，經請示海府神靈，希望將其頭骨遺骸火化，並在高雄港內舉辦法會，將船上145名同袍英靈，引回保安堂奉祀，日後期盼能返回日本，魂歸故鄉[1]。 廟中除供奉三位主神及日本軍艦軍官外，旁祀地藏王菩薩及福德正神。 該廟與其他廟宇不同的是，不播放梵音，而是播放「二戰時期日本海軍軍歌」，並於大殿入口處放置日本國旗及旭日旗，並於神桌設置日本神棚，內有靖國神社神札祭拜。 Mono 老闆兼大廚 Ricardo Chaneton 暢談主理亞洲首間米芝蓮星級拉丁美洲餐廳的感受，並分享他長大時吃過的拉丁美洲美食，以及可可豆的威力。
- 由於王老吉無力重新投資，結果由何鴻燊和鄭裕彤於1972年7月[17]合資買下珍寶海鮮舫的業權[7]，翌月獲當局批准重建[18]。
- 花一小時從中環6號碼頭搭船到梅窩，轉車到下長沙泳灘，那兒的 Bathers 令你心想自己去了哪個歐洲小島旅行。
- 不過提提你，Treasure Island Beach Club 只於星期五、六、日及公眾假期營業。
- 遊客可從黃竹坑站B出口步行約5－8分鐘到深灣碼頭，乘搭免費接駁小輪前往。
- 而香港熱潮在東亞最為流行的80、90年代，外國觀光客的必去景點之一通常也少不了珍寶海鮮舫——儘管眾人皆知真正道地的美食不在船裡，但享受一種東方神祕氣息、中華風格強烈的用餐氛圍，卻也成了珍寶海鮮舫「既香港又不那麼香港」的特殊象徵。
日本動畫《妙手小厨师》亦有數集以珍寶海鮮舫作為故事場景，但動畫誤把海鮮舫之停泊位置誤說為維港而非正確的位置深灣。 紅毛港保安堂是台灣目前唯一祭祀日本軍艦寺廟，裡面的所供奉的軍艦神體是民國八十年廟方請造船匠黃秀世先生打造。 [12]原先船艦上的旗幟是懸掛萬國旗；民國110年11月25日，因紅毛港保安堂社務所詢問日本專業人士後，改懸掛日本帝國海軍所使用的「滿艦飾」。 座落淺水灣的 Amalfitana 供應拿坡里式意大利薄餅，由經驗豐富的薄餅廚師 Michel Delgi Agosti 主理，並以意大利購入的薄餅烤爐烤製，特別有風味。
香港船上餐廳: 海上遊香港
當前最重要的政治任務就是辦好25週年紀念，雖然和珍寶海鮮舫沒有直接關聯，但此時的政治敏感時刻，讓沉船事件多了一層香港回憶的感慨——昔日的香港終已不復存在，似乎也像是某一部分的香港跟著葬身大海。 Sip Song，是泰文「12」的意思，她們的潛規則是，在這裏隨便挑一碟菜式都包含了12種或以上材料及調味，並以曼谷傳統街頭小食為概念，再演變成各種充滿個性的泰菜。 餐廳設計靈感啟發自泰國南部海岸沙灘的酒吧餐廳，開放式廚房配合開揚環境：一邊是用餐區，裝潢參考泰國夜市，花碌碌的膠枱布，配木餐椅，坐得舒適；一邊是酒吧區，以高枱椅為主，充滿休閒氣息。 踏出餐廳，就是800呎沙灘長廊、藍天海景，一覽無遺，好適合一家大細週末去完沙灘，踢住拖來這裏用膳。 許多著名電影也曾在珍寶海鮮舫取景，例如荷里活電影《生死戀》、李小龍主演的《龍爭虎鬥》、日本怪獸電影《哥斯拉vs戴斯特洛伊亞》（1995年）、和《無間道II》（2003年）等。 《打狗漫騎──高雄港史單車踏查》一書提到，有人根據相關資料推測，海府大元帥可能不是「震洋第卅八號軍艦」的高田又男，而是1944年11月從西貢前往菲律賓馬尼拉途中被擊沉的「第卅八號海防艦」[6]。
1991年，海角皇宮以珍寶皇宮之名重新投入營運，1998年因亞洲金融風暴的影響而停業[25]，並於1999年12月以8百萬美元被售往菲律賓[25]。 2003年下半年[26]，經營者耗資數千萬港元為珍寶海鮮舫和太白海鮮舫重新裝修[26]，銳意改變古舊形象，並將兩艘海鮮舫合稱為「珍寶王國」。 珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久，建於1950年，最初設於當時尚未填海、現今為香港仔海傍道及香港仔海濱公園近湖南街的位置[6]。 香港船上餐廳2023 1950年代全盛時期，一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘，當中以太白海鮮舫規模最大，由原於中環威靈頓街經營大景象酒樓（鏞記現址）的商人袁容投資，後被王老吉收購[7]。 不過最終以未能找到合適的第三方機構來接手營運，而林鄭月娥表示「不勉強介入」的消極態度，讓這個海鮮舫保存活化的方案落空。 負責管理的香港仔飲食集團就在2022年6月表示，6月14日將把珍寶海鮮舫移離香港進行維修作業，同時會在合適的船塢停泊存放，等待未來有合適的業主接手。
香港船上餐廳: 營運困難與結束營運
天星小輪於 2003 年已推出「天星維港遊」，《國家地理雜誌》更把乘搭天星小輪遊維港列為「人生五十個必到景點」。 現時小輪公司主要提維港遊及海港遊兩種路線，其中仿照 年天星小輪設計的「輝星」輪，航線圍繞維多利亞港，包括尖沙咀、中環和灣仔地區遊覽。 至於三年前耗資過千萬改裝的退役小輪「世星」輪，則是全港第一艘由柴油發電及電能推動之低排放環保渡輪，並衝出維港，新增了來回尖沙咀及迪士尼的航線。 票價由 $95 元起，至二百多元不等，日間遊會較便宜，夜間兼提供食物及飲品券的則較昂貴。
海事處稱船東在上星期一申請珍寶海鮮舫的出港證，船東當時報稱要把海鮮舫從香港拖往柬埔寨，海事處審閱相關資料後發出出港證，允許在上星期二把海鮮舫從香港仔停泊位置拖離香港水域，海事處曾經派出船隻協調海上交通，當時未有發現異樣。 香港船上餐廳2023 海事處又稱一直未有接獲香港仔飲食集團告知珍寶海鮮舫發生事故，本處是後來才從報導中得悉海鮮舫經已沉沒，海事處表示已經即時要求船東就事故提交書面報告，並會跟進調查[58]。 面對這般重大損失，王老吉沒有足夠財力繼續投資，之後澳門賭王何鴻燊和香港富商鄭裕彤在1972年7月出手，合資收購產權，後續投入3,000萬港幣重新打造，5年後才終於正式營運。 拖船公司董事稱珍寶海鮮舫有8個浮力艙，仍有6個運作，所以翻覆後未有完全沉沒，不過拖船公司董事強調因為涉及保險的問題，打撈珍寶海鮮舫已完全不可能，又提到珍寶海鮮舫的船東及保險公司正計畫鑿沉海鮮舫，可能會派出潛水員破壞其他浮力艙，使其沉入海底[61]。 根據三沙海事局日前向傳媒表示的說法，該船目前是船體已破損並擱置於海底礁盤上，其上層建築已解體，而在水位低潮時，部份船底仍會露出水面，並強調會督促拖船公司依法盡快履行打撈清除義務。
香港船上餐廳: 太白海鮮舫
主神之一為「海府」大元帥，是一名日本軍官（據說為太平洋戰爭中殉難的第38號日軍軍艦大尉艦長高田又男[1]）、另兩位主神分別為「郭府」千歲及「宗府」元帥[5]。 第 15 屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，15 間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 香港船上餐廳 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 如果你需要為吃米芝蓮精緻餐飲 Fine Dining 賦予一個理由，情人節絕對是最佳理由。 提供精緻餐飲的米芝蓮餐廳，不但只在食物菜式中下功夫，其環境及服務也絕對是專業而貼心，如果你的另一半甚為重視節日儀式感，以下的精緻餐飲餐廳會幫到你。 另一方面，港府才剛換上新的領導團隊，候任的特首李家超在19日公開港府團隊成員，準備在今年7月1日——也就是香港主權移交，所謂「香港回歸」的25週年正式就任。
希望有关方面能从长远、整体角度出发，在保存香港人对珍宝海鲜舫的集体回忆同经济效益之间取得平衡。 而保安堂自大正十二年（1923年）草創後，曾有村民洪送還願重修，將原本供奉於廟內的骨骸遷葬於廟後新建的墓園[3]。 後來民國64年農曆十月十五（1974年11月28日）蘇現發起重修[註 3]，當時有陳新登、陳新教捐地，洪豬哥為主辦人，洪明恩為副辦人[2]。 紅毛港保安堂位於台灣高雄市鳳山區，原位於小港區紅毛港姓蘇仔聚落[3]，為紅毛港聚落三間有應公廟之一[註 1][6]。 是全台唯一供奉日本軍艦的廟宇[7]，每年會有來自日本的訪問團參拜、交流[5][8]。
香港船上餐廳: 誰的香港記憶？「珍寶海鮮舫」錯愕的南海沉沒記
共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 香港船上餐廳 間及 7 間。 魔幻的水上奇觀，最終以「意外沉船」的結局落幕，過於戲劇化的巧合情節，不免引發輿論的猜疑聯想。 在香港相關新聞的討論中，有些人猜測是維修和保養費用太過龐大，無人可以接手之下不如直接毀掉，既省錢也省事。 儘管都是毫無證據的臆測，但現今也確實形成了輿論中的算計想像，尤其在當前敏感的政治氛圍之下，不可言說、不對外透明的資訊屏蔽，反令人疑神疑鬼。 1998年首先於大嶼山的模達灣開業，後來搬到深水灣，再後來，即是現在，落戶在石澳。 以老木頭和洗水牆為主要裝潢，滿滿地中海風情，又有點法國蔚南海岸的錯覺。
1980 年代，經英國商人購買進行翻修，並租予香港旅遊發展局作觀光服務，是世界十大古船之一。 2014 年該名英國商人移民離開香港，「鴨靈號」因日久失修而沉沒，後來有熱心人士向商人洽購「鴨靈號」並將其撈起修復，在 2015 年再度啟航。 它的歷史非常悠久，若想感受香港的歷史文化及特色，「鴨靈號」可是不能錯過，船內服務設有一杯免費飲品，亦有船員在旁講述港口邊不同建築的故事，除了觀賞景色外，亦能更深入了解以及感受香港的文化。 洋紫荊號 吃喝玩樂兼備
香港船上餐廳: 歷史
在經過粉飾的懷舊小輪，細賞維港兩岸醉人景致，確實別有一番港式情懷。 說起香港景點，不得不提維多利亞港，因為它見證香港的繁華，也點燃兩岸的璀璨。 最終，承載了無數港人回憶和中華文化想像、見證近半世紀香港興衰榮光的珍寶海鮮舫，在2022年6月19日帶著曾經的風光與落寞，告別世人、沉入南海風浪。 而香港熱潮在東亞最為流行的80、90年代，外國觀光客的必去景點之一通常也少不了珍寶海鮮舫——儘管眾人皆知真正道地的美食不在船裡，但享受一種東方神祕氣息、中華風格強烈的用餐氛圍，卻也成了珍寶海鮮舫「既香港又不那麼香港」的特殊象徵。 花一小時從中環6號碼頭搭船到梅窩，轉車到下長沙泳灘，那兒的 Bathers 令你心想自己去了哪個歐洲小島旅行。
推介 Amalfitana 招牌薄餅（$250），配料有牛肝菌、水牛芝士、巴馬火腿、火箭菜，非常豐富。 餐廳亦有供應意式小食、沙律、意大利甜品，在淺水灣都能感受到意大利風情。 至於食物為一般的輕怡西餐如薄餅、漢堡、沙律等等，特別一提是店內有不少素食選擇，非常貼心。
香港船上餐廳: 珍寶海鮮舫加入，三方鼎立
同年海角皇宮完成擴建，可容納1,500人，成為太白海鮮舫的最大對手。 太白海鮮舫於開業時原本只是一艘木製的登陸艇，於1952年建造了一艘長105呎的畫舫，到1960年再更換成一艘長達150呎、能容納800多人的新畫舫。 由於保護生態的觀念在當年尚未形成，太白海鮮舫為了與海角皇宮競爭，曾經送贈使用象牙製造的筷子給客人作為一大噱頭，藉此吸引市民及遊客登船消費[11]。
電子遊戲《餓狼傳說2》登場角色陳秦山所使用的香港主場，以及《生化危機6》的「阿二海鮮」場景亦取自珍寶海鮮舫。 珍寶海鮮舫四樓設有一家平民港式茶餐檔（蘇記茶檔）[86]，只招待珍寶王國員工[86]，遊客不能到達此樓層，主要售賣三文治、快餐麵、咖啡奶茶等傳統港式產品。 香港船上餐廳 珍寶海鮮舫長76米、闊22米、高28米（樓高三層），排水量達3,300噸，面積達45,000平方呎，可容納超過2,300名賓客，因此有「世界上最大的海上食府」之稱，而該海鮮舫也用作壽、婚宴和春節團拜或其他活動用途。 2020年1月6日，《信報》報道管理層在2020年1月2日員工大會後，表示解僱逾半員工。 但同年3月COVID-19疫情爆發，在官方網站宣布2020年3月3日起暫停營業至另行通知[29]，而累積虧損已超過1億港元[30]。
香港船上餐廳: 船高4層 水上宴會廳＋甲板打卡
不過要留意，因為 Bathers 能容納上百人，因而是不少活動、派對、婚宴的熱門場地，為免山長水遠入去後碰門釘，記得提前訂座。 Bathers 供應的是西餐，包括海鮮、肉食、沙律、小食，還有多款雞尾酒、餐酒選擇。 若果是一早入來或早已在大嶼山留宿的話，特別推介來試試他們的早餐（$85起，9am-11am 供應）。 法式多士配鮮雜莓、希臘乳酪以及雲呢嗱糖漿給你一個甜蜜的早晨；自家醃製三文魚酸種多士配炒滑蛋讓晨早充滿海洋氣息；還有名為「Lantau Big Start」的全早餐，包括了自家製豬肉腸、煙肉、蕃茄、烚蛋、酸種多士等等，給你滿滿精力去玩足一天戶外活動。 今次渡輪引入全新船隻，全長64米、闊14.5米，高4層是一艘4層高觀光遊船，1,2層為宴會大廳、設有冷氣、3間VIP房，預計可載486人，乘客可隨時於船上走動，品嘗下午茶或喝美酒。 記者推介大家到上層甲板，因為可以欣賞更廣闊的維港景色，最矚目的必定晚間時段，可以欣賞幻彩詠香江，船程更有現場樂隊現場演奏。
珍寶海鮮舫是香港的著名景點，由於它位於海中，以傳統中國皇宮特色裝修，所以成為外國遊客必到之地。 不少旅遊書籍都推介遊客到這個景點，品嚐海鮮，至今累積遊客人次超過3,000萬。 珍寶海鮮舫的巨型海鮮池養了60多種海產，並設有香港最大的紫外線海水消毒系統[85]。 1996年珍寶海鮮舫斥資1,800萬港元在廚房船旁邊建造全東南亞最大的污水處理躉船[85]。
